学校管理调研报告

学校管理调研报告学校管理调研报告「篇一」商务礼仪调研报告班级：xxx姓名：xx实训地点：指导教师：xx年日一、实训目的1.通过学习，使学生掌握商务礼仪的概述情况、个人形象礼仪、日常交往礼仪、商务公务礼仪以及仪式礼仪等相关内容和技巧。2.体会商务礼仪中的塑造形象、沟通信息、联络感情、增进友谊几大职能的重要性。3.使学生树立良好的商务礼仪意识，掌握塑造个人形象的方法，提高个人的礼仪素养，掌握商务礼仪规范，具有良好的商务交际能力，为今后从事工作奠定实践基础。二、实训准备1.本实训课程可选择在模拟会议室、教室、机房等场所进行，对实训场所适当可做一些环境布置。2.实训课程分组进行，以组为单位共同完成模拟情景礼仪训练内容，每位学生轮流扮演一定的角色，准备演练背景和内容，进行实际演练，通过角色参与规范礼仪操作。3.实训课程进行过程中辅助视频讲座共同完成，需配备一定的光盘教学内容以及音箱等扩音设备以及其他与训练内容有关的相关物品。三、实训要求1.根据课堂讲授内容以及观看讲座学习的形式认真、全面、准确的完成每个实训任务所提出的问题。2.以小组为单位积极的参与完成每项实训任务，尤其是情景模拟等项训练，要有团队合作精神。3.上课时严格要求自己，从个人仪容仪表仪态等入手，切实感受个人形象礼仪的重要性。通过回答问题及礼仪训练，掌握商务礼仪等项内容的规范操作，从而达到此次实训的目的。四、实训内容第一组，本组成员：组长：组员：实训项目一：商务礼仪概述1．什么是商务礼仪，特点有哪些？答：商务礼仪是公司或企业的商务人员在商务活动中，为了塑造良好的个人和组织形象而应遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序。特点：多样性、规范性、继承性、差异性、社会性。2．商务礼仪的作用？商务礼仪是塑造企业形象的重要工具，有助于提高企业的经济效益，商务礼仪有助于促进人们的交往，改善人际关系，商务礼仪是国民素质的体现和国家文明的标志。3．商务人员的工作能力包括哪些方面？答：交际能力、业务能力、基本能力的一部分4．商务礼仪的适用场合？初次交往、公务交往、仪式交往、商务会议、商务活动、商务迎送、商务谈判实训项目二：个人形象礼仪任务一：仪容仪表礼仪通过课堂讲解内容及组织观看专业化妆师毛戈平《给普通人化妆》视频内容，完成以下学习任务。视频一：1.普通人化妆的基本步骤有哪些方面？答：（1）涂粉底（2）画眼妆（3）画眉（4）画唇2互动问题：生活中建议您必备几支眼影刷最合适？（B）A二支B三支C五支2.美容化妆工具有几种类型及各自使用时的注意事项是什么？（1）粉底刷（2）腮红刷（3）唇刷（4）眼影刷（5）眉刷3.主播的建议有哪些方面？答（1）最好3种不同颜色的唇膏（2）眼影刷适用羊毛的（3）膏状化妆品适用人造毛的（4）动物毛化妆刷最好一周清洗一次（5）秋冬季适用收缩水或水分修护液视频二：1.主播的提示有哪些方面？（1）不要用热水洗脸（2）不要长期适用湿毛巾擦脸（3）不要粉底液+粉饼一起适用（4）轻柔的涂眼霜注意保护好眼周围的皮肤（5）不要眉色于头发色彩不匹配（6）不要把眉毛画成一条线2.眉形有几种类型？（1）平和自然型（2）秀气眉形（3）现代眉形3.毛老师的提示有哪些方面？答：1）大眼睛的女孩涂眼影时的范围不要过大，小眼睛则反之2）圆脸画挑眉，长脸画平眉3）从中间向两边化4）用两到三种色彩眼影渲染层次视频三：男士化妆的基本步骤有哪些方面？（1）去除杂毛让眼睛看上去很有神（2）用爽肤水对皮肤二次清洁（3）先上保湿眼霜再遮黑眼圈（4）保湿乳液要避开眼部妆（5）上定妆粉使妆面持久任务三：服饰礼仪1.商务人员着装应注意的原则？（1）整体性原则(2)个性原则（3）“TOP”原则（时间地点仪式）2.不同场合对商务人员的着装有哪些不同要求？（1）公共场合着装要求：庄重保守适合场合;制服套装不适合;时装和便装（2）社交场合着装要求;时尚个性适合服装;时装礼服不适合；各类制服（3）休闲场合着装要求;舒适自然适合服装;休闲服牛仔裤不适合;制服套装3.职业女性佩戴首饰应注意什么问题？商务礼仪中不应佩戴的首饰有哪些？（1）数量以少为主符合身份（2）珠宝首饰不戴（耳环耳坠）展示性别魅力的首饰4.职业女性着裙装不应出现的问题？（1）不应穿皮裙（2）高级场合不光腿（3）袜子不能出现残破（4）不能三截腿练习：任务二仪态礼仪，任务三服饰礼仪情景模拟训练——打领带1.地点：皇宫2.人物（角色安排）皇上：陈高升饰皇妃1：赵洋饰皇妃2：张莉饰太监：刘田田饰带刀侍卫：李雨停静嬷嬷：李静拍摄；沈英男2.模拟训练内容：剧情一：皇上在寝宫就寝，由太监叫醒，更衣。静嬷嬷端上衣服由皇妃1为其更衣，并打一个半温莎。皇上问；静嬷嬷打的么怎么样？静嬷嬷；不好皇上；打入冷宫（于是带刀侍卫将皇妃1押下去了）皇上说在打一次学校管理调研报告「篇二」一、调查背景古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查实践小队制定调查方案，从本校食堂（大方人家）的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。二、调查时间20XX年5月25日-26日三、调查地点学生食堂（大方人家）四、调查对象在校学生五、调查方法问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问六、调查成员xxxxxxxxxxxxxxxxxxx七、调查内容A调查对象每月食堂用餐消费情况：1、月均生活费500元-1000元（不含）的83人（22.6%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元，约占生活费的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。2、月均生活费1000元-1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元，约占生活费的32.00%，每周有一、两天在外改善生活。3、月均生活费1500元-20xx元的42人（11.4%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为550元，约占生活费25.7%，常在外改善生活。B食堂饭菜的价格：1、认为食堂饭菜价格合理的223人，占60.76%；2、认为食堂饭菜价格一般的108人，占29.43%；3、认为食堂饭菜价格过高的36人，占9.81%。c饭菜满意度1、菜和主食的口味和质量满意度方面：很满意的21人（5.72%），满意的257人（70.03%），一般的64人（17.44%），不满意的23人（6.27%），较差的2人（0.54%）；2、肉类的满意度方面：很满意的.18人（4.90%），满意的164人（44.69%），一般的153人（41.69%），不满意的27人（7.36%），较差的5人（1.36%）；3、蔬菜的满意度方面：很满意的43人（11.72%），满意的228人（62.13%），一般的81人（22.07%），不满意的13人（3.54%），较差的2人（0.54%）D服务及管理满意度1、餐具卫生和环境方面：很满意的69人（18.08%），满意的259人（70.57%），一般的28人（7.63%），不满意的7人（1.91%），较差的4人（1.09%）；2、饭菜的保温及充足方面：很满意的23人（6.27%），满意的187人（50.95%），一般的136人（37.06%），不满意的14（3.81%），较差的7人（1.91%）；3、服务员态度方面：很满意的12人（3.27%），满意的233人（63.49%），一般的101人（27.52%），不满意的12人（3.27%），较差的9人（2.45%）；八、调查数据总结从以上数据可得出：月生活费越低的学生用于食堂消费的金额所占比例越大，主要在学校食堂用餐，而生活条件相对好的学生用于学校食堂消费的金额比例相对要小，并常在校外消费，改善生活。然而，不论是经济条件好还是经济条件一般的学生，每个月在学校食堂消费的金额大都在500左右，同时，大部分学生对食堂饭菜的价格是可以接受的，对于食堂提供的饭菜基本满意，学生对肉类的需求相对高于对蔬菜的需求，可以看出，在服务及管理方面，对餐具卫生和环境情况从总体上达到标准。九、其它意见在调查表后附的意见栏中，学生向食堂提出了数条中肯而宝贵的意见，根据调查问卷，实践小队整理出以下主要存在的问题：1、食堂饭菜的价格虽被大多数学生所接受，但还有部分学生感觉偏高；2、在早上、中午高峰期,会出现拥挤现象；3、较晚到食堂时，饭菜品种少，饭菜的保温工作有待提高；4、食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，没有地方特色；5、有时，食堂地板较滑，行走不便。十、建议措施1、加大对食堂饭菜质量的监管力度，进一步做好饭菜的保温工作；2、尽可能多地满足学生对饭菜口味的需求，根据不同的季节及时更换品种，并注意营养搭配；3、加强对食堂员工的管理，对员工进行服务礼仪的训练，并灌输服务理念及强调责任心观念，从整体上提升员工的基本素质，进而提高服务质量；4、针对同学们提出的意见进行及时有效的沟通，并将信息即时反馈回学生中间；5、学生应积极响应学校所提出的文明用餐的理念，维护排队秩序，少用快餐盒和一次性筷子，节约每一粒粮食和每一滴水。十一、调查活动总结学校食堂是学生关注最多的问题之一，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的关系到学生的日常生活，进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告，我们更多的从学生的角度出发来阐述、调查。因此，我们开展的调查，更多地从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中，我们发现，食堂和学生之间存在着一定的矛盾，一方面学生对食堂存在异议，一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰。此次调查报告，一方面着重对现状有一个客观真实的报道，一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试，旨在使学生能够满意的就餐，安心的学习；保证全体学生的用餐质量和生活质量，营造一个良好的、愉悦的、和谐的校园氛围。进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。学校管理调研报告「篇三」为更好地推动家长学校的制度化、规范化建设，提高家长学校的办学质量和办学水平，近日，连云港市灌南县妇联、县教育局组成专题调研组，对灌南县的家长学校基本情况、运行现状进行了广泛调研，对家长学校工作中存在的问题进行分析和思考，并提出加强家长学校工作的建议，现将有关调研情况总结如下：一、家长学校基本情况家长学校以未成年人的家长及其抚养人为主要对象，是为提高家长素质和家庭教育水平而组织的成人教育机构；是宣传正确的家庭教育思想，普及科学的家庭教育知识的主要场所。家长学校的开办，促进了少年儿童的健康成长。灌南县现有中小学校60所，已全部办有家长学校，其中省级5所，县级30所，目前有15660名家长参加过家长学校培训。二、家长学校主要做法和基本经验1、举办专题家长培训，提高教育的针对性。在深入进行调查研究基础上，根据不同的学生、不同类型的家长，有针对性地进行培训，内容选择家长共同的话题。如：每年一年级新生入学，举办新生家长培训班，传授教育学、心理学基本知识，明确怎样做好孩子入学准备工作，知道怎样帮助孩子逐步养成良好的学习习惯，怎样迈好成长第一步。对毕业生家长以“成才基础教育”为主题。根据六年级毕业班的特点，重点作“怎样的毕业生才是合格的毕业生”、“临近毕业学生的心态分析和我们应注意的问题”、“如何做好小学与初中的衔接工作”等讲座。学校中总有一定比例的后进学生，他们有的道德品行较差，有的智能较差，有的则是体质较差。针对这种情况举办“后进学生家长培训班”。在这一专题家长培训中，注意方式方法。做到：①不告状；②不在会上批评或批露孩子的错误；③不责怪家长教育无方。请他们来谈认识、分析孩子的主客观原因，分析孩子的现状及双方配合的策略，使家长放心而来，满意而去。2、开展亲子活动，提高教育的实效性。“亲其师，信其道”说的是教师要和学生之间建立起和谐融洽的师生关系，这样才能实施有效的教育。同样，在家庭教育中也是这样，只有建立起和谐融洽的家庭关系，家长才能和孩子之间建立最起码的信任感和认同感，家长对孩子的教育才有效。（1）实施“做合格小公民”系列活动：在家做个“小帮手”，在学校做同学的“小伙伴”，在社会上做个“小标兵”，为家长和孩子提供了共同参与活动的场所，潜移默化进行品德教育，取得了阶段性成果。（2）开展亲子活动，融洽家庭关系。结合传统节日的有利契机，如三八妇女节、母亲节、父亲节等节日，玩一玩，猜一猜，做一做，乐一乐，开展了融游戏和教育于一体的亲子游戏活动。在亲子游戏过程中，为人父母的，享受到了孩子的童心童趣，改善了彼此之间的关系。为人子女的，在与父母一起参与活动的过程中，建立了信任，建立了爱的基础。（3）营造“爱的感动”，激发爱的行动。独生子女在爱的氛围中成长，父母长期的爱的付出让孩子或多或少地形成了自私、骄横、任性的性格特征。孩子们把享受父母的爱当作理所当然，只知道索取，不知道奉献回报。针对以上具有现实性的问题，开展“爱的感动”专题教育。以“寸草之心报春晖”作为活动的主题。先是感受父母的爱，听一听父母养育孩子的故事，看一看从小到大的照片，说一说最感动的事。组织开展“感动班会”。激发了爱的感动，要落实到爱的行动上，开展四个一活动，要求孩子从细节处做起：“每天向父母问一声好，每天为父母倒一杯茶，每天为父母夹一筷菜，每天逗父母乐一乐”。争得家长的配合和支持，让父母一起来参与到活动中来，督促和教育孩子每天的孝心行动。很多班级还把这项活动引向了深入，相继开展了“为父母洗一次脚”“给爸爸妈妈说说心理话”等活动。在此次活动中每个学生的心中都充满了感恩和感动。3、改革家长学校办学形式，实现教育的广泛性。在现实生活中，家长们总希望自己孩子品学兼优，办事能力强，更希望他们出色、成才。这些想法正好与学校老师工作目标相一致。但在实际教育过程中，一部分家长对子女的教育始终不能与学校工作协调一致，他们往往重知轻德，轻视学生的全面发展。也有一部分老师缺乏了解学生家庭教育情况，学生个性特点，教育效果不理想。因此，家长学校重视与家长们通过多种形式建立信息沟通的渠道，要求教师深入每个家庭实施因材施教，请家长参与和协助学校的各项活动，从而避免出现“双方目的相同而手段各异，造成受教育者茫然不知所措，最终收效甚微”的现象，促进家庭教育与学校教育的相结合，充分发挥家庭教育的巨大潜力。采用的主要形式有：（1）教师走访家庭。学校每学期开展教师走访家庭活动，安排全体教师定期集体家访与分散家访相结合，做到有计划、有目的、有准备家访，并写好访谈录。重点上门接受咨询，宣传家教知识，指导家教方法，同时让教师更多地了解学生家庭情况，学生在家学习、生活状况，有效调整学校教育。（2）把家长请进校园①听课。学校每年举办开放日活动，让家长来校听老师怎样上课，子女在课上有什么表现，让家长领悟到教学的艺术，知道子女怎样才能上好课，养成哪些学习习惯，便于家长配合学校教学。让老师聆听到改进的意见，便于提高课堂教学效果。②观摩。请家长到学校来参加观摩活动。“学校艺术节”、“科技小制作展”“优秀作业展”等活动，吸引了很多家长。家长在观看活动过程中发现孩子的优缺点，增强育人的责任感，懂得“外面世界很精彩，世界的竞争很激烈”，必须培养孩子全面素质，发展个性特长。③参与。邀请部分家长来校和自己的孩子一起参加有关活动和比赛。（3）家长交流育人经验每个学期评选“优秀家长”。为了倡导正确的家教方法，通过优秀家长介绍家教知识交流各自的家庭教育体会，传播家教方法。通过评选来树立榜样，以典型引路，促进全体家长素质提高。三、家长学校存在的问题1、家长学校工作发展不平衡。各校对家长学校办学工作的认识水平和重视程度不一，家长学校工作的发展状况不平衡，相当一部分家长学校工作流于形式，缺乏创新，甚至名存实亡，以家长会取代家长学校工作，应付了事，没有开展实质性的活动。2、师资队伍力量缺乏培训。家长学校师资来源主要有三部分：一是本校领导和富有教学经验、热心家庭教育工作的老师，一般都是班主任兼任，这支队伍主要是满足本校自身的需要，由于个别老师自身家庭教育知识比较欠缺，加上他们的特殊身份，往往会使家庭教育课从内容到形式都变成另一场家长会，偏离了家庭教育的核心内容；二是本校的优秀家长代表，他们更多的是介绍教育子女经验体会，理论成分较少；三是家庭教育讲师团老师或是学校聘请的心理教育、幼儿保健、法律教育工作者，哪个学校需要给家长上课，便临时请这些人员去举办讲座。由于师资队伍组织形式上的松散，很难有目标、有组织、有系统地对这支队伍进行培训和提高。3、对家长学校的管理督导不够。家长学校缺少规范统一的评估、约束标准，对其机构组成、教学场地、教学计划的实施等软硬件缺少具体、量化的评价标准。没有建立家长学校的激励约束机制。4、活动经费缺乏保障。家长学校普遍反映没有专门的办学经费，只能从有限的教学经费中挤出资金来维持运作，部分学校缺少举行大型家教活动多功能室。经费的不足，严重制约了家长学校的扩大及发展，影响学校举办家长学校活动的主动性，制约了家长学校的工作开展。四、几点建议1、加强指导，完善管理机制。为促进家长学校健康、持续发展，要建立和完善统一的管理办法。一是明确领导机制。妇联和教育行政部门负责对家长学校工作进行指导与管理，教育行政部门负责对中小学、幼儿园家长学校工作的具体指导。二是加强考核评估。要把家长学校工作纳入学校德育评估体系，对家长学校的领导管理、组织建设、办学条件、教学管理、理论研究、家长受教育率、考核合格率等情况进行科学的评价。三是建立动态激励机制。建立家长学校与教师的职责考核奖惩制度，明确职责，定期进行考核测评，表彰奖励优秀家长学校、优秀教师和家长。2、加强建设，增强服务家长的能力。要加强师资队伍的建设与管理，建设一支业务强、热心家庭教育工作的师资队伍。加大家长学校师资队伍的培训力度，每年至少统一培训一次，帮助教师掌握家长学校的工作方法，更新家庭教育知识。要形成一套适合家长学校使用的教材，提高家长学校教育的针对性、实用性、系统性。要增强家长学校的凝聚力，通过举办各种活动，让家长切实感受到学有所得。3、加强学习，提高家长自身素质。家长是孩子第一任老师，家庭是孩子的终身课堂。家长素质在家庭教育中发挥重要影响，要通过大力开展“学习型家庭”活动，引导广大家长加强学习，提高自身素质。特别是通过学习，提高素质，掌握科学的教子方法，克服“重智轻德”的家庭教育倾向，树立“为国教子，以德育人”的观念，以家长的言传身教引导帮助孩子健康成长。4、保障经费，促进家长学校良性运作。首先，政府应加大对家长学校的资金投入，把家长学校的办学经费作为专项经费纳入财政预算，并确保逐年增长，财政可采取按生均标准拨给家长学校办学经费，保证家长学校正常运转。其次，推行有偿教学，允许家长学校收取一定的费用。因为家长学校是成人教育培训机构，不应纳入义务教育“一费制”的限制范围。通过“政府拨一点款、家长交一点费、学校出一点力”这样“三个一点”来解决经费问题。学校管理调研报告「篇四」学校食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到学校的正常教学秩序。近年来，学校食品安全工作倍受社会的关注和重视，食品安全状况有了很大改善，但随着学校生源的增加和寄宿制学生的增多，部份学校食堂管理的后勤工作社会化，食品安全隐患依然严重，加之网络发展，学校食堂饭菜质量的负面舆情很易被学生在论坛、贴吧等发布迅速被转发，引起家长的强烈反响，处置不好极易引发不稳定的事件，因此，学校的食品安全不容忽视。一、全市学校食堂基本情况目前，我市有大中小学校、幼儿园和托幼机构共xxxx所，其中建立了食堂或伙房共有xxx个。全市实施农村义务教育学生营养改善计划学校xxx所（含教学点），营养餐涉及学生xxxxxx人，目前，营养改善计划已由“牛奶+火腿”模式改为食堂供餐的约xxx所学校，xxxx年，市政府要求在秋季开学时，农村义务教育营养改善计划全部改为食堂供餐模式。由于学校食品安全涉及人员众多，涉及人群敏感，全市食品药品监管系统一直以来将学校食品安全监管工作作为食品安全监管工作的重中之重，严格按照规范和要求进行监管，市、县两级每年对学校都要开展x次以上专项检查。二、学校食堂风险隐患分析xxxx年以来，我市因为学校食品安全问题发生几起事件，x起某乡镇小学因营养餐牛奶问题引起学生身体不适突发事件；抽检学校自制食品不合格引发x起黄色舆情事件；食品安全突发事故x起。监测到涉及学校食品舆情xx起，通过监管和日常工作情况及舆情发现学校食品安全主要存在如下问题：（一）学校管理责任落实不到位。一是个别学校主要领导对学校食堂食品安全工作重视不够，对学校承担食品安全主体责任、校长是学校食品安全第一责任人认识不清，管理不到位，食堂从业人员食品安全意识淡薄。二是日常管理制度未全面落实，部分学校食品安全管理制度落实不到位。食堂存在食品原料及食品相关产品采购中没有坚持索取并存留相关的证明文件（或索存不全）、冷藏食品没有分类且生熟未分开储存、食品留样不规范、存在超加工经营能力供餐的现象；三是部分学校存在无证经营和从业人员无健康证明情况，不少食堂管理人员和工作人员对消毒方式和具体操作不清楚，未建立或执行从业人员晨检制度，造成从业人员易带病上岗，存在安全隐患。（二）学校食堂设施设备不齐全。部分学校食堂设施设备欠缺、老化、不规范。如食堂备餐间没有设置具有洗手消毒更衣设施的通过式预进间，未安装或有效安装紫外线灯等消毒设施，餐饮具清洗池与洗菜池、洗肉池混用，部分餐饮具消毒保洁设施未正常运转，防护设施欠缺。（三）食堂流程布局不合理。部分学校食堂的功能布局、操作流程不合理，特别农村义务教育营养改善计划由“牛奶+火腿肠”方式向食堂供餐转变，监管对象增多，安全隐患更多，监管压力倍增。部分乡镇新建的学校食堂，未报请当地食品药品监督管理局进行规划指导，没有按照原料进入、粗加工、半成品制作、成品供应的流程合理布局，使食品在粗加工、切配、成品制作、储存过程中存在着交叉污染的可能，即使执法人员要求学校重新布局整改，因房屋结构限制和前期投入较大，学校难以配合，导致存在不同程度的食品安全隐患,可能导致食源性疾病或细菌性食物中毒事件的发生。（三）部分食堂原辅材料及成品检验不合格。一是购进原料不合格，在近年一次监督抽检中，发现有学校食堂学校食堂大米和调味品（酱油、醋）有不合格情况，暴露出学校食堂进货把关不严，索证索票形同虚设，同时也反映出食品生产企业产品自检也没有任何实质作用；二是超范围使用食品添加剂，xxxx年，省局专项抽检中，检出我市某学校包子样品中使用了含铝食品添加剂，暴露出个别学校食堂没有认真学习食品安全相关法律法规，在培训时未仔细听取监管部门的要求，且使用食品添加剂随意性大。（四）食堂员工操作不规范。我市在近年网络舆情监测处置中，涉及学校食堂食品混有异物的x起，主要是反映食堂使用变质原料，如紫菜汤有蛆、菜里有虫、有毛发等，主要原因就是员工操作不规范，蔬菜清洗和加工不认真检查。（五）学校饮用水问题。部分农村小学没有安装自来水，采用的是自打井自备水源，虽然饮用水这块工作由卫计部门负责监管，据了解也存在饮用水源不合格现象。市政府要求区市县政府和教育部门加强不合格自备水源学校进行整改，购买了净水设备。随着农村义务教育学校营养改善计划向食堂供餐模式转变，农村学校食堂增多，对学校自备水源管理还需要进一步加强。（六）校园内小卖部和学校周边食品安全隐患较多。一是个别学校内小卖部存在过期食品未清理、防鼠防虫设施欠缺、食品与其他用品混放、进货台账建立不全等问题；二是校外的个别食品经营门店存在无证经营现象，未办理《食品流通许可证》，从业人员无健康证明，大部分单位未建立并执行进货查验记录制度，有经营过期食品等问