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文档简介

养老院饮用水安全管理制度第一章总则为确保养老院饮用水的安全与卫生,维护老年人的身体健康,依据《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关地方性法规,制定本管理制度。饮用水安全管理制度旨在规范饮用水的管理流程,确保水源、储存、运输及使用等环节的安全。第二章适用范围本制度适用于养老院内部所有饮用水的管理工作,包括水源的选择、饮用水的采购、存储、分配及使用等。所有涉及饮用水管理的工作人员均需遵守本制度。第三章管理规范1.水源选择养老院应选择符合国家标准的水源进行饮用水的供应。水源的选择需经过相关部门的检测和认证,确保水质符合《生活饮用水卫生标准》。定期对水源进行水质检验,确保水源的安全。2.饮用水采购饮用水的采购应选择具备合法资质的供应商,确保其所提供的水符合国家饮用水标准。在采购前需对供应商的水质检测报告进行审核,确保水源的安全性和合法性。3.水质检测养老院应建立定期水质检测制度,每月至少进行一次饮用水水质检测,检测内容包括细菌总数、化学物质含量及其他相关指标。检测结果应记录在案,如发现水质不合格,应立即停止使用并通知相关部门进行处理。4.储存管理饮用水应储存在专用的水箱或水桶中,储存容器需定期清洗和消毒,确保无细菌滋生。储存区应保持清洁,避免与有害物质接触,防止二次污染。饮用水的储存容器应标明清晰的标签,注明储存时间和水质状态。5.分配与使用饮用水的分配应由专人负责,确保每位老年人均能获得安全的饮用水。分配过程中,工作人员应佩戴手套,确保不发生交叉污染。使用过程中,老年人应在饮水前确认水的清洁度,发现异常应及时上报。第四章操作流程1.水源检验流程选择水源后,需由专业机构进行水质检测,并将检测报告存档。每次更换水源时,需重新进行检测。2.采购流程采购饮用水前,需向至少三家合格供应商询价,选择性价比高的供应商进行采购。采购后需索取水质检测报告,并进行入库登记。3.水质检测流程定期委托第三方检测机构进行水质检测,检测报告应及时归档。若发现问题,需立即采取措施并向上级汇报。4.储存与分配流程饮用水入库后,需标明入库日期和水质状态。分配时由指定人员进行,确保水源的安全和清洁。在使用中,需定期检查水的状态,发现问题及时处理。第五章监督机制1.日常监督设立专门的饮用水安全管理小组,负责日常的水质监督和管理工作。小组需定期召开会议,讨论饮用水管理中的问题并提出改进措施。2.水质报告制度每月需向管理层提交饮用水水质检测报告,报告中应包含水质检测结果和相应的处理措施。若发现水质不合格,需在报告中详细说明原因及处理方案。3.应急处理机制一旦发现饮用水污染或水质异常,需立即停止使用,并启动应急处理预案。应急预案中应包含应急联系人、处理流程及后续跟进措施。第六章责任分工1.管理层责任养老院管理层对饮用水安全负有最终责任,需确保各项制度的落实与执行。2.工作人员责任所有参与饮用水管理的工作人员应接受相关培训,明确自身职责,确保各环节的安全。同时,工作人员需定期反馈饮用水管理中存在的问题,参与制度的改进和完善。附则本制度自发布

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