商场保洁规范及内容流程

商场保洁规范及内容流程一、制定目的及范围为确保商场环境整洁、卫生，提高顾客的购物体验，特制定本商场保洁规范及流程。本规范适用于商场内所有公共区域、商铺区域及后勤设施的保洁工作，包括日常清洁、定期深度清洁及应急处理等内容。二、保洁原则1.保持商场内环境整洁是保洁工作的首要目标，确保顾客在舒适的环境中购物。2.所有保洁人员须经过专业培训，熟悉各类清洁工具和清洁剂的使用方法。3.采用环保清洁剂，减少对环境的污染与对顾客健康的影响。4.定期进行保洁效果评估，确保保洁工作持续改进。三、保洁内容与标准1.日常清洁地面清洁：每天对商场内所有地面进行清扫与拖地，保持无尘无污迹。玻璃清洁：定期清洗商场内外的玻璃，确保透明度和明亮度。卫生间清洁：每小时进行检查与清洁，确保无异味、无污垢，用品齐全。垃圾处理：定时清理垃圾桶内垃圾，保持垃圾分类投放。休息区清洁：定期擦拭休息区桌椅，确保无尘无污迹。2.定期深度清洁地毯清洁：每季度对商场内的地毯进行深度清洁与消毒。墙面清洁：每半年对墙面进行擦洗，去除污垢与灰尘。空调清洁：定期对空调过滤网进行清洗，确保空气质量。灯具清洁：每半年对商场内的灯具进行清洗，保持明亮。3.特殊事件处理突发事件清洁：如有顾客意外事故或食品溢出，保洁人员需迅速处理，确保现场安全与卫生。节假日清洁：在节假日前，需提前安排加强清洁，确保商场迎接顾客。四、保洁流程1.日常保洁流程1.1准备工作：保洁员在上班前检查清洁工具及清洁剂，确保齐全有效。1.2区域划分：将商场划分为若干保洁区域，指定每位保洁员负责的区域。1.3清洁实施：按照规定的清洁标准进行清洁，确保每个环节不遗漏。1.4记录反馈：每日结束后，保洁员需填写保洁记录，反馈工作情况与发现的问题。2.深度清洁流程2.1计划安排：提前制定深度清洁计划，告知相关部门与员工。2.2人员培训：对参与深度清洁的保洁员进行专项培训，讲解清洁技巧与注意事项。2.3实施清洁：按照计划逐项进行深度清洁，确保质量。2.4效果评估：清洁完成后，由专人进行检查，确保达到标准。3.应急处理流程3.1接到通知：保洁员应及时接到突发事件的通知，保持警觉。3.2迅速响应：迅速到达现场，评估情况并采取清洁措施。3.3记录情况：处理完毕后，及时记录事件经过及处理结果，反馈给主管。五、保洁管理及评估机制1.考核制度：保洁工作人员的考核应包括工作质量、工作态度、出勤情况等，定期进行评估。2.顾客反馈：设置顾客意见箱，收集顾客对保洁工作的反馈，定期分析改进。3.监督机制：商场管理部门定期对保洁工作进行检查，确保标准执行。4.培训提升：根据评估结果，定期组织培训，提高保洁人员的专业技能与服务意识。六、保洁纪律与规范1.保洁人员职责：保洁人员应保持良好的仪容仪表，按时上岗，认真负责。2.工作责任制：明确每位保洁员的责任区域，确保不出现盲区。3.禁忌行为：保洁员不得擅自离岗、玩手机、与顾客争执，违反者将受到处理。七、总结与展望制定一套完善的商场保洁规范及流程，对于提升商场形象、保障顾客满意度具有重要意义。通过不断优化保洁流程，提高