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湖南商务职业技术学院毕业设计 目录TOC\o"1-3"\h\u1 概述 蜗牛云仓仓储管理方案优化设计概述蜗牛云仓管理有限企业简介蜗牛云仓(浙江)供应链管理有限企业是一家民营的物流综合类企业,主要从事项目:供应链管理服务;装卸搬运;国内货物运输代理;仓储服务;智能仓储装备销售等。企业利用云计算及现代管理方式,依托仓储设施进行货物流通的全新物流仓储体系。企业主要服务对象是电商企业及商家群体。其中商家包括服装业、食品业、电器等。蜗牛云仓现分布全国,全国共设立华南、华东、华中、华北四大直营中心,在全国重要省份拥有十几个分仓。企业主要分为三个部门:客服部、人事处、仓储干事。客服的主要工作是对出入库货物进行系统录入、处理售后;人事处主要工作是招商、招揽人才等;仓储干事主要工作是对出入库货物进行处理、完成仓内工作。现企业员工人数共500多人。蜗牛云仓作为一家从事仓储物流供应链服务及客户大数据分析为一体的综合性科技公司,在国际上初露头脚。方案优化设计目的方案优化的目的是解决蜗牛云仓在仓储管理中,对出现的问题通过合理的在库管理,运用科学的方法使企业达到效率、经济效益、社会效益统一,提高企业竞争力。在此基础上提高企业效率,加快资金周转,降低物流成本,减少劳动力。企业仓储管理现状及问题刨析企业仓储管理现状蜗牛云仓企业分为三个部门:客服部、人事处、仓储干事部。三个部门与仓储管理密切相关,但是表面上只有仓储干事在从事仓储管理的工作,其他部门与仓储干事部没有密切的关联,且三个部门不了解彼此的工作内容及性质。进入企业时,对其指定岗位,只做其岗位的工作,没有对其他部门工作的了解和深入,导致员工工作衔接差,出现问题不能迅速有效的解决。其次公司劳动力大,且没有合理的员工休息区,导致员工疲惫值大,无法提高工作效率。工作量不稳定,工作量大,员工人数少,没有合理的招聘兼职生减少员工压力。仓库规划不合理,企业对接客户行业众多,未在在仓库库区做出明显划分。货物乱堆,寻找货物困难,没有明确的库区,增加仓库危险性、增加员劳动力、减少仓库利用面积。仓库常出入库条码录入错误,增加了出库的时长。自动化器械几乎没有,基本依靠人工。大部分员工对仓储管理没有系统化的学习,缺乏专业知识,加大工作难度,无法提高企业仓储管理的效率。员工配置不合理企业存在以下员工配置不合理问题:员工分工不明确企业对员工分工不明确,员工无法做到各尽其职,在管理中没有细化到具体人做具体事,导致仓库工作出现混乱。出现问题时,不能具体到个人身上。管理层缺乏人员分配意识,加大了仓库工作难度。员工人数缺乏工作量大,员工人数明显不足,甚至出现加班到晚上10点的情况,企业没有招聘兼职生的意向,增加了员工的工作量,增加了员工的疲惫。这种情况时常发生,企业没有设法减轻员工工作量,同时会对员工心情造成影响,影响工作效率,从而减少企业的出货率,对企业造成影响。员工专业素质低企业在招揽员工的同时,没有对员工专业性知识进行考量。员工大多不具备物流仓储类知识,社会人事居多,且专业素质低。降低了企业系统化的管理,增加了物流服务的难度,增大了出错率。员工之间衔接差每个部门的员工之间没有系统化的连接,每个部门间工作内容不同,员工协作力差。企业没有对员工进行各部门间的培训,导致员工休假人数较多时,一个部门的工作量大,且无法快速有效的解决出现的问题。仓库设施不完善该企业仓库设施存在以下问题:(1)安全设施不齐全,缺乏安全意识管理者没有向员工培训安全器械的使用、未讲解安全通道等设施,仓库安全危险系数高。仓库消防器械不齐全,只有两个消防器械,且安全通道大部门处于紧闭状态。(2)仓库自动化设施不完善,大部分依靠人工出入库依靠大量人工,几乎没有自动化、信息化设备,增加了工作时长,增加了员工的劳动力,降低了物品的出货率,出库商品常出现漏发、错发等情况,减少了企业的可信度,对招商存在了一定的影响。(3)仓库信息化未覆盖仓库出入库货物未做好系统化的统计,出库货物出现漏发、错发情况时,系统无法自动追踪和定位,增加了后台服务量,减少了企业的可信度。整个仓库只有一台出库信息处理系统,增加了出库时长。(4)仓库缺少现代化科学管理方法,作业效率低下企业未制定现代化管理制度,没有系统化的工作流程,员工工作存在盲目性。仓储管理难度大,没有系统化的学习,没有规范化的管理制度。仓库布置与储位划分不规范仓库布置与储位划分主要从两方面考虑:仓库平面布置和储位划分。仓库主要由物品储存作业区,验收、分发作业区,管理室及生活间,其他辅助设备等。该企业仓库平面布局,如下图所示:入口入口卫生间办公室货梯货储区货储区出库货物码放区传送带作业区作业区问题货物处理区货物存储区货物存储区货物存储区货物存储区作业通道作业通道作业通道作业通道灭火器灭火器图1仓库平面示意图图1仓库平面示意图该企业在仓库布局规划中存在以下问题:(1)未按照物品性质进行分类分区放置企业对接商家行业多种多样,包括服装业、食品业、电器业等。企业没有对货物进行分区放置,其中货物性质错综复杂,且许多货物不宜堆码在一起,存在安全隐患,容易发生安全事故。(2)未考虑到物品所需的储存条件部分食品存在储存条件,如:不宜放置潮湿地方、不宜被太阳直射等。电器没有划分固定库区,存在安全隐患。企业未考虑到物品所需的储存条件,仓库没有特别物品储存区。(3)仓库空间利用率低,增加了成本仓库空间未充分利用,且利用的区域没有合理的规划与堆垛,存在大量空余空间,增加了仓库成本,同时增加了出库的复杂性。与供货商沟通不密切该企业在与供应商关系中,存在以下问题:(1)货物的出库量未及时反馈供货商货物每日出货量未做统计,没有及时反馈商家,增加了仓库成本,出现少货、丢货情况,增加了货物成本。商家未能掌握货物的动态,减少企业可信度。(2)呆滞品货物未处理,堆积一处呆滞品如退换货、破损货物等,没有及时反馈供货商,没有与供应商积极沟通,长时间没有解决方案,堆积在仓库一处,增加了仓库成本。(3)出库货物外包装成本大,没有与供货商协商解决在库货物出库需经过二次包装,二次包装的成本没有与供应商沟通,增加物流成本,与供应商缺少交流,增加了客服人员的工作量。仓库货物条码混乱系统中的货物条码不准确,出库时需扫描条码,由于条码问题,出库时无法确认出库货物,系统中的编码与货品条码不一致,长期未修改,增加了员工的工作量,降低了工作效率。人工录入条码错误性大,企业没有采用系统化的设备进行条码的录入,信息化设备不齐全,更会影响企业日后的发展。针对现阶段仓储管理中出现的问题进行优化设计管控人员,提升员工整体素养人是企业生产经营管理的最重要因素,人才是企业发展的第一资源,员工技术和文化素质的提高以及积极性和创造性的充分发挥,是企业发展的动力之源。企业要实现效益最大化,不但要有资金、设备的投入,更需要员工的知识、技术和智力因素在创造经济效益,要通过高素质的员工创造。为提升员工的素质,从以下几方面进行改进:(1)深化招揽人才的渠道企业应在各种招聘平台公布企业信息及招揽人才的意向,充分利用互联网及校招吸收人才,鼓励其在岗位上发挥聪明才智。明确选拔的要求,制定奖惩制度、绩效考核等。(2)进行组织培训,提升员工工作效率定期对员工进行相关工作的培训、审核,使员工了解、熟悉工作内容。对专业知识进行巩固,有利于管理,减少出现工作问题。开展小组学习、专家培训等,对班组管理有更深刻的认识。(3)劳逸结合,增加员工休闲区更好的休息,有更好的精力,同时企业有更多的收益。合理休息,避免员工做不必要的劳苦,同时保存工作劲头,使工作达到事半功倍的效果,提升工作效率。在仓库增加员工休息区,有利于员工减少疲劳,增加工作效率。合理规划场地,完善设备随着社会的发展,信息化的全面覆盖,科技的日新月异,企业面临更多的市场机遇,同时也面对更多的挑战。仓库管理的合理,可以提高工作效率,降低出错率。仓库设备更应该紧跟时代发展,不断的引进新设备,维护旧设备,完善各项设备,有利于企业进入自动化生产。从以下方面对仓库进行改善:(1)对仓库进行合理的划分,充分利用空间,减少资金支出如设置点货区、出货区、打包区等,有利于让仓库有效区域得到合理的利用。提高仓库的储存能力和作业能力,减少仓库资金支出.(2)对传统设备进行维护,确保在生产中的安全性,及时更换老旧的设备在仓库的生产中,设备是基础,对仓库本有的设备进行定期的维护,确保生产安全性,防止员工受伤。及时对问题设备进行处理与替换。(3)增添新设备,实现仓库自动化,增加仓库机械化水平面对国家及社会的大趋势发展下,在对仓库原有设备进行维护的基础上,增加新的设备,减少人工劳动,实现仓库自动化,提高工作效率。仓库出入库系统化流程库存成本最低的目标、零库存或者无库存的目标、库存保证程度最高的目标、不允许缺货的目标、限定资金的目标、快捷的目标。增强对仓库货物的管控,应本着“交前交方负责,交后接方负责”的原则。对仓库出入库进行系统化的流程管理,缩短作业时间,提高工作效率,减少资金支出,避免不规范操作。入库作业管理设计优化在商品入库时,首先接收货物,根据物料清单对需入库货物进行核对、验收,检查货物是否在入库前就存在质量或者外包装问题,确定货物问题是哪方的责任,减少企业与合作方之间的矛盾;其次对货物存放货位进行安排,合理进行分类分区,注意货物性质及所需的存储条件,避免其在仓库出现质量问题;最后入库,对货物进行合理堆放。如下图所示:图2入库作业流程图图2入库作业流程图出库作业管理设计优化进行商品出库作业时,首先根据清单进行备货,对货物进行清点、核对;应注意出库货物是否可以释放仓库货物,增加仓库利用率,减少资金投入;其次清点完毕就可以交接货物;最后对结余库存进行盘点,确保没有丢货、少货。具体流程,如下图所示:图3出库作业流程图图3出库作业流程图在库分析及优化仓储管理的职能就是为物流中各个部门提供及时、准确、有效的信息,同时对在库货物提供有效的管控。针对以上问题,对在库作业提出以下看法和建议:(1)不同性质货物混放货物性质不同,对其储存的场所及条件也不同,所以在仓库中应对不同性质的货物进行分区分类码放。如海鲜、肉类等需冷藏的货物,应有专门的冷藏库进行储存;如鞭炮、电器等易燃易爆物品,应独立划分仓库且配备安全消防设施。(2)物料标识及商品条码增加信息化器械,减少人工录入的错误,提高工作效率。根据实际情况和条码识读设备的特点,选择合适的条码识读设备,并且应当随时对条码设备进行相关维护和修复,如灰尘的堆积、电路的损坏等,都会直接影响数据的准确读入。所以,必须制定相应操作办法及程序,使条码设备在仓库管理中最大限度地发挥作用。(3)工作效率低工作效率是评定一个人或一家企业工作能力的重要指标。提高工作效率,可以提高企业的劳动生产率和经济效益,增加活力;有利于工作人员减少工作时长,实现多劳多得,增加个人收入;同时在企业竞争中占有更大优势。引进设备,实现自动一体化器械,也是提升工作效率的方法。在该企业,人工仍占大部分,增加了工作时间,减少了出货量。企业制定科学合理的计划计划,有针对性的对问题展开分析和行动,确定目标,减少盲目性。(4)呆滞品处理对呆滞品进行清点、盘算,并与供应商进行沟通,询问其意见,对呆滞商品推销处理,再次录入系统,进行销售;对商品进行退货处理,及时和采购沟通,及时安排退回供应商;对商品销毁处理,则安排时间统一销毁。增加仓库的再利用率,减少仓库成本,减少企业成本仓储管理的注意事项企业内部的制度完善企业首先对企业内部制度进行完善,做到管理制度完善,有助于企业实现科学合理化的管理,提高劳动生产率和企业的经济效益,确保企业各项活动正常顺利进行和实施,推动企业的发展,在新型物流行业立足。加强设备,对基础设施加强紧跟时代进步,企业增加新型设备,生产设备是企业生产中重要部门,是企业生产经营的工具。提高企业产品质量,提高生产效率,降低物流成本,减少出错率,从而使企业获得更多的经济效益。提升企业设备管理的水平、生产发展水平和市场竞争能力是占领市场的重要因素。多方向发展随着企业仓储管理制度的完善,企业可以多方面发展,如发展低温仓储、危险品专属

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