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文档简介
(员工手册)中环国际酒店员工手册 4 8 8 13–18 22–25 25–35 36–38 39–40 41–46 42–46 必保密。2.本手册将向您系统的介绍公司的情况,并引导您尽快融入公司。交回酒店总经理室。4.离职时,请将手册交回酒店人力资源部。5.本手册解释权归公司,授权部门为公司人力资源部。欢迎您加入中环国际酒店,与我们一起打造“中环国际酒店”-这个激动人心的高品位、高性价比的商务型连锁酒店品牌。中环拥有一个年轻、奋进、有理想、有激情、极具事业心的团队。在这里我们相信您会得到工作、合作的归属感,亦会和我们一样得到创建全新品牌、生活的成就感。对于您的职业生涯来说,您已经迈出了关键且坚实的一步,从今天开始,中环的发展将有赖于您的努力,已经与您息息相关。中环国际将以统一的形象,舒适的环境,主动真诚超期望的服务,先进的管理及培训模式,强大的信息系统支持,优秀的人才后盾全面推出我们的品牌、产品和服务。我们相信随着中环国际的快速发展,您亦将得到广阔的发展空间。公司为每一个员工提供了可持续发展的机会和空间,我们相信您不断的学习进步、不断付出的努力、最终会带给您成功。我们亦强调团队协作,您会发现个人的特长、才智一旦融入团队,就会得到更大的发挥,取得更大的成就。我们亦倡导个人价值,尊重个人的价值观,您将会在您最感兴趣的工作岗位上任职,最大限度的发挥您的个人所长,取得最大的成就。再次欢迎您加入中环国际酒店,和我们一起奋斗、一起创造一起感受、一起分享成果。中环国际酒店是经中华人民共和国授权批准,内蒙古悦中投投资有限公基本的要求。中环国际酒店以其独特的管理概念,为国内外宾客打开通往巴彦淖尔市经商旅游的大门,提供住宿、宴客、娱乐以及会议的理想设施。公平、公正、正直;“中环国际”是我们的名片,是我们全体员工为之骄傲而奋斗的品牌。誉全球!人生就像是一场旅程,不在乎目的地,在乎的是沿途的风景和看风景的的记忆和美的回味……1.在您上班的第一天,您必须提交以下资料及证件:2.2分配更衣柜,发给钥匙;2.3签订员工合同;2.4工号牌、考勤卡;2.5酒店员工手册,并请您签订员工手册回执;签订其他酒店相关制度;达成营运的目标。每一份工作都有一份相应的说明书供您参考,在您开始新工作之前,有关人1.试用及正式任用原则:1.1您被酒店录用后将有一定期限作为试用期,这对双方都是一个平等的相互了解和选择的机会。如果您觉得无法适应公司或您的表现未能达到公司的标准,双方均可提出终止试用的要求,并按规定办理手续。试用期内,无奖金。2.劳动合同:1.1合同制员工:您被酒店录用后,酒店将要求您将人事关系转至酒店,1.2如果您的户籍在外省市,无需将您的人事关系转至酒店,酒店将按照当地政府的用工制度与您签订劳务协议或符合政府规定的其他劳动合沟通是公司提倡的处事方法,公司鼓励您勤于沟通,及时反馈相关的信息,确保工作流程的顺畅。事实上,任何工作只有在得到完整的信息后,做3.例会(座谈会酒店将组织员工定期进行例会,探讨近阶段工作的状不良工作方式,请及时与相关主管沟通、以便尽快解决您的疑问。6.奖惩申诉(只限书面若您对给予您的奖惩有疑惑,您可以向相关主管申诉,若无法为您解答疑问的,您可以逐级向酒店总经理、公司人力资源部申诉。1.公司鼓励您充分发挥个人能力,提出有益的意见和合理化建议,公司确信您的点子完全能够起到促进工作,甚至是影响整个营运方式的作用。2.您的提案可以口头方式向您的主管提出,亦可用书面等其他形式向主管或相关人员提出。在管理中我们奉行开放政策,员工如对酒店的经营管理、内部政策及任何决定有不同意见,以及任何其他有关于员工关系、管理、意见、投诉等,可通店会将您的薪资汇入您的帐户内。2.中环国际酒店是一家按工作表现加薪和升迁的企业,这意味着您的工作越出色,您得到加薪和升迁的机会也就越多,相关人员会在您开始工作那您应该要在限期内改正,否则会遭到劝退处分。7.酒店为员工上岗必须持有的健康证提供费用报销,规定如下:入职一年后凭发票给予报销,满一年后第二次办理的,可以直接凭发票报销。酒证件交还员工,但是需按照入职时间折算后在工资中扣除。使您能够很快的了解公司及酒店的基本情况、组织架构、部门职能、企业文化特点、基本管理制度等。1.2当您在开展工作前,相关人员将安排您必要的岗前、岗位培训,让您以使您更快的投入工作。1.3在公司的不同发展阶段或依据经营状况,将提供多种培训渠道和内外培训机会。同时,针对您的个人发展状况,将提供相应的培训课程。1.1公司根据您的个人价值、职业取向等,为您设计了专有的职业发展通道。1.2根据您的工作能力、工作表现和酒店的实际需要,您可能会被调动至其它部门任职,我们深信如此将更有利于发挥您的潜质。1.3公司提供每位员工均等的竞争及发展机会,当您具备了优良的工作考核成绩及能力,您将会获得升迁机会,从事更高更富挑战性的工作。1.4公司在任何时候都有产生职位空缺,这是您可以接触其他岗位的好机会,您可以向您的主管申请竞聘。用人主管将根据您的个人条件及您目前的主管给您预设的职业生涯,还有您的意愿为了保证您在目前岗位上的熟练程度,及后续职业所需要的知识、技能的积累度,公司设定了内部竞聘或申请调职的必要时限条件,该时限是根据岗位需要设立。内部竞聘或申请调职必须是在纪律处罚期满以后,公司总经理特别批准者除外。落后,再补足假期。后再休假。若未征得主管书面同意擅自休假的,以旷工处理。2.4年休假标准如下以下标准所涉及日期自入职2.4.1工作满一年后,每满一年给假六天;2.4.2满三年,未满五年者,给假八天;2.4.3满五年及以上者,每多服务一年,增加一天;职日数比例计算。休假的,次年不能享受年休假。可按剩余时数休假。年假的,按工作日的工资标准,给予补偿。:(3.1一般结婚者,给假三天。3.2晚婚(男廿五周岁以上、女廿三周岁以上)者,给假十天。3.3婚假假期包括国定节(假)日及休息日,但一般结婚者不含;3.4婚假一次休完。3.5婚假请附结婚证影件,结婚证领取日期必须是入职之后、离职之前的难产者,增加产假十五天,4.2男性员工妻子分娩者,给陪产假三天。4.3产假应一次请完,产假期间包括国定节(假)日,及公休日。4.4产假之申请应附医生诊断证明书。4.5女员工产假期间,工资按照基本工资比例发放。4.6男员工陪产假期间,薪资福利不变。4.7相关假期若有悖于当地法规的以当地法规为准。5.1若您因私事需要处理,可请事假。我们建议您采取换班方式(需经主),得超过十五天。事假无薪。事假最小单位为两小时。5.2事假最小请假单位为2小时;:(6.1父母(含养父母、继父母)、配偶、子女死亡时,给假三天。6.2祖父母、外祖父母,岳父母、兄弟姊妹死亡时,给假一天。6.3丧假假期不包括国定节(假)日,及公休日。6.4必须一次请完,不可分开请假。6.5丧假期间,薪资福利不变。6.6丧假,请附政府或医院出具的相关证明。7.1若您因普通伤害、或未按正常操作程序工作受伤、疾病或生理原因,计病假超过三十天者,公司有权终止您的合同。一年的员工,病假无工资。7.3特殊情况由酒店总经理报公司人力资源部批准。7.4病假最小请假单位为2小时;7.5请病假必须附病历卡,病假二日(含)以上者,应持指二级或区级以上医疗机构出具的‘病休证明单’,并经权责主管话请假,以旷工处理。8.1若您因公负伤,或患有职业病,需治疗或疗养时,可以请工伤假。工伤假得依国家有关规定处理。8.2工伤假期间,工资按当月在岗工作日数比例发放。8.3工伤假,应持医疗单位出具的诊断证明单,并由主管签准后,方为有效。凡未经认可者,其请假一律以病假或事假论处。假假期内,病假无效。9.2在您请假之前,请预先寻觅合适的职务代理人代为处理您的工人。您的主管将依据工作性质定夺是否另外指派其他的职务代理人。9.3您的请假在没有按照规定审批权限正式9.5若参加受训、讲习、开会、上课及其它社会活动,事先办妥公出手续。未办理手续,擅自离岗者,视作旷工。9.6若请假在五个日(含)以上者,请提前半个月;若请假在三个日(含)以上者,请提前一周个月;以上标准,丧假除外。9.7请假时,请依照以下规则呈报相关主管签字核准:9.8请假审批权限9.8.1连续三日以内,基层员工由部门经理书面批准,经理级别员工由运9.8.2连续三个日(含)至七日之间者,基层员工由部门经理书面批准后,9.8.3连续七日(含)以上者,酒店所内。理,请提前告知相关主管,以便安排。请告知您的主管,以取得妥善安排。4.在酒店行业,没有什么比随时随地给客人提供满意的服务更重要。有时候,您会遇到您下一班的员工因各种原因导致不须坚守岗位直至接到人员到岗,若有特殊情管的同意和安排后方可离岗。这种行为将被5.除规定的假日和符合程序的请假外,请您必须按照酒店的仪容仪表规定穿戴整齐后准时到岗,否则视为迟到。勤奖之外,并按奖惩条例奖惩。超过规定到岗时间三十分钟之后仍未到岗者,从基本工资中扣除二十元。本工资。6.酒店禁止在上班时间内擅自外出或提前下班,禁止在规定用餐时间未到时用取得部门领导的批准。7.当您进入酒店,必须依规定穿着制服,配戴名牌、这是我们专业性的现。8.酒店是按行业标准来设定每个岗位的工作量的,我们相信您完全可以在额定您个人处事方式、时间安排的考验,亦是对您个人能力的历练。9.在某些特定情况下,酒店因营运需要将安排您在预排的公休日、国定节(假)10.加班必须填写“加班单”征得部门总监的书面同意,否则不算加班。11.加班的时间,以调休方式抵扣,抵扣算。12.加班时间的调休,请您在不影响工作情况下,申请调休。调休的具体时数,请征询您的主管。您的主管将依据当时的营运状况与您协商调休的时数,若仍有剩余调休时间可以预留日后调休使用。意擅自调休的,以旷工处。1.工作时间的外出分为:出差和公出。2.出差:外出办理公务,无法于当日返回,必须在外住宿者,称3.公出:为处理与其业务相关事项或主管临时交办事项,必须在办公时间内4.若您有相关工作需要公出解决的,请事前向主管提出申请,待批准后再公5.公出前,请您说明公出的事由,及洽谈公事的机关等事项。并在人事专员处作相关登记。酒店的人事专员必须统计好员工的公出事宜,每月汇总。详细说明出差目的、主要任务、预订行程等,送交公司营运部总监批准,并报备人力资源部后,方可出差。7.公出及出差经核准后,请您将手头上的有关工作事项向职务代理人交待清楚后离开。避免因工作未交待或交待不清,而致酒店受到损害。8.若您提前完成工作任务时,请及时返回,因为酒店可能会因为您的出差已相关主管。确定洽公事务的情况后再行事,以避免反复的情况。10.在未得到正式的书面批准前,不得私自出差及公出,否则,视作旷工。通知期的薪资作为补偿。2.酒店将进行定期的绩效考核,并根据总公司的考核标准,给工以相关的调动或调薪,甚至是劝退。3.酒店的规章是为了保证酒店正常营运所需要的员工行为的有所提高。手续,做好工作交接。1.商业秘密是公司占领市场、战胜竞争对手的关键信息。商业机密确保公应精心保管和使用的珍贵资源。2.一些规定的岗位将被要求签订相关保密协议和公司有关保守商业秘密的1.公共场所员工通道—除总经理、副总经理、总经理助理、销售经理、值班经理外,其余员工均必须从员工通道进出酒店。电梯—除总经理、副总经理、总经理助理、销售经理、值班经理、客房主管外,其余员工均不得乘坐客用电梯。如因工作需要必须使用电梯,须主管人员同意。工作区域—员工上班时只能在自己的工作区域活动,禁止在酒店其他地方闲逛。更衣室—员工必须随时保持更衣室及更衣箱的整洁,请勿将贵重物品和现金存放在更衣箱内,如有遗失,酒店概不负责;为保持更衣室及更衣箱的卫生整洁,在得到总经理的批准后,值班经理将会同保安随时对员工更衣箱进行消毒及例行检查;更衣室内严禁进食、睡觉及打牌等活动。员工餐厅—员工须保持员工餐厅的干净整洁,为大家营造一个愉快舒适的就餐环境;摄影摄像—未经许可,员工不得在酒店内摄影及摄布告栏—酒店将在指定地点设立员工布告栏,刊登内容主要有员工活动、客人意见、酒店通知或酒店消息等。2.环境卫生环境整洁—员工有责任爱护酒店的各种设施、设备,随时保持工作区域的整洁,不损坏公物,不涂污酒店设施、不乱扔废弃物品,不随地吐痰。个人卫生—员工应保持外表健康整洁、搞好个人卫生,做到“勤洗手、勤理发、勤换衣、勤剪指甲、勤洗澡”的要求。3.安全检查保安检查—在必要情况下,酒店保安将对出入酒店员工随身携带的可疑物品进行检查。除持有总经理开具的出门证外,员工不得将任何酒店或客人的财产携带出酒店。4.行为准则名牌—所有员工入店后将得到由酒店发给的名牌,名牌作为员工在店内及店外证明工作身份之用,在店内需佩带名牌,员工离职后必须将仪表仪容—上岗前,请按酒店的要求规范自己的仪容仪表,保持良好的精神状态,为客人提供良好的服务。守时—员工必须按时上下班,不得无故迟到、早退。如因故缺勤,须按有关规定请假。严禁行为—酒店严禁员工有酗酒、赌博、吸毒、卖淫嫖娼及其它违法行为。私人电话—员工上班时间,不得随身携带个人的移动电话或其他通讯工具进得拨打私人电话。访客制度—员工非在值班经理许可下,在上班时不得接待私人访客,下班后同样不得擅自带私人访客进入酒店非营业性区域。保安有权阻止任何该类访客。吸烟—酒店所有员工(包括店总经理)禁止在酒店任何地方抽烟,一经发现立即开除。失物保管—所有失物(包括客人遗失的物品)须缴交当班值班经理保管。若员工拾得任何失物,须尽快交到当班值班经理处并报告拾到物品的时间及地点。个人资料—为了维护员工的利益,如有个人资料(包括姓名、住址及电话号码、婚姻状况、子女、学历、紧急事项联系人、健康状况等)1.奖励分为嘉奖、记功、记大功、年终奖、最佳员工称号(年终评定处奖与警告亦同。2.各奖惩事项之处罚金额以基本工资为基数。续三次违纪,不论情节轻重,将直接予以辞退。4.员工有下列情形之一者,得给予嘉奖,依具4.1尽忠职守,工作勤奋,品行优良,有具体事实,堪为楷模者。4.2爱惜公物,节省费用,足为表率者。4.3显著的善行佳话,足为酒店/公司荣誉者。4.4拾金/物不昧者。4.5热心服务,有具体事实者。4.6节约物料或对废料有利用,著有成效者。5.1及时发现隐患,采取措施,防止事故发生,使酒店免受损失的。5.2遇有意外或突发事故,勇于负责或处置得当者。5.3拾金/物不昧,具较大数额者。5.4对工作流程、管理制度建议改进,经采纳施行,有显著成效者。重大功绩者,可考虑额外奖励。6.1遇有重大意外事件或灾害,奋不顾身,不避危难,因而减少损害者。6.2维护员工安全,冒险执行任务,确有功绩者。6.3为公司或酒店经营管理,提高经济效益方面做出较大成绩的。6.4对于舞弊或危害本公司重大权益的,能事先检举或防止,而使公司免于损失者。7.1违纪种类及行为警告除1.次人的面争吵或大声叫喊,人的面争吵或大声叫喊,2.2.1次2.2次2.33.施/3.13.2非因工作需要在客区逗留次3.33.4未经许可使用客用设施次3.5未经许可让亲朋好友免费3.6未经上级主管或客人许可4.4.14.24.34.44.5故意浪费酒店财物,如餐4.6制造或传播酒店、客人或4.7失(如引起火灾、水灾、次4.8次4.9故意毁坏酒店、客人或员次未经许可搬移或擅自出售次密文件、资料、数字等,次未经酒店许可从事其它兼次5.仪服5.1不遵守员工更衣室管理规定次5.2未经许可携带/穿着制服次5.3个人的仪容仪表没有达到次5.4不遵守酒店着装规定,如工作不佩戴名牌、不穿制服次5.5故意损坏制服、更衣柜或5.6擅自调换更衣柜或更换更6.考度6.1次6.26.3次6.46.5旷工一天(含)以下6.66.7次6.8次6.9上下班不按规定打卡或丢次工作时在工作地点以外地次未经许可更改工作班次、次未经主管同意,擅自和其次次违反考勤制度,伪造病假为其它员工打卡/签到或唆使别人替自己打卡/签到7.态貌7.1次7.2次7.3次7.4次7.5在公共场所大声喧哗,行为不检,吵架、骂人、出次7.6未经许可在酒店使用私人次7.7或遇紧急情况时不服从上7.8违反/拒绝接受酒店/上级厅/8.1未经同意让亲友住宿员工8.2未经许可在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃东西8.3违反员工餐厅管理规定,如浪费饭菜,未经许可将食品带出餐厅或超过规定8.4次9.吸烟9.19.2生/次不维护工作区域、员工宿次次非厨房工作人员,未经允故意不向酒店报告自己的次食品卫生把关不严导致严次全进出酒店时拒绝警卫合法次次携带或藏匿枪支、弹药、次实/为使用他人餐卡/加班餐券或借给他人使用餐卡/加次报告工作时不诚实或提供次弄虚作假、伪造文件欺骗次拾遗不交,据为己有或谎报遗失的财物,如现金、次次应商或客户借钱或收受钱财、佣金回扣或索要其它次次次在酒店内向客人示意或从事淫秽性交易或为客人召次在酒店范围内涂写下流语次利用工作之便,从中拿取次在应聘时,未按事实填写“人事资料表”/违未经许可食用/拿取酒店次件次为次次骚扰、欺辱、危害酒店客次在斗殴中负主要责任或怂次次次法活动,如赌博、盗窃、次次被依法追究劳动教养,刑事责任的。次次区域携带、服用或藏匿任次次携带个人的移动电话或其次在酒店公共场所聚集谈论次次在酒店内发生严重不检点次次在公告板或酒店的任何地方擅自张贴、移动或添加7.2有关违反7.1规定的,按如下规7.3职员违犯本条有关规定者,除应予免职外,触犯民、刑事法令者,并得移送 列,避免使用过深的颜宜作为原则,保持理整齐。发式不要过于发胶梳理以保持额头清爽并且梳理整齐。发式不要过于时作的原则下,头发可以染成黑色至终保持清新的oise)表情(Expression)要:“不准时”上班,提在工作和时间控制你之前控制它们。以规范的着装来到办公室,随时注意你的项气首和1、工作时保持干净指甲胡子度彩。厨房工作人员不可2、干净整度应保持在唇角袜子鞋子寸鞋子应保养好,不能1.鞋子应经常擦拭和2.鞋子的颜色黑色,香水1、香水和其它香体个人卫生和仪表。管理资源,就是最大限度的减少浪费。动。在必要时以轻微的前倾或点头来表示明白或赞赏。认真而耐心地聆听。主动问候,不因其国籍、年龄、性别和职位的不同而有区别。尊重别人的隐私。不与他人谈论别人的私事。遵守规章制度。使用标准的电话用语和礼仪。深入思考所遇到的挑战并设想解决方法,而不要说“我碰到了问题”并期望别人会解决它。乐于承担责任而不说“这不是我的工作”始终为他人树立良好的榜样,并担任部门的“外交官”让上级主管/同事知道你在何处及何时回来如果发现可疑人物在酒店内走动或其他任何异常情况,请即报告酒店保安、值班经理、前台或总经理。所有员工必须知道所在部门的消防通道和灭火器具的存放地点及使用办并牢记“禁止吸烟”的有关规定。酒店将不定期举办防火知识培训及举行防火演习。如
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