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文档简介

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景..........................................................1

1.1企业介绍....................................................1

1.2产品介绍....................................................1

2市场分析..........................................................2

2.1地区市场现状................................................2

2.2目标消费者分析..............................................3

2.3竞争对手分析................................................4

3活动主题..........................................................5

4活动目标..........................................................5

5活动对象..........................................................5

6活动时间和地点....................................................5

6.1活动时间....................................................5

6.2活动地点....................................................5

7促销活动..........................................................5

7.1线上活动....................................................5

7.2线下活动....................................................6

7.3抽奖活动....................................................6

8广告配合..........................................................6

9实施安排..........................................................6

9.1事前安排....................................................6

9.1.1人员安排...............................................6

9.1.2物资准备...............................................7

9.1.3活动场地安排...........................................7

9.2事中安排....................................................7

9.3事后安排....................................................8

10费用预算.........................................................8

I

湖南商务职业技术学院毕业设计

11意外防范.........................................................8

12效果预估.........................................................9

参考资料..........................................................10

II

湖南商务职业技术学院毕业设计

湖南清山月春节促销策划方案

1活动背景

1.1企业介绍

清山月品牌创始人系安化黑茶制作世家。先祖从唐代就开始制茶,一直持续

到上世纪70年代。2000年以来,由于生活水平的不断提高,人们对健康养生越

来越重视,安化黑茶也逐渐开始复兴。在长期钻研家族的制茶秘方之后,为了

让更多人喝到纯正地道的好黑茶,决定重新组织家族的老师傅踩制黑茶。

公司从2006年开始小规模生产;2007年开设长沙市第一家黑茶专卖店,取

名“洢水轩”;2008年在长沙茶市和高桥茶叶城增设两家黑茶批发点;2009年

创建品牌清山源;2011年全资收购安化新兴茶厂;2012年创建安化县清山源茶

叶有限公司并在安化县小淹镇新建公司新厂房。应市场与品牌发展的需求,2017

年7月公司品牌升级为清山月,2019年5月公司正式更名为湖南清山月茶业有

限公司。目前我们公司厂区占地面积49.8亩,建筑总面积2万多平方米,拥有

野生茶园2000多亩,茶叶基地5000多亩,是一家集茶叶种植、培育、生产加

工、研制、销售、茶旅及茶文化传播为一体的综合型规模化企业。

1.2产品介绍

表1产品介绍

产品名称茶类原料重量包装价格

皇家茯砖茯砖茶优质黑毛1kg盒装,送礼428元/盒

茶袋

原叶手茯茯砖茶优质黑毛385g盒装,送礼188元/盒

茶袋

紫云茯茯砖茶优质黑毛400g盒装,送礼968元/盒

1

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茶袋

2市场分析

2.1地区市场现状

湖南省茶叶产业的生产区域主要集中在长岳山脉、南岭山脉以及武陵山脉,

2021年湖南茶园面积达338万亩,较2020年增了25万亩,同比增长7,99%。

[J]《2022-2028年中国茶叶行业市场运行格局及前景战略分析报告》。

图12017--2021年湖南茶园面积统计

湖南安化县的黑茶产业发展情况来看,湖南安化县已经拥有150多家茶叶加

工型企业,湖南省安化县的白沙溪、湘益等黑茶品牌也成为中国驰名商标。

黑茶主要盛产于湖南益阳市安化县,该县总体面积4990.254km2,其地理位置

位于北纬27°~28°之间,区域四季分明,且气候常年温暖湿润,属于亚热带

季风气候。除此之外,安化县山地面积占据总面积的80%,其中有资江贯穿于全

境。因而,呈现沟谷地势,黑茶种植土壤十分丰厚,是公认的优质茶叶生长地

区,据统计,截至2021年上半年益阳市精制茶产量为8.6万吨,同比增长20.2%

2

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图22014--2019年湖南省黑茶产量及占比

图(2)2019--2021年H1湖南省益阳市精制茶产量及增速

2.2目标消费者分析

黑茶健康功能定位基本准确、定价适中、宣传推广有效,在消费群体中有

了比较高的知晓度和认可度,有效地开拓了具有较高素质和中高收入的大城市

3

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中年消费市场,但是忠实顾客群体还比较小,大部分消费者对安化黑茶认知不

够全面,还停留在传统黑茶“粗老”、“粗糙”、“低档”的印象中,对“质

量”、“卫生”和“安全”缺乏足够的信任。

随着社会经济发展,人们对生态、文化、健康的需求也与日俱增。作为一

种历史文化、生态文化与健康饮品的安化黑茶,必须在稳定当前中年顾客群体

的同时,积极面对与准确把握注重健康与品牌、方便快捷和时尚设计,对正逐

渐成为消费主力军的“90后”、“00后”年轻群体,与时俱进地进行产业的转

型,增加产品品类,提升产品品质,树立品牌形象,丰富黑茶文化,以满足消

费者不断发展的需求,扩大消费市场,培育忠实顾客,实现产业的持续健康发

展。

2.3竞争对手分析

表2竞争对手分析表

竞争对手优势劣势

白沙溪黑茶加工历史悠久产品销售形式多但零乱,

产品质量稳定不易于管理

有良好口碑及企业形象不直接碰触消费者,市场

有较明确的品牌定位信息接受缓慢

湘益产品质量稳定产品单一

品牌定位明确

黑茶加工工艺较好

中茶品牌影响力大中粮集团产品类型丰富

属于中华老字号

附属中粮集团属于国企

3活动主题

茶载福,用福寓茶

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4活动目标

利用清山月春节促销活动,充分树立与巩固其在消费者心中的地位,提升

清山月茶业整体品牌形象,实现销售额的大幅度攀升。

5活动对象

(1)活动期间通过朋友圈积累起来的消费者

(2)清山月茶业的茶友

(3)与清山月茶业有意向合作的人

6活动时间和地点

6.1活动时间

(1)线上:2023年1月10日—2023年1月20日

(2)门店活动:2023年1月20日当天

6.2活动地点

(1)线上:微信小程序、淘宝

(2)门店活动:清山月安化店

7促销活动

7.1线上活动

门店满减:

(1)新人入店可领取100元以及50元优惠券

(2)线上购买满500减50、满1000减100

7.2线下活动

活动一:满购送好礼(仅限门店前100名客户)

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(1)凡总金额正价消费满500元,即回赠100元茶叶一罐

(2)凡总金额正价消费购满1500元,即回赠送价值300元茶叶一盒

(3)凡总金额正价消费购满2500元,即回赠价值500元茶叶一盒

(4)凡总金额正价消费购满3500元,即回赠价值1000元茶叶一盒

活动二:

黑茶买二送一

(1)购买两件价值428元的皇家茯砖送一件价值188元原叶手茯

(2)购买两件价值968元的紫云茯送一件价值428元的皇家茯砖

7.3抽奖活动

活动期间凡是消费满100方可抽奖。一等奖:君之遇叶千两茶饼价值3600(3

饼)二等奖:玻璃茶具套盒一套(50套)三等奖:品茗杯一个(200个)优胜奖:优惠

券十元(400张)。

8广告配合

微信朋友圈推广、微信公众号发表相关推文

小红书、抖音等新媒体平台发布广告视频进行引流

9实施安排

9.1事前安排

9.1.1人员安排

表3人员安排表

人员数量职责

茶艺师2负责炮台泡茶

店长1负责管理人员、接待客人

安排现场

仓库管理人员2清点仓库、管理仓库避免

库存出现问题

6

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物流管理人员2对接物流公司保证商品

即时发货

奉茶人员4给顾客奉茶接待客户

9.1.2物资准备

表4物料安排表

事项物料名称规格数量

泡台茶具、茶叶一天

随手礼试喝茶叶每人一份预计准备300份

(200人)

抽奖礼品君之御叶饼茶850g3饼

玻璃茶具套装50套

品茗杯单个200个

抽奖券代金券10元1000张

满购送好礼绿茶罐装50罐

福茶2018饼茶20饼

茯气满满饼茶20饼

芙蓉脆片礼盒10盒

9.1.3活动场地安排

清山月安化店在门店设置两个泡台,把当天需要进行促销的产品放在展柜

进行展示。门口安排两个迎宾进行迎宾

9.2事中安排

(1)活动具体时间1月20日上午10点到下午五点

(2)由店长奉茶人员指引客户参与活动,解答客户问题

(3)货架上少货要及时补充

7

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9.3事后安排

(1)活动结束后,清点好库存,开复盘会,进行本次的活动总结,总结本

次的优缺点

(2)做好售后服务,定期回访

10费用预算

表4费用预算表

项目数量单价总计

千两茶3个3600元10800元

玻璃茶具套盒50套120元6000元

品茗杯200个10元2000元

优惠券1000张10

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