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文档简介
湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1企业介绍..........................................................1
1.1安吉茶产业集团介绍..........................................1
1.2极白牌安吉白茶介绍..........................................1
1.2.1极白品牌..................................................1
1.2.2产品介绍..................................................2
1.2.3产品定位..................................................2
2市场分析..........................................................2
2.1湖南地区茶叶市场分析.......................................2
2.2湖南地区的茶叶消费者偏好...................................2
2.3竞争对手分析...............................................2
3推广目标..........................................................4
4推广时间.........................................................3
5推广策略.........................................................4
5.1广告语、广告主题的设计......................................4
5.2公关活动宣传活动安排........................................4
5.3线下商场五一特别推广活动....................................5
5.4其他销售活动................................................6
5.4.1线上电商预售............................错误!未定义书签。
5.4.2线下特色文化活动........................................1
6经费预算.........................................................7
7效果评估..........................................................8
7.1预估活动效果...............................................8
7.2收集数据的方法.............................................8
参考资料..........................................................10
I
湖南商务职业技术学院毕业设计
极白牌安吉白茶产品在湖南地区的市场推广方案
1背景介绍
1.1安吉茶产业集团介绍
安吉茶产业集团坐落于中国第一个生态县、中国著名竹乡、中国白茶之乡
——安吉县,是在安吉县委、县政府的支持下,由安吉城投集团全资成立的国
资企业,主要进行安吉白茶的市场运作、品牌推广、产业整合、旅游资源开发
和相关资本运作。其产业公司,安吉县白茶产业发展有限公司在县政府、白茶
办的指导下,联合四家省级标准化龙头茶企,成功实现安吉白茶在华东林业产
权交易所大宗农林产品现货电子交易平台挂牌上市。安吉白茶在华东林交所的
上市开启了安吉白茶大宗现货交易时代,开启了“互联网+金融+安吉白茶”的
运作模式,大大提高了安吉白茶应对市场变化的能力,有助于提升安吉本地茶
企、茶农对安吉白茶的话语权和定价权,有利于富农惠农,有利于推动产业转
型升级。未来,安吉茶产业有限公司将继续以弘扬安吉白茶文化、助力产业发
展为己任,实现企业发展与安吉白茶产业的双赢共赢。
1.2极白牌安吉白茶介绍
1.2.1极白品牌
2015年,由县人民政府与万向信托共同发起设立了2亿元规模的安吉白茶
产业投资基金,用于打造极白安吉白茶品牌。现如今,公司已完成了对安吉县
内2家省级标准化名茶企(峰禾园、千道湾)和安吉白茶最大电商企业(芳羽)
的并购,形成了安吉白茶的产业航母,实现安吉白茶在华东林交所大宗农林产
品现货电子交易平台挂牌上市。为了促进安吉白茶产业的整合与品牌化进程,
公司联合著名策划机构,聘请中国著名策划大师、百亿品牌操盘手张默闻担任
极白安吉白茶的品牌全案策划人并结成紧密的股权合作关系,使极白安吉白茶
在品牌创意、产品创意、推广创意等各方面遥遥领先。,从品牌的创建,到并
购县内多家老牌茶企,再到全国各地召开经销商大会、品牌旗舰店逐一开业,
实现分销门店覆盖超过了1200家。
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湖南商务职业技术学院毕业设计
1.2.2产品介绍
极白牌安吉白茶是中国白茶时代的颠覆之作传承保密技艺口感炉火纯青,
由三位安吉白茶大师的联合炒制,在安吉这片绿水青山23度以下16度以上的
舒适好温度,让安吉白茶在这怡人的温度里天真地生长,阳光雨露,高山云雾,
造就了氨基酸含量比一般绿茶更高的极白安吉白茶,干茶条直有芽,芽壮匀整,
茶汤鲜爽回甘,嫩黄明亮,叶底匀整肥软,豪芽壮多。
1.2.3产品定位
极白白茶氨基酸每毫克达到8%以上,甚至达到10.6%,是一般绿茶的2-3
倍,极白牌安吉白茶只做氨基酸含量高的茶,坚守安全稳定原产地。极白牌安
吉白茶倾向营养饮品,用于美容养颜、健康养生。
2市场分析
2.1湖南地区茶叶市场分析
据史册《汉志》记载以及长沙马王堆汉墓出土的文物表明,湖南的产茶史
可追溯到两千多年前的西汉初期,是我国人工栽培茶树最早的省份之一,唐代
湖南每年的贡茶就有十二万公斤。到十九世纪,湖南的茶树栽培面积已上百万
亩,现有茶园面积一百八十万亩。湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国
第二位,素有"茶乡"之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。
主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、
沅陵碣滩茶等几十种。近年来,湖南茶产业得到各级政府和有关部门的高度重
视和强力支持,茶园面积、茶叶面积、产量和茶叶产值均快速发展。形成了“长
株潭、大湘西、大湘南、环洞庭湖”四大茶叶经济板块,“武陵山区绿茶优势
产业带”、“中国黑茶之乡”、“中国黄茶之乡”的行业影响力日益增强;38
个茶叶主产县全面升温,批发市场如高桥茶叶城、长沙茶市、神农茶都商圈1000
家门店,累积销售全部突破亿元。地市批发市场2000家门店销售超过10亿元。
1万家茶馆销售达到100亿元。入选全国茶叶经济百强企业中黑茶企业古到一半。
全省已形成了以名优绿茶、黑茶、黄茶为优势,花茶、红茶及茶叶深加工产品
等多茶类全面协同发展的良好格局。
2
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2.2湖南地区的茶叶消费者产品偏好
根据调查不同年龄组的消费心理和生理特点,以及茶叶知识的认知对于茶
叶的消费购买等方面存在一定差异。有调查研究显示我国茶叶消费群体主要集
中在60岁以上的中老年群体,约占总群体的38%,40-59岁的人群占比32%,年
轻消费群体占比不多,所以茶叶行业消费群体偏向集中,稳定的状态,而年轻
群体因生活节奏快、压力快等因素,使得这类群体更喜欢奶茶、果茶、茶饮料
等便捷品类。由此可见,相较于爆发增长的新式茶饮来说,老派茶叶消费仍然
十分缓慢。
2.3竞争对手分析
表1竞争对手分析
竞争对手优势劣势
宋茗重视茶叶品牌建设。缺少安吉白茶亮点。
芳羽长期致力于安吉白茶的研究和美誉度不高。
生产。
八马线上线下同步,品种多,品牌品牌运营成本高,产品比较分
运营较强。散。
西湖高端品牌,主打爆款,明星代同质量的茶农茶,茶商茶比较
言,适合送礼。多,品种单一。
卢正浩品牌化,定位中高端。品牌运营成本较高,品种不多。
3推广目标
(1)通过提前半个月在线上旗舰店预售和媒体运营对极白牌安吉白茶节日
限定装的上市进行宣传。
(2)扩大极白牌安吉白茶在湖南省的市场份额,吸引更多的消费群体。
(3)加强对活动的宣传力度,提升极白牌安吉白茶在湖南的知名度,吸引
3
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参与后续活动的销售商,提升产品的总销售额。
4推广时间
2022年3月30日-5月6日
5推广策略
5.1广告语、广告主题的设计
广告主题:疏饮极白,匠心好茶
广告语一:青山幽谷、绿水溪流,源自天地精华,十里茶香,疏饮极白。
广告语二:匠艺茶韵,疏旷源自极白。
创意说明:茶道精神是茶文化的核心,烹茶饮茶亦是一种艺术,好茶喝得
出来,饮一杯好茶顿觉疏旷神怡,纯正的匠心好茶对于终日忙碌的人们也好、
悠闲宅家的人们也好都是一种难得的美好。
5.2公关活动宣传活动安排
活动名称:极白牌安吉白茶抖音线上直播带货
时间:5月1日(13:00-15:00)
地点:安吉县溪龙乡徐村湾村安吉白茶茶园
人物:主播——罗永浩
助播——CC
运营——VV
主题:开园头采走进竹乡“安吉白茶”春季售卖会
平台:抖音直播间
产品名称:极白牌安吉白茶
数量:4个品质(精品、特级、一级、二级)
库存:二级10000斤,一级5000斤,特级500斤,精品200斤
脚本:
(1)进行直播前的预告,提醒罗永浩粉丝进入直播间
(2)开播打招呼、进行热场
(3)1-5分钟,近景直播,留住游客和粉丝,放送提前准备好的福利产品
——1元秒杀小罐茶
(4)6-10分钟,进行产品展示,有请当地农业局专员进行安吉白茶品鉴
4
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(5)11-60分钟,在茶园进行拍摄,安吉白茶采摘及制作工艺展示
(6)61-75分钟,安吉白茶茶艺表演
(7)76-110分钟,邀请知名农业教授对安吉白茶功效介绍,解疑答惑,互
动
(8)最后10分钟,幸运观众抽奖,下期直播预热
表2直播职责分配表
职务职责
主播熟悉产品的专业知识,给粉丝介绍产品,进行互动,讲解福利活动。
助播协助主播直播,配合主播的辅助工作,包括直播间的规划讲解等。
运营负责1元秒杀福利准备,粉丝管控以及截图抽奖。
5.3线下商场五一特别推广活动
(1)活动主题
欢度五一,极白特制,品茶品人生
(2)活动时间
2022年5月1日-5月6日
(3)活动地点
长沙市悦荟广场一楼
(4)活动内容
欢度五一活动期间,特别定制款礼盒装极白牌安吉白茶礼盒,活动期间消
费立享全场商品8.8折,前50名幸运顾客还可享受7.5折的折上折优惠。
(5)活动前物料准备
表3物料准备表
项目数量
活动海报易拉宝2套
横幅1条
宣传单页3000份
试饮茶叶1千克
试饮茶杯1000个
(6)活动人员安排
表4人员安排表
职务数量职责
茶艺师6名商场舞台进行茶艺表演
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促销员6名门店3公里范围内邀请消费者进店品茶
传单员6名门店5公里范围内发放活动单页
销售员4名向进店顾客介绍茶叶
(7)活动流程
表5活动流程一览表
时间内容
4月27日招募活动所需临时兼职员,同步印刷宣传单以及易拉宝
4月28日安排销售员对到店消费的顾客进行活动预热传播
4月29日准备宣传物料,并在商场周边发放传单进行活动宣传
4月30日对兼职员工进行培训
5月1日-5月6日在商场周边社区进行茶艺表演,邀请周边居民以及爱茶
者前来品茶
5月1日-5月6日在商场周围进行外拓,寻找目标消费者,邀请消费者前
来参与活动
(8)经费预算
表6活动经费预算表
名称数量金额
兼职人员22人35000元
活动海报易拉宝2套500元
宣传单页3000份1500元
茶叶1千克800元
茶杯1000个500元
合计38300元
(9)推广媒介:商场内海报预热
5.4其他销售活动
5.4.1线上电商预售
在淘宝店进行预售:
活动主题:品匠心好茶,欢度五一
活动目标:提高极白牌安吉白茶的知名度的同时,提升网店销售量
活动时间:4月15日-5月6日
活动内容:自4月5日-4月14日,在极白牌安吉白茶淘宝专卖店进行预售,
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活动期间预售茶叶全店8.8折。
推广媒介:从3月30日-5月6日在抖音平台上发起视频宣传投放,有关
“极白牌安吉白茶”的相关视频广告。
5.4.2线下特色文化活动
将极白牌安吉白茶与长沙特色文化相结合,着重推广茶旅文化。众所周知,
放眼全国长沙茶文化首屈一指,不同于新式茶饮中人气很高的绿茶、红茶、乌
龙茶,安吉白茶存在感相对较低,可以说市面上很少有卖安吉白茶特色饮品,
因此安吉白茶茶饮料存在市场空缺,推出“极白X解放西”联名特色饮品热卖
活动,让更多的游客朋友和长沙本地朋友体验到湘茶文化,可以在人流量巨大
的解放西路湘茶大厦开展茶饮打卡活动,买就送“极白X解放西”打卡手机贴
纸,可贴在手机壳后边,有“长沙一游”的纪念意义。此方案依托于网红旅游
城市长沙的强大魅力,坚持走茶旅相结合的推广策略。
6经费预算
表72022年极白牌安吉白茶五一商场特别推广活动经费预算
项目名称时间地点或媒体人员预算
长沙贯古国
2022年3
广告策划费际电子商务有2人5100元
月15日
限公司
2022年5
长沙悦荟广
线下促销活动费月1日至202222人38300元
场
年5月6日
五一定制礼盒费2022年4湖南省舜天包
1人15000元
用月20日装有限公司
北京交个朋友
2022年5
直播推广费数码科技有限3人10万元
月1日
公司
2022年4
广告宣传费抖音1人2万元
月30日至
7
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2022年5月1
日
2022年4
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