医学教程 单元课题2溶解度第二课时

课题2第九单元之课题2溶解度思考：盐糖5克糖5克盐50克水100克水方案一：糖和盐谁更容易溶于水？能说明盐比糖更容易溶于水吗？思考：盐糖10克糖5克盐100克100℃100克20℃方案二：糖和盐谁更容易溶于水？能说明糖比盐更容易溶于水吗？思考：盐糖5克糖5克盐100克水100克水糖和盐谁更容易溶于水？方案三：能比较出谁更容易溶于水？二、溶解度溶解度

表示在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里

达到饱和状态时所溶解的质量。例如，在20℃时，氯化钠在水里的溶解度是36g，我们就说在20℃时，氯化钠在100g水里达到饱和状态时所溶解的质量是36g。

例如，在20℃时，在100g水里最多溶解氯化钠的质量36g

在20℃时，蔗糖在水里的溶解度是45g，我们就说在20℃时，蔗糖在100g水里达到饱和状态时所溶解的质量是45g。

准确理解溶解度概念的四要素：(1)条件：“在一定温度下”如果温度改变，则固体物质的溶解度也会改变，因此只有指明温度，溶解度才有意义。(2)标准：“在100g溶剂里”为了确定标准，人们规定“在100g溶剂里”．需要强调和注意的是：100g是溶剂的质量而不是溶液的质量。(3)状态：“达到饱和状态”只有达到该条件下溶解的最大值，才可知其溶解度，因此必须要求“达到饱和状态”。(4)单位：“溶解度是……所溶解的质量”，通常用“克”作为单位。举例理解：甲吃了2个包子，乙吃了4个包子，能不能说乙的食量比甲大？举例理解：喝啤酒比赛，甲喝了8，乙喝了10，能不能说乙的酒量比甲好？即时练习1、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：

温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g

(1)20℃时，100g水中溶解了23g食盐，则食盐在20℃时溶解度为23g．

(2)20℃时，100g水中最多溶解NaCl为36.5g，则NaCl的溶解度为36.5(3)20℃时，100g溶液中含有溶质23g，则该溶质的溶解度为23g．

(4)100g水中最多溶解36.5gNaCl，则NaCl的溶解度为36.5g．不正确没有指明溶液是否达到饱和状态；不正确没有指明溶解度的单位；不正确100g不是溶剂的质量；不正确没有指明温度；2．判断下列说法是否正确，并说出理由．20℃完全溶解36gNaCl至少需

g水20℃，100g水最多完全溶解

gNaCl将36gNaCl溶于100g水中，所得溶液为

溶液已知：20℃，氯化钠固体的溶解度为36g10036饱和20℃，从足量NaCl饱和溶液中蒸发100g水，析出NaCl固体

g20℃，NaCl饱和溶液中水与NaCl质量比为：

已知：20℃，氯化钠固体的溶解度为36g36100362、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g(20℃)易溶可溶

微溶

难(不)溶

1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？

2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。

3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（）

A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质

难>10g>1g<1g<0.01g

A不正确溶解度的表示方法：用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据表9-1所提供的数据绘制几种物质的溶解度曲线。2.溶解度曲线法：1.列表法：图9-13熟石灰的溶解度随温度升高而降低图9-12几种固体物质溶解度曲线溶解度(克)温度（ºC

）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200NH4NO3KNO3NaNO3NH4NO3NaCl硼酸图9-12几种固体物质溶解度曲线1：某物质在不同温度下的溶解度不同（点）3：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度（相同）4：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大找一找５０度各物质的溶解度2：某物质在某一温度下的溶解度（点）固体溶解度曲线及意义溶解度曲线的意义：1.可以查出物质在某温度下的溶解度：例如：10℃时，硝酸钠的溶解度为______

60℃时，硝酸钠的溶解度为______溶解度曲线的意义：2.可以比较同温度时不同物质溶解度的大小：例如：40℃时，硝酸钠的溶解度______硝酸钾的溶解度

80℃时，硝酸钠、硝酸钾、氯化铵的溶解度由大到小的顺序是________________________℃时，硝酸钠的溶解度等于硝酸钾的溶解度硝酸钠硝酸钾氯化铵>>大于66溶解度曲线的意义：3.可以看出物质受温度影响的情况：(1)大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大(3)曲线越陡受温度影响就越大曲线越平受温度影响就越小(2)极少数物质随温度升高溶解度反而变小例如：熟石灰

100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110的交点表示什么意义？２、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。

70℃时氯化钾的溶解度为______。46g44g59gA.即时练习表示在60℃时硝酸钾的溶解度为110g2、在40℃时，硝酸钾的溶解度____(填大于、小于）硝酸钠的溶解度。

6070808501020100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：68134g小于B.1、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。3、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是____________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸●●●●●●

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110的A点表示什么意义？２、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。47g44g60gA.B.表示在60℃下，硝酸钾的溶解度为110克

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：A.B.3、B点表示什么意思？表示在该点所示的温度下，硝酸钠和硝酸钾两物质的溶解度相等。

4、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。68134g

6070808501020100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃B.4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____(填大于、小于）硝酸钠的溶解度。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是__________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸小于㈠不同的物质溶解度受温度的影响不同1）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大。如硝酸铵，硝酸钾，硝酸钠等，表现为曲线陡2）少数物质溶解度受温度影响不大，如氯化钠表现为曲线平缓3）极少数物质的溶解度随着温度的升高而减小，如氢氧化钙

溶解度曲线：以温度为横坐标，溶解度为纵坐标形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。㈡溶解度曲线上的各点的意义小结溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线及意义点：某物质在不同温度下的溶解度不同；曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。.a.b溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线及意义曲线：曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。曲线：.a.b规律小结：使溶质从溶液中结晶出来的途径：蒸发结晶——适用于：溶解度受温度影响不大的物质冷却热饱和溶液——适用于：溶解度随温度影响大，而且随温度升高，溶解度增大的物质。溶解度在生产生活中的应用根据表中的溶解度数据，回答：我国许多盐碱湖，湖水中有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民夏天晒盐、冬天捞碱，你能结合表中的溶解度数据用所学的知识解释一下吗冬天温度低，湖水中含有的纯碱会因为温度降低而结晶析出；

而夏天温度升高，湖水蒸发，从而使湖水中含有的氯化钠大量结晶出来温度/℃0102030溶解度食盐35.735.836.036.3纯碱712.521.538.82.喝了汽水以后，常常会打嗝。说明气体的溶解度随温度的增加而______.1.打开汽水盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和______有关.减小气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。压强气体的溶解度[讨论]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？气体的溶解度随温度的增加而减小.随压强的减小而减小.气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。2.气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。归纳小结思考：1.夏天，下雨前鱼塘为什么都要开增氧机？2.冬天，搭了塑料大棚的虾塘，为什么经常要开增氧机？

通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。

0℃时，