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DB51DB51/T2165—2016微生物检测领域培养基和试剂管理指南2016-05-18发布2016-10-01实施四川省质量技术监督局发布I 1 1 1 2 2 3 3 4 5 5 5 6 7 81GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检DB51/T2158实验室服务和供应品DB51/T2166微生物检测领域培养液体、半固体或固体形式的、含天然或合成成分，用于保证微生物繁殖(含或不含某类微生物的抑——使用前需重新融化，添加物质并分装的培养基(如：TSC培养基和BairdParke2商品化脱水合成培养基culturemediumpreparedformcomme培养基及试剂的性能performanceofcul36.1应严格按供应商明示的贮存条件贮存培养基和试剂，以保证各成分不会发生改7.1.2制备过程中，应采取措施避免接触性和吸入性危害，尤其应避免接触有7.1.3称量前，应检查培养基和试剂的流动性、均匀性、结块情况和色泽变化）；）；47.5.3盛装配制用水的容器最好由中性材料制成，如中性玻璃、聚乙烯，在初7.6.2溶解时，先加入适量的水，充分混合（注意避免培养基结块然后加水5），注：对于自制培养基，通常建议平板不超过2周～4周，瓶装及试管装培6d)融化后的培养基放入47℃~50℃的恒温水浴锅中冷却保温直至使用；注2:培养基达到47℃~50℃的时间与培养基的品种、体积、数量有关；a)热不稳定的添加成分应在培养基冷却至47℃~50℃时再加入；c)如果平板需储存，或者培养时间超过48h或培养温度高于40℃,则需要倾注更多的培养基；——揭开平皿盖，将平板倒扣于烘箱或培养箱中（温度设为25℃~50℃);7A.1培养基的不正确配制出现的质量问题及原因分析见表添加成分的加入不正确，例如加入添加成分时培养8

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