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文档简介

学校食堂厨余垃圾处理管理制度第一章总则为加强学校食堂厨余垃圾的处理和管理，减少对环境的影响，提升资源回收利用效率，依据国家相关法律法规及学校实际情况，制定本管理制度。厨余垃圾的有效处理不仅有助于环保，也能促进学校的可持续发展，提升师生的环保意识。第二章适用范围本制度适用于学校内所有食堂及相关餐饮服务单位的厨余垃圾处理工作。所有参与厨余垃圾产生、收集、运输和处理的人员和部门均应遵守本制度。第三章管理目标1.规范厨余垃圾的分类、收集、运输和处理流程，确保厨余垃圾的有效管理。2.提高厨余垃圾的资源化利用率，推动学校可持续发展目标的实现。3.增强全校师生的环保意识，倡导绿色生活理念。第四章厨余垃圾分类标准厨余垃圾应根据以下标准进行分类：1.可堆肥物：包括蔬菜水果皮、剩饭剩菜、茶叶渣等。2.不可堆肥物：包括塑料包装、一次性餐具、骨头等。3.有害垃圾：包括含油脂的食品、过期食品等。各类垃圾应在产生源头进行分类，确保后续处理环节的有效性。第五章厨余垃圾的收集1.食堂应设立专门的厨余垃圾收集容器，明确标识分类信息，确保使用便捷。2.每日定时清理厨余垃圾，收集人员需佩戴手套及防护装备，确保安全卫生。3.收集过程中应避免垃圾溢出、泄漏，保持周围环境的整洁。第六章厨余垃圾的运输1.厨余垃圾应由专门人员负责运输，使用密闭式运输工具，避免二次污染。2.运输过程中应保持垃圾的分隔，防止不同类别垃圾混合。3.运输路线应选择短途、便捷的路径，减少对周围环境的影响。第七章厨余垃圾的处理1.学校应与专业的厨余垃圾处理公司合作，定期进行垃圾处理。2.可堆肥物应进行堆肥处理，转化为有机肥料，供校园绿化使用。3.不可堆肥物应按规定进行无害化处理，确保符合环保标准。第八章责任分工1.食堂管理部门负责厨余垃圾的日常管理，制定详细的操作流程及责任分工。2.收集和运输人员应定期接受培训，提升垃圾分类和处理的专业知识。3.校园环保组织可参与监督和宣传，提升全校师生的环保意识。第九章监督与评估机制1.学校应设立专门的监督小组，定期检查厨余垃圾的分类、收集和处理情况。2.建立记录制度，对垃圾处理情况进行记录和反馈，确保数据的准确性和可靠性。3.定期开展评估，收集师生意见，不断改进管理措施，提高制度的有效性。第十章宣传与教育1.学校应通过多种形式开展厨余垃圾分类和处理知识的宣传教育，增强师生的参与意识。2.组织相关活动，如“厨余垃圾分类宣传周”，鼓励师生实践垃圾分类，提高参与度。3.利用校园媒体、宣传栏等渠道，传播环保理念，营造良好的校园文化氛围。第十一章附则本制度由学校后勤服务中心负责解释，自发布之日起实施，实施过程中如有必要可进行修订。学校将根据实际情况定期评估本制度的实施效果，并根据评估结果进行相应调整

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