餐厨垃圾处理加工厂创业项目商业计划书

餐厨垃圾处理加工厂项目创业计划书 1 3 4 6 7 7 7 7 73餐厨垃圾处置现状及存在问题 8 8 9 7.2本厂主要污染源及其环境影响 45 项目建设单位：武汉洁神罗地亚环境能源开发会经济的迅速发展，工业化和城市化进程的加快，餐厨垃圾的产生量急剧增加，目前城区每天餐厨垃圾产生量为800-1000吨。大量料使用，有部分甚至被不法之徒提炼“地沟油”再次进入食用油品市场。因此，利用餐厨垃圾非法提炼的“潲水油”中含有大量危险致癌物质体健康危害极大，长期食用可导致肝癌、胃癌、肾癌、肠癌、乳腺癌水管网爆裂的危险性；另一部分直接被随意倾倒、堆放。堆放处产生蝇虫，引起二次污染。餐厨垃圾产生的污水随阴沟、地表径流流入周响周围水体生态环境。私人商贩收购、运输餐厨垃圾过程中，由于收采用专业运输车辆实行统一收集清运能有效消除收集和运输过程武汉市及其城市圈被确定为资源节约型环境友好型综合配套改革试验区，厨垃圾收集集中进行厌氧发酵处理，满足“减量化，资源化，无害化”原益、环境效益的同时，还可以带来明显的生态效益，具有垃圾资源化处理城市餐厨垃圾集中处理厂已是刻不容缓，该处理厂的兴建对于合理处7．室外排水设计规范（GB50014-2006）8.餐厨垃圾处理技术规范（征求意见稿）9.恶臭污染物排放标准（GB14554-1993）12.大气污染物综合排放标准（GB16297-19术路线，该路线技术成熟、管理方便、处理效果良好、运行安全可靠、程投资经济合理、运行成本低。主要研究内容包括：2.餐厨垃圾处理工艺方案设计；为200t/d，分为两期建设，一期建设规模100t/d，二期扩建根据餐厨垃圾处理公司，全面负责本项目的投资、设计、建设和运营维护，项目特建设、运营、移交等方面详细规定双方的权利和义务，同时还将签订《化后发电，所得电能除满足自用外，全部上网销售，产生余运和处理有法可依；障本工程的餐厨垃圾来源；市（北京、上海等）的方式对项目运行给予相关补贴，并帮助项2基础资料季、光热同季、冬冷夏热、四季分明等特点。按湖北省的气候分区，属鄂东鄂南的沿江平原气候区，气候的主要特点是一年内日均温等于或大于10℃,植物生长期长，雨量较多，夏季炎热，梅雨明显，秋高气爽，冬季较暖，气候月平均最高气温：38℃（7月）月平均最低气温：-0.9℃（1月）2．降雨量：3餐厨垃圾处置现状及存在问题餐厨垃圾具有高含水率、高有机物含量、高油脂含量、高盐分含量的特征，餐厨垃圾有机物含量丰富，营养成分高，营养物种类全，水分含表3-1餐厨垃圾典型成分表成份等）料、包装袋、纸张等）38C成份含量（%）SC成份含量（%）SHP从上表可以看出餐厨垃圾的有机物含量达到金属、木头、塑料、纸张、织物和骨头等。因此，十分适合采取生物降料和肥料，同时制定了再生饲料和肥料标准；韩国1995年成立了餐厨废物管理垃圾；同时对一般家庭将一般垃圾和餐厨垃圾分开包装，放在门外，由餐厨垃圾车分别收运；英国、加拿大、葡萄牙、澳大利亚等国均分布了和“泔水油充当食品油”的事件时有发生。在政策上也缺乏系统性，如不多，仅有上海、北京、西宁、宁波等城市出台了相关法规对餐厨垃圾办法的城市中，仅宁波、西宁、和上海闵行区等地的管理效果较好，能成一体的收集、运输和消纳渠道：一是由餐饮企业、食堂等所产生的餐厨垃圾，由养殖场主支付给餐馆酒店业主一定的费用，然后收集运送到近郊的市城管、发改委、建委、规划、环保等部门联合价值，可以通过物理化学的手段提炼出工业油、生物柴油、饲料等，的收运和处理提出了明确的要求：政府主导餐厨垃圾的收集和运输，统一收运，企业承揽；按“谁污染谁付费”的原则，餐厨垃圾产生单位承担相应的处置费；的应用形式。一种是物理法饲料化处理，应用较多，是将餐厨垃圾分选需要对菌种进行选择管理、工艺较复杂，主要是经粉碎机粉碎、脱水、剂混合接种，有控制地分批进行固体发酵，发酵产物干燥、磨粉、化验成高钙多维酵母蛋白饲料等多种类型的高附加值饲料。分离出的油脂经消化处理主要分为好氧消化和厌氧消化两大类。好氧消化具有消化时间短、熟化的固态物转化成高品质有机肥料，处理物中的水分作为工业用中用，实现完全资源化、能源化、零排放的处理目的。由于再国内餐厨垃圾规模处理的工程实例还较少，其处理方式和产1北京董村垃圾综合处理厂d沼气+营养土或肥料2北京高安屯处理厂饲料化肥料+饲料3饲料化4d4工程规模、工艺方案表4-1餐厨垃圾组成表成份等）料、包装袋、纸张等）38几类：湿式湿式3、可充分利用餐厨垃圾的高含水少用新水稀释；有机物负荷高，抗冲击4、后续水处理无需考虑降系统管道及泵的正常运转围围大，而且操作复杂。因此在青山项目中，推荐采用中温消化，消优点缺优点缺点本项目餐厨垃圾处理系统主要由五大部分组成，包括：前处化产沼系统、沼气净化与发电系统、污水、沼渣和臭气处理系统不能破碎的大、重异物前处理系统双轴破碎机塑料等轻物质多功能破碎分选机混合破碎制浆槽沉降去除小的重物质加热隔油槽油脂粗加工系统油脂粗加工系统油水分离机厌氧发酵产沼系统厌氧发酵产沼系统厌氧发酵槽脱硫、脱水沼气净化发电系统被泵送至固液分离机，固相进入调节槽。液相进碟式油水分离器，回收浆，供下一步厌氧发酵产气用。发酵产生的沼气经过脱硫、脱水、过滤化液排入消化液储槽，经固液分离后，沼渣用于绿化基肥，污水则排入JS-BC避免设备的损坏，该设备设计了多重保护功能，当大型重质异物质进入设备后，餐饮垃圾通过双轴破袋后，物料中的轻型异物质，如塑料、纸屑餐饮垃圾中含有玻璃瓶、骨头、碗盘、石块和金属器皿等大重型50cm深，45°坡度的沉积槽。在混合制浆搅拌过经过破碎泵破碎后的餐厨垃圾浆料用泵送到加热隔油槽，在加热隔油槽内，浆料被加热到70~80℃,停留3h静置分层，将上层可浮油撇出来，下层固形物收废油，同时，产生的废水和废渣，与固液分离前处理系统技术由洁神公司根据自有项目运行经验结合日本JFE公司的核与国内现有餐厨垃圾前分选系统相比，洁神前分选系统实现了以下突破：回收塑料等轻物质和陶瓷、金属、玻璃、骨头等重物质；弊端，实现了清洁化生产；靠；（2）加热除油系统的主要优点：数量项目规格单位座座座座台台台台台台台台台台12345678910111前处理车间厂房原料仓双轴螺旋输送机双轴破碎机螺旋输送机破碎分选机混合制浆槽加热隔油槽螺杆泵固液分离机中间水槽油水分离机600m2100m3，混凝土和碳钢6m3/h，不锈钢6m3/h，主体碳钢6m3/h，不锈钢6m3/h，主体碳钢1.25m3，不锈钢12.5m3，不锈钢5m3/h卧式离心，5m3/h2.5m3，不锈钢离心式，5m3/h1111211121111111211121112和蛋白质水解菌，产酸阶段只要是醋酸菌起作用，产甲烷阶段主要是甲烷细菌，他们将产酸阶段产生的产物降解成甲烷和CO2，同时利用产酸阶段产生的氢将CO2还原成甲烷。餐厨垃圾中有机物经过微生充分、发电效率较低等技术问题。本项目拟引进日本JFE厌技术具有以下特点和优势：数量项目规格单位一期二期12345调节池消化罐消化罐搅拌机热交换器消化罐循环泵座座台台座座台台台RC制圆柱状池、容量2300m3立式搅拌机、搅拌容量2300m3螺旋式热交换器20m2/台单轴螺旋式11111111116消化液贮留池立式搅拌机在本项目中，发酵产生的沼气经过脱硫、脱水、过滤等预处理沼气经颗粒过滤器进入沼气冷却装置，在沼气冷却装置中31℃,产生的大量冷凝水经过管道排放至冷凝水井，然后沼气进入湿法脱硫装20℃,产生大量的冷凝水从换热器底部排出，细小液滴随气流在旋风分离器中％，脱水后的沼气经过两台并联的罗茨风机增压在预处理装置的出口管路上设置压力传感器、温度传感器、湿预处理后的沼气应达到：l压力25KPa（可调，无压力突变）数量项目规格单位一期二期12345沼气预处理系统储气罐火炬装置发电机房发电机套个台套个台座台1500m3500m3/h200m20.5MW11111100016余热利用设备7升压设施浓度有机废水实际情况，消化形成的JS-B统产生的废水，合计约250t/d。主要进水水质指标如下：表4-8脱水消化液水质项目套套套套0指标见表4-9：项目项目装置，在JS-BC装置内进行兼好、好氧、水中的污染物，同时混合液回流至JS-BC排入沉淀池进行沉淀，部分污泥回流至JS-），泵泵污泥池泵调节池泵泵二沉池集水池双氧水、硫酸亚铁、硫酸板框压滤机双氧水、硫酸亚铁、硫酸板框压滤机FentonFenton反应池碱Fenton沉淀池BAF厌氧BAF好氧集水池达标排放（4）JS-BC污水处理技术特点该技术具有以下特点：污水(布水系统)陶粒(生物填料层)卵石(承托层)空气管反冲气管(反冲洗系统)反冲洗废水冲洗水泵冲洗水(反冲洗系统)滤头(布水系统)曝气生物滤池的特点是：艺容积负荷可以在6.0kgBOD/m3.d的负荷下，出水可以达到硝化，出水达到或接近生活杂用水水标准；氨氮、总氮等；数量项目规格单位一期二期1调节池360m3座102曝气池600m3座113二沉池68m3座114集水池75m3座115芬顿反应池37.5m3座116芬顿沉淀池125m3座117891011121314151617181920212集水池BAF厌氧池BAF好氧池集水池污泥池污泥操作间提升泵潜污泵加药装置JS-BC装置鼓风机鼓风机板框压滤机提升泵搅拌机加碱装置75m3331.25m3687.5m20.75kw，Q=10m3/h1.1kw，Q=12m3/hJS-JY-01JS-BC30，2.2kw7.5kw37kw300m22.2kw2.2kw11111124212114311110001401111431座座座座座座座台台套套台台台台台套23242526272829303132加酸装置加双氧水装置硫酸亚铁加药装置硫酸储罐双氧水储罐污泥泵溢流堰曝气系统陶粒滤料电气仪表套套套套套套套台套套项项Q=45m3/h，15kw750个Ф250曝气盘75m311111211111110011111在卸料、前处理、输送过程中，产生一定量的恶臭气味。臭气生物除臭滤池具有以下特点：洗以保证系统正常运行；l保温及防护层可抵抗外界温度变化的干扰，保证最佳的除臭系统主要设备清单：数量项目规格单位套台一期套台12臭气收集管道系统排气风机4—72№5A131233生物除臭滤池3×9.5×2.7m套21催化预脂化反应，和碱催化脂交换反应，生成粗甲酯，再经过蒸馏油脂粗加工系统主要设备清单：数量123项目离心机预处理系统储油罐规格2.5t/d台台套套一期111二期1104.根据设备安装的技术要求和精度检测的结果，调6.对于解体机械设备和超过防锈保存期的整体设备，4.传送低电压、低功率的电缆线不得与动力电缆线划、分步实施、政策引导、严格管理”的原则，重点考虑作为一类特殊生处理设施所需要满足的规划用地、环境影响、社会反映、交通运输、给排电等条件进行选址，基本原则包括：合规划用地要求，并具备扩大工程规模的建设空间；通便利、给水排水管线和供电距离适中的地方；6总图运输及公用辅助工程物流路线的前提下，结合场地特点做到功能分区明晰，布局合理，管理方便符合国家和当地政府有关城市规划、环境保护、安全卫生、消防、节能、绿生活等方面的要求，结合厂区的地形、地质、气象条件，对各建构在总平面布置中，合理组织好各种交通流线，合理布置建、根据餐厨垃圾处理工艺流程，厂区分为生活管理区、餐厨水处理区和沼气发电区。其主要内容及特点如下：（4）沼气发电区：主要包括厌氧罐、调节池、沼气预处理、储气罐和沼气厂区计量系统位于物流入口处。地磅门房由自动汽车衡、房组成，采用合建式，含20t地磅。自动汽车衡由电子称，微机、汽车辨识处理系统三大部分组成，能自动辨识汽车的牌号、自重、所属单位，能动重量，通过微机进行数字处理，自动显示汽车毛重、净重等，并将数本项目用水主要为工作人员日常生产、生活用水，用水量装置，组成共用接地系统，要求接地电阻R≤1Ω;计算机系统安装专用防雷设备本项目通风方式以自然通风为主，在各区配电房、控制间、所有电气、仪表的控制、操作、监视都将在控制室内进行。垃圾统为仪表电气一体化的控制系统，该系统承担整个垃圾处理系统该系统采用进口摄像机和控制元器件及彩色画面监视器。绿化具有较好的调温、调湿、吸尘、净化空气和减少噪音等7环境保护与监测准7.2本厂主要污染源及其环境影响染物来源主要有以下几方面：会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害本场产生的污水主要来自两个方面，一是餐厨垃圾处理过程中产生的废水，本工程采用生物除臭处理工艺进行对臭气进行处理，处理4.严格污水处理和废气处理的管理，使垃圾处理厂的8安全与职业卫生本厂的卫生防护措施主要采取以下几条：2.作业人员配备必要的劳保用品，包括工作服和防尘口罩4.对作业人员定期进行体格检查和预防接种；环节；9劳动定员武汉市青山区餐厨垃圾处理厂工程由武汉市洁神厂区作业实行轮休制，年生产天数为365天，职工工作时间为8h/d，实行10项目进度计划安排武汉市青山区餐厨垃圾处理厂建设工程由武汉洁建设项目名称：武汉市青山区餐厨垃圾处理厂工程招标范围招标方式不采招标组织形式招标范围招标方式不采全部招标√√√√√√全部招标√√√√√√√√公开招标√√√√√√√√邀请招标√√√√√√√情况说明：年年11投资估算及处理成本工程造价。主要依据如下；工程总投资额按建设费用、工程建设其它费、工）：水（4）维修费：固定资产原值的3%；经测算：项目收入主要来自三块：（2）发电上网收入0.622（3）粗油脂收入4200.00元/吨（含税）经测算：14结论与建议建设武汉青山区餐厨垃圾处理厂工程，对武汉市的餐厨垃收运和处理有法可依；2、政府配套建设餐厨垃圾集中收运系统，避免餐厨垃圾以其他形式流出，保障本工程的餐厨垃圾来源；城市（北京、上海等）的方式对项目运行给予相关补贴，并帮助项目办表1建设投资估算表（一期）序号程称建序号程称建工筑程安工装程其费他用单位工器具及单位工器具及生产家具购置费合计设备和费用合计设备第一部分工程费用管理区0米2米2米2米2米2米2米22.0124.4317.5146.69消防泵房消防水池7.5146.692173.7688.9864.80综合楼173.7688.9864.80321.324.1422.5047.96维修间21.324.1422.5047.9640.00生产区0.000米2米3440.80米2米3440.80589.6298.82193.38254.9640.00388.34厌氧发酵罐93.38254.9640.00388.342345678901012沼气净化系统沼气发电车间沼渣处理车间污水处理系统油脂加工车间配电室除臭系统锅炉房总图合计（三）工器具及备品备件备品备件工器具及生产家具购置费44.6345.0060.00175.6085.508.0045.000.00132.34940.10108.75560.0025.00381.5030.0079.0090.0045.320.002205.4620.0060.008.0090.008.490.00146.91518.09173.38665.0093.00647.10118.50101.75148.0098.81279.243663.65米2米2米2米2米2米22216.49518.0922.052216.49518.0922.053685.71940.10第一部分工程费用合计940.10亩人人1250.001250.00二亩人人1250.001250.0047.23127.1693.1847.23127.1693.1844.3347.23127.1693.1844.332建设单位管理费3工程设计费4工程建设监理费5工程勘察费6预算编制费7竣工图编制费8办公及生活家具购置费9生产职工培训费10招标服务费11联合试运转费12环境影响评价费13编制可行性研究报告14评估可行性研究报告15场地准备费及临时设施费16劳动安全卫生评审费17工程保险费第二部分工程费用合计第二部分工程费用合计1720.971720.97第一.二部分工程费用合计940.102216.49518.091720.975406.68三预备费270.33270.331基本预备费270.33270.332价差预备费建设投资合计建设期贷款利息贷款启动费940.102216.49518.091991.30254.335677.01254.33铺底流动资金28.2828.28工程总投资流动资金借款工程总资金940.102216.49518.092273.915959.620.005959.62表2建设投资估算表（二期）序号程称建序号程称建工筑程安工装程其费他用单位工和费用名设备合单位工和费用名设备合计第一部分工程费用管理区0米2米2米2米2米2米2米20.000.000.000.0010.000.000.000.00消防泵房消防水池0.000.000.000.0020.000.000.000.00综合楼0.000.000.000.0030.000.000.000.00维修间0.000.000.000.0040.00生产区0.000米2米3589.62米2米3589.6298.82440.801381.9086.9440.00254.96厌氧发酵罐381.9086.9440.00254.962345678901012沼气净化系统沼气发电车间沼渣处理车间污水处理车间油脂加工车间配电室除臭系统锅炉房总图合计（三）工器具及备品备件备品备件工器具及生产家具购置费0.000.000.0042.190.000.008.000.000.0094.53330.4888.75460.0025.00354.1030.000.0090.000.000.001798.618.9920.0060.008.0090.000.000.000.00104.94425.948.99108.75520.0033.00486.2933.000.00148.000.00199.462555.028.998.99米2米2米2米2米2米22573.018.991807.602573.018.991807.60425.948.998.99330.48第一部分工程费用合计330.48亩人人二亩人人33.8891.1069.399.117.2933.8891.1069.399.117.2936.157.7233.8891.1069.399.117.2936.157.722建设单位管理费3工程设计费4工程建设监理费5工程勘察费6预算编制费7竣工图编制费8办公及生活家具购置费9生产职工培训费10招标服务费11联合试运转费12环境影响评价费13编制可行性研究报告14评估可行性研究报告15场地准备费及临时设施费16劳动安全卫生评审费17工程保险费第二部分工程费用合计第二部分工程费用合计358.94358.94第一.二部分工程费用合计330.481807.60425.948.99358.942931.95三预备费146.60146.601基本预备费146.60146.602价差预备费建设投资合计建设期贷款利息贷款启动费330.481807.60425.948.99505.54137.923078.55137.92铺底流动资金24.2224.22工程总投资流动资金借款工程总资金330.481807.60425.948.99667.683240.690.003240.69表3总成本费用估算表（一期）达到设计7投产期序达到设计7投产期号号项目生产负荷1生产负荷1外购原材料费2外购燃料及动力费3工资及福利费4大修理基金5其它费用6污水处理费7经营成本8固定资产折旧9摊销费10利息支出10.1其中：贷款利息10.2流动资金利息11总成本11.1其中:1.固定成本11.22.可变成本单位成本元/吨293.351888.18293.351888.181518.003545.001839.4010432.155672.0123.002135.6476.6875.90177.2574.70471.19283.604.60270.61270.6118262.813215.0518262.813215.055047.751030.00810.76219.24352.74390%86.2675.90177.2584.0461.59498.45283.604.60252.16252.160.001038.81801.65237.16316.23495.8575.90177.2593.3768.44525.70283.604.60233.72233.720.001047.62792.54255.08287.02595.8575.90177.2593.3768.44525.70283.604.60215.27215.270.001029.17774.09255.08281.96695.8595.8575.90177.2593.3768.44525.70283.600.00178.38178.380.00987.68732.60255.08270.6095.8575.90177.2593.3768.44525.70283.604.60196.83196.830.001010.73755.65255.08276.91单位经营成本元/吨单位经营成本元/吨161.37151.73144.03144.03144.03144.03表3总成本费用估算表（一期）达到设计能力生产期达到设计能力生产期95.8595.8595.8595.8595.8595.8595.8575.9075.9075.9075.9075.9075.9075.90177.25177.25177.25177.25177.25177.25177.2593.3793.3793.3793.3793.3793.3793.3768.4468.4468.4468.4468.4468.4468.44525.70525.70525.70525.70525.70525.70525.70283.60283.60283.60283.60283.60283.60283.600.000.000.000.000.000.000.00087.6369.4833.180.000.00087.6369.4833.180.000.0000.000.000.000.000.000.000.000896.93878.78860.63842.48824.33809.30809.30641.85623.70605.55587.40569.25554.22554.22255.08255.08255.08255.08255.08255.08255.08245.73240.76235.79230.82225.84221.72221.72144.03144.0144.03144.03144.03144.03144.03144.03144.03144表4总成本费用估算表（二期）达到设计8投产期序达到设计8投产期合计380%7490%5380%7490%56生产负荷95.8575.9095.8093.5768.44444.45161.274.60125.5195.8575.9095.8093.5768.44444.45161.274.60125.51125.510.00735.83480.75255.08201.6095.8575.9095.8093.5768.44444.45161.270.0093.6793.670.00699.39444.31255.08191.6176.6875.9095.8074.86389.90161.274.60146.75146.750.00702.52483.28219.24240.59278.461792.341442.101820.201749.778362.653064.1323.001099.7995.8575.9095.8093.5768.44444.45161.274.60104.28104.280.00714.60459.52255.08195.7886.2675.9095.8084.2261.59417.18161.274.60136.13136.130.00719.18482.02237.16218.9395.8575.9095.8093.5768.44444.45161.274.60114.90114.900.00725.22470.14255.0