DB3713T 324-2024 地理标志产品 大店草莓_第1页
DB3713T 324-2024 地理标志产品 大店草莓_第2页
DB3713T 324-2024 地理标志产品 大店草莓_第3页
DB3713T 324-2024 地理标志产品 大店草莓_第4页
DB3713T 324-2024 地理标志产品 大店草莓_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

ICS67.080.10CCSB31

3713临 沂 市 地 方 标 准DB3713/T324—2024地理标产品 店草莓文稿版次选择Productofgeographicalindication—Dadianstrawberry文稿版次选择2024-08-07发布 2024-09-07实施临沂市市场监督管理局 发布DB3713/T324—2024DB3713/T324—2024II前 言本文按照GB/T1.1—2020《标化作导则 第部分标准文的结和起规则的起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由临沂市农业农村局提出、归口并组织实施。DB3713/T324—2024DB3713/T324—2024PAGEPAGE1地理标志产品 大店草莓范围本文件适用于地理标志产品大店草莓。（GB/T191 GB2762 食安国准 品污物量GB2763 食安国准 品农最残限GB3095 环空质准GB5084 GB15618 土环质量农用土污风管标准试GB/T33129 鲜果蔬菜装冷运通操作程NY/T444草莓NY/T1789草莓等级规格NY/T2787草莓采收与贮运技术规范NY/T4245草莓生产全程质量控制技术规范下列术语和定义适用于本文件。3.1大店莓 Dadianstrawberry在本文件第4章规定的保护范围内，按照规定的栽培技术要求生产，且质量达到相应要求的鲜食草莓。118°33′～119°11′，北纬35°06′～35°2456km1388km2A。要求2434.6h，12.7856.7mm200dGB3095pH值GB15618灌溉水灌溉水质量应符合GB5084的规定。宜选择抗病、优质、丰产、耐储运、商品性好、适合市场需求的甜查理、妙香3号、香野等品种。按NY/T4245的规定执行。感官品质应符合表1的规定，检测方法按NY/T444的规定执行。表1 感品指标项目要求外观果实新鲜洁净，带新鲜萼片。果形及色泽具有本品种草莓特有的形态特征，形状、色泽均匀。口感具有本品种草莓独特风味，鲜嫩多汁，果实韧性强，郁香酸甜。碰压伤无明显碰压伤，无汁液浸出。产品应达到表2中二级以上标准，检测方法按NY/T444的规定执行。其他分级标准符合NY/T1789的规定。表2 产分级项目级别特级一级二级果实着色度（%）≥95≥90≥80单果重（g）中小果型品种≥20≥15≥10大果型品种≥30≥25≥20畸形果实率（%）≤1≤2≤3可溶性固形物含量（%）≥12≥10≥8总酸度（%）≤0.85≤0.9≤1.20GB2762GB2763同一生产基地、同一品种、同一成熟度、同一包装日期的草莓作为一个检验批次。按NY/T444的规定执行。55标志GB/T191包

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论