T-WHHLW 156-2024 无抗仔猪教槽料制备方法

ICS65.120CCSB46WHHLWPreparationmethodofnon-resistantpiglettroughteachmaterialT/WHHLW156—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意除上述专利外，本文件的某些内容仍可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由武汉天龙饲料有限公司提出。本文件由武汉互联网产业商会归口。本文件起草单位：武汉天龙饲料有限公司、湖北天海饲料有限公司、云南中知标准技术研究院、四川中知汇创标准化技术研究院、山西中知标准管理研究院有限公司。本文件主要起草人：黄炳堂、刘志刚、尤伟、王霜、李超、程龙。1T/WHHLW156—2024无抗仔猪教槽料制备方法本文件规定了无抗仔猪教槽料的原料要求、制备方法、制备工艺、质量控制与检验、有效性验证。本文件适用于无抗仔猪教槽料生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB/T1535大豆油GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6436饲料中钙的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定GB/T14699饲料采样GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T19164饲料原料鱼粉GB/T19541饲料原料豆粕3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1教槽料teachingtroughmaterial又称为代乳料或人工乳，是一种专门为仔猪设计的饲料，用于替代母乳，帮助仔猪从依赖母乳过渡到采食固体植物性饲料的过程。3.2杜长大三元杂交duchangdaternaryhybrid一种通过三次不同品种猪的杂交而获得的商品猪品种。4原料要求4.1玉米应符合GB1353的规定。4.2大米应符合GB/T1354的规定。4.3大豆应符合GB1352的规定。4.4大豆油应符合GB/T1535的规定。4.5豆粕应符合GB/T19541的规定。4.6鱼粉应符合GB/T19164的规定。5制备方法2T/WHHLW156—2024用酵母细胞提取物替代血浆蛋白粉，避免了生物安全问题，同时提高了免疫力，用复合酶制剂、益生菌等替代高铜高锌和抗生素，降低其对环境的污染，同时提高饲料的消化吸收，维持肠道正常菌群。5.1配方5.1.1第一组成分第一组原料配比由表1组成。表1第一组成分5.1.2第二组成分第二组原料配比由表2组成。表2第二组成分5.1.3第三组成分第三组原料配比由表3组成。表3第三组成分3T/WHHLW156—2024表3第三组成分（续）5.2原料营养成分5.2.1猪用复合多维猪用复合多维营养成分见表4。表4猪用复合多维营养成分5.2.2仔猪复合酶制剂仔猪复合酶制剂营养成分见表5。表5仔猪复合酶制剂营养成分5.2.3复合益生菌复合益生菌营养规格见表6。表6复合益生菌营养成分6制备工艺6.1制备步骤4T/WHHLW156—2024制作流程如图1所示，具体步骤如下：——1、将玉米、大米、豆粕粒状原料进行粉碎，有利于均匀混合以及高温调质使其能充分化。——2、将表1中原料进行高温（95-100℃)调质制粒，一方面使玉米、大米谷物原料淀粉糊化，另一方面高温有效降低了豆粕、膨化大豆中的抗营养因子的活性，以及鱼粉中的有害细菌。——3、将第一次制粒的原料粉碎后与表2和表3中的原料混合后低温（45-50℃)制粒。图1制作流程图6.2加工指标6.2.1粉碎筛片粉碎筛片加工参数见表7。表7粉碎筛片加工参数单位：mm6.2.2调质制粒温度调质制粒加工温度见表8。表8调质制粒加工温度单位：℃7质量控制与检验7.1质量要求7.1.1感官要求5T/WHHLW156—2024应无霉变、结块，异嗅等情况。7.1.2营养成分饲料成品营养成分应符合表9的要求。表9营养成分单位：%钙7.1.3采样按GB/T14699的规定执行。7.2检验方法7.2.1感官检验取5g样品置于清沽、干燥的白瓷盘中,在正常光照、通风良好、无异味的环境下,通过目测、鼻嗅进行检验。7.2.2粗蛋白质按GB/T6432的规定执行。7.2.3粗纤维按GB/T6434的规定执行。7.2.4粗灰分按GB/T6438的规定执行。7.2.5钙按GB/T6436的规定执行。7.2.6总磷按GB/T6437的规定执行。7.2.7氯化钠按GB/T6439的规定执行。7.2.8赖氨酸按GB/T18246的规定执行。7.2.9水分按GB/T6435的规定执行。8有效性验证6T/WHHLW156—2024试验猪头数152头，共10栏，品种为杜长大三元杂交，初始平均体重为4.8kg，饲料为本文件饲料，试验时间共23天。试验分三阶段进行，第一阶段3天，为预试期，饲喂本文件饲料，不计入正是试验结果之中；第二阶段为哺乳期教槽，共计10天；第三阶段为断奶后，共计10天。试验阶段于