《作物的氮素营养》课件

作物的氮素营养课程内容概述1氮素在作物生长发育中的作用氮素是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素等重要物质的组成成分，对作物生长发育至关重要。2作物对氮素的需求特点不同作物对氮素的需求量不同，且在不同生育阶段对氮素的需求量也不同。3影响氮素吸收利用的因素土壤类型、气候条件、栽培措施等都会影响作物对氮素的吸收和利用效率。4氮素管理技术合理施氮、提高氮素利用效率，是实现作物高产稳产的重要措施。氮素在作物生长发育中的作用促进植物生长氮是构成叶绿素的主要成分，促进光合作用，进而促进植物的生长发育。提高产量氮素充足，有利于作物积累更多的干物质，提高产量。改善品质氮素可以提高作物产品的含糖量，增强产品的口感和品质。氮素在作物体内的吸收与运转过程1吸收根系吸收2运输维管束运输3利用光合作用作物对氮素的需求特点阶段性不同生育阶段对氮素的需求量不同，例如，在营养生长阶段，氮素需求量较大。差异性不同作物对氮素的需求量存在差异，例如，水稻对氮素的需求量高于玉米。动态性作物对氮素的需求量会随着环境条件的变化而变化，例如，在高温干旱条件下，作物对氮素的需求量会减少。不同作物氮素需求水平对比100水稻氮素吸收量高，平均每生产1公斤稻谷需吸收氮素约1克。60小麦氮素吸收量较低，平均每生产1公斤小麦需吸收氮素约0.6克。80玉米氮素吸收量中等，平均每生产1公斤玉米需吸收氮素约0.8克。120棉花氮素吸收量较高，平均每生产1公斤棉花需吸收氮素约1.2克。作物生育期内氮素需求变化规律1幼苗期氮素主要用于促进根系生长和叶片发育。2营养生长阶段氮素需求量最大，用于促进茎叶生长和光合作用。3生殖生长阶段氮素主要用于促进花芽分化、开花和结实。4成熟期氮素需求量减少，但仍需一定氮素维持籽粒灌浆和成熟。影响作物氮素吸收利用的主要因素光照条件光照充足，光合作用旺盛，促进作物生长，从而提高氮素吸收利用率。水分状况适宜水分条件，有利于氮素的吸收和运输，提高氮素利用效率。温度影响适宜温度范围内，作物根系活性强，氮素吸收利用率高。土壤氮素供给来源及其形态有机氮主要来自动植物残体、微生物体和土壤有机质。无机氮主要以铵态氮（NH4+）和硝态氮（NO3-）形式存在。大气氮通过生物固氮作用，将大气中的氮气转化为可利用的氮素。有机氮肥与无机氮肥的特点有机氮肥来源天然，富含多种营养元素，改善土壤结构，提高土壤肥力。无机氮肥氮素含量高，肥效快，易于被作物吸收利用，但易造成土壤酸化、养分流失。合理施氮的基本原则适量施氮根据作物需氮量和土壤供氮能力，合理确定施氮量，避免氮素过量或不足，确保作物生长发育的最佳状态。平衡施肥氮、磷、钾等养分要均衡施用，避免偏施氮肥，造成土壤养分失衡，影响作物生长和品质。有机无机结合有机肥和无机肥配合施用，提高土壤肥力，改善土壤结构，促进作物根系生长，提高氮肥利用率。土壤氮素含量测定技术1化学方法凯氏定氮法，碱解扩散法2生物方法微生物活性测定法3光谱法近红外光谱法，可见光近红外光谱法植株氮营养状况诊断方法叶片颜色观察氮缺乏会导致叶片失绿，颜色变淡，甚至出现黄化。叶片形态变化氮缺乏会导致叶片变薄，叶缘卷曲，叶脉清晰可见。植株生长状况氮缺乏会导致植株生长缓慢，茎秆细弱，分枝减少。产量和品质下降氮缺乏会导致产量下降，品质变差，如谷物籽粒不饱满，果实变小。氮素缺乏症状及其表现氮素缺乏会导致作物生长发育受阻，出现一系列明显的症状。最常见的表现是植株矮小，叶片颜色变浅，甚至出现黄化现象。严重缺氮时，叶片还会逐渐枯黄，并出现枯萎现象。氮素缺乏也会影响作物的产量和品质，导致作物减产、品质下降。氮素过剩症状及其危害氮素过剩会造成作物生长过旺，叶片浓绿，徒长，茎秆软弱，抗病性差，易倒伏。同时还会导致果实品质下降，例如果实含糖量降低，色泽变淡，香味变差，严重影响产量和品质。氮素过剩还会导致土壤酸化，影响土壤中其他养分的吸收利用，加剧土壤板结，不利于土壤微生物的活动，造成土壤肥力下降。氮素施用量确定的方法1土壤测试法通过分析土壤中氮素含量，确定作物所需的氮肥量。根据不同作物的需氮量和土壤中氮素的有效性，制定合理的施氮方案。2作物需氮量计算法根据作物种类、产量水平、生育期等因素，计算出作物对氮素的需求量，并根据土壤中氮素的有效性，确定氮肥施用量。3经验施肥法根据以往经验，结合当年的土壤肥力状况，确定氮肥施用量，一般用于种植面积较小或条件较差的地区。氮素施用时间和方法的选择最佳施氮时间根据作物种类和生长阶段，合理安排氮素施用时间，提高氮素利用率。施氮方法选择合适的施氮方法，例如基肥、追肥、叶面肥等，以满足作物不同生育期的氮素需求。氮肥配施技术平衡施用氮肥应与磷肥、钾肥等其他肥料配合施用，以确保作物对各种营养元素的均衡吸收。有机无机配合有机肥料与无机肥料相结合，可以提高土壤肥力，改善土壤结构，促进氮素的有效利用。分期追施根据作物不同生育阶段对氮素的需求特点，分期分批追施氮肥，以提高氮肥的利用率。精准施肥通过土壤检测和植株诊断，精准确定氮肥施用量和施用方法，避免氮肥的浪费和环境污染。有机无机氮肥配合施用优势增产效果显著有机肥与无机肥配合施用，能够改善土壤结构，提高土壤肥力，促进作物生长发育，从而获得更高的产量。提高作物品质有机肥能够提供丰富的有机质和微量元素，提高作物营养水平，改善作物品质，提高商品价值。保护生态环境有机肥能够改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力，减少化肥使用量，从而保护生态环境。缓释氮肥及其应用技术控制氮素释放缓释氮肥能够根据作物生长阶段，逐渐释放氮素，避免氮素流失。提高氮素利用率降低氮素损失，提高作物对氮素的吸收效率，减少环境污染。简化施肥操作缓释氮肥通常以颗粒状或包衣状，方便施用，减少施肥次数。生物固氮技术在农业中的应用豆科植物豆科植物根瘤菌共生固氮非豆科植物根际微生物固氮水稻水稻根系固氮高效节约用氮技术概述1精准施肥根据土壤和作物需求，精准计算施氮量，避免过量施肥。2缓释氮肥使用缓释氮肥，可以减少氮素流失，延长氮素供应时间。3生物固氮利用豆科植物或微生物固氮技术，增加土壤氮素含量。作物氮素营养高效利用的总结合理施氮根据作物需氮量和土壤供氮量，制定合理的施氮方案，减少氮肥的浪费。优化施氮时间根据作物不同生育阶段的需氮特点，选择最佳的施氮时间，提高氮肥利用效率。科学施氮方法采用合理的施氮方法，如穴施、条施、追肥等，使氮肥更有效地被作物吸收利用。减少氮素流失对环境的重要性水体富营养化氮素流失进入水体会导致藻类过度生长，消耗水中氧气，造成水体富营养化，破坏水生生态系统。温室气体排放氮肥在土壤中分解过程中会释放氧化亚氮(N2O)，这是一种强效温室气体，加速全球气候变化。土壤酸化氮肥的使用会导致土壤酸化，影响土壤微生物活动，降低土壤肥力，影响作物生长。氮素管理技术发