农贸市场食品安全责任追究制度

农贸市场食品安全责任追究制度合同编号：__________甲方：__________乙方：__________鉴于甲方为农贸市场运营方，乙方为食品生产经营者，双方为共同确保农贸市场食品安全，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，经甲乙双方友好协商，特订立本食品安全责任追究制度合同。第一条食品安全管理1.1乙方必须按照食品安全法律法规和国家标准从事食品生产经营活动，保证食品质量安全。1.2乙方应当建立并执行食品进货查验制度，审验并保存食品生产许可证、营业执照、产品合格证明文件等相关资料。1.3乙方应当建立并执行食品销售记录制度，记录食品的名称、规格、数量、销售日期、销售对象等信息。第二条食品安全责任2.1乙方对其生产经营的食品安全承担主体责任，确保销售的食品安全符合法律法规和国家标准。2.2乙方应当对其销售的食品质量安全承担赔偿责任，如因食品质量问题造成消费者损害的，乙方应当依法承担赔偿责任。2.3乙方在食品生产经营过程中，如发生食品安全事故，应当立即采取措施控制风险，并及时向甲方和有关部门报告。第三条食品安全监管3.1甲方有权对乙方的食品生产经营活动进行监管，要求乙方提供相关资料，并对乙方的食品生产经营场所进行现场检查。3.2甲方应当对乙方提交的资料进行审核，确保乙方的食品生产经营活动符合法律法规和国家标准。3.3甲方在发现乙方有违反食品安全法律法规的行为时，有权要求乙方改正，并可依法采取措施予以处罚。第四条违约责任4.1乙方违反本合同约定的，甲方有权要求乙方改正，并可依法采取措施予以处罚。4.2乙方因违反本合同约定导致消费者损害的，乙方应当依法承担赔偿责任。4.3甲方未按照约定履行监管职责的，乙方有权要求甲方履行，并可依法要求甲方承担赔偿责任。第五条争议解决5.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。5.2双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第六条其他约定6.1本合同自双方签字或盖章之日起生效，有效期为____年。6.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.乙方食品生产经营许可证2.乙方营业执照3.乙方产品合格证明文件4.乙方食品销售记录5.食品安全事故报告二、违约行为及认定：1.乙方未按照食品安全法律法规和国家标准从事食品生产经营活动。2.乙方未建立或未执行食品进货查验制度。3.乙方未建立或未执行食品销售记录制度。4.乙方在食品生产经营过程中发生食品安全事故，未立即采取措施控制风险，未及时报告。三、法律名词及解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.食品生产经营者：指从事食品生产、食品销售、餐饮服务的企业或者其他单位。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方提供的食品生产许可证、营业执照、产品合格证明文件等相关资料不齐全或不符合要求。解决办法：甲方有权要求乙方补正资料，直至符合要求。2.乙方未建立或未执行食品进货查验制度、食品销售记录制度。解决办法：甲方有权要求乙方建立并执行相关制度。3.乙方在食品生产经营过程中发生食品安全事故，未立即采取措施控制风险，未及时报告。解决办法：甲方有权要求乙方立即采取措施控制风险，并及时报告。五、所有应用场景：1.农贸市场食品生产经营者与运营方之间的食品安全责任划分。