2024版正规范食堂承包协议2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版正规范食堂承包协议1本合同目录一览1.合同订立的基本情况1.1合同双方基本信息1.2合同签订日期和地点1.3合同生效日期2.承包食堂的基本情况2.1承包食堂的名称、地址、规模2.2承包食堂的经营性质和目标2.3承包食堂的设施设备状况3.承包期限和费用3.1承包期限3.2承包费用及支付方式3.3递增条款4.食堂经营管理4.1经营管理原则4.2质量管理要求4.3安全管理要求5.供应食材和物资5.1食材采购要求5.2食材质量标准5.3物资供应要求6.食堂服务内容6.1服务项目6.2服务标准6.3服务时间7.食堂人员管理7.1人员配置要求7.2人员培训要求7.3人员考核和奖惩8.食堂财务管理8.1财务管理制度8.2收入和支出管理8.3财务报表和审计9.违约责任9.1违约行为界定9.2违约责任承担9.3违约赔偿方式10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同变更与解除11.1合同变更条件11.2合同解除条件11.3合同解除程序12.合同终止12.1合同终止条件12.2合同终止程序12.3合同终止后的处理13.合同附件13.1附件一：食堂设施设备清单13.2附件二：食材供应商名单13.3附件三：人员配置表14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同订立的基本情况1.1合同双方基本信息a.承包方：名称：X有限公司，住所地：X，法定代表人：X，统一社会信用代码：X。b.承包食堂方：名称：X学校食堂，住所地：X学校内，负责人：X，联系电话：X。1.2合同签订日期和地点本合同于2024年2月28日在X市X区签订。1.3合同生效日期本合同自双方签字盖章之日起生效。2.承包食堂的基本情况2.1承包食堂的名称、地址、规模a.承包食堂名称：X学校食堂b.承包食堂地址：X学校内c.承包食堂规模：可容纳X人同时就餐2.2承包食堂的经营性质和目标a.经营性质：学生食堂b.经营目标：提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务2.3承包食堂的设施设备状况a.烹饪设备：包括炉灶、冷藏设备、消毒设备等b.服务设备：包括餐具、桌椅、餐饮用具等c.环境设施：包括食堂内外环境卫生、照明、通风等3.承包期限和费用3.1承包期限a.承包期限：自2024年3月1日起至2028年2月28日止，共计四年。3.2承包费用及支付方式a.承包费用：人民币X万元/年。b.支付方式：按季度支付，每季度末支付下季度承包费用的25%，剩余75%在季度结束后十个工作日内支付。3.3递增条款a.承包费用每年递增2%，递增费用按季度支付。4.食堂经营管理4.1经营管理原则a.遵守国家相关法律法规和学校规章制度。b.诚信经营，确保食品安全和餐饮质量。4.2质量管理要求a.严格执行国家食品安全标准。b.定期进行食品安全检测，确保食品卫生。4.3安全管理要求a.加强食堂安全管理，预防事故发生。b.定期进行安全培训，提高员工安全意识。5.供应食材和物资5.1食材采购要求a.采购食材必须符合国家食品安全标准。b.优先选择本地优质食材供应商。5.2食材质量标准a.食材新鲜、无变质、无污染。b.食材质量符合国家相关标准。5.3物资供应要求a.供应物资必须符合国家相关标准。b.物资供应商应具备相关资质。6.食堂服务内容6.1服务项目a.提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务。b.提供餐具、餐饮用具等。6.2服务标准a.食品安全卫生，确保顾客用餐安全。b.服务态度良好，提高顾客满意度。6.3服务时间a.早餐：7:008:30b.午餐：11:0013:00c.晚餐：17:0019:007.食堂人员管理7.1人员配置要求a.人员配置符合国家劳动法规和学校要求。b.定期对员工进行培训，提高服务质量。7.2人员培训要求a.食品安全培训b.服务技能培训7.3人员考核和奖惩a.定期对员工进行考核，考核内容包括服务态度、工作质量等。b.对表现优秀的员工给予奖励，对违反规定的员工进行处罚。8.食堂财务管理8.1财务管理制度a.食堂财务独立核算，遵循国家财务会计制度。b.定期编制财务报表，包括收入、支出、成本、利润等。8.2收入和支出管理a.收入包括学生餐费、外卖收入等。b.支出包括食材采购、人工成本、设备维护、水电费用等。8.3财务报表和审计a.每季度提交财务报表，年度进行审计。b.审计报告需提交给学校财务部门。9.违约责任9.1违约行为界定a.违反食品安全规定。b.未能提供约定质量的服务。c.未按时支付承包费用。d.违反合同约定的其他行为。9.2违约责任承担a.违约方需承担违约金，违约金按合同约定的比例计算。b.严重违约可能导致合同解除。9.3违约赔偿方式a.违约赔偿应以货币形式支付。b.赔偿金额根据实际损失确定。10.争议解决10.1争议解决方式a.双方应友好协商解决争议。b.协商不成的，提交X仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构a.X仲裁委员会。10.3争议解决程序a.仲裁程序按仲裁规则执行。b.仲裁裁决为终局裁决。11.合同变更与解除11.1合同变更条件a.双方协商一致。b.符合法律法规规定。11.2合同解除条件a.一方违约严重。b.因不可抗力导致合同无法履行。11.3合同解除程序a.提前通知对方。b.编制合同解除协议。12.合同终止12.1合同终止条件a.承包期限届满。b.双方协商一致解除合同。c.因不可抗力导致合同无法履行。12.2合同终止程序a.双方签署合同终止协议。b.清理剩余物资和设施。12.3合同终止后的处理a.双方结清所有费用。b.移交剩余物资和设施给学校。13.合同附件13.1附件一：食堂设施设备清单a.列出食堂所有设施设备的名称、型号、数量等。13.2附件二：食材供应商名单a.列出所有食材供应商的名称、联系方式、资质证明等。13.3附件三：人员配置表a.列出食堂所有员工的姓名、职位、联系方式等。14.其他约定事项14.1本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.2本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。14.3本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1定义a.第三方指在合同执行过程中，由甲乙双方共同认可或根据合同约定引入的，为合同履行提供协助、咨询、监督、评价或其他服务的独立主体。b.第三方不包括甲乙双方的员工、家庭成员、关联企业或与甲乙双方存在利益冲突的个人或实体。15.2范围a.第三方介入范围包括但不限于食品安全监督、财务管理审计、设备维护、人员培训、服务质量评估等。16.第三方介入的程序与条件16.1程序a.甲乙双方协商一致，确定第三方介入的必要性。b.甲乙双方共同与第三方签订合作协议，明确合作内容、权利义务和责任。c.第三方根据合作协议履行职责。16.2条件a.第三方具备相应的资质和经验。b.第三方不得与甲乙双方存在利益冲突。c.第三方介入的内容符合合同约定。17.第三方的责任与义务17.1责任a.第三方应按照合作协议履行职责，保证服务质量。b.第三方对在履行职责过程中产生的后果承担相应的法律责任。c.第三方对甲乙双方提供的资料和商业秘密负有保密义务。17.2义务a.第三方应遵守国家法律法规和合同约定。b.第三方应积极配合甲乙双方的工作，提供必要的协助。c.第三方应及时向甲乙双方报告工作进展和问题。18.第三方的责任限额18.1限额确定a.第三方的责任限额由甲乙双方在合作协议中约定，最高不超过合同总金额的10%。b.若第三方在履行职责过程中造成甲乙双方损失的，超出责任限额部分由第三方承担。18.2限额调整a.在合同履行过程中，如遇不可抗力或其他特殊原因，双方可协商调整第三方责任限额。19.第三方与其他各方的划分说明19.1划分原则a.第三方与甲乙双方在合同履行中各司其职，互不干涉。b.第三方的工作成果和责任仅限于合作协议的约定范围。19.2划分内容a.第三方对甲乙双方提供的资料和商业秘密负有保密义务，不得泄露给任何第三方。b.第三方在履行职责过程中，不得利用甲乙双方提供的资源谋取私利。c.第三方对甲乙双方的服务内容和质量负有监督和评价责任，但不得直接干预甲乙双方的经营决策。20.第三方介入的争议解决20.1争议解决方式a.第三方与甲乙双方之间的争议，通过协商解决。b.协商不成的，提交X仲裁委员会仲裁。20.2争议解决程序a.第三方与甲乙双方应按照合作协议中的争议解决程序执行。b.仲裁裁决为终局裁决，甲乙双方应予以遵守。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂设施设备清单详细要求和说明：a.列出食堂所有设施设备的名称、型号、数量、品牌、购买日期、使用寿命等信息。b.设施设备清单应附有照片或图纸，以供核实。c.清单应定期更新，反映设施设备的增减情况。2.附件二：食材供应商名单详细要求和说明：a.列出所有食材供应商的名称、联系方式、资质证明、供应品种、价格、质量标准等信息。b.供应商名单应包括长期供应商和临时供应商。c.供应商资质证明应包括营业执照、食品安全许可证等。3.附件三：人员配置表详细要求和说明：a.列出食堂所有员工的姓名、职位、联系方式、入职日期、劳动合同期限、薪资福利等信息。b.人员配置表应反映员工的工作岗位、技能水平、培训经历等。c.人员配置表应定期更新，反映员工变动情况。4.附件四：食品安全管理制度详细要求和说明：a.明确食堂食品安全管理的组织架构、职责分工、操作规程等。b.规定食品安全检查、食品处理、设备清洗消毒、废弃物处理等具体措施。c.制度应包括食品安全事故应急预案。5.附件五：财务管理报表详细要求和说明：a.包括月度、季度、年度财务报表，如收入报表、支出报表、成本报表、利润报表等。b.报表应真实、准确、完整，反映食堂财务状况。c.报表应附有审计报告。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为a.违反食品安全规定，导致食品安全事故。b.未能提供约定质量的服务，影响顾客满意度。c.未按时支付承包费用。d.食堂设施设备维护不善，导致设备损坏或故障。e.人员管理不善，导致员工违反劳动纪律或职业道德。2.责任认定标准a.违约行为发生时，甲乙双方应立即采取措施纠正。b.违约行为的责任认定依据合同约定、法律法规和实际情况。c.责任认定标准包括但不限于：违约行为的性质、严重程度、持续时间。对甲乙双方造成的损失。违约方的主观故意或过失。3.违约责任示例a.若承包方未按时支付承包费用，应按合同约定的违约金比例支付违约金。b.若食堂发生食品安全事故，承包方应承担相应法律责任，包括但不限于赔偿损失、承担罚款等。c.若食堂设施设备损坏，承包方应负责维修或更换，如因承包方责任导致损坏，承包方应承担维修费用。全文完。2024版正规范食堂承包协议2本合同目录一览1.协议双方基本信息1.1承包方名称、地址、法定代表人1.2承包方经营范围1.3食堂名称、地址、规模2.承包内容与范围2.1承包内容2.2承包范围2.3服务对象3.承包期限与起止日期3.1承包期限3.2起始日期3.3终止日期4.食堂经营与管理4.1经营模式4.2服务标准4.3食品安全4.4营养搭配4.5员工培训5.价格与费用5.1食堂菜品价格5.2费用结算方式5.3付款时间5.4付款方式6.供应物资与设备6.1物资供应6.2设备供应6.3物资与设备质量要求7.违约责任7.1承包方违约责任7.2甲方违约责任7.3违约金计算方式8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决期限9.合同生效与终止9.1合同生效条件9.2合同终止条件9.3合同解除条件10.合同附件10.1食堂经营方案10.2食堂管理制度10.3食堂菜品价格表11.其他约定事项11.1保密条款11.2不可抗力条款11.3适用法律12.合同签署12.1签署日期12.2签署地点12.3签署人员13.合同份数与保管13.1合同份数13.2保管方式13.3保管责任14.附件清单14.1附件一：食堂经营方案14.2附件二：食堂管理制度14.3附件三：食堂菜品价格表第一部分：合同如下：1.协议双方基本信息1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.2承包方地址：市区路号1.3承包方法定代表人：1.4承包方经营范围：餐饮管理、餐饮服务、食堂承包1.5食堂名称：大学食堂1.6食堂地址：市区大学内1.7食堂规模：容纳2000人就餐2.承包内容与范围2.1承包内容：食堂的日常经营、管理、维护和服务2.2承包范围：食堂的装修、设备购置、食材采购、菜品制作、食品安全管理、员工招聘与培训等2.3服务对象：大学在校师生3.承包期限与起止日期3.1承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共计四年3.2起始日期：2024年1月1日3.3终止日期：2027年12月31日4.食堂经营与管理4.2服务标准：参照国家相关餐饮服务标准，确保食品安全、卫生、美味4.3食品安全：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品安全4.4营养搭配：根据国家营养健康标准，合理搭配菜品，保证营养均衡4.5员工培训：对员工进行定期培训，提高服务意识和专业技能5.价格与费用5.1食堂菜品价格：参照市场行情，结合成本核算，制定合理的菜品价格5.2费用结算方式：按月结算，每月末结算上月费用5.3付款时间：每月5日前将上月费用支付至承包方指定账户5.4付款方式：银行转账6.供应物资与设备6.1物资供应：承包方负责食堂所需食材、调料、餐具等物资的采购和供应6.2设备供应：承包方负责食堂设备的购置和维护6.3物资与设备质量要求：物资与设备须符合国家相关质量标准，保证食品安全和食堂正常运营7.违约责任7.1承包方违约责任：7.1.1未按合同约定提供食品安全保障的，应承担相应责任7.1.2未按合同约定提供优质服务的，应承担相应责任7.1.3未按合同约定支付费用的，应承担相应违约金7.2甲方违约责任：7.2.1未按合同约定支付费用的，应承担相应违约金7.2.2未按合同约定提供相关支持配合的，应承担相应责任8.争议解决8.1争议解决方式：双方应友好协商解决争议，协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2争议解决机构：无8.3争议解决期限：自争议发生之日起六十日内解决。9.合同生效与终止9.1合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。9.2合同终止条件：9.2.1合同期满自动终止。9.2.2因不可抗力导致合同无法履行时，经双方协商一致，可以终止合同。9.2.3一方严重违约，另一方有权解除合同。9.3合同解除条件：任何一方提出解除合同，必须提前三十日书面通知对方。10.合同附件10.1附件一：食堂经营方案10.2附件二：食堂管理制度10.3附件三：食堂菜品价格表11.其他约定事项11.1保密条款：双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。11.2不可抗力条款：因地震、火灾、战争等不可抗力因素导致合同无法履行时，双方互不承担违约责任。11.3适用法律：本合同适用中华人民共和国法律。12.合同签署12.1签署日期：2024年3月1日12.2签署地点：市区大学会议室12.3签署人员：12.3.1甲方代表：12.3.2乙方代表：13.合同份数与保管13.1合同份数：本合同一式四份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。13.2保管方式：双方应妥善保管合同文本，防止遗失或损坏。13.3保管责任：双方各自承担合同文本的保管责任。14.附件清单14.1附件一：食堂经营方案14.1.1食堂经营目标14.1.2食堂运营策略14.1.3食堂营销计划14.2附件二：食堂管理制度14.2.1食堂卫生管理制度14.2.2食堂食品安全管理制度14.2.3食堂员工管理制度14.3附件三：食堂菜品价格表14.3.1菜品价格列表14.3.2菜品价格调整机制第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念：15.1.1本合同中所指的第三方，包括但不限于中介方、评估机构、监理单位、审计机构等。15.1.2第三方介入的目的在于提高合同的履行效率，保障合同各方的合法权益。15.2第三方责任限额：15.2.1第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，并在附件中详细列出。15.2.2第三方的责任限额不得低于合同总价款的10%。15.2.3第三方责任限额的调整需经甲乙双方同意，并书面通知对方。15.3第三方责权利：15.3.1第三方的权利：15.3.1.1享有合同中约定的权利，如收取服务费用、获取相关信息等。15.3.1.2在合同履行过程中，有权对合同执行情况进行监督和检查。15.3.2第三方的义务：15.3.2.1按照合同约定履行职责，确保合同顺利履行。15.3.2.2对合同执行过程中发现的问题，应及时向甲乙双方报告。15.3.2.3保守合同秘密，不得泄露甲乙双方的商业秘密。15.3.3第三方的责任：15.3.3.1因第三方原因导致合同无法履行或履行不符合约定的，第三方应承担相应的责任。15.3.3.2因第三方原因造成甲乙双方损失的，第三方应承担相应的赔偿责任。16.甲乙方增加的额外条款及说明16.1甲方的额外条款：16.1.2引入第三方需提前三十日通知乙方，并取得乙方的书面同意。16.1.3第三方的引入不得影响合同的正常履行和甲乙双方的合法权益。16.2乙方的额外条款：16.2.1乙方同意甲方引入第三方，但第三方不得干涉乙方的正常经营和管理。16.2.2乙方有权对第三方的服务质量进行监督和评价。16.2.3乙方有权要求甲方更换第三方，如第三方服务质量不符合合同要求。17.第三方与其他各方的划分说明17.1第三方与甲方的关系：17.1.1第三方与甲方之间是委托代理关系，第三方代理甲方履行合同相关职责。17.1.2第三方对甲方负责，甲方对第三方的工作进行监督和管理。17.2第三方与乙方的关系：17.2.1第三方与乙方之间是服务提供关系，第三方为乙方提供专业服务。17.2.2第三方应尊重乙方的合法权益，不得损害乙方的利益。17.3第三方与合同其他相关方的划分说明：17.3.1第三方与合同其他相关方（如供应商、员工等）的关系，