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文档简介
-苏州S酒店基层员工满意度问卷调查及提升策略研究目录TOC\o"1-2"\h\u25746摘要 II28048Abstract III5217前言 11343一、酒店基层员工满意度的概述 217062(一)酒店员工的分类 223196(二)酒店基层员工满意度的概念 225006(三)提升基层员工满意度的意义 324904二、苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度及存在的问题现状 524309(一)苏州太湖万豪万丽酒店概况 532689(二)苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度的现状调査 525254(三)影响基层员工满意度的因素分析 829432三、提升酒店基层员工满意度的措施 1215455(一)为基层基层员工制定职业生涯规划 1216195(二)将“人服务于人”的理念贯彻的更加深入 1328355(三)打造优秀的管理团队 1330573(四)完善薪酬与绩效考核 146365(五)建立形成良好的工作环境 1516246(六)进行合理的人事匹配降低工作强度 1513157结论 1718201引文 182404参考文献 1920177附件 21摘要现酒店行业发展十分迅速,顾客层次较高,对于服务质量的要求也更高。酒店基层员工的满意度将严重影响酒店的服务质量、客人满意度以及酒店形象。本文从酒店的基层员工满意度的概念和作用入手,结合行业及企业的实际情况,提出人员流失对于企业的影响及对应方法;从工作满意度对基层员工的离职原因多方面进行分析,提出从基层员工关怀、企业文化、团队精心以及薪酬等方面的改善措施,从而提升基层员工满意度、减少核心人才的流失、增强企业的竞争力,给出了部分建议。关键词:满意度提升;基层员工满意度;对策前言随着中国旅游业的快速发展,中国的酒店业也取得了长足的进步。随着中国酒店业的快速发展,它的损耗比率也非常高。作为一个劳动密集型酒店服务行业的领导者和代表,如何有效地提高酒店基层人士对员工的满意度,培养他们在酒店服务中的归属感与忠诚度,已经逐渐成为现代化酒店经营管理人员的重点研究。长时间以来,中国的酒店都很少关注的到基层员工的满意度。通过调查,我们共发现了两个问题。一方面,基层员工面对酒店工作本身的不满意。很多的基层员工都认为酒店只是吃青春饭的地方,工作缺乏技术含量。他们感受不到工作带来的成就感和快乐,对工作感到厌倦,影响了他们的积极性和创造力。同时,酒店基层员工工作量大,工作繁重,工作时间刻板,连个人休闲活动的需求都无法满足,更别说基层员工会有高满意度了。此外,酒店淡季工资标准僵化、统一、缺少竞争力和激励措施使得酒店基层员工的工作满意度较差。近年来,酒店行业竞争较为激烈,致使酒店的利润水平较差。为了降低酒店的成本,酒店以减少人力资源成本为主要手段,同时由于基层旅馆的职能部门以及重要工作岗位的分配饱和,优秀的基层员工晋升就业机会也变少,基层员工也看不到自己对未来发展目标的期待和希望,工作的信心与积极性也受到了影响,整体对工作的满意度也大大降低。基层对员工的满意度对于酒店来说非常重要,苏州太湖万豪万丽酒店的对基层员工所占比较大,所以酒店对基层员工的是否满意将对于苏州太湖万豪万丽酒店未来的发展起很关键的推动作用,如果酒店对基层的员工满意度不高就很可能还是会直接造成管理者的流失,只有解决了满意度下降的问题,才能够让酒店越来越好。一、酒店基层员工满意度的概述(一)酒店员工的分类1.高层领导者国内的酒店普遍高层设置有以下职位:董事长、总经理、副总经理、人事总监、销售总监、财务总监、餐饮总监、房务总监、前厅总监、工程部总监。他们主要负责经营与管理,制定经营目标、经营策略、经营方针等。2.中层管理者酒店中层管理者就是销售部经理、策划经理、人事经理、质检部经理、餐饮部经理、房务部经理、前厅部经理、大堂副理、财务部经理。这些人主要负责监督管理,是指酒店管理人员在工作现场对下属的指挥和管理3.基层员工酒店基层员工就是对客一线员工,酒店基层员工做的具体工作根据所在部门岗位不同有区别,主要有:餐饮部餐厅:迎宾领位、传菜等;客房部楼层:保洁服务等;前厅部大堂:入住接待、行李服务等。(二)酒店基层员工满意度的概念对基层员工满意度进行分析和研究,能够增强基层员工的归属感,让基层员工在工作中获得良好的体验,在内部形成强大的凝聚力①。基层员工满意度作为现代企业管理的一个重要研究领域,不仅仅影响着企业管理的许多的方面,也决定着企业能不能实现长期的发展。与客户满意度相比,基层员工满意度是指基层员工对所在的企业各方面的感受以及期望,也是企业满足其需求的程度。基层员工的满意度是企业管理的晴雨表,更是团队精神的体现。提升基层员工满意度的意义作为劳动密集型的服务行业,酒店管理的目的是为顾客提供优质质量服务,从而获得经营效益。尽管世界经济和科学技术发展飞快,酒店行业提供的客户服务仍然是家一样的人性化服务,服务质量当然取决于酒店的基层员工。然而,高工作压力、强度等一系列职业特点是酒店业基层员工面临的问题,是影响其工作满意度的关键因素。因此,酒店通过对基层员工满意度情况的调查,了解基层员工满意和不满意的情况,提升他们的工作满意度,为酒店创造更大的利益②。只有了解基层员工的价值取向,感知基层员工的需求,认识到满意度是一个相对的概念,才能做好酒店管理工作,提高基层员工满意度,形成更高的期望。1.是酒店宾客满意的基础现酒店行业发展速度飞快,每家酒店几乎都在提升自己酒店的档次与硬件设施,为了提高自己的等级,忽视了基层员工的满意程度,该酒店也是同样,基层员工作为一线员工,是直接面对客人的,如果基层员工对工作未能满意,将会直接影响对客服务质量,所以定期了解基层员工的需要,从而提升基层员工满意度是让宾客满意时必须要考虑的问题。2.是建立酒店形象的必要条件酒店形象是指酒店在经营过程中,公众对酒店的印象和评价。如果某个酒店想要展示自己的独特性,有效的突破口就是树立良好独特的形象。但是,树立良好形象离不开基层员工的优质服务,好的服务质量是要从基层员工内心出发的,所以只有基层员工内心对工作是满意的,只有这样才能有高质量的服务,所以树立良好的形象就是要保证基层员工有良好的服务质量和高满意度。3.可以形成顾客的忠诚度服务质量是酒店形象的重要体现,也是酒店赢得顾客满意的关键因素。高质量的服务不仅是酒店赢得顾客满意的重要条件,也是酒店顾客忠诚形成的必要条件,也是酒店顾客忠诚度形成的必要条件。对于一家优秀的酒店来说,这也是一件好事。在酒店服务质量中,宾客和酒店的交互行为主要发生在前厅部、客房服务、餐饮服务过程中③。因此,基层员工的服务质量对顾客忠诚的建立起着决定性的作用。二、苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度及存在的问题现状(一)苏州太湖万豪万丽酒店概况苏州太湖万豪万丽酒店位于有“人间天堂”美誉的太湖之滨,空气清新怡人,座甜美的湖光山色,面朝风景如画的太湖,浸蕴着古代吴地文化,是休闲旅游者和商务旅客欣赏太湖清幽风光的理想选择。1.5小时车程覆盖苏州及其周边主要交通枢纽。酒店将当地的石材和色彩融入现代装饰之中。由著名设计师设计的客房、套房和别墅均采用闪亮的绿松石制成,颜色自然。可眺望四周自然美景的客房内提供舒适床上用品和水疗浴室。精致的客房、非凡的会议空间、完善的商务设施以及卓越的宾客服务,缔造活力优质的完美住宿体验。苏州太湖万豪酒店设施齐全,满足宾客的不同需求。拥有4间别具一格的餐厅和酒吧、四座泳池(其中一座为儿童泳池)可供宾客尽情畅游;为儿童宾客们打造欢乐时光。苏州太湖万豪万丽酒店近些年来在亲子游方面不断取得新的成绩,其游客不断増多,不断拓展,虽然疫情期间面临着一定的阻力,但是仍然取得了较大的成绩。(二)苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度的现状调査1.苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度分析维度的确定影响基层员工满意度的因素具有多样性,本文根据苏州太湖万豪万丽酒店的发展实际情况,对其进行分析后,首先是被调查者的个人信息,包括:学历、被调查者在酒店的工作年限、年龄以及性别,共4个单项选择题,以及工作部门进行调查。第一部分主要介绍了酒店基层员工自身工作的具体项目,项目各是工作岗位满意程度、能力与工作的匹配程度是否满意、工作职责和权限的划分是否满意、工作强度、工作压力、工作压力来源六个方面进行调查,每个因素以简单扼要、精确的语言来表述。第二部分是针对酒店基层员工内部沟通与管理方面的具体项目,项目分为酒店管理者管理能力与水平、直接上级的管理能力、直接上级的业务水平、直接领导的亲和力、直接领导的决策力、管理层对基层员工提供的支持、领导与基层员工的沟通与交流、酒店工作环境与设施设备、酒店提供的工作中需要的资源、酒店的作息时间、酒店娱乐活动的安排、同事之间的沟通和同事的责任感及成就感,13个具体的因素,每一个都用简单而准确的语言表达出来,受访者可以在短时间内高效地完成问卷,避免了整体复杂可能导致受访者对问卷的心理排斥的情况。第三部分是酒店基层员工工作回报与认同方面进行调查。根据研究目标,设计了6条问题:酒店报酬与奖励公平性、基层员工的福利政策、职位晋升的机会、酒店以及行业发展前景、个人在酒店职场的发展以及对酒店的认同感与归属感。第四部分是让基层员工可以提出自己合理化建议,从而补充和完善酒店员工满意度调查问卷,帮助获取完成所需的完整信息。2.调查表数据分析(1)调查问卷的前期准备本次调查问卷的发放是针对苏州太湖万豪万丽酒店网上传输的方式对酒店基层员工总数的74%进行调查。酒店基层员工约300人,共发放221份。在被调查酒店的大力支持和酒店管理人员的帮助下,实际回收200份,回收率90%。剔除无效问卷,获得有效问卷200份。发放方式主要是通过网络联系酒店基层员工,通过对调查问卷的分析整合及收集汇总,了解了苏州太湖万豪万丽酒店基层员工满意度的情况。(2)对调查数据的结果进行分析与整理根据对基层员工满意度的问卷调查,酒店基层员工对影响基层员工满意度的五个标准的满意度百分比(见表3-1)。从这个表中可以看出,基层员工的不满程度相对较高。表3-1下表3-2是对反馈的问卷调查第四部分占比几多及有质量的合理化建议进分类与整理。第四部分(员工的合理化建议)提升薪资福利合理安排节假日休班减轻工作强度未来前景不明晰团队合作精神不高提升员工伙食质量占比33%3%20%30%11%3%表3-2(三)影响基层员工满意度的因素分析1.基层员工的职业生涯规划不明晰几乎所有的基层员工都表示,对于酒店基层员工来说,未来有时比薪水更具吸引力,因为对于基层员工来说,如果在酒店有了未来,就给了他们工作的愿景和努力的方向。此外,酒店基层员工流失率高,跳槽现象普遍,这在很大程度上是由于基层员工的个人发展、晋升机会和发展空间有限。短期内没有解决方案,酒店基层员工普遍认为个人发展前景将直接影响基层员工的满意度。当基层员工对自己在酒店的个人发展前景持乐观态度时,即使工作压力很大,没有理想的薪酬,基层员工也会积极调整心态,坚持工作,努力克服困难。因此,酒店能否为基层员工提供良好的个人发展空间,是影响基层员工满意度的主要因素。2.企业文化未得到良好的贯彻执行酒店企业文化是酒店实现可持续发展的重要保证。当代激烈的竞争,如果没有好的企业文化,酒店的可持续发展就不会强大。万豪酒店管理集团的基本理念是“人服务于人”,有两层含义:一是公平对待每一位员工,二是关注员工的感受,只有员工有好的感受他才会更好的服务客人。苏州太湖万豪万丽酒店在企业文化理念上树立的比较好,但在贯彻当中并不充分,使该酒店没有营造出较好的企业文化氛围,没有真正做到关注基层员工的需求与感受,例如:在福利上未能较好的做到员工平等,以及上层对下层的关心程度不是很高。如果一个酒店不能建立起良好的公司企业文化和氛围,那么这个酒店对于管理的执行能力和向心者就可能很差,此时对于酒店基层所有员工的服务和满意程度也可能不会让任何一个人感到令其满意。酒店公司应该努力促进基层员工形成良好的酒店企业文化和氛围,关爱他们的员工,与其他酒店基层的员工融为一体,为共同目标而努力。3.人力资源管理的管理方式欠佳在人事管理管理层面上,苏州太湖万豪万丽酒店的人力资源管理简化为了人事管理,其工作包括招聘基层员工、为基层员工提供培训、为基层员工设定薪酬、管理基层员工档案,管理基层员工社保等,但是苏州太湖万豪万丽没有对基层员工的发展、整体规划投入足够的关注,在进行人员招聘、人员管理时未制定科学的标准,没有设计完善的流程,通常只是按照酒店需求分配人力资源,资源管理工作缺少规范性和科学性,导致人力资源队伍不稳定。例如:我在该酒店实习期间,发现一名基层员工的服务质量以及个人素质等方面都非常优秀,但酒店未能给该基层员工制定合理的未来发展规划,导致该基层员工未能有好的晋升的机会选择了其他工作。酒店的管理者未能较好地做到与基层员工之间的沟通以及培养基层员工爱上自己的工作等。在这样的工作环境里,基层员工对酒店的满意感与忠诚感可想而知。4.基层员工薪酬及绩效考核管理不合理众所周知,基层企业员工的薪酬和收入直接影响着对酒店基层人才的满意度,也是促进酒店鼓励基层人才,充分的调动他们的主观能动性。而绩效考核与激励的目的就是加强酒店各部门运行的效率,强化基层员工的工作技能及推动酒店良性发展,从而使基层员工在获益的同时,酒店的各个目标能够得到具体实现,使双方能够切实成为一体。④对薪酬体系也进行优化和改进,可以加强酒店和基层员工的联系,苏州太湖万豪万丽酒店在发展过程中面临着人才流失问题,如何避免人才大量流失,是酒店必须考虑的一个重要问题。在核定基层员工薪酬的时候,基层员工长时间加班的薪酬未能体现出多劳多得的回馈。连续加班也会导致基层员工疲惫,导致基层员工工作效率降低,从而影响基层员工工作质量。该酒店大多数基层员工都是实习生,实习生的工资一个月2020元属于苏州市最低工资,这就很难满足基层员工的需求。酒店满足不了大多数基层员工的需求如何才能让基层员工工作好。所以酒店管理有限公司制定的薪酬体系存在一些缺陷,导致基层员工对薪酬感到不满,为了确保薪酬机制发挥激励作用,应该结合自身情况和基层员工需求对薪酬机制进行优化和完善。5.酒店的团队精神建设欠缺酒店管理文化应该能够促进这种团队精神的培育和建设,因为这种团队精神的基本前提就是必须要求人们具备良好的工作态度与敬业精神。越来越多的企业基层员工开始关注自己的实际工作生活环境中他们是否能够具有正确的团队精神,因为当他们真正具有了团队精神的时候,团队中的每位成员不但会彼此提供帮助,还可以为共同的目标而努力工作,团队的这种精神也就是整个团队每位成员的目标。一个好的酒店管理团队可以有助于彼此之间的帮助和交流,有利于规范和协调酒店管理团队全体成员提供更好的服务能力,有助于激发和鼓励酒店基层员工积极地努力做好自己的事情,有助于增强和提高酒店全体基层员工对酒店管理的满意度。吸引和培养留住优秀人才,这就是酒店的主要任务。如何培养出真正意义上的优秀基层员工,如何提高酒店基层员工的满意度。吸引和留住人才是酒店的一项重要任务。如何留住真正意义上的基层员工,让酒店拥有一支极具竞争力的人才团队,是保证酒店的长远发展是众多酒店的主要工作。例如基层员工之间沟通较少、没有合作精神以及遇事部门内推卸责任等,这种情况酒店应该及时查清并且管理,这很容易影响基层员工的工作心态,并且不利于发展团队之间互帮互助的精神,最后很有可能会导致大多数基层员工离职。6.工作强度大酒店工作十分繁琐,劳动量大,时间长,无节假日,基层基层员工少的酒店这一现象比较突出。工作量大、工作节奏快、客户需求多样化、个性化,使得酒店基层员工的工作压力越来越大。不管是普通基层员工、管理者、决策者,还是客房部、前厅部、销售部的基层员工,工作压力都是齐头并进的。工作强度会使酒店基层员工的工作压力太大,基层员工延长工作时间,加班,或敷衍了事,或降低工作质量,这不仅仅会损害酒店基层员工的身心健康,同时还会影响酒店的效率。人的身体素质是有一定限制的,没有人能在长期的工作中保持最佳的工作水平。酒店工作人基层员工作时间的不确定,使得他们没有时间反思工作和工作作风,没有时间陪伴父母和孩子,,导致工作水平低,心理健康状况差。 三、提升酒店基层员工满意度的措施(一)为基层基层员工制定职业生涯规划为了适应酒店行业的激烈竞争,充分发挥酒店人力资源的作用,即酒店自身的自主能动性,酒店不仅要制定自身的整体发展战略规划,还要帮助基层员工制定个人发展规划,让基层员工充分发挥自己的才能,实现自己的目标和价值。所以,酒店不应该只是关注酒店的经营业绩,而忽视掉对基层员工职业生涯规划的实施。将基层员工的个人发展规划与酒店的业务发展二者联系起来,使其紧密联系且协调,使基层员工能够得到更好的发展,充分地发挥酒店人力资源的作用,大大地提高酒店的效益。酒店可把其纳入总体战略规划中,鼓励并支持基层员工实现其职业的理想;应为基层员工提供必要的职业生涯规划相关信息,并建立反馈机制;可与相关专业也理咨询机构或培训机构建互长期的合作关系,为基层员工提供专业的咨询。⑤另外,员工的个人职业生涯发展规划与酒店的整体发展战略进行结合。共同的战略发展不仅仅可以让员工安心的在酒店进行工作,而且还可以保证酒店员工的稳定,减少流动性,调动员工的积极性,最大限度地发挥员工的潜在能力,帮助酒店和基层员工更好地了解自己和对方的实际情况,从而制定客观正确的发展规划。帮助基层员工树立梦想:让每个基层员工都有愿景,为基层员工制定职业规划,帮助基层员工为实现理想而奋斗。当酒店基层员工与酒店有相同的发展目标时,他们会不断提高自己的能力,充分发挥自己的聪明才智,克服困难,朝着目标发展与前进。在实际运营过程中,酒店可以根据基层员工的实际情况进行针对性的培训和相应的针对性考核,并定期研究其发展规划,从而提高人力资源的整体素质,增强酒店的核心竞争力。(二)将“人服务于人”的理念贯彻的更加深入将“人服务于人”的理念贯彻的更加深入,形成良好的酒店文化服务业有这样一个黄金法则,就是“员工即神”,意思就是基层员工对工作的满意度是十分重要的。酒店每位管理者都应该牢记这一观点。由此可见,基层员工在酒店管理中起着重要的作用。因此基层员工如果有意见,可以直接写匿名信寄给酒店管理层,管理层可根据信件内的有利建议进行更改实施。另外每个月都可以施行一次部门会议,此次会议的主要内容就是针对基层员工对酒店的不满提出建议,鼓励基层员工提出建议,任何建议都可以,然后记录下来交给管理层进行对建议的筛选,建议被实施的可以给予一定的奖励,例如房券或者带薪休假一天等。除了这些,酒店每个月都需要对酒店全体员工巩固企业文化,树立“人服务于人”的理念,贯彻企业文化。(三)打造优秀的管理团队任何一家企业的管理团队都是其经营过程当中各种因素的协调者及经营战略的决策者和执行者,并且直接决定着基层员工的满意度,尤其是领导能力和领导关注度,直接影响着企业的核心竞争力和发展前景,一家酒店能否拥有一支优秀的管理团队直接决定着它能否长期稳定发展。第一要做到为人正直,受人敬重:一个好的管理团队首先每个人要为人正直,对待上下级要坦承布公,建立基层员工对管理团队的信赖感,从属感。第二要学会探索工作乐趣:管理者工作压力特别大,各种接踵而来的问题,都要迎刃而解,所以要从工作中探索乐趣,让基层员工体会工作乐趣。第三要与大家分享成就:作为领导就要有成就感,但是取得成就不能归功于一人,毕竟成功是团队力量取得的,不要忽视基层员工的重要性,学会与大家分享成就。第四团队内每一位管理者都要敢于承认错误:人无完人,谁也有犯错误的时候,即便是管理者也有判断失误的时候,不是每一次决策都是上上策,作为一个管理者,应该惯于承认错误,而不是把自己看作圣人。优秀的管理团队能使酒店在激烈的市场竞争中生存和发展,保证酒店各项政策和制度的贯彻执行,与此同时,涉及到影响酒店基层员工满意度各类因素相应地也得到了正面关注和正确处理。(四)完善薪酬与绩效考核薪酬是保障以及改善基层员工生活的必要条件,而且也是基层员工个人价值的体现。薪酬是酒店基层员工物质生活的基础,决定其生活质量,影响着工作积极性。⑥酒店薪酬设计是否合理,不仅仅关系到人才的引进,也关系到员工的积极性。酒店经营者激励员工的最简单和最基本的方法是提供与其职责相称的合理收入,对应他们的责任。对于每一个酒店,对于酒店的每一个基层员工来说,考核和薪酬都是一件大事。考核和薪酬反映基层员工的薪酬和回报,公司应采取有效措施衡量每个基层员工的贡献和回报。虽然酒店工作量大,但是可以推行奖励制度,每个月月底进行统计,本月加班时间最多的的前十名基层员工可以给予一定的奖励,例如奖金、餐券、房券等。考核工作实施后,要帮助酒店基层工作人员正确理解考核目的和结果,并进行深入的沟通以及反馈。与此同时,还要不断完善绩效考核以及激励制度,以适应不断变化和发展的酒店实际情况。现如今人民生活水平增高,日常花销也是急剧上升,对于苏州这种新一线城市2020的工资已经不足以满足基层员工的日常开销,都无法保证基层员工的日常生活,基层员工怎么服务于宾客。可以适当的提升底薪,多添加一些带绩效的工作,例如销售的工作,每一位基层员工都可以去做,只要销售出酒店的产品就可以得到相应的报酬,多鼓励基层员工参与,完成足够的绩效还会有更高的季度奖励。与此同时,我们可以不断监督、加强和提高基层员工各方面的工作能力,调动他们的创造性、主动性和积极性,这与酒店福利制度、考核方法、工作成果等其他因素密切相关。当绩效考核激励制度完善时,这些因素对提高基层员工满意度将起到积极的作用。(五)建立形成良好的工作环境当代社会竞争激烈,社会成员面临较大压力,酒店也不外如是,虽然压力意味着动力,但酒店也应拥有较好的工作环境,诸如包括完善的福利保障体系在内的方方面面,让基层员工有着一定工作压力的同时,使情感需求、工作需求、养老需求、医疗需求、就业需求各个方面都能够得到保障,为基层员工创造出良好的工作环境,让基层员工努力的工作,为酒店创造高效益。工作环境主要包括工作场所的客观条件,以及工作环境的氛围、周围员工的素质素养、团队精神等条件。有较好的工作环境,酒店基层员工就能产生良好的敬业精神,从而更好地发挥自己的潜能,提高工作效率,特别是工作满意度。并且,整个酒店工作环境的发展也进入了好的循环。但同时,酒店的各项规章制度都要合理、科学地制定,在保证公平的同时,倡导酒店内部的良性竞争。良好的工作环境可以使基层员工身心处于健康状态,从而得到外界的尊重和肯定,酒店基层员工也能保持良好的工作情绪,在工作过程当中充分发挥其才能,这样方可提升酒店基层员工满意度,提高基层员工的工作效率。酒店对基层员工在情感方面尊重、在精神上不断激励、在物质方面坚持回馈,从而真正调动酒店基层员工的工作积极性,从根本上让基层员工对工作环境感到满意,与周围同事相处融洽,有很强的集体荣誉感,注重团队的合作,及时完成酒店分配的任务,实现其人生的价值。因此,酒店基层员工将为酒店的建设和发展贡献出自己的力量,全心全意地为酒店的发展方向而努力奋斗。(六)进行合理的人事匹配降低工作强度对基层员工个体而言,了解自身的工作压力、职业倦怠状况,针对性的对自己的压力进行缓解,有利于自身的职业发展。⑦人性化的制度规定细节一定要做的合理化,这让才能让每个员工都知道该怎么做。在日常工作中做到有法可依、有据可依、分工明确、责任到人,从而保证到优秀员工的形成、管理和服务质量,努力为酒店客人提供更好、更可靠的服务。同样,人员匹配制度更是必要的。人员匹配的原则是根据基层员工的才能和特长,将基层员工分配到相应的岗位,以保证岗位要求与基层员工的实际能力相一致,使其发挥最大的作用,这就是能力匹配。酒店人力资源管理人员必须遵守的原则之一就是合理匹配,当酒店匹配时做好人员安排的优化,在具体工作岗位上安排合适的基层人员,而基层人员恰好也能满足工作要求,这样就能大大的提高工作效率,同时使基层人员自身的能力能得心应手地发挥出来,使得酒店人员结构合理,进而组织酒店不仅可以实现各种资源的合理配置,当基层员工满意度的影响涉及到获得更合理的运营安排时,基层员工满意度可以得到更好的提升,如此酒店中合理的人员搭配对基层员工满意度有降低工作强度的作用。结论服务品位和质量既是提升酒店整体形象的一个重要表征,又是使其获得顾客满意的最大关键。提供优良而又稳定的服务,不仅可以帮助酒店获得顾客的满意感,而且也是促进酒店对顾客的忠诚所形成的需求。对于选择一家优秀的旅游酒店来说,这也可以认为是一件事情需要努力做好。在酒店的服务品质中,宾客和酒店之间的交互式行为主要出现在基层员工。总而言之,提高基层员工满意度对当代酒店业的发展具有重要的现实以及战略上的意义。酒店应该加强对基层员工满意度的管理以及研究,使酒店在市场的竞争中能够站稳脚跟
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