《蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范》

《蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范》1蛋鸡场选择和布局1.1场址选择1.1.1土地的使用应符合当地农牧业区划与布局的要求、以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。1.1.2距离主要交通干线、居民区、屠宰场、畜产品加工厂、食品加工厂、兽医院和化工厂1000米以上的下风向为好。距离家禽养殖区（场）5公里以上。1.1.3鸡场应建在地势较高、地面干燥背风向阳、夏季通风良好、土壤为透水性好的沙壤土（符合GB15618要求）、地下水位低、给排水方便并远离噪音的区域。1.1.4鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，确保生产和生活用水。1.1.5有稳定的电力供应并配有应急使用的发电机组。道路交通便利。

1.2场区布局1.2.1场区设施合理布局，场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。生产工艺设计，以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。建筑物及设施应遵循以下原则：1.2.2生活办公区及辅助生产区的建筑物。应设在生产区的上风向较高的地段。并与生产区保持50米以上的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。1.2.3饲料加工厂（或拌料间）也应与生产生活区保持相应的距离，以减少饲料的污染。1.2.4粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施。应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持100米以上的距离。该区的场地与设施要进行封闭。1.2.5生产区具有配套合理的育雏、育成和蛋鸡各阶段鸡舍，并划分成相对独立的生产小区，小区之间保持50米以上的隔离空间，小区内每栋鸡舍间距为4～5个舍高的距离。1.2.6应采用全进全出的鸡群周转饲养工艺模式。1.2.7场内道路应分设净道和污道。场内净道和污道严格分开，路面硬化，畅通整洁，主干道宽6米，支干道宽3米1.2.8生产区应有充分利用土地空间种植树木、草坪，绿化厂区、净化环境。1.2.9鸡场生产区周围应建造围墙，墙高2米，净道出入口大门、污道初入口大门和防疫沟保持与外界的隔离。2鸡舍、设备与设施2.1鸡舍建筑2.1.1鸡舍类型：根据黑龙江省的气候特点，鸡舍类型应选用全密闭的有窗或无窗环控鸡舍，有窗鸡舍采光面积按舍内面积的十分之一设计，全密闭鸡舍宜采用机械通风调节鸡舍空气和温湿度。鸡舍朝向应采用坐北向南东西走向建造。2.1.2鸡舍建筑要求：地基稳固、墙体屋顶坚实、内壁及地面光滑防水耐酸碱、便于消毒处理。建筑材料可选用砖混结构或彩钢板苯泡沫混合墙体；墙体及屋顶的材料应符合防火的要求。2.1.3鸡舍外围护结构保温隔热（墙体、屋顶）、防雨雪、防鼠害、防鸟。鸡舍外墙合理设置门窗（有窗鸡舍）及通风口。2.1.4地面两侧设30厘米宽带漏缝地板的排水沟、排水管道通往舍外污水排放系统。2.2设备2.2.1蛋鸡配套笼养设备：包括育雏、育成、产蛋鸡笼，自动给料、自动给水与自动除粪设备。产蛋鸡笼笼地面积不得少于380平方厘米/只。2.2.2饲料加工设备：根据饲养规模购置原料粉碎机、饲料搅拌机、成品料包装设备及原料储存仓等。2.2.3环控设备：2.2.4光照设备：包括灯具及其控制设备，照明宜采用现代节能灯具。2.2.5育雏舍的供暖设备：根据条件可采用水暖设备、火炉供暖及热风炉供暖设备，推荐使用热风炉供暖。2.2.6粪污处理设备及死鸡焚烧炉。2.3设施2.3.1消毒设施：场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵等消毒器械。

2.3.2辅助设施：有门卫公共更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施，大门消毒池。2.3.3其它配套设施：配电室及发电房配15千瓦以上的发电机组；场内排水排污系统包括地下排水管道和渗水井（即马葫芦）。3.蛋鸡饲养管理3.1育雏鸡的培育3.1.1培育阶段的划分和培育目标1.培育阶段的划分：通常将0-20周的鸡称为“后备鸡”，由于培育的环境和营养的不同将其大致划分为两或三阶段：两阶段，幼雏：0-6周；育成：7-20周；三阶段：幼雏：0-6周；中雏：7-14周；大雏：15-20周。2.培育目标：（1）健康：无病、食欲正常、活泼、反应灵敏、羽毛紧凑有光。（2）成活率高：0-6周死亡率不超过2%。生长发育正常：生长发育符合本品种的技术要求。（3）体重：体重符合标准，无多余脂肪；（4）均匀度：较理想的均匀度指标是95%的雏鸡体重在平均均体重正负两个标准差范围内（±2s）；（5）其它：骨骼发育良好、无腿病、8周龄跖骨长76-80㎜、羽毛丰满、肌肉发育良好。3.1.21.育雏方式的选择：地面育雏：在地面上铺垫料，饲养雏鸡的方式.网上育雏:在距地面以上50-60㎝铺以铁丝网或塑料网、亦可使用木条或竹竿搭成平面网。小雏用小孔网，大雏用较大的网孔。开始时要铺报纸或纸板，而后1周左右撤换掉。立体育雏：使用立体育雏笼育雏，一般为3-5层叠式笼。现代立体育雏笼每层均设有给温区、保温区和散热区。育雏时分层使用开始用最上面1-2层，而后随鸡雏长大逐步分散到以下各层。2.制定育雏计划：育雏计划制定依据:鸡舍建筑和设备条件，生产规模及工艺流程，制定较缜密的年度进雏计划。育雏计划具体内容：（1）拟定进雏及雏鸡周转计划；（2）饲料及物资供应计划；（3）防疫计划；（4）财务预算及计划；（5）技术经济指标。3.房舍设备：（1）独立的育雏舍：要求育雏舍应单独设置，不与其它鸡舍接近，或设一定距离的隔离带。减少疾病感染的机会；（2）进雏前进行必要的维修和改造；（3）设备：检修供暖、供水和光照设备、安装和调试育雏笼具及其辅助设备。4.消毒：要求在育雏舍准备完毕后应立即对其进行全面清扫、冲刷干净。在舍内使用的设备和工具全部就位后实施消毒。5.试温与用具:（1）试温：育雏舍在进雏前1-2天必须进行试温。将温度调整到最佳；（2）用具：料盘与料桶、水槽及饮水器、垫料、操作工具等均应做好准备。3.1.1.雏鸡的选择：（1）品种纯正，健康无病、无残疾、卵黄吸收好、腹部松软；（2）精神状态好，活泼好动、羽毛整齐清洁有光泽、手握有挣扎力。2.运输：（1）保温、供氧、适宜密度；（2）车辆卫生与消毒要彻底，运输过程要平稳，防止剧烈颠簸；（3）准时到达不得贻误。3.1.1.饮水：饮水方法与饮水时间：（1）鸡雏到达后应立即给水，1-2h后给料。（2）要有足够的饮水器、饮水空间和环境。饮水量：饮水量受环境温度、体重、采食量疾病等因素的影响，差异很大。2.饲喂：开食时间：（1）正常情况下，在孵出后24-36h开食为宜，一般应在饮水1-2h后再开食。（2）开食方法：开食用浅料盘、纸板或塑料布铺在地面或网上，将饲料均匀撒在上面。人工引导鸡雏啄食，使鸡雏及早学会采食。饲料要少喂勤添。开食头3天采用23h光照。（3）饲喂空间：为保证鸡雏吃饱吃好，要有足够的料槽。（4）喂料量：根据不同品种的饲养手册执行。（5）雏鸡日粮：给予优质全价饲料。3.1.1.温度：（1）温度控制程序：开始1-3天，采用34-35℃、4-7天，采用32-33℃，以后每周降2-3℃，至室温20恒定，夏季降3℃，冬季将2℃。（2）看鸡施温：温度适宜：精神活泼、食欲良好、饮水适度、鸡雏分布均匀；温度过低：鸡雏聚集于热源周围扎堆、发出尖叫声；温度过高：小鸡远离热源、张口喘气、饮水增加。（3）2.密度：育雏阶段应保持适宜的密度，对鸡雏的健康非常有益：应根据雏鸡的日龄、品种、饲养方式、季节和通风条件进行调整。一般1-2周，笼养60只/㎡，平养30只/㎡，3-4周，笼养40只/㎡，平养25只/㎡。3.通风：根据室内外温差、季节和舍内空气质量加以控制。一般通风量4周龄前最小通风量为0.56立方米/h.kg，8周龄5.5立方米/h.kg。小鸡通风注意不要直接吹鸡群。（防贼风）4.湿度：适宜湿度56%-70%，要求前高后低，尤其是育雏后期鸡舍湿度不能过高。5.断喙：蛋鸡一般在6-10日龄进行精确断喙。在转群前对断喙效果不理想的进行一次修喙。3.2育成鸡的培育3.2一般要求：18周龄的育成鸡要求，健康无病，体重符合该品种标准，肌肉发育良好，无多余脂肪，骨骼坚实，体质状况良好；鸡群生长的整齐度：测定体重趾长在标准上下10%范围内，至少80%符合要求。3.2.2育成鸡的饲养1.日粮过度：过度方法：其一，从5或7周龄的第1-2天，用2/3育雏料和1/3育成料混合喂给；其二，3-4天，用1/2育雏料和1/2育雏料混合喂给；其三，5-6天，1/3育雏料和2/3育成料混合喂给；以后喂给育成料。2.饲料更换的体重、趾长指标：6周末体重、趾长符合标准时，7周龄开始更换饲料；未达标者，可继续喂育雏料，直到达标为止。3.饮水：育成鸡要有足够的饮水空间；要根据鸡的体重、季节、采食量供水。饮用符合标准的清洁卫生的饮水。3.2.3体重的测定与均匀度：1.体重测定：轻型鸡：从6周龄开始每隔1-2周称重一次；中型鸡：4周龄后每隔1-2周称重一次；测定数量：万只鸡按1%抽样，小群5%抽样，但每次称重数量不得少于50只。要随机分区均匀抽样，每次抽样一定要全部称完，不得挑鸡。2.均匀度测定：鸡群均匀度：指去群体中体重落入平均体重±10%范围内的鸡所占的百分比；举例：某鸡群10周龄平均体重为760g；超过和低于平均体重的范围是：760+（760×10%）=863g760-（760×10%）=684g,在5000只鸡群中抽样5%的250只鸡，在体重±10%范围（836-684）内的鸡有198只，那么鸡群均匀度是198÷250=79.2%。鸡群均匀度标准：合格70-76%、较好77-83%、很好84-90%。鸡群均匀度的变异系数：合格：变异系数9-10%；较好：变异系数7-8%。3.2.4育成鸡的管理1.饲养密度：网上平养：10-12只/㎡；笼养：笼底面积15-16只/㎡。有条件的尽可能减少饲养密度。2.控制性成熟：既不要早熟又不能过晚，达到体成熟与性成熟的相一致方能适时开产。控制方法：是采用光照程序控制与限制饲喂相结合的方法。3.饲喂设备：足够的采食宽度料槽8㎝/只，圆料盘4.5㎝/只。饮水器2㎝/只。4.通风：保持舍内空气新鲜、夏季加大通风量有利于降温减少鸡群的热应激。5.预防啄癖：采取应减少密度、注意通风、降低光照强度，清除体外寄生虫等方法控制啄癖的发生。6.卫生和免疫：严格执行疾病防控制度减少疾病的传播；认真按疫苗接种方案及时接种疫苗；注意疫苗的质量和保存，确保疫苗的有效性；掌握疫苗接种技术，做到部位、计量的准确；做好免疫监测，修正接种方案；发现寄生虫及时投药治疗。7.适时转群：无论何种情况育成鸡必须在18-20周龄转入产蛋鸡舍。3.3产蛋鸡的饲养管理3.3.1开产前的准备1.鸡舍的整理与消毒（1）进行设备维护：对供水、供电、取暖、通风、鸡笼、清粪及其它辅助设备等进行维护，并试运行；（2）鸡舍维护：维护地面、墙壁、门窗及堵塞漏洞。（3）鸡舍消毒喷洒消毒：（上一批鸡淘汰后）清扫前的预备消毒，目的是消灭有害病毒与消尘。用普通消毒剂。清理物资：移出舍内用具（能活动的），在舍外指定地点冲刷、晾晒、消毒。鸡舍清扫：彻底清扫鸡舍每一角落。冲洗：清扫后用高压水枪对鸡舍内墙壁、地面、设备彻底冲刷，直至无污迹为止。火焰消毒：用火焰（汽油或煤气喷灯）对舍内、设备表面喷烧一遍。设备复位：将鸡舍内所有移出用具重新摆放安装到位。并调试正常，地面平养铺好垫料；喷洒消毒：用化学消毒剂，对舍内面、设备和工具消毒。消毒时要保持舍温25℃以上，地面用火碱刷洗消毒。熏蒸消毒：风闭鸡舍，加温、加湿，用（甲醛42mL高锰酸钾21（4）空舍：老鸡淘汰再进新鸡，两批鸡衔接消毒空舍时间不得少于3周。2.整顿鸡群（鸡进舍前）挑鸡--严格淘汰病、残、弱、小的不良个体。做好驱虫、疾病净化、和最后的免疫。3.转群：（1）转群时间的选择：一般在18-20周前必须将后备鸡转入产蛋鸡舍。应选择气温适宜的天气转群。最好是夜晚转。（2）后备蛋鸡转群前的饲养管理：转群前两天，饲料中添加2倍的维生素和电解质，转群当日24h光照，并停水4-6h。（3）转群的组织工作：做好人力、工具的准备，做好分工，轻拿轻放防止伤鸡和压死鸡的现象发生。（4）转笼后的饲养管理：观察鸡群状态，是否有异常并采取相应措施；及时给水、给料继续给维生素和电解质2-3天，换料与补充光照。3.3.2开产前后饲养管理要点：1.适宜的体重标准：18周龄必须测体重，（白壳蛋鸡1.2-1.3kg，褐壳蛋鸡1.4-1.5kg）。与相对应的种鸡标准相对照。未达标者提高饲料能量蛋白水平，继续使用育成鸡料至体重达标时换料，并自由采食。2.饲喂：换料后供给高营养的产蛋鸡饲料，不得限饲，一直到产蛋高峰过后止。3.补充光照：18周龄体重达到标准，18周或20周开始补充光照。体重未达标者推迟1周补光。4.更换日粮：更换时间：当鸡群产蛋率达5%时，更换产蛋鸡日粮，一般在18-19周更换。更换方法：（1）设计一个前期饲料配方，钙含量2%，其它营养与产蛋鸡相同，用做过度料；（2）产蛋鸡料按1/3、1/2比例逐渐替换育成鸡料。3.3.3产蛋鸡的饲养管理1.疾病净化：投药：开产前必须进行1-2次的投药，而后产蛋期每隔4-5周投药一次。2.免疫监测：若发现新城疫、禽流感抗体效价不高，应立即注射一次油乳剂灭活苗或饮一次弱毒苗。3.喂料与饮水：喂料一般产蛋鸡每日喂料3次，第一次，在早晨给水后30min，料量是日喂料量的1/2；第二次，在下午2点以后，料量1/2；第三次，在闭灯前1.5h,此次是对全天料量的一次补充；并加喂大粒贝壳粉或石粒；饮水产蛋鸡饮水量一般是采食量的2-2.5倍。4.日常管理：观察鸡群：看：生产情况、精神状态、饮食情况、粪便状态、站立活动、鸡冠、羽毛光泽与整齐状态等；听：有无呼吸异常、咳嗽、喷嚏、打呼噜、甩鼻等；触摸：检查鸡的肥瘦、腹部大小、耻骨间距、嗉囊等；分析：对异常情况，会同技术人员分析定论；处理：针对问题采取相应措施，调整饲养管理、隔离或淘汰病鸡、补充免疫或投药治疗。5.四季管理：春季注意气候变化、调节通风、加强卫生消毒、满足营养。夏季主要是防暑；采取一系列防暑措施，除此之外还需在日粮中添加抗热应激添加剂，调节日粮浓度（加3-5%油脂）。秋季做好鸡舍防寒保暖准备工作，补充光照，淘汰换羽和停产鸡只。控制通风。冬季封闭鸡舍，防寒保暖，适度通风，注意光照根据舍温适当供暖。3.3.4产品管理：及时收集鸡蛋，每日2-3次，收集的鸡蛋应及时送专用商品蛋库保管，蛋库温度在10-15℃4.蛋种鸡的饲养管理蛋种鸡的饲养管理技术与商品蛋鸡大致相同，但亦有其不同特点。主要区别是蛋种鸡饲养管理更注重其种用价值方面。4.1后备种鸡的饲养管理4.1.1饲养方式与饲养密度：1.饲养方式：可采取地面、网上和笼养三种方式，但为了更好地控制疾病、有利操作和提高后备种鸡质量，建议使用网上或笼养方式。2.饲养密度：种鸡密度比商品鸡小，依品种不同其密度各有指标要求；适当密度有利于提高鸡群成活率和均匀度。如下表：种鸡类型周龄全垫料地面散养网上（棚架）平养四层重叠式笼养轻型鸡0-23-45-78-201313136.31717178.0744936转入育成笼中型鸡0-23-45-78-201111115.61313137.0593929转入育成笼4.1.2跖长指标：（跖长代表骨骼发育程度）骨骼和体重的生长发育规律不同。体重自育雏期一直在长，至36周达到最高峰。而骨骼是在最初10周内迅速发育，20周全部骨骼发育完成。因此，要求12周龄时完成骨骼发育的90%。否则，即便体重达标，也只能发育成为一个小骨架的--小肥鸡。所以育雏期的跖长比体重更重要。其标准如下表：周龄体重（g）跖长（mm）周龄体重（g）跖长（mm）迪卡褐海兰白迪卡褐海兰白迪卡褐海兰白迪卡褐海兰白24681011022040060078039055074040526578876276871214161820960114013101480165095011001210128013209510110310510793949898994.2产蛋阶段的饲养管理4.2.1饲养方式和饲养密度主要是地面散养、网上平养和笼养三种方式。目前，我国蛋种鸡以笼养为主。最好是两层笼养，有利于人工授精。其密度：鸡种网上平养笼养㎡/只只/㎡㎡/只只/㎡轻型蛋鸡中型蛋鸡0.110.149.17.10.0450.045-0.052220-224.2.2环境控制与商品蛋鸡相同。只是光照增加比蛋鸡稍迟2-3周，以提高开产蛋重和种蛋合格率。4.2.3种蛋的收集与消毒1.种蛋收集：要求定时收集，自产蛋率5%开始，2h一次，每天6次。2.种蛋消毒：种蛋收集后进行鸡舍内第一次消毒。入蛋库后再进行第二次消毒。消毒方法：环境温度22℃、湿度75%，用甲醛28ml、高锰酸钾143.种蛋选择：种蛋入库前应将特大、小，脏、破、畸形蛋剔除。4.种蛋保存：时间7天以内，温度15-18℃4.3种公鸡的选择与培育4.3.1小公鸡的选择1.第一次选择：6-8周选留发育良好，冠髯大而鲜红者；淘汰有缺陷者。选留比例：笼养公母为1：10，自然交配1：8。2.第二次选择：17-18周龄（转群时）选留体形、体重符合标准，外貌与品种相符。用于人工授精的公鸡还需选择性反应功能良好。选留比例：笼养1：15-20，自然交配1：9。3.第三次选择：21-22周根据精液品质选择。（精液的颜色、量、活力、密度）一般有90%以上公鸡按摩采精反应良好。4.最终公鸡选留比例：全年人工受精的鸡场按公母1;25-30选留；自然交配公母1：10-12。4.3.2种公鸡的培育：1.公母分饲：自出雏开始，公鸡就单独饲养。2.饲养方式：平养、笼养均可，有条件的尽量养的稀一些为好。以锻炼公鸡的体质。17-18周龄转入单笼饲养（人工授精的）。3.测定指标：培育期间应按期测定体重、跖长和调节均匀度等。4.种公鸡营养标准：能量水平代谢能11-12MJ/kg。蛋白质育雏期18-19%、钙1.1%、有效磷0.45%；育成期12-14%、钙1.0%、有效磷0.45%。5.其它：人工授精的公鸡要断喙；自然交配的公鸡不可断喙，需断趾（内指和后指第一关节）。4.4留用种蛋时间4.4.1平养自然交配的鸡群，一般在25周龄或蛋重达到50g时，开始留种蛋。4.4.2笼养人工授精的鸡群，对同一鸡群连续两天的人工授精后，第三天开始收集种蛋。4.4.3种鸡平养一般18周龄将公鸡放入母鸡群中，（让公母鸡相互熟悉、建立群序）按上述留种时间留种。4.4.4笼养种鸡必须在鸡群产蛋率50%以上，蛋重50g以上时开始人工授精。否则可能操作时伤害小母鸡。4.5提高种蛋合格率的措施蛋鸡种蛋蛋重在50-65g4.5.1全价日粮除满足能量、蛋白营养外，更要注意影响蛋壳质量和种蛋内在营养的矿物质元和素维生素的添加。4.5.2科学管理除常规管理外，应注意以下各点：1.种蛋的收集次数：上午3次，下午2次，并作好录。2.种鸡群管理：防止惊群、维护健康，以减少畸形蛋、软蛋和坠卵的发生。3.对种鸡饲养人员实行生产指标管理：制定岗位责任、生产指标，实行奖惩，以提高鸡群的管理水平。4.5.3提高初产时种蛋合格率通过推迟开产日龄提高初产蛋重来实现。4.5.4选择设计合理的蛋鸡笼1.笼底弹性要好、笼底钢丝直径2.5mm、笼底蛋槽坡度不大于8°。2.每个单笼装鸡不超过3只。每只鸡占笼底面积不小于400㎡。3.标准种鸡笼破蛋率不超过2%。4.5.5提高种蛋受精率种蛋受精率是种蛋质量的最重要指标。提高种蛋受精率的措施有：1.平养：种公鸡的繁殖能力、母鸡产蛋率、公鸡使用年限、公母比例。2.笼养：人工授精技术的操作,输精时间、深度、输精量、间隔及人员操作熟练程度等。4.6种蛋的管理4.6.1种蛋的收集收集的种蛋要求清洁，不受粪便及其它微生物的污染。产出的种蛋要及时收集，种蛋在鸡舍里停留的时间越长，被污染的程度越大。要求每两小时收集一次种蛋，应用刷洗和清毒过的蛋托收集，经舍内消毒后送往种蛋库保存。4.6.2种蛋的选择1.种蛋的蛋形：蛋形指数(蛋的短径/蛋的长径)在0.72～0.76之间。凡过园、过长及蛋形歪扭、扁形的种蛋一律淘汰作食用处理。2.蛋重：应按品种或品系的要求来选择。用于孵化的种蛋应在50～65克之间。3.蛋壳质量：蛋壳结构应紧密均匀，厚薄适中，蛋壳厚度约在0.28～0.35毫米之间。应把薄壳蛋，“砂壳”蛋，厚壳蛋，厚薄不均的种蛋剔除。4.新鲜度：孵化种蛋越新鲜越好，一般夏季在常温下保存最长不能超过5天，冬季不能超过7天。5.蛋面清洁：种蛋蛋壳表面要求清洁，不能有被粪便，饲料、蛋黄或蛋清污染。6.蛋壳颜色：不同品种，其蛋壳的颜色也有区别，但同一品种（品系）的壳色应该一致，符合本品种（品系）的要求。4.6.3种蛋的消毒1.消毒时间：从母鸡产出鸡蛋到雏鸡出壳，至少要进行三次消毒。第一次消毒在母鸡产蛋后马上进行，因此每天应分次集蛋，分次消毒。第二次消毒是在入孵时进行。第三次消毒是在18天落盘后在出雏机内进行。2.消毒方法：消毒种蛋的方法有多种，福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒较常用，就是将两种药品按一定比例混合后产生的气体杀死病原体的方法。一般按每立方米空间甲醛28ml，高锰酸甲14克密闭熏蒸30分钟，熏蒸环境的温度要求达到25～27℃4.6.4种蛋的保存1.保存种蛋的适宜温度：种蛋保存的适宜温度为13～18℃2.相对湿度保持在75～80%。种蛋保存时间较短保存温度可适当高一些。但最高不可超过24℃4.6.5种蛋的包装和运输1.包装：待运种蛋应采用规格化的种蛋箱包装，箱子要结实，能承受一定的压力，最好用纸质蛋托。最上层应覆盖一个不装蛋的蛋托保护种蛋。2.运输：运输时要求快速平稳。运输过程中夏天要防晒防雨淋，冬季要注意防冻，有条件的单位最好用空调车。5.管理及防疫5.1制度建设有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。5.1.1鸡群饲养管理根据蛋鸡饲养管理技术要点，编制有育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡饲养管理操作规程；饲料配合加工操作规程；消毒、免疫操作规程等；以指导现场工作人员进行日常操作。5.1.疾病综合防控制度指导思想（1）树立强烈的防疫意识。目前，家禽生产面临饲养环境的污染、新的疾病的出现和流行、饲养条件和管理的不完善等许多新的现实问题，生产经营者必须树立强烈的防疫意识。（2）坚持“预防为主”。现代家禽生产规模大，传染病一旦发生或流行，给生产带来的损失非常惨重，甚至来不及采取相应的措施已经造成大面积扩散。因此，必须坚持“预防为主”的原则。（3）坚持综合防疫。应建立安全的隔离条件，防止外界病原传人场内；防止各种传染媒介与鸡体接触或造成危害；减少敏感鸡，消灭可能存在于场内的病原；保持鸡体的抗病能力；保持鸡群的健康。2.养鸡场鸡病综合防治程序和措施（1）可靠的隔离措施：就是将易感动物与传染来源彻底隔绝。防止疫病传入养鸡场，在鸡场内部阻止疾病在鸡群间的传播。（2）严格的消毒措施：消毒措施就是将病鸡排出的和传入的细菌、病毒在没有接触和感染鸡群前消灭的措施。消毒范围：鸡舍内部消毒：用后的鸡舍、设备和工具必须进行彻底的消毒，间隔一段时间（3周以上），下一次使用前还须进行一次全面的消毒。鸡舍周围环境的定期消毒。鸡场进出口及道路的定期消毒。进鸡后的带鸡消毒，使用对鸡无不良刺激的消毒药，对鸡及舍内环境进行定期消毒。消毒方法：机械的方法：使用机械(高压水喷枪)冲洗或用工具对鸡舍内和鸡场内的污染物进行清理移走处理。物理的方法：火焰消毒，烟熏消毒，紫外线灯消毒。离子法，如（臭氧）消毒。化学的方法：如；酸、碱、盐等化学消毒药进行消毒。根据环境和鸡群的不同生产阶段，使用不同的化学药剂。掩埋掩盖的方法：对病死鸡和污染物进行异地深埋。对鸡舍墙体进行粉刷或表贴。生物发酵的方法：此法主要对鸡粪和垃圾进行发酵处理从而达到消毒的目的。（3）科学的