DB50T 1398-2023 旅游休闲街区管理规范

ICS03.200CCSA16DB50重庆市市场监督管理局发布IDB50/T1398—2023本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。请注意本文件的内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市文化和旅游标准化技术委员会（CQ/TC17）提出。本文件由重庆市文化和旅游发展委员会归口并组织实施。本文件起草单位：重庆市文化和旅游协会、重庆旅游云信息科技有限公司。本文件主要起草人：王定国、刘建国、万科、吴勇、黄慧、陈皎、李杨、吴超、罗锐。1DB50/T1398—2023旅游休闲街区管理规范本文件规定了旅游休闲街区的术语和定义、总体要求、服务设施、服务要求、管理等内容。本文件适用于旅游休闲街区的建设、服务和管理。2规范性引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB3095-2012环境空气质量标准GB3096-2008声环境质量标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T10001.2公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号GB/T15566.10公共信息导向系统设置原则与要求第10部分:街区GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB/T31383旅游景区游客中心设置与服务规范GB37487公共场所卫生管理规范GB37488公共场所卫生指标及限值要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1旅游休闲街区tourismleisurestreetblocks具有鲜明的文化主题和地域特色，具备旅游休闲、文化体验和公共服务等功能，融合观光、餐饮、娱乐、购物、住宿、休闲等业态，能够满足游客和本地居民游览、休闲等需求的城镇内街区。[来源：LB/T082-2021，3.1]4总体要求4.1特色鲜明培育和践行社会主义核心价值观，有效传承和发扬优秀传统文化，建筑富有地方特色、个性突出，有体现地方风貌的标志性建筑、景观小品或人文活动。2DB50/T1398—20234.2商业集聚商业业态丰富，呈现集群规模，能满足购物消费和对地域文化感知、市井生活差异化体验的需求。4.3文景融合融汇历史遗产、建筑风貌、生态景观、民俗风情等，通过创意方式优化提升，体现文化脉络。4.4休闲舒适提供闲暇购物、文化体验、娱乐美食、住宿等旅游功能，给人以放松的悠闲体验和舒适感受。5服务设施5.1一般要求5.1.1街区应具有明确的地域边界，宜设置为步行街区。5.1.2设置游客服务中心或旅游咨询点，符合GB/T31383要求。5.1.3具有购物、餐饮、住宿、文化娱乐、游览休闲等供给要素，功能完善、业态丰富、设施配套，满足主客共享的旅游休闲需要。5.1.4可开设深夜营业专区、24小时便利店等，打造夜间消费场景和集聚区，完善夜间交通、安全、环境等配套措施，可延长营业时间，提高夜间消费便利度和活跃度。5.1.5宜有方便老年人、残疾人使用的设施设备，可提供幼儿活动场所。5.1.6在历史文化资源的保护、挖掘基础上，注重保护与利用的协调发展，合理、有效，突出主题和特色。5.2建筑风貌5.2.1建筑风格、景观设计、空间环境等延续地域性历史文脉，整体风貌具有鲜明的地域文化特色。5.2.2建筑外观、装饰风格、色彩风貌、生态营造、软装饰品、公共设施、橱窗展柜与街区总体风格融合相协调。5.3景观环境5.3.1结合建筑风貌、地域文化，通过创意设计，对街区进行环境美化、文化元素融入。5.3.2街区应布局园林绿化或生态植被空间，多形式、多主题进行绿化环境空间营造。5.3.3夜景灯饰应反应街区的文化主题特色，与周边环境氛围相匹配。户外广告、灯饰造型采用与当地文化、民俗等相结合的创意样式及图案。5.4交通设施5.4.1可进入性较好，进出便捷，道路通畅，应有不少于2个主要出入口。5.4.2主要出入口附近设置停车场地，布局较合理，场地平整坚实，与承载量相适应。5.5公共信息导向系统公共信息导向系统（包括全景图、导览图、标识牌、介绍牌等）具有较强识别性，体现街区风貌，具有文化创意性，视觉效果良好，设置符合GB/T15566.10的规定；公共信息用图形符号符合GB/T10001.1、GB/T10001.2的规定。3DB50/T1398—20235.6环境卫生5.6.1旅游厕所数量充足，分布合理，厕位数量满足需要，设置符合GB/T18973要求，有残疾人厕位或功能兼用的家庭卫生间；在重大节庆和国家法定假日期间，宜设合理数量的流动厕所；引导和鼓励沿街商业机构厕所对外开放。5.6.2分类垃圾箱布局合理，标识明显，数量满足需要。5.6.3市政管网线宜入地，污水统一截污纳管。5.6.4控制声源，降低噪音污染，达到GB3096-20081类声环境功能区的规定。5.6.5控制空气污染源，空气质量达到GB3095-2012二类区的规定。5.6.6公共场所卫生及管理符合GB37487、GB37488规定。5.7信息化5.7.1宜推进以数字化、网络化、智能化为特征的智慧旅游，实现对各类旅游信息的智能感知、方便利用。5.7.2设置旅游宣传设施，提供当地旅游资讯。5.7.3建立覆盖全部街区的公共广播系统。5.7.4通讯信号良好，覆盖整个街区，包括地下空间和电梯等封闭空间。5.7.5推广消费支付便利化。5.8购物5.8.1临街商业网点开放密度高，商品品种丰富，地域特色商品集聚，购物环境美观、舒适便利。5.8.2设置具有地方特色的手工艺品作坊或体验销售区，应定期举办特色商品营销活动。5.9餐饮餐饮店铺布局合理，餐饮服务便捷，菜品形式、风味、层次多样，现制现售食品及餐饮（店）品牌突出；宜有特色餐饮文化展示体验，可开设“深夜食堂”等特色餐饮区。5.10住宿住宿设施可包括星级饭店、文化主题旅游饭店、民宿等；宜利用当地民居等闲置资源，提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。5.11文娱活动举办富有地方文化特色、积极健康的旅游演艺、休闲娱乐和节事节庆活动、非物质文化遗产展示。宜有夜间文化演出、娱乐活动。5.12旅游休闲5.12.1整体环境宜人，有丰富的观光游览资源。5.12.2具有历史文化底蕴的景观、遗址遗迹、事件性旧址、古树名木等应有铭牌标示。5.12.3街区有便于人流集聚、文化展示、互动体验、文化节庆活动举办等广场空间。5.12.4提供公共休息设施，布局合理，数量充足，满足需求。街区合理设置休闲、休憩场地，提供休憩服务配套设施。6服务要求4DB50/T1398—20236.1从业人员着装得体整洁，仪容仪表端庄、大方。6.2从业人员熟知本街区文化旅游资源，尊重客人的宗教信仰与风俗习惯，对旅游者礼貌、热情、友好、诚信、周到、一视同仁。6.3为旅游者提供包装、订购和邮寄快递、小件寄存等服务。6.4整合服务信息，发展线上线下服务消费，拓展服务内容，扩大服务覆盖面，改善旅游和购物体验。6.5保护旅游者的合法权益，杜绝经营假冒伪劣商品、强买强卖和围追兜售行为。6.6规范价格标签管理，所有商品和有偿服务应明码标价。6.7提供符合国家规定的售后服务，宜实施无理由退货制度。6.8在醒目位置公布咨询电话、服务质量投诉电话、紧急救援电话。6.9重要旅游节假日或重大旅游节庆活动，组织旅游志愿者队伍在文明引导、游览讲解、质量监督、旅游咨询、应急救援等领域提供公益服务。7管理7.1日常管理7.1.1建立统一的管理机构，制度完善、管理规范，对街区内的环境卫生、绿化、公共秩序、公共设施和商业活动等实施有效监督。7.1.2开展从业人员的业务知识和服务技能培训。7.2经营管理7.2.1确定并实施入驻商铺的评价、选择以及再评价准则。7.2.2业态规划合理，宜有业态鼓励或限制名单，有行政许可要求的，应取得许可证照，如特种设备、食品经营、特种行业等。7.2.3入驻商铺具有特色性，至少在地域性历史文化风貌、地方民俗风情、非物质文化遗产、“老字号”、旅游商品与服务鲜明特色等某一方面具有知名度或发展优势。7.2.4商铺所有凸出招牌、广告、标志均应安全牢固并保证功能良好，商铺应有独立店招，一铺一招，商铺装饰应有方案，明确封闭施工方式、可施工时间和必要的垃圾处理措施。7.2.5规范设置各种店招，牌匾、户外广告，美观协调，书写规范。7.2.6对放置在主要游览通道的室外空调机、冷却、废气处理等设施应有遮挡，美观大方，与周边环境协调。7.2.7环境整洁，无杂物，无积水，无乱堆乱放现象。7.2.8油烟、废气、污水排放符合相关规定；餐厨垃圾处理得当，无异味。7.2.9建筑物及各种设施设备无剥落，无污垢(在规划建设中对建筑物和设施的剥落和破损有特殊要求除外)。7.2.10垃圾清扫及时、集中清运、分类处理、日产日清；厕所管理有效、干净无味、运行良好。7.2.11街区内无占道经营、无随地摆摊、无乱堆乱放、无私自搭建扩建现象。7.2.12街区内无乱发乱贴小广告、低俗卖艺等影响街区形象的行为。7.2.13对旅游者不文明行为、商户不文明经营采取有效管理措施。7.2.14用于贸易结算的计量器具应检定，量值准确可靠。7.2.15有当地或街区的形象标志和旅游宣传口号，树立品牌。发挥新媒体作用，建立线上线下融合、旅游者参与互动的推广宣传模式。7.2.16开展重庆旅游形象宣传，使用统一旅游标识。5DB50/T1398—20237.2.17在需要提示区域设置提示牌，通过文明礼貌、温馨亲切的语言对旅游者进行提示，倡导文明旅游、节约食物和绿色消费。7.2.18推广使用节能、节水产品。7.2.19与原住居民和睦相处，和谐发展。7.3安全管理7.3.1安全设施、消防设备齐备、完好，维修、保养、更新及时，操作规范，责任到人。7.3.2配有专职、专业保安人员，维护街区秩序。7.3.3安全警示标志与标识应齐全、醒目、规范，符合GB2894规定；入口方便游客集散，紧急出口标志明显、畅通无阻。7.3.4建立高峰期、突发事件应急预案，针对传染病疫情、食物中毒、突