DB13-T5684-2023金银花质量调控技术规程

ICS65.020.01

CCSB05

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河北省地方标准

DB13/T5684—2023

金银花质量调控技术规程

2023-05-06发布2023-06-06实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T5684—2023

金银花质量调控技术规程

1范围

本文件规定了金银花生产过程中质量调控的产地环境条件、品种选择、种植密度、施肥、整形

修剪、病虫害防治以及采收加工等环节的技术要求。

本文件适用于金银花生产过程中的质量调控。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

《中华人民共和国药典》（一部）

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境要求

生产基地选择产地生态环境良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。产地

的空气质量符合GB3095的规定，灌溉水质量符合GB5084的规定，土壤质量符合GB15618的规定。

5品种选择

宜选取经过品种审定或获得品种保护的优良金银花品种，例如巨鹿一号、巨鹿二号、北花一号

等。

6种植密度

盛花期前

为保证前期产量，金银花生长进入盛花期之前，即定植前3年可以密植，株行距选择0.75m×

1.0m，每亩定植890株左右较为适宜。

盛花期后

金银花进入盛花期后，即定植第3年需隔株移出，株行距1.5m×1.0m，每亩保持445株左右；达

到丰产期后，即定植第4年需隔行移出，最终达到株行距1.5m×2.0m，每亩保持222株左右。

7施肥

基肥

基肥以有机肥为主，在秋季土壤封冻前施入。每亩可施腐熟农家肥2000kg～3000kg或者商品有

机肥300kg～500kg。施肥方式可条施或穴施，在树冠两侧垂直投影处开沟或植株周围30cm～35cm

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处开环状沟，沟深15cm～20cm，将肥料施入沟中后覆土压实，及时灌水。肥料的使用按照NY/T394

和NY/T1868的规定执行。

追肥

7.2.1土壤追施

在春季萌芽前（4月中下旬），每亩追施微生物菌剂（400亿/克枯草芽孢杆菌）3kg～5kg+三元

复合肥（15-15-15）40kg～50kg。以后分别在一、二、三茬花采收结束后，每亩施入中微量元素肥

5kg～10kg+生物有机肥10kg～15kg。施肥方法可采用条施或穴施，施入肥料后填土封严，追肥后

应立即灌水。

7.2.2叶面喷施

在金银花春季萌芽后新梢旺盛生长期和每次夏剪新梢长出后，喷施氮磷钾（1﹕1﹕1）水溶肥

1000倍+400亿/克枯草芽孢杆菌1000倍+5%氨基寡糖素水剂1000倍液。喷施时间以上午10点以前

或下午4点以后为宜。

8整形修剪

幼树期修剪

第一年：定干。当主干长到25cm时及时摘心定干，促发侧枝；第二年：培养主枝。春季从主干

上选留4～5个生长健壮的主枝，主枝四个方向分布均匀；第三年：形成树形。逐渐培养形成主干高

50cm～60cm，树高、冠幅100cm～130cm，方便采摘又方便管理的“伞塔形”高产树形。

盛花期修剪

8.2.1冬季修剪

首先疏除病虫枝、枯死枝、交叉枝和下垂枝等。修剪程度根据树龄确定：成年树（4～10年）以

轻剪为主，结合疏剪，使枝条分布均匀，培养结花枝组；老龄树（10年以上）以缩剪为主，截梳并

重，更新骨干枝，维持树形，保持树势旺盛。主干高度控制在60cm左右，树高控制在1.3m左右。

8.2.2夏季修剪

夏剪在每茬花蕾采收后进行，以摘心为主，第四茬花采收后不再修剪。可短截外围枝梢和疏除

内堂过密枝、徒长枝等，对保留的徒长枝及时摘心。

9病虫害防治

主要病虫害

金银花常见病虫害有白粉病、褐斑病、根腐病；常见虫害有蚜虫、棉铃虫、蛴螬等。

防治方法

金银花病虫害防治参照附录A的防治方法执行。

采收

采收期

选择天气晴朗的上午，最好在露水未干以前，挑选二白期或大白期花蕾进行采收。不同发育阶

段金银花（鲜花、干花）的外部形态参见附录B。

采收方式

以人工采摘为主，采摘时用的盛放工具必须通风透气，一般用竹篮或藤笼，不能用布袋、塑料

袋等，要做到轻采、轻握、轻放。

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10产地加工

烘干法

利用智能烤房直接烘干。将鲜花均匀平铺于网筛上，厚度3cm～4cm，网筛叠放后置于烤房内，

采用梯度升温法，初始温度40℃±2℃，每小时升温2℃，最高升至55℃，保持温度烘烤12h～18

h，即可完全干燥。水分含量和活性成分含量（绿原酸、木犀草苷和酚酸类物质）需符合《中华人民

共和国药典》（一部）的规定。

其他方法

也可采用杀青烘干法（蒸气杀青烘干法、微波杀青烘干法等）、晒干法等方法。

11包装

经过分级后的金银花使用无毒性、无污染的塑料密封袋包装，提倡最大包装不超过10kg，建议

使用小包装。内外包装均应标明产品名称、等级、数量、产地、采收日期、生产单位等。

12贮运

包装好的金银花置于阴凉、干燥的贮藏库保存，库房温度保持在20℃以下，相对湿度控制在

75％以下。贮藏期间定期检查，防止霉变、虫蛀、鼠害等发生。在堆放和装卸时，应轻拿轻放，运

输工具应洁净卫生，不应与有毒有害物品混存混运。

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A

A

附录A

（规范性）

主要病虫害发病症状及防治方法

金银花主要病害防治时期及防治方法按表A.1规定执行。

表A.1金银花常见病害及其防治方法

病害种类发病症状防治方法

农业防治：梳枝修剪，增加通风透光；合理配方、平衡

主要危害叶片、茎和花，叶上病斑

施肥，增施有机肥、生物肥，合理补施中微量元素肥，

初为白色小点，后扩展为白色粉状

增强抗病力。

斑，后期整片叶布满白粉层，严重

白粉病生物防治：初现症状时及时用2%农抗120（嘧啶核苷

时叶发黄变形甚至落叶；茎上病斑

类抗菌素）水剂或1%武夷菌素水剂150倍液，或1%

褐色，不规则形，上生有白粉；花

蛇床子素500倍液等喷雾，7～10d喷1次，连喷2～

扭曲，严重时脱落。

3次。

农业防治：发病初期及时摘除病叶，或冬季结合修剪整

枝，将病枝落叶集中烧毁或深埋；加强田间管理，雨后

危害叶片，叶上病斑呈圆形或受叶及时排水，清除杂草，保证通风透光；增施有机肥和生

脉所限呈多角形，黄褐色，直径5～物肥，合理配方、平衡施肥，合理补施中微量元素肥，

褐斑病

20mm，潮湿时叶背面有灰色霉状提高植株自身抗病能力。

物。干燥时，病斑中央易破裂。生物防治：发病初期用0.5%小檗碱90～150倍液，

或80%乙蒜素乳油1000倍液，或0.5%大黄素甲醚

500～600倍液等喷雾，间隔7～10d，连续防治2次。

农业防治：合理规划金银花种植区域，避开低洼积水地

病原通过土壤和灌溉水传播，主要块；增施有机肥和生物菌肥，减少化肥用量，合理搭配

为害根部，根中下部出现黄褐色病氮、磷、钾、中微量元素；改变灌溉方式，采用滴灌、

斑，扒开土表层，可见根茎部表皮喷灌，或改大水漫灌为小水畦灌，每次每亩不超过30

根腐病

黄褐色斑，以后逐渐干枯腐烂，致m3；多次中耕疏松土壤，促进根系发育；多雨季节及时排

使植株枯死，多发生在高温多雨季水，降低土壤湿度。

节的低洼积水地块。生物防治：可用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌或复合微生

物菌可湿性粉剂或水剂，在春季第一水或雨季到来前随

水冲施，每亩1kg～2kg灌根防治。

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金银花主要虫害防治时期及防治方法按表A.2规定执行。

表A.2金银花常见虫害及其防治方法

害虫种类危害症状防治方法

农业防治：清洁田园，将枯枝、烂叶集中无害化处理。

物理防治：于有翅蚜发生初期，一是田间及时悬挂5cm宽的银

主要为害嫩梢、嫩叶及花

灰塑料膜条进行趋避；二是田间用黄板诱杀，一般每亩10块

蕾。叶片受害后卷曲发黄

左右。

蚜虫皱缩，嫩梢和花蕾受害后

生物防治：在保护利用自然天敌的基础上，蚜虫发生初期用

萎缩畸形，严重时受害部

1.5%天然除虫菊素1000倍液，或1%蛇床子素500倍液，

位萎蔫干枯，花蕾无收。

或0.36%苦参碱800倍液，或0.6%印楝素乳油600倍等植

物源药剂喷雾防治。

农业防治：清洁田园，将枯枝、烂叶集中无害化处理。

物理防治：利用成虫趋光性，在发生期未产卵之前成方连片运用

主要取食金银花花蕾，也

灯光诱杀，降低田间落卵量。一般每50亩安装一台灯。

取食金银花的顶端幼嫩叶

生物防治：在卵孵化盛期或低龄幼虫期用青虫菌粉剂（100亿

片。幼虫钻蛀金银花幼蕾

棉铃虫以上孢子/g）1000倍液，或苏云金杆菌（100亿活芽孢/g）600

头部，形成孔洞，大量幼蕾

倍液，或2.5%多杀霉素1000倍液，或核型多角体病毒（20

脱落，为害心叶和嫩叶上

亿PIB/ml）500倍液等，或用0.36%苦参碱600倍液，或15%

表皮形成孔洞或缺刻。

茚虫威1500倍液等植物源杀虫剂，喷雾防治。一般7d喷1

次，防治2次左右。

农业防治：施充分腐熟发酵的农家肥，上冻前将金银花田进行深

耕施肥，将蛴螬越冬虫翻出地面，增加杀伤和冻死虫源，减少越

冬基数。

以幼虫在土壤内越冬，主物理防治：利用成虫趋光性，在其盛发期成方连片运用黑光灯或

要咬食金银花根系，造成黑绿单管双光灯（发出一半黑光一半绿光）或黑绿双管灯（同一

营养不良，植株衰退，严重灯装黑光和绿两只灯管）诱杀成虫（金龟子），一般50亩地安

蛴螬

时将须根全部吃光，使植装一台灯。

株枯萎而死；成虫（金龟生物防治：于初春或7月中旬，用蛴螬专用型白僵菌2kg～3

子）则以花、叶为食。kg，拌细土50kg，开沟埋入根系周围。在幼虫出现初期用金龟

子绿僵菌（100亿以上孢子/ml）1800倍液，或卵孢白僵菌100

倍液（菌液含孢子1亿以上/ml）等微生物来源杀虫剂喷雾防

治。一般7d～10d喷1次，防治2次左右。

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B

B

附录B

（资料性）

金银花不同发育阶段的外部形态

金银花不同发育阶段的外部形态见表B.1的描述。

表B.1金银花不同发育阶段的外部形态

类别三青期二白期大白期银花期金花期

含苞待放，整个花蕾几

花蕾棒状，上部花蕾棒状、顶端明显膨花蕾完全开放，下色变金黄，