DB2301T 210-2024 温室笃斯越桔套种大球盖菇栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB39

2301黑龙江省哈尔滨市地方标准DB2301/T210—2024温室笃斯越桔套种大球盖菇栽培技术规程2024-12-30发布 2025-02-05实施哈尔滨市市场监督管理局  发布DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1环境条件 1土壤改良与整地 1土壤改良 1起垄 1笃斯越桔栽培 1苗木选择 2栽植 2水肥管理 2温度管理 2杂草防治 2整形修剪 2辅助授粉 2大球盖菇栽培 3品种选择 3基质制备 3播种床的建立 3播种 3水分管理 3光照管理 3病虫害防治 4防治原则 4农业防治 4物理防治 4化学防治 4采收 4笃斯越桔 4大球盖菇 4大球盖菇采后处理 4生产档案 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由哈尔滨市农业农村局提出并归口。本文件主要起草人：赵文博、段亚东、梁海婷、李靖彤、张鹍、宋鹏慧、周春薇、周双、毛俊莹、刘争、侯帅、孙嫒丽、温智钧、许志伟、肖珩、吕德宝、郝淑荣、张甜甜。DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGEPAGE1温室笃斯越桔套种大球盖菇栽培技术规程范围本文件规定了温室笃斯越桔L.）套种大球盖菇栽培的环境条件、土壤改良与整地、笃斯越桔栽培、大球盖菇栽培、病虫害防治、采收、大球盖菇采后处理和生产档案等。本文件适用于温室笃斯越桔套种大球盖菇的栽培。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095 环境空气质量标准GB5084 农田灌溉水质量标准GB/T8321 （所有部分） 农药合理使用准则GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T1276 农药安全使用规范总则NY/T1935 食用菌栽培基质质量安全要求术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。环境条件环境空气质量应符合GB3095的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，灌溉用水水质应符合GB5084土壤改良与整地土壤改良深翻25cm以上，旋耕可用草炭土或泥炭藓、硫磺粉等进行土壤改良，当土壤pH5.5硫磺粉调整土壤pH值至4.～5.，施用量应按pH0.1施入10g/～12g/pH4.5～5.5。起垄垄以南北走向为宜。垄面宽0.6m～0.8m，垄底宽1.0m～1.2m，垄高0.4m～0.5m，垄间距1.5m～2m。笃斯越桔栽培苗木选择选择2年生以上，根系发达、分枝多、枝条粗壮、无病和无机械损伤的笃斯越桔苗木。栽植栽植时间秋季落叶后或春季萌动前栽植。栽植方法定植穴直径为20cm～30cm，株距为0.6m～1.0m，行距1.5m～2.0m。栽植时使根系伸展，并稍松散土，及时覆土封穴。水肥管理水分管理70～8050～6050～30入冬前灌封冻水，翌年植株萌动前适时浇水。施肥管理10cm～15cm10cm～15cm20g～25g，进入盛果期每年施肥可分三次进行，第一次在萌50g～100gkg～3kg，45100g～150g。45温度管理15～20251020～253012℃。杂草防治结合中耕可采用人工除草或防草布及其他覆盖物等方法综合防草。整形修剪笃斯越桔及时剪除衰老枝、病虫枝、过密枝。辅助授粉667m8～12400500大球盖菇栽培品种选择选用发菌出菇快、抗逆性强、高产、商品性好的大球盖菇品种。基质制备大球盖菇宜直接采用生料或发酵料栽培。根据当地自然资源灵活选用栽培基质做培养料，每平方米用原材料（玉米秸、大豆秸、玉米芯、稻草、稻壳）7.5kg～9kg，以混合配料为佳，秸秆要经2cm～3cm。宜选择以下配方：403020104030101010玉米秸（或稻草、黄豆秸）40302010切段3023～251560～8060NY/T1935播种床的建立在笃斯越桔两垄间，每隔一个垄间一建床，以70cm左右的畦床为宜，将整理出畦床的土放在畦床10kg15kgm干料）20c～30cm。播种播种时间6月～7月份播种菌带，可每隔一年一播种。播种方法500～600g/m3cm3cm～57cm～8cm，整理料垄呈龟背形。2cm～3cm2cm～3cm。然后覆盖稻草或松针，进行遮阳保湿处理。可在两床之间（60cm～80cm）的作业道上取土。3cm～5cm，以看不见所覆的土为宜。初期采用横向覆盖，出菇期再将稻草顺床覆盖。水分管理应保持覆盖物相对湿度在80%～90%之间。光照管理子实体生长期间保持充足散射光，避免直射光，温室内温度超过25℃时可在播种床面上方适时使用50%遮阳网遮阴。病虫害防治防治原则农药使用应符合GB/T8321和NY/T127615d至采果结束前禁止用药。农业防治保持栽培区域内清洁无污染无杂物。物理防治可用放置粘虫板、杀虫灯等方法诱杀害虫。化学防治主要病害防治防控杂菌污染可喷洒石灰水、漂白粉水液及植物源杀菌剂药液。防治白粉病和叶斑病可用三唑酮、多菌灵、苯醚甲环唑等药剂。主