《陕西省猕猴桃出口贸易现状、问题及对策》9500字【论文】

陕西省猕猴桃出口贸易现状、问题及对策目录TOC\o"1-3"\h\u3712前言 127255一、“一带一路”建设发展介绍 211355二、陕西省猕猴桃贸易出口现状 25382（一）陕西省猕猴桃出口规模 2240（二）陕西省猕猴桃出口国家 230885三、陕西省猕猴桃出口贸易发展存在问题 36044（一）品牌力不足 3161641.自主品牌的缺乏 3141302.品牌影响力不足 320297（二）猕猴桃品种差 3250101.品种单一 3184572.优良品种缺乏 429425（三）出口运输标准低 429555（四）电子商务人才的缺乏 423874四、“一带一路”建设背景下陕西省猕猴桃出口发展措施 421124（一）提高品牌力 4155171.增加自主品牌数量 4150722.加强品牌影响力 531713(二)提升猕猴桃品种 5289841.优化品种种类 5258742.培育新优良品种 622290（三）提高运输标准 631958（四）培养“一带一路”专业性人才 610989结论 719061参考文献： 7前言根据相关史料记载，早在三千多年前猕猴桃产于中国，因受猕猴的青睐，故而被定名为猕猴桃。我国陕西省富有得天独厚的地理环境，成为猕猴桃培育的重要省市。由于陕西省也是“一带一路”重要节点省份，巴基斯坦、孟加拉国等新兴国家成为陕西省与“一带一路”沿线国家贸易市场。这些市场让陕西猕猴桃的出口贸易发展增添了新的希望。近年来，无论是果类产值，还是果品质量，陕西省果业均蝉联国内首位，其中猕猴桃产量占到世界的1/5、中国的1/3。陕西的猕猴桃产业主要以小户营销为主，主产区坐落在西安周至和眉县等地，周至和眉县占了全县种植面积的绝大部分。陕西省把握住了猕猴桃这一资源，带动了柑橘、鲜食枣等各种果品的多样化开发，从此陕西省果业成为了全国果业出口大省。陕西省猕猴桃历史悠久，是当地的主要商业作物，但在出口数量和出口金额上缺少优势。陕西省猕猴桃品种较多，但缺乏创新，说明产品管理存在很大问题。猕猴桃只能从单一果品和水果附属品出口，没有其他加工副产品，不构成综合的多工业发展，在种植过程中大量使用化学品且使用农药不符合世界卫生组织的要求。对外贸易出口检验检疫、食品运输标准低下，猕猴桃原料和猕猴桃加工生产过程及相应产品销售的质量在国际上普遍缺乏良好保证，以及海关管理风险隔离、出口速度慢、程序复杂等，这些情况影响和决定着陕西省猕猴桃生产效益的提升、产业链的建立与出口推广发展。本文对近年来陕西省猕猴桃的现状通过数据分析法、文献资料法等进行了整理以及分析，发现“一带一路”背景下陕西省的猕猴桃出口的问题，并且针对陕西省出口贸易中存在的这些问题，提出解决问题的对策，以此助力推动陕西省猕猴桃出口贸易向更好的方向发展。一、“一带一路”建设发展介绍习近平总书记所强调的“一带一路”倡议，受到了全球各方的关注，该倡议在很大程度上促进全球各地的政府部门之间的相互联系，希望“一带一路”沿线国家开展联合合作。我国已经制订并发布“一带一路”建设政策及相关法律，包含了我国和沿线各国的重要合作范畴，为我国古代丝绸之路的传承提供有力保障，使亚洲、欧洲等国家合作紧密，向更好的国际形式发展。在“一带一路”建设发展的背景下，各沿线国家要为出口贸易创造良好条件，加强政治互信化，加强运输设施建设，为国际贸易带来便利以及资金融通得到保障，沿线国家彼此支持。唯有做到了这些，才能真正充分调动沿线各方的积极性，挖掘沿线各方的协作潜能，共同营造更加宽广的国际合作空间。二零二一年，中国“一带一路”建设继续顺利推进，取得了亮眼的成绩。“一带一路”朋友圈不断扩大，145个国家和32个国际组织参与“一带一路”合作。我国秉持人类社会卫生健康发展共同体的宗旨，尽其可能地及时供给疫情援助，发达国家迄今得到的疫情援助大多来源于我国。在全球贸易增长下滑和国际贸易规模萎缩的大背景下，我国保证对外贸易途径通畅，支持“一带一路”沿途各国复工复产和国民经济恢复，为各国产业链供应商的安全起到了支撑。二、陕西省猕猴桃贸易出口现状（一）陕西省猕猴桃出口规模近年来，随着“一带一路”政策的推进，陕西成为中国首个猕猴桃生产大省，陕西省政府主动推广销售猕猴桃，与国际进行的猕猴桃出口贸易中，则主要销往的国家和地区包括印尼、泰国、智利、马拉西亚、科威特等。2021年，陕西省猕猴桃出口总量达1520.4万吨，同比下降2.14%，出口金额为248.8万美元，同比增长6.3%(见表1)。2021年陕西省猕猴桃出口数量下降主要是因为国际疫情依然呈现严峻形势，而疫情防控常态化使得猕猴桃出口成本价格居高不下，国际订单执行风险高，不利于猕猴桃出口，因此出口数量呈下降趋势。表12017-2021年陕西省猕猴桃出口统计年份20172018201920202021出口数量：万吨772.71443.51173.21553.71520.4出口金额：万美元151.5269.7196.6234.1248.8数据来源：产业信息网（二）陕西省猕猴桃出口国家经过多年发展，陕西省已成为全球最大的猕猴桃种植基地，2021年陕西猕猴桃鲜果和猕猴桃果脯已出口到多个国家，如：2021年陕西省宝鸡市迎来猕猴桃出口“开门红”，首批32.5吨猕猴桃果脯出口到俄罗斯和印度。对于国外市场，陕西省对猕猴桃出口虽然基本上还处在经济发展的起步阶段。目前，陕西出口东盟国家猕猴桃产品出口数量并不多，但也有了一定的提升，具有广阔的市场空间。从2017年到2021年中国在海外市场已开始采用边贸的贸易方式实现了重点营销，中国猕猴桃也已开始逐步进入了全球市场。到2021年，猕猴桃的出口主要国家为印度尼西亚、泰国、智利、马来西亚等国(如表2)所示。通过对陕西猕猴桃市场及销售的发展状况进行分析与研究，可看出近年来陕西猕猴桃出口到外国猕猴桃出口数量有所突破，输出的重点国家分别在欧盟地区、亚洲等地方，他们多以泰国、印尼为主导外销猕猴桃品种，出口金额在出口贸易进程中，随着全球市场占有率逐渐增加，优质的品种也开始进入了全球市场，而陕西省的猕猴桃品种在全球市场上占据的份额也在逐渐增加，猕猴桃及其附属产品已出口多个国家，海外市场不断拓展。表2陕西省猕猴桃出口国家国家/地区出口数量：千克出口金额：美元印度尼西亚380394606804泰国394445588483智利280800381357马来西亚152365247327科威特3379270673孟加拉国1924821750俄罗斯联邦2421917384西班牙1222数据来源：根据中华人民共和国商务部对外贸易司相关数据整理所得三、陕西省猕猴桃出口贸易发展存在问题（一）品牌力不足1.自主品牌的缺乏陕西省猕猴桃包含徐香猕猴桃、齐峰猕猴桃等20余个产品种类，在其中产生了不少有名的果业企业，不仅仅在国外，在国内的猕猴桃的产品知名度也很知名，甚至还把领域扩展到了国外。不过综合分析来看，国内的猕猴桃企业在国外市场的发展实力上还是不如国外的有些有名企业。现有的猕猴桃品牌由于缺乏自身的品质特点，且品种繁多混杂。所以和新西兰、意大利、日本、意大利等的世界知名品牌比较，陕西省的猕猴桃在国际市场上的知名度还是没有上述国家的知名度高，没有自己的优势，也缺乏竞争力。2.品牌影响力不足陕西省猕猴桃目前已经有多个产品品牌，然而这些产品在欧洲等海外地区的传播知名度并不高。二零一八年十二月，中国国家区域农业品牌研究中心发表了二零一八年度全国区域农业品牌发展报告，同时发布了《我国区域农业品牌知名度排行榜（二零一八年度）》，该排名基于开放的大数据分析，重点关注品牌宣传的影响力。排行榜共包括十大类别，总计一百多个国际知名品牌入围，陕西省内仅有七个品牌入围。陕西省猕猴桃除徐香猕猴桃、齐峰猕猴桃、脐红猕猴桃三个农产品区域品牌外，其余猕猴桃品牌本次均未出现在排行榜上，只能说明陕西省猕猴桃在国内享有知名地位但是目前在国际上仍然缺乏影响力。（二）猕猴桃品种差1.品种单一陕西省猕猴桃在市场上不是一个虚名，通过示范果园的建设，从而获得了“中国猕猴桃之乡”的称号，被中国绿色食品发展中心授予“陕西省猕猴桃绿色食品”标志，为陕西猕猴桃产业的长远发展提供了外部机遇。然而，大多数农户由于猕猴桃种植的品种过于单一，种植技术相对落后，种植结构单一，又很少引进新品种，或只是引进了少数新品种，这一方面造成猕猴桃产品的同质化，如果一直种植同一品种会加剧病虫害的发生，只要有一棵果树感染了病虫害，就会带来大面积的传播，致使猕猴桃品质差，同时由于果品成熟期情况多样，很容易引发滞销、影响加工能力、果贱伤农等问题，不利于陕西猕猴桃果品打入世界市场进行出口销售。2.优良品种缺乏目前，各种猕猴桃的质量在陕西省仍然需要改进，陕西经过几十年的种植历史，从一开始的秦美，如今陕西主打的品种徐香猕猴桃和海沃德猕猴桃占85%以上，附带少量红美、翠香和其他产品，而徐香猕猴桃和海沃德猕猴桃属于晚期品种。陕西省若想在猕猴桃出口贸易发展上有所突破，必须是以高质量猕猴桃进行销售，否则，将影响猕猴桃产品线的设计。当今的国家和地区，如欧洲、美洲以及日本都将果品能否经过检验检疫，视为能否进入世界水果市场的重要准则。果品出口并非易事，是因为国家对进口的果品实行了形形色色的名目繁多的检验，而且这种检验项目还在不断地扩大和更新之中。但陕西省相应的技术标准还尚不完善，因为我国的出口法律规定和国外要求尚不相符，目前陕西省经过检测的猕猴桃及其加工产品也经常出现在出口时被退回或者被销毁的情形。退回或者销毁的主要因素与猕猴桃外观质量不佳，或者所用的抗生素超标、残留的杀虫剂超过国家规定的标准有关，甚至有些超过了有害物质或者放射性材料规定的最高容许范围等。（三）出口运输标准低猕猴桃运输标准是出口贸易质量飞跃的关键。国际出口贸易与运输环节是紧密相连的，只要有任何一个环节出现问题，都会导致下一运输环节的无法正常运行，进而造成不必要的经济损失并影响出口贸易卖方履行合同中所约定交货期，使其失去企业信任度。中国北方的猕猴桃因生长地理环境的特殊，耐冷、耐热，易受霜冻影响，南方猕猴桃贮藏困难。不同产品都要求不同的环境温度，合适的运输环境温度是确保猕猴桃产品在销售过程中保持良好质量的最主要前提条件，如果缺乏合适的气温和环境条件，在运输和贮藏的过程中极易腐烂，这将直接影响猕猴桃的销量和消费，但同时也会提高猕猴桃的商业成本。目前，我国猕猴桃的现行运输标准仍处于初级水平，远远低于国际运输标准和运输保障战略，使陕西省猕猴桃在国际贸易中遭受巨大损失。因此，有必要提出一套切实可行的出口运输规则，使陕西省猕猴桃在国际出口贸易中获得竞争优势。（四）电子商务人才的缺乏在“一带一路”建设大背景下，陕西省外贸新业态增长快速，但仍有农户和企业无法融入到这个进程中，究其原因，是农民缺乏电子商务知识，相应地也缺乏计算机技术能力；部分企业只研究如何扩大产业规模而没有意识到通过电子商务销售农产品的必要性，忽视通过电子商务平台可加强农产品推广销售力度的重要性，这就需要有专业的电子商务人才来讲解其重要性，需要依靠专业人才来带动陕西省猕猴桃电子商务的发展。在电子商务与网络方面的专业知识与技术的基础上，农业区域发展电子商务需要的人员应具有在农业区域进行与维护电子商务活动的综合性才能。当下，陕西省内缺少具备先进计算机技术的电商平台维护管理人员、具备较高能力的电商平台营销管理人员，也缺少营销人员和售后服务人才。根据调查，在陕西省宝鸡市眉县只有不到20%的人具备这种高专业素养的工作人员，这一局限性也导致人们对电子商务作为一种新鲜事物的接受程度较低，对电子商务的具体方面了解不够，缺乏电商出口销售积极性，对市场敏感性低，不能满足当今各地贸易需求。而跟随当今贸易发展的脚步，在出口贸易中亟需能力强、专业素质高的电子商务人才。四、“一带一路”建设背景下陕西省猕猴桃出口发展措施（一）提高品牌力1.增加自主品牌数量在“一带一路”背景下，陕西省猕猴桃出口的价格优势一直是其竞争力的体现。从外贸看，陕西省作为一个具有很高的对外贸易潜力价值的省份，一直以来以加工与贸易为主，而猕猴桃及其加工产品则处在整个价值链的中低端，经济效益得不到增进，这也反映出了企业尽管生产实力在持续增强，却仍没有掌握在价值链顶端的强势品牌产品。所以，陕西西安市、咸阳市、宝鸡市等猕猴桃相关企业都应该具备品牌意识，利用宣传推广与培训引导公司企业和人员树立品牌认知，加强对自身企业产品品牌的了解，由对品牌外表的认识到对品牌内在价值的更理解，从而树立自己品牌，培育自己创新能力，扩大产品市场保有量，聚集产业链与协同效应在市场上的综合表现，从而助力出口市场带动与扩大效应，从而实现品牌效应。自主创新是决定品牌生命周期延长程度和企业品牌发展方向的关键。进一步强化中小企业自主技术创新主体地位，形成更加稳固的公司、院校、科研院所关系网，并逐步完善企业技术创新管理体系。同时，支持和引导民营企业扩大国内外资金供给和技术投入，引导有条件的民营企业集团向创新型公司转变。另外，通过推动科技园区品牌建设，强势品牌大型企业为中小型技术发展实力欠缺的公司进行支持与培养，提升中小企业的发展管理水平，推动品牌的规模化与专业化发展。企业要明白，品牌的定位和名称是相辅相成、不可分割的，品牌的命名是商品含义的具体表现，而品牌的位置也决定了它要表现为怎样的商品含义。出口的猕猴桃产品具有自身的品牌名称，就能够很清晰地和其他猕猴桃产品相区别，而且一旦注册成为国际商标，还能够在贸易纠纷中获得国际法律的保障，以便于在国际市场上取得优越地位。所以，在“一带一路”建设背景下，陕西省对猕猴桃品牌的命名与定位不但要从果品的自身特点和对经营者的效益方面考虑外，而且从生产环境、产品新奇程度和口味、人体保健效果等方面进行分析，还可参考在国际上塑造比较成熟的水果品牌的成功经验。2.加强品牌影响力为提升陕西省猕猴桃在海外的影响力，每年在当地主要猕猴桃交易市场（香港、台湾、欧美、美国、日本、韩国等）举办全球推广会，以宣传和推广陕西省猕猴桃，抢占南北半球交易市场，树立陕西省猕猴桃品牌，并积极发展猕猴桃的大宗电子商务。对猕猴桃及其有关产品实施全省整合，以建立陕西猕猴桃专属国际品牌，完成了对现有品牌优势的全面维护工作。在新西兰猕猴桃牌子建立过程中，我们能够借鉴了一些比较有益的国际市场经验，将陕西猕猴桃列为重点产品，着力提高目前的质量，首先做到“统一包装、统一质量、统一标识”，再打入海外市场，争取进入高端市场。另外，如果要启动猕猴桃产品对市场的直接冲击，那么最为关键的一项措施便是增加猕猴桃的销量。在这方面，企业可借助新西兰的市场营销手段，对陕西猕猴桃产品实施统一推广，或者采取“走出去”、“请进来”的模式，或者利用网络、宣传等手段加强对猕猴桃产品的宣传推广力度，从而提高猕猴桃在陕西地区的产品美誉度。由于陕西各地中属省的企业对猕猴桃产品进行推广的数量非常少，而公司也一般缺乏自己产品。因此当地政府可确定已较规范的龙头企业所经营的产品，并对猕猴桃出口公司加大投资扶持，积极支持公司重新打造自己产品。而鉴于成本原因，公司通过政策或公关的手法也能够帮助公司进一步降低经营成本。由于在猕猴桃行业的推广项目相对较少，所以推广效果通常都会比其他产品好上不少。实现出口品牌影响力的有效方式，积极拓展国内外市场，吸引更多的外商合作发展，将有助于猕猴桃的出口贸易发展，提高经济效益。(二)提升猕猴桃品种1.优化品种种类要进一步提高猕猴桃品种质量，增强“一带一路”沿线地区猕猴桃市场竞争力，就有必要建设猕猴桃标准化生产基地。近年来，陕西省猕猴桃生产通过不断的实践与摸索，已经总结出了一些生产基地建设的成功经验，并获得了不错的经济发展与效果，所以，为进一步壮大猕猴桃生产，就需要进一步加强规范化猕猴桃基地建设并推行规范化栽培种植模式，使陕西省猕猴桃及其加工生产逐步走上标准化、规模化、集约化的发展道路。标准化的技术人才培养模式需要很多前提条件。首先，我们需要避免品种同质化，借助生态环境方面的优势调整品种结构，定向培育特色鲜明的猕猴桃种类，其中一方面需要有针对性的科技人才，根据专业定向划分人才，另一方面要引进其他优秀的技术指导人才，不能忽视科技人才素质的培养，还需要定期培训种植者，使他们能够学习更多的种植培育知识，根据国际需求进行明确的种植方向指导；其次，建立标准化研究基地，定期对农民进行技术培训，指导农民认识到科学种植的优势，鼓励农民采用标准化种植模式。除此之外，陕西省应当建立有关猕猴桃品种的标准规范，及时引入国外的先进选型设施，并利用机械设备开展猕猴桃的选型工作，对猕猴桃进行分级，大力发展与各档猕猴桃产品相配套的现代化物流与营销系统。依据全球市场的需求和各国消费者的喜好，促使猕猴桃及其加工产品种类越来越多样化，将引导陕西省猕猴桃的商业化管理向着更加精深、全面的中高端方向发展，着力研发新猕猴桃制品，以提高陕西省猕猴桃产品的附加价值，并逐步提升陕西各果类企业商业化管理实力与效益。2.培育新优良品种加快新品种的引进和培育，构建和完善优良的育种系统，既要以市场为主导，又要以完善的良种育种体制为基础。为了培育优质优良的新品种，陕西省应实行"走出去，引进来"战略。首先，陕西省严格按照“一带一路”农业生产的总体要求，引进猕猴桃新品种，完成试验和示范任务，及时掌握国家品种审定信息，广泛开发新品种，进行技术更新；其次，掌握甄别优良品种的方法，组织农业专家和技术人员考察、论证猕猴桃的新品种，确定当地猕猴桃的主要推种、品种和专用品种，为优质新品种栽培技术科学引导。通过传统手段，建设新品种猕猴桃示范基地，切实掌握新品种的示范工作，进一步扩大新品种对市场的影响，积极有效地发挥示范作用。为种子经营者提供依据新的农业生产要求，提前预定和实施种子预产源，以便应用新品种更加科学合理。（三）提高运输标准猕猴桃及其加工产品物流体系的不足，限制了猕猴桃品牌竞争力以及国际贸易行为的发展。所以，要真正改变这种现状，地方政府部门和物流运输公司都应当十分重视基础设施的建立。尤其是高度重视各乡镇之间物流配送站和仓储站的建设，并科学合理地规划物流路线，针对实际地理位置状况，参考并综合各种因素，建立物流枢纽或运输中心，以便建立健全陕西省猕猴桃产品加工、物流、保鲜等多种功能。目前，陕西省很多关于猕猴桃产品的物流运输都是利用汽车来完成的，汽车运输局限于平坦的道路，陕西省需要通过筹措财政基金，按实际状况拨款补助，给予道路硬化项目相应的资金投入和优惠政策扶持。其次，要加强对出口贸易的监管，如：加强对国际物流运输平台建设的监督力度，重视运输场站和保鲜设施的建设，这样可以同时满足当前交易和网上交易的需要，帮助猕猴桃及附属产品的销售拓宽其产品销售渠道，确保猕猴桃电子商务的稳定发展。陕西省内猕猴桃种植的分散性特点非常明显，而传统猕猴桃种植农户应该没有运输优势。所以，若能主动配合第三方物流企业提升运输专业性，既保证了运输的速度，也可增加农户的收益。不仅如此，还要利用物流外包方式节省猕猴桃产品物流运输方面的成本，进一步增强对猕猴桃及其加工产品的整体加工、储藏科学合理性，进一步增加猕猴桃及其加工产品的附加收益。当然，更关键的是猕猴桃的产品流转由第三方物流企业加大运输监管力度，农户能够有更多的时间和经验发展自身的所长，进而农户的经营管理水平得到有效改善，并引导农户积极加入“一带一路”的宏伟建设中，进而真正推动了国家小康社会建设任务的完成。（四）培养“一带一路”专业性人才加强陕西“一带一路”专业技术人员的培训对于促进我国猕猴桃出口的增长具有十分关键的作用，为陕西猕猴桃出口贸易增添动力，培养更多优秀人才成为陕西猕猴桃产业发展的重要任务之一。通过对高校和企业的深入调查和分析，进一步拓宽政府、高校、企业之间的交流与交流。在政府的宏观指导下，各高校着重培养技术人才，企业精准把握运用人才，这三个环节结合紧密，才能使社会需求精准对应。在这三个环节中，企业合理使用人才是非常重要的。一个公司主要由企业管理者和员工共同构成，而企业管理者与员工的综合素质水平及其专业知识又与公司发展前景之间存在着密切的关联。企业根据“一带一路”的实际发展情况，组织研究并策划了现代农业电子商务发展培训的有关课题，聘请了专家学者详细地分析并说明了这个问题。目的是提高企业了解中国“一带一路”政策发展趋势的管理水平和员工的专业技能，为行业的发展培育更多优秀电子商务专业人才。人员建设机制的主要目的，是为了让更多优质的年轻人加入公司工作，不让企业内整体素质较高的优质人才流失。同时，也为了这一批的优秀高素质人员，企业采取“薪资+待遇”等方式吸引人才的加入。此外，还应提出人才优惠政策和相应条件，使专业人才在陕西得到长期稳定发展。结论本文通过分析陕西省猕猴桃近年来的出口贸易数据，可以看出陕西猕猴桃出境程度相对较低，猕猴桃作为历史悠久且有优势的果品，在新西兰、德国、智利等掌握世界猕猴桃产品权的国家中存在着巨大的国际贸易经营风险且国际市场竞争力处于劣势。陕西省向海外出口猕猴桃，由于商贸交换量较低且不平衡，国际贸易合作伙伴国的选择大量进口陕西猕猴桃间隔时间长，达不到持续循环型贸易往来，导致陕西猕猴桃出口贸易发展遭遇阻碍。在“一带一路”沿线国家中，陕西省猕猴桃出口贸易具有较高的优质潜力，需要进一步挖掘“一带一路”沿线国家猕猴桃出口潜力价值，并根据本地实际情况制订生产基地工作计划和有关政策措施，通过不断地积累并总结生产经验，优化营商环境，稳定猕猴桃出口价格，提高猕猴桃整体品质，增强产品出口竞争能力，逐步扩大和占领国际市场，以实力占有市场份额。陕西省猕猴桃产业对外贸易依存度不高，主要依靠内需，而陕西猕猴桃种植面积大，产量高，在未来仍有很好的国际市场潜力和上升空间，因此通过深入分析陕西猕猴桃贸易所面临的问题，进一步建设并发展自身的品牌优势将是提高陕西省猕猴桃出口的有力保证。陕西省猕猴桃种类繁多、资源丰富，但这也导致了标准化管理困难，果品质量良莠不齐。陕西省猕猴桃产业发展起步较晚，在选种授粉、栽培管理技术等方面研究不足，再加上植调剂的滥用，导致猕猴桃质量下降的同时也存在了一定的食品安全风险。另外，陕西省对于猕猴桃贮藏运输研究较少，现有冷链运输、保鲜工艺只能支持出口至相邻国家及地区。随着国际化进程的加速，陕西省各出口贸易企业也需要尽快地对猕猴桃果树育苗和单品出口加工上发力，提高产品的国际竞争力，优化猕猴桃质量，加大投入创新力