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文档简介
高校餐饮服务合同(30篇)实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。风险提示:应明确约定合作方式,尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时,应明确各自的权益份额,否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。一、经营与服务范围按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。二、餐费标准职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按______元人的标准合理计价,如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。三、服务期限1、自________年____月____日起至________年____月____日止,服务期为________年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。四、场地使用及有关费用1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修保养,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用,服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙方负责赔偿(自然耗损除外)。2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。3、服务期内,__煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,甲方按每月_______元标准给予乙方电、水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:___元吨,电价为:____元度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。5、乙方对招待餐部分实行有偿服务,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营____向乙方收取管理费。6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格____。接待____餐厅应配备菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决。合同终止时,甲乙双方按清单交接。风险提示:应明确约定合作各方的权利义务,以免在项目实际经营中出现扯皮的情形。再次温馨提示:因合作方式、项目内容不一致,各方的权利义务条款也不一致,应根据实际情况进行拟定。五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应办法:凭饭卡进餐;2、凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于_____种,素菜不低于____种,每餐价格____元餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。3、招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。4、菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。5、膳食供应时间:早餐:午餐:晚餐:夜宵:超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。6、乙方销售的食品,应做到价廉物美。7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。六、卫生管理和环境保护1、服务期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查、考核。2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便丢弃。3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方承担。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证上墙公开。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。七、制度的建立1、服务期内,乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作甲方有权进行监督和检查。3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应负责承担其社会保险等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订符合劳动合同法规定的用工合同。为避免不必要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动合同进行审核。4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一办理员工出入证,并提供相关照片在门卫登记,严格执行本公司各项规章制度。5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的规定场所内活动,否则,因乙方员工不遵守以上规定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全负责,与甲方无关。八、结算方式每月____日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用,每月____日前甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。九、违约责任风险提示:合同的约定虽然细致,但无法保证合作方不违约。因此,必须明确约定违约条款,一旦一方违约,另一方则能够以此作为追偿依据。1、乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理_。3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如故意切断乙方的供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方负责。5、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。6、双方达成协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或集体,一旦查出,视为违约,将立即解除协议,并追究法律责任,受到严肃处罚。十、仲裁本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请____市仲裁委员会仲裁。十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分,具有同等的法律效力。十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。甲方(章):代表人:签约日期:________年____月____日乙方(章):代表人:签约日期:________年____月____日高校餐饮服务合同篇24甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:甲乙双方本着平等自愿、互惠互利的原则,在遵守国家有关政策和法规的前提下,经友好协商,就平台合作事宜达成以下合同条款,由双方共同恪守。第1条合同目的为整合甲、乙双方在各自领域的资源优势,甲方有偿获得乙方二维码平台系统的使用资格。第2条合同双方的权利义务2.1甲方的权利和义务(1)甲方应当向乙方提供有效证件,企业应提供营业执照复印件(加盖公章),个人应提供身份证复印件,以便乙方进行管理、统计、通知和维护。(2)甲方成为乙方二维码平台系统的授权使用商后,非因法定或约定情形,乙方不得取消其授权使用商资格。(3)甲方应当按照本合同约定向乙方支付会员管理平台使用服务费。2.2乙方的权利和义务2.2.1乙方应当负责维护会员管理平台系统,确保会员管理平台系统能正常使用。乙方关于会员管理平台系统的具体服务内容(基于甲方微信公众平台)包含但不限于:(1)提供会员管理。(包括:座位管理,积分管理,生日提醒,潜水提醒)(2)提供店内管理系统。(包括:分店管理,排号预约,财务报表,员工管理,商品进销存)(3)建立微信营销平台。(包括:微信服务号自定义菜单、电子优惠券,微商城(微信购票、订餐)、微信会员卡、微预订、微外卖、微活动(在线抽奖、有奖调查、新闻发布、活动报名))(4)提供电子点餐系统。(包括:二维码扫码点餐,PAD点餐,点菜宝点餐,微信点餐)(5)搭建电商平台,搭建宣传平台。2.2.2因乙方原因导致的用户有效投诉,乙方应积极与商户协调解决,确保用户顺利使用。如果管理平台出现问题一个工作日解决,如有违例,按甲方与乙方所签合同金额的%每天进行罚款;乙方需提供必要的技术培训或远程协助解决相关问题,甲方保证会员管理平台系统运行环境联通互联网。2.2.3为方便甲方开展业务,乙方可免费为甲方提供微营销平台相关咨询服务。乙方对功能平台系统享有所有权和知识产权,甲方拥有合法使用权。第3条费用及支付方式3.1系统硬件价格:双屏机套(含钱箱、小票打印机、鼠标键盘)单价人民币___元/套(附送:两套会员识读设备),双屏机套(含钱箱、小票打印机、鼠标键盘、二维码识别器、来电宝、POS机)单价人民币___元/套,共人民币___元;立式点菜机台,单价人民币___元/台,共人民币___元(注:点餐机要提前订做,需全额支付);后厨打印机台,单价人民币___元/台,共人民币___元;会员芯片卡张人民币___元;点菜宝基站一台人民币___元,点菜宝个人民币___元/个,共人民币___元软件。所有硬件设备共计人民币___元,软件一套人民币___元;合同共计:人民币(大写)(¥元)。甲方应在本合同生效之日起5日内向乙方支付点餐机订金人民币___元以及其他设备金额(共计:人民币___元)的%即人民币___元,共计人民币___元作为预付金,余下金额人民币___元需在系统完全正常使用7天后全额支付。硬件配置参数:双屏机:该设备为A级产品,YN-SP008钱箱:型号:Z420,五格三档;尺寸:405mm_420mm_85mm小票打印机:品牌:芯烨;型号:_P-58打印纸宽:58mm打印速度:90mm/s鼠标键盘:标准键鼠配置二维码识别器:可接串口,USB接口,实现图像采集,图像处理,二维条码解码,RS232,USB数据传输功能,设备美观大方,解码速度快,用户体验佳。来电宝:来电弹屏通话录音盒USB接口POS机:产品型号:SP30;产品名称:密码键盘立式点菜机:厂家订做,暂无参数。后厨打印机:品牌:佳博;型号:GP-L;接口:网口;打印命令:支持ESC/POS命令点菜宝基站:品牌:博立;型号:BL-12点菜宝:品牌:博立;型号:BL-093.2甲方付款必须以加盖乙方公章的账户指定通知函作为付款依据,并将本合同款项(服务费)转入通知指定的账户。甲方付款到非乙方指定账户产生的一切经济和法律责任,概由甲方自行承担。第4条保密条款4.1在本合同有效期内或本合同解除、终止以后,未经合同相对方的书面同意,任何一方对合同内容及在本合同履行过程中以任何方式获知的另一方商业秘密或其他技术及经营信息均负有保密义务,不得向任何第三方透露、泄露该信息。造成损失的,泄密方应赔偿相应的损失,及承担相关的.法律后果。4.2甲方不得允许(出借、赠与、出租、转让等处分乙方商业秘密的行为皆属于“允许”)或协助任何第三人使用乙方的商业秘密,包括平台产品信息、用户反馈资料等内容。4.3任何一方违反上述两条规定的,除应赔偿给对方造成的经济损失之外,还应向守约方支付合同金额两倍的违约金。第5条合同期限和变更、终止条款5.1协议期内,如由市场发生变化或其他不可预见的原因,需要对本协议有关条款进行调整,提出调整的一方应提前通知另一方并提供调整解释说明。5.2经双方协商一致,可以书面签署补充合同﹑纪要﹑附件等形式,变更或修改本合同。5.3本合同有限期为两年。经双方协商可提前终止或延长合同期限。合同期满前一个月内双方未达成续约意向的,合同自动终止。第6条其他约定6.1因本合同产生的一切争议,双方应通过友好协商的方式解决,协商不成的,任何一方均可向乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。6.2因国家政策、政府禁令、自然灾害等不可抗力或意外事件而导致协议不能履行或部分不能履行时,双方互不承担责任。6.3甲方不得直接将合同款项转入乙方工作人员私人账户,更不得对乙方工作人员给与任何形式贿赂(包括但不限于现金、送礼、返点等),一旦发现,乙方有权随时解除本合同,并不承担任何违约责任(包括有权不退还已经收取的所有款项)。此外,乙方有权根据《刑法》等规定将相关责任人报送司法机关处理。6.4与本合同有关的文件、通知无法直接送达时,可通过电话(包括短信)、电子邮件或邮寄方式送达,双方指定的通讯地址、电子邮箱均视为有效送达地址。如果任何一方的通讯地址(包括电子邮箱)或联系电话出现变化,应及时以书面形式告知对方,否则无法通知、送达的法律后果自负。6.5特别申明:本协议内容均系甲乙双方的真实意思表示,甲乙双方签署协议时无任何胁迫、欺诈、重大误解之情形,并已充分理解本协议全部内容,自愿接受本协议约束。第7条合同的生效和文本7.1本合同自双方签字、盖章之日起生效(以时间靠后者为准)。7.2本合同一式二份,甲乙双方各执一份,各份文本具有同等法律效力。签署时间:甲方(盖章):联系人:联系方式:地址:乙方(盖章):联系人:联系方式:高校餐饮服务合同篇25甲方:______法定代表人:________组织机构代码:_____乙方:______法定代表人:________身份证号:_______一、甲方的权利和义务1、甲方负责食品配送服务平台的建设和正常运营,并不断使之完善,保障平台畅通。2、甲方负责食品配送服务平台的宣传和推广。甲方有义务在社区居民中宣传和推广食品配送服务,并在居民咨询和需要服务时适当提供乙方的服务信息。3、甲方向居民介绍的乙方服务信息(包括食品名称、价格、质量、有无送餐费用,此信息应由乙方向甲方提供)必须准确无误,若因甲方向民居提供的信息错误导致的纠纷由甲方负责。4、甲方向乙方提供的居民需求服务信息必须准确无误,若因甲方疏忽导致提供信息不准确产生的一切纠纷由甲方负责。5、甲方有权利审核乙方是否有资质提供餐饮食品服务。包括审查乙方的工商执照、卫生许可、等证件,并可随机实地查看乙方的经营资质、卫生环境是否符合国家对餐饮、食品行业的相关法律、法规,如发现乙方不符合国家对餐饮、食品行业的相关法律、法规,有违法块规情况,则有权利随时终止本合同,并依法追究乙方的相关责任。6、甲方不负责食品配送服务所产生费用的收取、保管、转达,食品配送的一切费用由乙方和居民二者之间直接交易完毕。二、乙方的权利和义务1、乙方必须保障所经营的餐饮食品的安全可靠。乙方所使用的原材料必须从正规渠道采购,不得使用过期、变质,有毒、有害,不符合食品安全的原材料。2、乙方有义务配合甲方完成对其是否有资质提供餐饮食品服务的审查,包括向甲方提供相关证件的原件、复印件等,并保证所提供信息的真实有效性。3、乙方应向甲方提供配送服务的详细信息(包括食品名称、价格、质量、有无送餐费用等),并保证所提供信息的真实有效性,如上述信息在后续过程中发生变化(如菜价随着季节、原料上涨的变化等),乙方应及时通知甲方,若因乙方所提供的信息不准确,不真实,信息更新不及时,由此产生的一切纠纷由乙方自行负责。4、乙方应及时准确的记录甲方提供给乙方的居民需求服务信息,若因乙方疏忽导致记录信息错误所产生一切纠纷由乙方自行负责。5、乙方要做好相关交易的记录,包括需求服务的居民的名称、地址、电话,配送食品的签收、款项的收取等。三、安全责任1、若因乙方违规使用不符合国家规定的、变质过期的原材料,经营环境卫生不达标等,从而导致的食品安全事故由乙方承担一切责任。2、乙方自行解决食品配送所需要的人员、交通工具、包装材料等,并保证安全。在配送过程中发生的一切交通安全事故由乙方自行承担责任。四、合同终止若甲乙双方不履行协议条款,有违反上述合同条款的情况发生,经双方商定,可随时终止本合同。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,本协议自甲乙双方签订之日起即刻生效,有效期为_______________年。甲方(公章):______________乙方(公章):______________法定代表人(签字):______________法定代表人(签字):______________日期:_________年__________月____日高校餐饮服务合同篇26餐饮服务合同篇1甲方:乙方:协议期限:委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下:一、服务范围1、负责全校教职员工的正常供餐;2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。二、服务标准(一)供餐标准1、早餐:主食_____种以上:稀食_____种以上:小菜_____种以上。2、午餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。菜品:(1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)(2)中档菜(_____5元,~_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)(3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%)3、晚餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。菜品:(1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)(2)中档菜(_____元~2元/份):_____个以上(占菜品的_____%)(3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%)(二)卫生标准1、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒。2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。(三)价格标准1、租赁食堂按市场价;2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平:成本由下表比例构成:成本构成:原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%三、经费:自收自养。四、违约责任1、未达到供餐标准每次罚款_____元;2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任;3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款_____元。甲方:甲方代表:乙方:乙方代表:高校餐饮服务合同篇27第一章总则第一条本合同当事人甲方:乙方:根据有关法律、法规,在自愿、平等、协商一致的基础上,双方订立本合同。第二条办公大楼、食堂餐饮服务第三条甲乙双方应严格履行本合同条款。第二章承揽服务标准第四条餐饮服务标准1、乙方必须保证一日三餐和茶水供应,不得以任何理由推诿,不得拒绝甲方对及甲方员工正当的要求。2、乙方必须把食品安全、卫生工作放在第一位,所购食品等都必须通过正当渠道,不购买变质、变味或受污染地食品烹键前必须清洗干净;制作过程保持新鲜;饭菜不隔夜;生、熟食品严格分开,确保餐饮安全。3、所有的餐饮用具必须清洗干净,做到一洗二冲三消毒。4、食堂内、外周围保持清洁卫生,用餐厅和厨房每餐都必须做好卫生,垃圾及时清理。注意消杀蟑螂、蚊蝇、老鼠等。5、乙方应保证乙方服务人员身体健康,不得有传染病,6、乙方必须重视食堂防火安全工作,用火时乙方服务人员不得离开现场,不得乱接乱搭电线。注意节约用水、电、气,及时关闭水、电、气开关,遇到水电故障及时报修。第三章承揽服务期限第五条承揽服务期限为壹年。自20_年7月1日起至20_年6月30日止第四章双方权利义务第六条甲方权利义务1、代表和维护产权入、使用人的合法权益。乙方应按甲方要求提供承揽服务,并接受甲方的监督、检查。2、应按合同约定按时足额支付承揽服务费用。3、法律法规规定由甲方承担的其他责任。4、甲方可根据情况督促乙方撤换不符合甲方的要求、未达到甲方规定的岗位技术要求、不能完成岗位任务的人员。5、在本合同期限内,乙方不得擅自撤回或调换甲方正在使用的服务人员。第七条乙方权利义务1、乙方制定餐饮服务管理制度,并由乙方具体执行。出现的管理失当由乙方负责。若因甲方及员工违反该规定而造成的损失,应由相应责任人负责。2、乙方承揽服务中所需及所有必备材料如厨房用具、餐具、水、电、液化气等均由甲方提供。3、服务人员应爱护建筑物及室内各种设施设备,注意节约水、电,因乙方服务人员操作失误造成的损失,乙方应按实际负责赔偿。第五章承揽服务费用第八条承揽服务费每月9934元合人民币玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方应在每月25日前向乙方支付。若承揽服务费标准须调整,由双方另行协商第六章违约责任第九条如因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿;乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同。第十条如因乙方原因,造成不能完成管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿。甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同。第十一条因甲方书房设施质量或安装技术等原因,造成重大事故的,由甲方承担责任并负责善后处理。因乙方管理不善或操作不当等原因造成重大事故的,由乙方承担责任并负责善后处理。(产生事故的直接原因,以政府有关部门的鉴定结论为准)第七章其他事项第十二条双方可对本合同的条款进行修订更改或补第十三条合同规定的承揽期满,本合同自然终止,双方如续订合同,应在该合同期满一个月前向双方提出书面意见。第十四条本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方均不承担违约责任并按有关法规政策规定及时协商处理。第十五条本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成时,可依法向福安市人民法院起诉。第十六条本合同之附件均为合同有效组成部分;本合同及其附件和补充协议中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。第十七条本合同正本连同附件共五页,一式四份。甲、乙双方各执二份,具有同等法律效力。第十八条本合同自签订之日起生效。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日高校餐饮服务合同篇28甲方:乙方:乙方就接受甲方委托承包甲方的员工餐厅一事,经双方友好协商后,按照平等互利的原则签订本合同,并共同遵照执行。第一条合作条件1.甲方的员工餐厅为甲方所属,是为员工提供工作餐的福利餐厅。员工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等2.甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间和员工就餐场地3.甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统,并保证乙方能正常使用。4.甲方提供的餐厅运营所需的部分专用设备设施(主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单)。5.乙方负责该餐厅经营管理所需全部流动资金的筹措,包括但不限于原材料采购、人工费及其它管理费用等。6.乙方应被允许使用必要的配套设施设备,并设置一部可供乙方使用的外线电话。7.除本合同特别约定外,乙方将全面负责在该餐厅内的经营管理业务,甲方将不参与有关经营活动,但甲方有权就乙方的经营管理提出合理建议。8.乙方在合同履行期内,应独自并承担甲方和政府职能部门对员工餐厅所要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。9.乙方在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的并且在有效期内的卫生许可证,如未能提供以乙方为法人申请的卫生许可证,本合同无效。10.如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物出现人身伤害或疾病等意外,对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告,如果事后证明乙方提供食物没有问题,甲方应全额退还乙方支付的相关费用。第二条合作期限1.本合同期限为壹年,即20__年__月__日起至20__年__月__日止。2.任何一方提出合同到期后不再续签;均应在合同期满前一个月以书面形式通知对方;如果甲乙双方在合同期满前一个月均未书面通知对方不再续签,本合同将在到期后自动延续壹年。第三条餐厅的经营要求1.餐厅营业日乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日,乙方应根据甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐时间:a)早餐时间:6:30-8:30b)午餐时间:11:00-13:00c)晚餐时间:17:30-19:00d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前通知乙方。第四条成本和费用的处理1.合同期内甲方无偿提供的配餐设备、设施,水、电、燃气,此部分费用不计入餐饮成本。2.员工工作餐标准为元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理费用为元/人/餐。乙方应提供符合每餐标准的员工工作餐,具体用餐标准如下:a)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括,但不限于此:1种主荤菜;3种素菜;花样面食;风味小吃套餐;1种汤或米粥;主食;b)用餐标准_套餐6元,包括:1份主荤菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米饭(不限量)、汤粥(不限量);_风味小吃套餐6元/份,包括:盖浇饭(肉80克/份、菜150克/份、米饭500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根据菜谱提供1到2样)。员工可根据自己的口味和饮食习惯选择自己的用餐品种。c)特殊餐饮服务:乙方需根据甲方实际需要增加特殊餐饮服务,包括:8元餐、10元餐、回民餐、节日加餐等。第五条收银与结算方式1.甲方负责向属于本公司的员工发放用于就餐的餐卡。乙方凭借用餐人员所持甲方的用餐餐卡向用餐人员提供员工工作餐。2.用餐餐卡的制作及系统由甲方负责,费用由甲方负担。3.乙方每日根据每餐刷卡的人数和特殊餐饮餐票统计甲方每日的用餐人数,并将用餐人数填写(每日用餐人数统计表)交与甲方进行签字确认。4.甲方每天上午9:00将当天大概用餐人数提供乙方,并在每周五下午15:00前,将周末用餐人数提供给乙方,根据该人数准备供餐,当人员发生变化时甲方应及时通知乙方,以便乙方进行相应调整。如用餐人数超出或不足甲方提供数据时,乙方可根据自身条件进行对应。甲方:乙方:日期:高校餐饮服务合同篇29甲方:联系方式:地址:乙方:联系方式:地址:现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。一、基本情况1、甲方将其位于_______市_______区______________的餐厅发包给乙方作为餐厅使用。2、甲方协助乙方做好对外协调工作,该餐厅实测建筑面积为_______平方米。二、承包期限承包期限为_______年。自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日。甲方另行给予乙方装潢时间_____天,期间免交承包费。三、承包事项1、乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。2、乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。3、承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。四、甲方承诺在乙方承包期间,不妨碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。五、承包金额及支付方式1、乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金额为_________元(人民币)。2、具体支付方式:___________________________________________________________。开户行:账户名称:账号:六、合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。七、甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。八、承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的_____日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前_____日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。九、甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备。2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的'年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。十、乙方权利1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。十一、甲方违约责任1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的_____日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后_____日内仍未交付。十二、乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。2、乙方逾期不交承包金的。3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的。4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。十三、本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。十四、甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商做出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。十五、甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交__________人民法院诉讼。十六、本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份。本合同自双方签字后生效。甲方(签字或盖章):签订日期:_____年_____月_____日签订地点:乙方(签字或盖章):签订日期:_____年_____月_____日高校餐饮服务合同篇30签约方(以下简称甲方):联系方式:签约方(以下简称乙方):联系方式:本服务合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。本服务合同是经甲、乙双方友好协商,就餐厅服务事宜,同意签订本合同,并信守下列条款,共同严格执行。第一条服务场地、用途、服务条件1、服务场地位于:______________________________________。2、用途:甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用,未经甲方同意,乙方不得改变餐厅的用途。3、服务条件:甲方提供之餐厅已经装修完毕,保证乙方进驻立即使用,餐厅内设施、设备齐全,备齐餐厅中的工位器具等,并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。第二条服务内容、服务形式1、服务内容:乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。2、服务形式:(1)餐厅以套餐形式为主,其它形式为辅,每餐提供的品种不得少于______种。(2)访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。(3)用餐标准为每人____元/份。第三条甲方的权力/义务1、甲方有权了解乙方的食品生产流程,并可以对食品生产及服务随时进行监督检查,有权对下列各项进行监督检查。(1)原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。(2)餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况,以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。(3)乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。(4)甲方提供的设备、设施使用、维护情况。(5)治安、消防措施和落实情况,乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。(6)食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料,对乙方进货情况进行监督检查,有权要求乙方对违约行为进行整改。3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时,未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准,则甲方有权要求乙方更换该等雇员。4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准,但甲方应提前通知乙方。5、当乙方违反合同时,甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。如出现三次以上乙方未按合同进行改进的,甲方有权书面通知乙方中止合同,对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。8、甲方对餐厅区域负有以下责任:(1)提供适当的入口和出口,包括适用的走廊、电梯及载货平台,应符合所有法律要求,包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。(2)可以全权决定,对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。(3)向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调,乙方在使用上述能源时应遵循节约原则,甲方负责交费,但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。甲方不定期对能源使用状况检查,对违反规定的操作要作相应的处罚。第四条乙方的权利/义务乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施,如有损坏及时通知甲方,并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物,乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求,上岗人员必须持健康证上岗,并定期进行体检,体检的结果知会甲方备案。4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐,负责供餐时就餐员工的分餐服务。并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用,由甲方承担。6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。并服从甲方的统一管理,保持餐厅内卫生。乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉,一般性问题24小时内解决,对于较复杂性问题在72小时内解决。7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时,须报请甲方同意,未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。8、乙方采用新的服务方式时,须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题,甲方餐厅管理人员有责任予以协助。10、乙方在供餐服务中,应杜绝食物中毒的发生。甲方员工如发生食物中毒,经检验证明属于乙方责任时,乙方应承担一切经济责任和法律责任。11、乙方应尽力提供高素质的员工,所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。不允许出现长明灯及长流水情况发生。13、乙方的营业空间(1)甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施,并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。乙方负责设备和器皿的使用管理。在合同期限内,设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充,非正常的损毁由乙方负责承担。乙方负责保持设备的良好,清洁卫生。(2)乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任,因甲方的责任所造成的损坏除外。14、菜单(1)乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品,乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素:设计有新意的菜单,菜单强调品种、营养、质量、低脂,要采用新鲜食品和应季食品。利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。提供保健意识方案。顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见,提供满足甲方大多数人员需求的膳食。能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。(2)乙方应提供合理品种的食品以供选择。品种至少应包括:荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。(3)乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。菜单可按照菜品的供应情况进行更改。15、火灾和紧急情况在发生火灾和其它紧急情况时,乙方除拨打应急救助电话外,并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾,乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议,为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。16、营业场所的损毁乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。对于火灾及其它事故造成人身财产等损失,根据消
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