T-ZJZYC 018-2024 丽九味黄精生态栽培技术规程

ICS65.020.01CCSB38T/ZJZYC丽九味黄精生态栽培技术规程Technicalregulationforec2024-11-05发布浙江省中药材产业协会发布IT/ZJZYC018—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由浙江省中药材产业协会提出并归口。本文件起草单位：景宁景州农业发展有限公司、丽水市农林科学研究院、丽水市农作物总站、庆元县三禾元农业发展有限公司、龙泉嘉诚家庭农场、松阳县君凯安农家庭农场、庆元县联众生态种植专业合作社、云和县东成家庭农场有限公司、缙云县望杰家庭农场、遂昌德叔家庭农场、龙泉市山水家庭农场。本文件主要起草人：方洁、陈正根、兰姿、章道周、周建玲、吴剑雄、赖吴岗、吕群丹、吴志鹏、陈军华、程科军、吴剑锋、马方芳、吴养根、毛金华、吴逢福、潘俊杰、廖水成、李望杰、徐胡德、雷金水。本文件由浙江省中药材产业协会负责解释。本文件属首次发布。1T/ZJZYC018—2024丽九味黄精生态栽培技术规程本文件规定了丽九味黄精生态栽培技术的术语和定义、种苗繁育、山地栽培、水肥管理、中耕除草、病虫兽害防治、采收、档案管理。本文件适用于丽水市及周边地区黄精的生态栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1丽九味在丽水市辖区内遴选的具有丽水特色、有一定种植历史、有较大种植规模且有发展前景的道地药材，包括丽九味灵芝、黄精、三叶青、铁皮石斛、覆盆子、处州白莲、食凉茶、薏苡仁、皇菊及其培育品种重楼、百合、菊米、灰树花、浙贝母、青钱柳、白及、五加皮、前胡。3.2丽九味黄精丽九味之一，按照丽九味品牌建设要求生产的百合科植物多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua。4种苗繁育4.1苗床选择选择海拔200m～1000m，土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的沙壤土地块作为苗床。环境空气质量、灌溉水质和土壤环境质量应分别符合GB3095、GB5084和GB15618的规定。4.2整地作畦种子播种或根茎移栽前进行整地，每667m2施入草木灰和充分腐熟的有机肥500kg～1000kg，深翻土地20cm～25cm，碎土耙平。肥料使用应符合NY/T496的规定。作畦，畦面宽80cm～100cm，高四周开深排水沟。4.3繁育方式4.3.1种子繁殖10月～11月，选择无病害、健壮的植株，采摘个大、饱满、墨绿或紫黑色的果实，堆沤至绝大部分果实软烂后搓洗，除去果皮果肉，并用流水冲洗种子至表面无果肉，阴干、筛净后得到干净、饱满的种子。按种子1份、细沙土3份的比例进行沙藏处理，经常检查，防止落干和鼠害。2T/ZJZYC018—2024翌年3月，筛出种子，畦面按行距12cm～15cm、深2cm～3cm横向开沟，将种子均匀撒到畦面的浅沟内，盖上1cm～2cm薄细土，再用稻草、谷壳或干松针毛覆盖，覆盖厚度1cm～2cm为宜。每667m2播种量为10kg～15kg。4.3.2根茎繁殖9月下旬～翌年3月。选择健壮、有饱满芽、无病虫害、无损伤的根茎，种植前先将根茎切成段，每段2节并至少有1个健壮芽，切口用草木灰涂抹后种植。在整好的苗床上按行距12cm～15cm开沟，沟深6cm～8cm，将根茎平放沟底，芽头朝上，根茎间隔8cm～10cm，覆盖拌有草木灰的细土，土厚5cm～6cm，再盖细土与畦面齐平。可选稻草、谷壳、茅草或干松针毛覆盖，覆盖厚度2cm～3cm为宜。4.4苗期管理出苗后搭40%透光率遮阳棚，及时人工除草。出苗1个月后，追肥2～3次，每次间隔25d～30d：第1次用0.5%的尿素溶液淋浇，第2次浓度加至1%，第3次浓度加至2%。每667m2尿素用量10kg～15kg。适时喷灌，保持土壤湿润，雨季及时清沟排水。4.5种苗选择4.5.1种苗质量标准种子苗：宜选择3～4年生无病虫害、无损伤、芽头完好的种苗。根茎苗：2节以上，无病虫害、无损伤、芽头完好，重量30g～50g的种苗。4.5.2种苗质量等级等级质量要求优质苗新鲜，根茎健壮，2节，新芽健壮，1个以上，质量≥50g，无病害，无腐烂。合格苗新鲜，根茎生长正常，2节，新芽1个，质量30g～50g，无病害，无腐烂。5山地栽培5.1基地布局选择海拔200m～1000m，土壤结构疏松的地块。环境空气质量、灌溉水质和土壤环境质量应分别符合GB3095、GB5084和GB15618的规定。5.2荫棚栽培5.2.1地块选择选择土壤疏松肥沃、地势平缓的山地。地面平整，适用小型农业机械生产操作。5.2.2整地作畦深翻20cm～30cm，曝晒1周后作畦。畦宽110cm～120cm，畦高15cm～20cm。田中间开十字型水沟，田外围开环状水沟，做到排水通畅。5.2.3遮荫棚建设棚柱高2.5m～3m，棚柱间距2m～4m，棚顶按30cm～50cm间距用铁丝拉紧，覆盖透光率30%~40%的遮阳网。5.2.4种植时间10月上旬至11月下旬为宜。5.2.5种植方法3T/ZJZYC018—2024条播。按行距35cm～40cm开沟，沟深8cm～10cm；根茎平放沟中，芽头朝上，株距20cm～25cm，覆土压紧，浇透水，再覆盖稻草等。5.3林下栽培5.3.1林地选择选择生长良好、郁闭度0.5～0.6、土壤疏松肥沃、坡度≤25°的杉木、香榧、油茶及阔叶树等林地。地面平整，适用小型农业机械生产操作。5.3.2整地作畦香榧和油茶树冠垂直投影外40cm～50cm范围内不整地、不深挖、不套种。整地前，应先清除林内地上的枯枝，除去杂草、灌木、藤本等杂物。深翻20cm～30cm，细碎耙平；根据地块作垄，垄面宽80cm～100cm，并高出地面15cm，长度根据地势确定，开好沟，做到排水通畅。5.3.3种植时间10月上旬至11月下旬为宜。5.3.4种植方法穴播。按行距30cm、株距35cm挖穴，穴深10cm～15cm，穴底挖松整平，施入基肥。将种苗栽入穴内，芽头朝上，覆土压紧，浇透水，再覆盖稻草等。6水肥管理6.1施基肥选择腐熟农家肥料、有机肥料等作基肥，具体应符合NY/T496中的规定。条播。按实际整地面积每667m2施腐熟有机肥1320kg～1650kg、钙镁磷肥50kg～70kg，在种植前施入播种沟底并与土充分拌匀。每667m2可加施草木灰100kg～150kg。穴播。每穴施入腐熟有机肥0.25kg～0.35kg、钙镁磷肥8g～15g，在种植前施于穴底，并与土充分拌匀。每株可加施草木灰15g～25g。6.2追肥中耕除草后，追肥1次。每亩撒施有机无机复混肥20kg～40kg（总养分≥30%，有机肥料使用应符合NY/T496的规定。6.3水分管理雨季及时排水。长期干旱时，进行浇灌，保持土壤湿润。7中耕除草及时进行中耕除草，浅锄避免伤根。8病虫兽害防治8.1主要病虫兽害黄精主要病害为叶斑病，虫害为蛴螬，兽害主要为野猪、黄麂。8.2防治方法8.2.1病虫害的防治方法4T/ZJZYC018—2024应遵循“预防为主、综合防治”的原则，根据病虫害发生规律，优先选用农业、物理、生物等绿色防控措施。农业防治：排除田间积水，降低田间湿度，增加通风透光；及时清理田间病残植株和枯枝落叶并集中销毁。物理防治：在种植地安装频振式杀虫灯，诱杀蛴螬等害虫。生物防治：使用生物源农药，保护和利用基地中的瓢虫、蜘蛛、鸟类等天敌。8.2.2兽害的防治方法采用驱赶或安装围栏等方法。9采收种子实生苗种植5年以上，根茎繁育苗种植4年以上采收。植株地上部分完全枯萎时，选择晴好、无霜冻的天气采挖黄精根茎。10档案管理应保存完整、真实的产地环境质量资料，生产栽培管理和销售记录，包括种子来源、投入物品、种植、收获、处理、销售等全过程记录档案，记录格式见附录B，档案至少保存3年。5T/ZJZYC018—2024表A.1丽九味黄精生态栽培技术规程模式图种苗繁育种子繁殖10月～11月，采摘果实饱满、墨绿或紫黑色果实，除去果肉，按种子1份、细沙土3份的比例沙藏；翌年3月，将种子均匀撒到苗床，盖上1cm~2cm薄细土，再覆盖1cm～2cm稻草或谷壳等。每667m2播种量为10kg~15kg。根茎繁殖9月下旬～翌年3月。选择健壮、有饱满芽、无病虫害、无损伤的根茎，切段，每段2节并至少有1个健壮芽，切口用草木灰涂抹。行距12cm~15cm开沟，沟深6cm~8cm，芽头朝上，根茎间隔8~10cm。苗期管理出苗后搭透光率40%的遮阳棚，及时人工除草，多次薄施苗肥，适时喷灌，保持土壤湿润，雨季及时清沟排水。月份3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2月物候新芽出土开花期生长期地上枯萎期、播种期农事要点1.除草：及时进行中耕除草，浅锄避免伤根。2.追肥：中耕除草后，追肥1次。每亩撒施有机无机复混肥20kg～40kg（总养分≥30%，有机质含量≥20%）。3.水分管理：雨季及时排水。长期干旱时，进行浇灌，保持土壤湿润。1.山地选择：宜选择海拔200m～1000m，土壤结构疏松的地块。荫棚栽培宜选择土壤疏松肥沃、地势平缓的露天山地；林下栽培宜选择生长良好、郁闭度0.5～0.6、土壤疏松肥沃、坡度≤25°的杉木、香榧、油茶及阔叶林等山地。山地空间便于耕作，适宜小型农业机械