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文档简介

2025年度食堂策划与承包协议书甲方（以下简称“甲方”）：____学校/单位乙方（以下简称“乙方”）：____餐饮管理有限公司鉴于甲方委托乙方经营管理甲方食堂，为保障双方合法权益，经甲乙双方友好协商，特订立本协议书。一、协议背景1.1甲方为提高食堂服务质量，满足广大师生/员工的餐饮需求，决定对食堂进行策划与承包。1.2乙方具备丰富的餐饮管理经验，具备合法的餐饮经营资质，同意接受甲方的委托，对甲方食堂进行策划与承包。二、协议内容2.1承包范围乙方承包甲方食堂，包括但不限于以下范围：（1）食堂场地、设施设备的租赁使用；（2）食堂餐饮服务人员的招聘、培训和管理；（3）食堂食材采购、加工、销售及售后服务；（4）食堂卫生、安全、消防等方面的管理。2.2承包期限本协议自双方签订之日起生效，承包期限为一年，自____年____月____日至____年____月____日。如双方同意续约，应提前一个月协商签订新的承包协议。2.3承包费用（1）乙方需向甲方支付食堂场地租赁费、设施设备使用费等费用，具体金额及支付方式双方另行协商；（2）乙方在承包期间所取得的餐饮收入，扣除成本、税费及其他相关费用后，按照约定比例分成。2.4服务质量要求（1）乙方应保证食堂餐饮服务的质量，确保食品安全、卫生，不得使用违禁食材和添加剂；（2）乙方应定期对食堂服务人员进行培训，提高服务水平，满足广大师生/员工的需求；（3）乙方应定期对食堂菜品进行创新，丰富菜品种类，提高餐饮品味；（4）乙方应建立健全食品安全、卫生、消防等管理制度，确保食堂安全运营。2.5双方权利与义务（1）甲方权利：①对乙方食堂经营情况进行监督、检查；②对乙方食堂服务人员进行考核、评价；③对乙方食堂经营策略、菜品质量、价格等方面提出建议；④对乙方食堂卫生、安全等方面进行监督。（2）甲方义务：①提供食堂场地、设施设备，确保乙方正常经营；②协助乙方办理相关经营手续；③对乙方食堂经营过程中遇到的困难给予支持和帮助。（3）乙方权利：①在承包范围内自主经营，自负盈亏；②按约定比例分成食堂餐饮收入；③对甲方提出的合理建议给予采纳。（4）乙方义务：①严格遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动；②按约定支付承包费用；③保障甲方食堂服务质量，满足广大师生/员工需求；④及时处理甲方提出的合理建议和意见。三、违约责任3.1任何一方违反本协议的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此造成的一切损失。3.2乙方如未按约定支付承包费用，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。3.3乙方如未按约定保证食堂服务质量，甲方有权要求乙方进行整改，直至达到要求。四、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决。协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、其他事项5.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。5.2本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（盖

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