TNMSP 1-2020 加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程_第1页
TNMSP 1-2020 加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程_第2页
TNMSP 1-2020 加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程_第3页
TNMSP 1-2020 加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程_第4页
TNMSP 1-2020 加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

ICS65.020.01B23

T/NMSPT/NMSP1—2020加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程Classificationandtechnicalspecificationsofstoragewithintelligentcontrolforprocessingpotato2020-06-10发布 2020-07-10实施内蒙古标准发展促进会 发布IIT/NMSP1—2020前 言本标准按照GB/T1.1-2009的规则起草。本标准由内蒙古大学提出。本标准由内蒙古标准发展促进会归口。本标准起草人：孙清华、张若芳、冯志文、李进福、杜晓丹、田世龙、吴健、任膺洁、许恒博。11T/NMSP1—2020加工型马铃薯分类及智能化控制贮藏技术规程范围GB/T29378马铃薯脱毒种薯生产技术规程NY/T2789薯类贮藏技术规范下列术语和定义适用于本文件。3.1还原糖 reducingsugar3.2干物质 drymatter指有机体经清洗后在恒温下充分干燥，余下物质的重量。3.3恒温库 thestoreswithconstanttemperature[NY/T2789，3.4]3.4愈伤 callus指马铃薯块茎表面的伤口在适宜环境条件下，损伤部位形成有保护作用的新生组织的愈合过程。3.522T/NMSP1—2020块茎眠期 tuberdormancyperiod块茎收获后，在一定时期内，块茎即使在适宜的条件下也不能萌发的时期。[GB/T29378，3.7]马铃薯品质要求见表1。表1 马铃关品要求分类/要求油炸加工型非油炸加工型薯条加工薯片加工全粉加工全粉加工淀粉加工还原糖含量＜0.25%＜0.2%＜0.2%————干物质含量19%-23%19%-23%＞17%＞17%＞16%内部缺陷a＜3%＜3%＜5%＜5%——外部缺陷b＜5%＜5%＜10%＜10%＜15%a内部缺陷：空心、内部褐变和黑心。b淀粉加工型外部缺陷包括腐烂和冻伤。收获4016530cm运输1.7m33T/NMSP1—20208℃～1830cm1贮藏量1/22/3。2/34.52.5m。12℃～1512℃～15902～3贮藏期。44T/NMSP1—2020表2 马铃贮期件分类/要求油炸加工型非油炸加工型薯条加工薯片加工全粉加工全粉加工淀粉加工贮藏温度7℃～10℃10℃～12℃7℃～10℃＞2℃＞2℃贮藏相对湿度＞90%＞90%＞90%＞90%不限二氧化碳含量低于2000mg/m30.80.155

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论