餐饮业原料采购质量控制协议

餐饮业原料采购质量控制协议第一章合同订立与生效1.1合同编号本协议编号为______。1.2甲乙双方信息甲方（采购方）：名称：_________________地址：_________________联系人：_________________联系方式：_________________乙方（供应商）：名称：_________________地址：_________________联系人：_________________联系方式：_________________1.3合同订立甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就餐饮业原料采购质量控制事宜达成如下协议：1.4合同生效本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。第二章采购商品与质量要求2.1采购商品甲方根据餐饮经营需要，向乙方采购以下商品：（一）肉类产品1.牛肉2.猪肉3.羊肉4.鸡肉（二）蔬菜类1.叶类蔬菜2.根茎类蔬菜3.花果类蔬菜（三）水产品1.鱼类2.虾类3.贝类（四）其他商品1.面粉2.油脂3.调味品2.2质量要求（一）肉类产品1.严格按照国家相关食品安全标准执行。2.肉质新鲜，无异味，无病虫害。3.肉品检验合格，无残留有害物质。（二）蔬菜类1.新鲜、无病虫害，无农药残留。2.色泽正常，无腐烂、变质现象。3.符合国家相关食品安全标准。（三）水产品1.新鲜，无异味，无病虫害。2.符合国家相关食品安全标准。3.无重金属、抗生素残留。（四）其他商品1.符合国家相关食品安全标准。2.无有害物质残留。3.质量稳定，包装完好。第三章采购数量与交货期限3.1采购数量甲方根据实际需求向乙方采购，具体数量以双方确认的订单为准。3.2交货期限乙方应按照甲方订单要求，在合同约定的时间内完成货物交货。（一）肉类产品1.牛肉：自合同签订之日起10个工作日内交货。2.猪肉：自合同签订之日起8个工作日内交货。3.羊肉：自合同签订之日起7个工作日内交货。4.鸡肉：自合同签订之日起5个工作日内交货。（二）蔬菜类1.叶类蔬菜：自合同签订之日起7个工作日内交货。2.根茎类蔬菜：自合同签订之日起7个工作日内交货。3.花果类蔬菜：自合同签订之日起7个工作日内交货。（三）水产品1.鱼类：自合同签订之日起6个工作日内交货。2.虾类：自合同签订之日起6个工作日内交货。3.贝类：自合同签订之日起6个工作日内交货。（四）其他商品1.面粉：自合同签订之日起5个工作日内交货。2.油脂：自合同签订之日起5个工作日内交货。3.调味品：自合同签订之日起5个工作日内交货。第四章价格与支付方式4.1价格乙方提供的产品价格应包含商品本身价值、运输费用、保险费用等，具体价格由双方协商确定。4.2支付方式（一）甲方应在收到乙方开具的正规发票后，在约定的时间内支付货款。（二）甲方支付货款的比例和期限由双方另行约定。第五章质量检验与售后服务5.1质量检验（一）乙方提供的商品在交货前应进行严格的质量检验，保证符合国家相关食品安全标准。（二）甲方在收到商品后，有权对商品进行抽样检验。5.2售后服务（一）乙方应提供商品的质量保证，在商品售出后，若因商品质量问题导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方应在接到甲方投诉后，及时响应，尽快解决问题。（三）乙方应按照国家相关法律法规，为甲方提供必要的售后服务。第六章仓储与运输管理6.1仓储要求6.1.1乙方应按照甲方指定的仓储地点进行商品储存。6.1.2乙方应保证仓储环境符合国家相关食品安全标准和商品储存要求，包括温度、湿度、通风等条件。6.1.3乙方应对仓储商品进行定期检查，保证商品品质不受影响。6.2运输要求6.2.1乙方应使用符合国家规定的运输工具，保证商品在运输过程中的安全。6.2.2运输过程中，乙方应采取必要的防护措施，防止商品受损。6.2.3乙方应在运输合同中明确约定运输时间、路线和责任，保证按时送达。6.3运输单据6.3.1乙方应在商品发运后及时向甲方提供运输单据，包括但不限于运单、发票等。6.3.2甲方在收到运输单据后，应及时核对商品信息，确认无误后予以签收。第七章质量跟踪与反馈7.1质量跟踪7.1.1甲方应对采购的商品进行定期或不定期的质量跟踪，保证商品持续符合质量要求。7.1.2甲方有权要求乙方提供商品的质量检测报告和相关证明文件。7.2质量反馈7.2.1甲方发觉商品存在质量问题时，应及时通知乙方，并提供相关证据。7.2.2乙方应在接到质量反馈后，立即进行调查和处理，并在规定时间内向甲方回复处理结果。7.3质量改进7.3.1甲方和乙方应共同分析质量问题产生的原因，制定改进措施。7.3.2乙方应根据改进措施对生产流程进行优化，保证商品质量持续提升。第八章保密条款8.1保密内容8.1.1本协议项下涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等均属保密内容。8.1.2保密内容不限于具体的商业信息，还包括甲方和乙方在合作过程中获得的任何信息。8.2保密义务8.2.1甲方和乙方对本协议项下的保密内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。8.2.2保密义务在本协议终止后仍然有效。8.3保密例外8.3.1依法要求披露的保密信息。8.3.2已为公众所知的保密信息。8.3.3第三方合法获取的保密信息。第九章协议的变更与解除9.1协议变更9.1.1本协议的任何变更，必须以书面形式经甲乙双方同意，并签署书面协议。9.1.2协议变更自双方签署之日起生效。9.2协议解除9.2.1出现以下情况之一，任何一方均有权解除本协议：（一）一方严重违反本协议的约定。（二）因不可抗力导致本协议无法履行。（三）双方协商一致解除本协议。9.2.2协议解除后，双方应按照本协议的约定处理未履行完毕的义务和责任。第十章其他约定10.1通知10.1.1除非另有约定，双方之间的通知应以书面形式发送至对方指定的地址。10.1.2通知自发送之日起视为送达。10.2法律适用与争议解决10.2.1本协议的订立、效力、解释、履行、终止及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2.2双方因本协议产生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一章附件与补充11.1附件本协议的附件与本协议具有同等法律效力，附件包括但不限于以下内容：11.1.1采购商品清单11.1.2质量标准与技术规范11.1.3仓储与运输要求11.1.4付款方式与结算细则11.2补充本协议如有未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。第十二章合同生效条件12.1合同生效本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效，本协议一式两份，甲乙双方各执一份。12.2生效条件12.2.1甲乙双方已按照本协议约定完成各自义务。12.2.2本协议已按法定程序报备，并获得相关部门的批准。第十三章合同终止与后续处理13.1合同终止13.1.1本协议在履行期满或双方协商一致的情况下终止。13.1.2出现本协议第9.2条所述情况之一时，本协议可提前终止。13.2后续处理13.2.1合同终止后，甲乙双方应按照本协议约定处理未履行完毕的义务和责任。13.2.2双方应互相协助，妥善处理合同终止后的合同资产、债务及其他事宜。甲方（采购方）：名称：_________________地址：_________________联系人：_________________联系方式：_________________