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文档简介

3709CodeofpracticeforannualrotationcultivationofTaishanGanodermalingzhi本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。梅、于清伟、丛倩倩、何利宁、张红梅、刘长庆、唐丽4产地环境泰山灵芝-羊肚菌周年轮作栽培技术规程GB/T8321（所有部分）农药合理使用GB/T29344灵芝孢子粉采收及加工技术NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求源生于泰山，属于泰山独有的赤灵芝品种，为担子菌亚门（Basidiomycotina）、伞菌纲选择地势平坦，土壤适宜pH6～8，耕作层厚度30cm左右“三废”及病原微生物、粉尘等污染源，产地环境应符合NY/T391的规定。生产用水应符合GB5749的泰山灵芝栽培适期为5月中下旬，出芝适期为7月～9月；羊肚菌栽培适害虫。菌种扩繁制作按照NY/T528和NY/T1731的规定进行，菌种质量应符合NY/T9灵芝栽培技术9.1菌棒摆放及移栽70cm～80cm。也可采用地栽模式，移栽前畦9.2.1原基期环境温度控制在23℃~28℃,空气相对湿度85%～9.2.2开片期环境温度控制在26℃~32℃。9.2.3成熟期9.3采收9.3.1孢子粉收集9.3.2芝片采收晒，或者采用60℃~80℃烘干设备烘干，严防杂物粘附。清理前茬灵芝菌袋、芝柄、杂草等。土壤深翻，每667m2撒生石灰150kg，喷洒已登记的高效低毒杀虫剂，农药使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。高温焖棚10d～15d，浇水灌透场地。一般畦宽80cm～120cm、畦高20cm～30cm，走道宽30c匀撒施有机肥150kg，平整畦面。播种方式有穴播、沟播。在生产过程中播种方式一般采用沟播，在畦面开沟，沟宽15cm～2播种后7d～12d，菌床表面长满菌霜，开始放置外源营养袋。将营养袋的一侧面打孔或划口，将营及时清理。每天通风2次～3次，每次30min左右，当气温稳定在12℃以上，地温稳定7℃以上，空气湿度85%～95%时进行催进行补水，使地面完全湿透，必要时可持续2遍～3遍，或24h内沿沟漫灌，及时排走积水。水分刺激到出菇所需的临界温度5℃。夜间掀开通风口降温，拉大温差，刺激出菇。采用地膜技术，前期菌丝处羊肚菌出菇过程中，控制棚内温度为6℃~16℃。适时浇水，保持土壤含水量20%～30%，空气相对湿度控制在85%～90%。每天通风换气2次～3次，每次通风10min～30min，保持棚内空气新鲜。cm～4cm，菌盖脊与凹坑棱廓分明，肉质厚实，有弹灵芝主要病害有青霉病、木霉病、褐腐病、蛛网病等。主要虫害有夜蛾、灰蚧加强害虫防控；悬挂杀虫灯和黄色粘虫板，诱杀菇蚊、菇蝇等害虫。

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