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3715TechnicalspecificationforcultivationofphellinusigniariusI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定校、东昌府区农业农村局、东阿县农业农村王梅、衣善旺、王荣祥、穆庆文、王丹、刘国杰1桑黄栽培技术规程本文件适用于以桑树木屑为主要培养基质的桑黄栽GB/T8321（所有部分）农药合理使NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求NY5358无公害食品食用菌产地环境条件4产地环境菌种生产应符合NY/T528的要求和农业部令2006第62号的规定，菌种的菌落边缘整齐，菌丝浅黄2出菇室面积以100m2～200m2为宜，配置控温控湿设备黑白膜等保温、保湿隔热材料，四周设通风口，通风口设置60目所用主辅料均应符合NY/T1935的碎加工成粒度为0.5cm～1cm的木屑，加工后桑树木屑65%、棉籽壳20%、麦麸9%、豆粕23高压灭菌温度121℃~126℃,灭菌时间3h～5h；常压灭菌，温度达到100℃时开始计时，灭菌时间20h～30h。灭菌结束后经自然冷却至50℃左右出锅，搬运至清洁、干燥的冷却场地。并使用酒精或消毒液洗手消毒。接种时，每个栽培袋接栽培种50g左右。栽培袋接种后移入发菌室内培养阶段要使光线阴暗，空气湿度控制在60%左右；温度保持在26℃~30℃,培养30d左右菌丝长满栽培袋。菌丝长满后出黄前还需后熟，后熟期一般在15d～20d，当菌袋出现黄褐色菌皮或出现瘤状原基在菌袋上部1/3处用利刃切一个0.7cm×7cm的长方形小口。菌袋摆放以5袋一行为宜，菌袋与菌袋间距15cm～20cm，行距25cm～30cm。出黄时温度控制在23℃~29℃,湿度控制在85%～95%之间。每天打开通风口4次，每次持续30min。4粉进行消毒处理。必要时可选用药物喷洒杀保持桑黄栽培场及周围环
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