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文档简介

工地食堂承包协议法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方(承包方):____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就甲方工地食堂承包事宜达成如下协议:一、承包范围及内容1.承包范围:甲方指定的工地食堂区域,包括但不限于食堂操作间、餐厅、储物间等相关设施设备的使用。2.承包内容:负责为甲方工地提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅卫生清洁等工作,确保为甲方施工人员提供安全、卫生、可口的饭菜。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续____年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂管理、饭菜质量、卫生状况等进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方限期整改。有权根据实际情况,对食堂的菜品、价格等提出调整要求。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、水、电等基本设施,并确保其正常使用。协助乙方维持食堂的就餐秩序,教育施工人员遵守食堂的规章制度。按照本协议约定,按时支付乙方的承包费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供相关设施和条件。在遵守法律法规和本协议约定的前提下,自主经营食堂,合理确定饭菜价格。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。配备专业的厨师和服务人员,厨师应具备相应的从业资格证书,服务人员应身体健康、遵守职业道德。负责食堂食材的采购,确保食材新鲜、安全、卫生,严禁采购变质、过期、三无产品。食材采购渠道应合法合规,并向甲方提供食材的采购凭证。按照营养搭配、合理膳食的原则,制定每周食谱,并提前报甲方审核。食谱应不断更新,满足施工人员的口味需求。加强食堂的日常管理,保持食堂环境整洁卫生,餐具做到每餐消毒,餐厅定期通风换气。负责食堂设施设备的维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏,由乙方负责维修或赔偿。接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。积极配合甲方开展食品安全事故应急处置工作。做好食堂的防火、防盗、防鼠等安全工作,确保施工人员的人身和财产安全。如发生安全事故,由乙方承担相应责任。四、费用及支付方式(一)承包费用甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币____元(大写____元整)。(二)支付方式甲方应在每月____日前,将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后____日内向甲方提供正规发票。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行检查评价,发现问题及时整改。2.乙方应确保食堂从业人员持有效健康证明上岗,每年进行健康检查和食品安全培训。3.食堂食材应从正规渠道采购,索证索票齐全,建立进货查验记录制度。食品添加剂应严格按照国家标准使用,并做好记录。4.食堂应配备必要的消毒设备,对餐具、厨具等进行消毒处理,消毒记录应完整可查。5.加强食堂环境卫生管理,保持操作间、餐厅等区域清洁卫生,垃圾应及时清理,防止蚊蝇滋生。6.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处置,并及时报告甲方和相关部门。因食品安全问题给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务,或提供的饭菜质量不符合要求,或违反食品安全法律法规,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用总额的____%向甲方支付违约金。给甲方或施工人员造成损失的,乙方应承担赔偿责任。3.若乙方擅自将食堂转包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用总额的____%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本协议约定的其他条款,应向对方支付违约金人民币____元(大写____元整)。如给对方造成损失的,还应承担赔偿责任。七、协议变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本协议。2.若因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。3.在承包期限内,若乙方出现严重违反食品安全法律法规、经营管理不善等情形,甲方有权提前解除本协议,并按照本协议约定追究乙方的违约责任。八、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________法

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