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文档简介
绿色食品生产操作规LB/T097- 发布前GB1351GB1355GB7718GB14880GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T392NY/T421绿色食品小麦及小麦粉NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T896绿色食品产品抽样准则NY/T1055NY/T1056绿色食品小麦粉生产加工厂NY/T391的规定，选址和厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、生产过程的食品安全控制等GB14881的规定。GB1351NY/T421的规定。小麦验收→初清→配麦→清理→水分调节→二次清理→研磨→清粉→筛理→境（温度、湿度）以及成品所要求的水份综合考虑来控制。硬质小麦润麦时间为24h～36h,14.5%～14.9%16h～24h0.1%，基本不含磁性金属物，入磨净NY/T421之规定。4道皮磨，572%～74%474%～76%476%～77%5道皮磨和打麸机，逐道研磨，保NY/T896NY/
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