实验活动7 溶液酸碱性的检验

实验活动7溶液酸碱性的检验一、教学目标1.知识与技能目标学生能够说出酸碱指示剂的概念，知道常见的酸碱指示剂（石蕊试液、酚酞试液）在酸碱性溶液中的变色情况。学生学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，并能正确记录和描述实验现象。学生能够自制酸碱指示剂，并通过实验验证其变色情况。2.过程与方法目标通过自主探究实验，培养学生的观察能力、动手操作能力和分析归纳能力。经历设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论等科学探究过程，提高学生科学探究的能力。3.情感态度与价值观目标培养学生严谨的科学态度和勇于探索的精神，体验科学探究的乐趣。通过小组合作实验，增强学生的团队合作意识和交流能力。

二、教学重难点1.教学重点酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色规律。用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。自制酸碱指示剂并验证其变色情况。2.教学难点理解酸碱指示剂变色的本质原因。自制酸碱指示剂过程中，对材料的选择、处理及变色效果的观察与分析。

三、教学方法讲授法、实验探究法、小组合作法

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）1.展示生活中的一些酸碱性物质展示柠檬汁、白醋、稀盐酸、肥皂水、石灰水、氢氧化钠溶液等样品。提问学生："在生活中，我们经常会接触到各种各样的物质，你们知道这些物质哪些是酸性的，哪些是碱性的吗？"引导学生回忆生活中接触到的酸碱性物质，激发学生的学习兴趣。2.引出课题教师："我们如何判断这些物质的酸碱性呢？这就是我们今天要学习的内容实验活动7溶液酸碱性的检验。通过本节课的学习，我们将学会用一些方法来检验溶液的酸碱性。"

（二）讲授新课（10分钟）1.酸碱指示剂的概念讲解："像石蕊、酚酞这样能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。"举例说明酸碱指示剂在生活中的应用，如石蕊试纸可用于检验气体的酸碱性，酚酞试液常用于酸碱中和滴定实验等，让学生初步感受酸碱指示剂的重要性。2.常见酸碱指示剂的变色规律展示石蕊试液和酚酞试液，分别向盛有稀盐酸、白醋、氢氧化钠溶液、石灰水的试管中滴加石蕊试液和酚酞试液。引导学生观察并记录实验现象，填写在教材的表格中。总结石蕊试液和酚酞试液在酸碱性溶液中的变色规律：石蕊试液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，在中性溶液中不变色。酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，在中性溶液中不变色。通过对比实验，加深学生对酸碱指示剂变色规律的理解。例如，将石蕊试液滴入不同浓度的酸溶液中，观察颜色变化，强调变色是与溶液的酸碱性有关，而不是与酸的种类或浓度直接相关。

（三）实验探究（20分钟）1.分组实验：用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性将学生分成小组，每组45人。给每个小组发放实验仪器和药品，包括石蕊试液、酚酞试液、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液、试管、滴管等。提出实验要求：按照正确的操作方法，分别向盛有稀硫酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液的试管中滴加石蕊试液和酚酞试液，观察并记录实验现象。根据实验现象，判断溶液的酸碱性，并填写实验报告。学生进行实验，教师巡视指导，及时纠正学生的错误操作，确保实验安全、顺利进行。各小组汇报实验结果，教师进行总结和点评，强化学生对酸碱指示剂变色规律的记忆。2.自制酸碱指示剂讲解自制酸碱指示剂的方法：取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫甘蓝、胡萝卜等），分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡。用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到自制的酸碱指示剂。学生分组进行自制酸碱指示剂的实验，教师巡回指导，提醒学生注意安全，正确使用实验仪器。让学生用自制的酸碱指示剂分别检验稀硫酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液的酸碱性，观察并记录实验现象。各小组交流自制酸碱指示剂的变色情况，比较不同小组自制指示剂的效果。教师总结：不同植物的花瓣或果实制成的酸碱指示剂，变色情况可能有所不同，但都能在一定程度上反映溶液的酸碱性。通过自制酸碱指示剂，我们进一步体会了酸碱指示剂的作用原理。

（四）课堂小结（5分钟）1.引导学生回顾本节课所学内容提问："通过本节课的学习，你们学到了什么？"学生回答，教师进行补充和完善。2.总结本节课的重点知识强调酸碱指示剂的概念、常见酸碱指示剂的变色规律以及用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法。总结自制酸碱指示剂的步骤和注意事项，鼓励学生在课后继续探索更多自制酸碱指示剂的方法。

（五）课堂练习（10分钟）1.基础练习题下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（）A.氢氧化钠溶液B.石灰水C.稀盐酸D.食盐水能使无色酚酞试液变红的溶液，能使紫色石蕊试液（）A.变红B.变蓝C.不变色D.无法确定用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一溶液中，下列现象不可能出现的是（）A.滴入石蕊试液变红，滴入酚酞试液不变色B.滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不变色C.滴入石蕊试液变蓝，滴入酚酞试液变红D.滴入石蕊试液变红，滴入酚酞试液变红2.拓展练习题小明在自制酸碱指示剂时，发现用一种花瓣制成的指示剂在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中呈蓝色，在中性溶液中呈紫色。他用该指示剂检验某无色溶液时，溶液呈蓝色，则该溶液显______性。现有两瓶失去标签的无色溶液，一瓶是稀盐酸，一瓶是氢氧化钠溶液。请你用所学的知识设计两种不同的方法将它们鉴别出来。

（六）布置作业（5分钟）1.书面作业完成教材课后的练习题。查阅资料，了解更多关于酸碱指示剂的种类和应用，并写一篇简短的科普小文章。2.实践作业在家中寻找一些植物的花瓣或果实，自制酸碱指示剂，并检验家中一些常见物质（如白醋、小苏打溶液、肥皂水等）的酸碱性。

五、教学反思通过本节课的教学，学生对溶液酸碱性的检验有了较为系统的认识，掌握了酸碱指示剂的变色规律和检验溶液酸碱性的方法，并通过自制酸碱指示剂的实验培养了学生的动手能力和创新精神。在教学过程中，学生积极参与实验探究活动，表现出较高的学习兴趣和热情。但在教学中也发现了一些问