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文档简介
美容养生店卫生管理制度一、总则1.目的:为加强美容养生店的卫生管理,规范经营行为,保障顾客的健康与安全,特制定本卫生管理制度。2.适用范围:本制度适用于店内所有员工、顾客以及经营场所的卫生管理。
二、卫生管理职责1.店长职责全面负责店内的卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并组织实施。定期检查店内卫生状况,对发现的问题及时督促整改。协调与卫生监督部门的关系,确保店内卫生符合相关法规要求。2.员工职责严格遵守卫生管理制度,做好各自工作区域的卫生清洁工作。正确使用和维护卫生清洁工具与设备,确保其正常运行和清洁。发现卫生问题及时报告店长,并积极协助解决。3.卫生管理人员职责负责日常卫生检查工作,包括场所环境、设备设施、用品用具等方面。记录卫生检查情况,对不符合卫生标准的项目进行详细记录,并跟踪整改情况。对员工进行卫生知识培训和指导,提高员工的卫生意识和操作技能。
三、环境卫生管理1.营业场所卫生保持店内环境整洁,每天营业前和营业结束后进行全面清扫,包括地面、墙壁、天花板、门窗等。定期擦拭展示柜、货架、美容床、按摩椅等设备设施,清除灰尘和污渍。保持店内通风良好,空气清新,每天营业期间至少通风[X]次,每次通风时间不少于[X]分钟。可安装通风设备或使用空气净化器等辅助设施。保持店内光线充足,定期检查照明灯具,及时更换损坏的灯泡。2.公共区域卫生卫生间要保持清洁卫生,每天定时清扫,包括马桶、洗手池、镜子、地面等。定期对卫生间进行消毒,使用符合卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作。垃圾桶要及时清理,垃圾日产日清,垃圾桶要加盖,防止异味散发和蚊虫滋生。休息区要保持整洁,桌椅摆放整齐,定期擦拭,为顾客提供舒适的休息环境。3.卫生死角清理定期对店内的卫生死角进行清理,如墙角、门后、设备底部等,防止灰尘、杂物堆积。检查店内的排水系统,确保排水畅通,无堵塞、异味等问题。如发现排水不畅,及时进行疏通清理。
四、设备设施卫生管理1.美容设备各类美容仪器设备要定期清洁、消毒,按照设备使用说明书的要求进行操作。美容床、美容椅等直接接触顾客身体的设备,要在每次使用前后进行清洁消毒,更换一次性床单、毛巾等用品。定期检查美容设备的性能和安全性,确保设备正常运行,无漏电、故障等隐患。如发现设备问题,及时维修或更换,严禁设备带故障运行。2.养生设备养生设备如艾灸仪、熏蒸舱等,要在使用前后进行清洁,去除残留的药物或污垢。按照规定对养生设备进行消毒,防止交叉感染。消毒方法可根据设备材质和使用要求选择合适的消毒剂。定期对养生设备进行维护保养,检查设备的部件是否松动、损坏,及时进行更换和维修,确保设备的使用寿命和安全性。3.清洁工具与设备扫帚、拖把、抹布等清洁工具要保持清洁,定期清洗和晾晒,防止滋生细菌和异味。清洁设备如吸尘器、洗地机等要定期维护保养,检查设备的滤网、刷头、电机等部件,及时清理灰尘和杂物,确保设备的吸力和清洁效果。
五、用品用具卫生管理1.一次性用品一次性毛巾、床单、美容用品等要从正规渠道采购,确保质量合格。一次性用品要存放在干燥、通风的仓库内,避免受潮、污染。严格按照规定使用一次性用品,使用后及时进行分类回收处理,严禁重复使用。2.reusable用品毛巾、浴巾、浴袍等reusable用品要做到一客一换一消毒。消毒方法可采用高温消毒、化学消毒等方式,确保消毒效果。reusable用品要定期清洗,使用专用的洗涤剂和柔顺剂,去除污渍和异味,保持用品的清洁和柔软。清洗后的reusable用品要在清洁、干燥的环境中晾干或烘干,避免二次污染。3.美容护肤品美容护肤品要存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温潮湿环境。定期检查美容护肤品的保质期,及时清理过期或变质的产品。使用美容护肤品时,要注意卫生,避免交叉污染。如取用产品的工具要保持清洁,使用后及时放回原位。
六、人员卫生管理1.员工个人卫生员工要保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作期间要穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,头发不得外露,口罩要遮住口鼻。员工不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰(除手表外)等,避免在操作过程中对顾客造成伤害或污染。员工在接触顾客前要洗手消毒,洗手时间不少于[X]秒,使用符合卫生标准的洗手液或消毒凝胶。2.健康管理员工要定期进行健康体检,取得健康证明后方可上岗工作。患有传染性疾病(如皮肤病、传染病等)的员工,不得从事直接接触顾客的工作,应及时调整工作岗位或休息治疗,待疾病治愈并取得健康证明后再恢复工作。员工要注意自身健康状况,如出现身体不适或疑似患病症状,应及时报告店长,并暂停工作,就医检查。
七、卫生检查与考核1.卫生检查卫生管理人员每天对店内卫生状况进行检查,包括营业前、营业期间和营业结束后。每周进行一次全面的卫生大检查,检查内容包括环境卫生、设备设施卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面。每月邀请卫生监督部门或专业的卫生检测机构对店内进行卫生检测,确保卫生状况符合相关标准要求。2.检查记录卫生检查人员要对每次检查情况进行详细记录,包括检查时间、检查人员、检查部位、存在问题及整改情况等。检查记录要妥善保存,以备查阅和追溯。3.考核与奖惩根据卫生检查结果,对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、荣誉证书等。对违反卫生管理制度的员工进行批评教育,并视情节轻重给予相应的处罚,如警告、罚款、辞退等。将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,与员工的薪酬、晋升等挂钩,激励员工积极做好卫生管理工作。
八、卫生培训与宣传1.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生等方面。新员工入职时要进行专门的卫生培训,经考试合格后方可上岗工作。邀请卫生专家或专业人士进行培训讲座,提高员工的卫生意识和业务水平。2.卫生宣传在店内显著位置张贴卫生宣传海报、标语等,向顾客宣传卫生知识和注意事项。通过店内广播、电子显示屏等方式,向顾客宣传卫生管理制度和卫生要求,引导顾客自觉遵守。向顾客发放卫生宣传资料,如宣传册、宣传单页等,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。
九、卫生事故应急预案1.事故报告发生卫生事故(如顾客感染、过敏等)后,相关人员要立即报告店长。店长要在第一时间了解事故情况,并及时向上级主管部门和卫生监督部门报告。2.应急处理立即停止相关的美容养生服务项目,对事故现场进行隔离和保护,防止事故扩大。对受影响的顾客进行紧急救治,并配合医疗机构做好调查和处理工作。对事故原因进行调查分析,采取相应的整改措施,防止类似事故再次发生。3.后续跟进对事故处
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