二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案

二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案「篇一」教学过程：一、检查复习复习与本课生字有关的部首和字：讠、口、犭、鸟、又、青、乞、身、寸、苗、句。二、新课(以字词教学为主)(一)出示图片《小山羊》，提问后贴在黑板上。(二)导入新课：今天我们学习第21课《小山羊》(板书课题)。自己先学一学，想想这一课说的小山羊什么事。谁知道自学的要求是什么。生：自觉的要求是：1倍磷甲忠簦2狈治鲎中危3毕胂氪室澹4倍炼量挝摹(三)开始自学：(5?分钟)老师默默听取和指导学生讨论和摆弄与生字有关的卡片。(四)字词教学。师：这一课写的什么事?生：这一课写的是小山羊请客的事。师：我们很快把生字学一学，再看小山羊是怎样请客的。谁来说说你都学会了哪些生字?生：我学会了ｊī(鸡)，小鸡的“鸡”。鸡有两只翅膀像小鸟，所以是“鸟字旁”；左边加“又一次”的“又”，把“捺”变成“点”，就是公鸡、母鸡的.“鸡”。生：我是用换一部分的方法来记的：小鸭子的“鸭”把左边的“甲、乙”的“甲”换成“又说一遍”的“又”，把“捺”变成“点”，就是鸡蛋、烤鸡的“鸡”。师：(边听边板书“鸡”，“捺点”用红粉笔标出。)谁还学会了什么字?生：我学会了吃饭的“吃”，吃字是“乞丐”的“乞”加上“口字旁”。师：(板书“吃”)。“吃”的右边为什么是乞丐的“乞”呢?生：乞丐没有钱跟别人要饭吃，所以右边是乞丐的“乞”。师：对。我们接着往下学吧！生：我学会了ｍāｏ(猫)和ｇǒｕ(狗)两个字，因为猫和狗都是动物，表示动物的字差不多是“反犬旁”，所以猫字是麦苗的“苗”加上“反犬旁”，“狗”字是一句话的“句”加上“反犬旁”。师：举起“猫”和“狗”字的生字卡片贴在黑板上。生：我知道因为猫是喵、喵地叫(学猫叫声)所以右边是“秧苗”的“苗”。师：大家觉得这课书的生字哪个是最难写的?生：我觉得谢谢的“谢”最难，要是用分析结构的方法来分析字形就不难了。师：好，请你分析一下，看看是不是就不觉得难了。(举起“谢”字卡片)生：“谢”字是左、中、右结构的字，左边是“言字旁”(这时老师把折叠的“谢”字卡片翻出言字旁)，中间是“身体”的“身”(这时老师打开卡片的中间部分，露出身字)，右边是“尺寸”的“寸”。(老师打开右边的折叠部分，出现“谢”字)，组成感谢的“谢”。生：我还有个好办法来记谢谢的“谢”，言字旁加上“射箭”的“射”就是“谢谢你”的“谢”字。师：你说得也对，但是得认识并且会写射箭的“射”，“谢”字才不会写错。生：我有个办法比努潘档暮眉恰Ｒ蛭要说谢谢，就得发言说话，所以左边是言字旁，说谢谢时要点点头表示感谢，一点头身子就得动，所以中间是身体的“身”字，点头的时候，头动得不大，也就有一寸，所以右边是一寸的“寸”。(大家笑了)师：大家都说得很好，你这个方法更好记，请大家一齐写一遍。(全班同学书空。)生：还有一个难记的字是骨头的“骨”，老师，“骨”字可以说是上、中、下三部分组成的吗?师：你先说说看。生：(接着说)上边是“竖、横折、横折”中间是“秃宝盖”，下边是月字底，“月”字把“撇”变成“竖”。师：我认为可以这样记(边说边板书“骨”第二个“横折”用红笔突出。)生：我给老师提个意见，“骨”字不应该说成是“月”字底，我查字典，“月”字部里没有这个字，妈妈说它是自己成一个部首的。师：好！你说得很好，不但学前做了准备，还敢于在课堂上提出不同意见，我觉得在单独分析“骨”字的时候，也可以说是月字底，我们以后再研究好吗?这课的最后一个字谁来分析一下?生：最后一个字是ｑǐｎｇ(请)，请客的“请”，“请”字是青草的“青”加上“言字旁”。生：请喝酒的“请”，我是用换一部分的方法来分析的。“清洁”的“清”把“三点水旁”换成“言字旁”。生：“请坐”的“请”是形声字，要请人家坐下，就要说话，所以言字旁给请字标义，青年的青和请字的读音差不多，所以青字给它标声。师：你能用形声字的方法来分析“请”字，很好，奖励你一朵红花！(大家鼓掌)，谁会用“请”来组成词语，说句子?

生：请坐、请进、请问。生：“请”字是礼貌用语，是“请走好”，“请进去”的“请”。生：小红说：“老奶奶，请您坐在我这儿吧！”。生：我请爸爸吃苹果。师：你们都说得好，也说得好，每人得一朵小红花。(大家鼓掌)巩固复习(略)二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案「篇二」西师版二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案《厨师小山羊》课文小猴在树林里摘了一个黄黄的果子，咬了一口：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。厨师小山羊看见了，摘回几个柠檬。下午吃点心的时候，小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕和茶，每杯茶里还放了一片黄黄的柠檬，又酸又香，吃起来别有风味。小刺猬在菜园里发现一个青瓜，他摘下尝了尝：“哎，苦死了！”原来是个苦瓜，他随手一扔。厨师小山羊看见了，摘回几个苦瓜，切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。多么好吃的菜――微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。小兔在草丛里摘了一个红红的果子，啃了一下：“哎，辣死了！”原来是个红辣椒，他随手一抛。厨师小山羊看见了，摘回几个红辣椒，烧了一碗麻辣豆腐，大伙儿吃得津津有味，胃口大开。爱动脑筋的小山羊，把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了。《厨师小山羊》教案教学目标：通过各种形式，正确、流利、有感情地朗读课文，让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯：在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人，知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。教学方法：图文结合，以读为主，以演为辅，小组形式合作学习。教学过程：一、复习导入：美丽的大森林里，住着一群可爱又活泼的小动物，他们呀，每天都在发生着有趣的故事，这不，小山羊又和几个小动物凑在一块儿了，他们又会玩儿出什么花样来呢？不过，我们得打开第一道门，认出这些字以后，才可以去看他们哟。1、开火车形式认读生字，要求其他孩子们仔细听，正音。2、孩子们，初读了课文，你觉得自己有什么收获呀？（我们的厨师小山羊特意为大家准备了一桌可口的大餐哟，这顿大餐可丰富了。）3、孩子们想想：这些动物中，你最喜欢谁？是什么原因让你喜欢它的？二、学习第7自然段：1、小朋友们自由地、大声地朗读课文，想：为什么你喜欢小山羊？2、生汇报（小山羊把酸酸的柠檬、难吃的苦瓜、辣辣的辣椒都变成了好吃的东西了，真是一位了不起的厨师，让我们一起来夸夸小山羊吧。）3、齐读第7自然段（小山羊是怎样把柠檬、苦瓜和辣椒都变成好吃的了呢？我们还是从故事的开头看起吧。先到菜园看看好吗？）三、引导学生学习第1自然段1、孩子们看第一幅图，你看懂了什么？（不错，通过看图知道了发生的事情。）2、细心的小朋友再看看猴子的表情，你能做个被酸倒的表情来吗？它在想什么呀？如果能把猴子怎么做的，怎么想的连起来说说就更棒了。（哦，原来是这样。读读猴子的话，体会体会它的心情吗？）3、谁能读柠檬的酸味来？（孩子们自己读，体会体会酸味。）4、猴子觉得柠檬味道酸，就怎么做的呀？（1）小猴子怎么扬的？能做做往上扬的动作吗？（2）从小猴子往上一扬，你想到什么？（体会得真好，小猴子想都没想，很随意的就把个柠檬给甩了，多可惜呀！）5、齐读这段四、学生自主学习刺猬扔苦瓜、小兔扔辣椒两个段1、孩子们看看两幅图，图上画了什么？2、能像刚才那样看小动物的表情，想想它们心里怎么想的吗？3、你们能读好这两段话吗？（真棒，读得真不错，瞧，小猴子、小刺猬、小兔都在为大家鼓掌呢！五、说说三个小动物的行为1、读了小猴子、小刺猬、小兔的故事，它们面对难吃的东西时，都有什么相同的表现？（都不动脑筋，都扔掉了。）2、孩子们齐读“随手一扬”“随手一扔”“随手一抛”。过渡：在小猴子、小刺猬、小兔子看来，柠檬、苦瓜、辣椒都难吃，简直没办法吃，可小山羊又是怎么做的呢？六、引导学生读山羊做柠檬茶的段1、请孩子们读读想想：小山羊怎样把柠檬作成茶的？2生汇报3、请注意小山怎么做茶的，朗读。4、小山羊把酸酸的柠檬做成了好吃的，你是从哪里看出来的？（又酸又香，别有一番风味。）5、谁能美美的读读这段，把自己的感受读进去。（读得真好，老师也好象真的吃到了小山羊做的好东西了。）6、读到这里，你会想到什么？（兔子聪明、做事情不容易……）过渡：小山羊把酸酸的柠檬做成了一道好喝的柠檬茶，真不愧是一位爱动脑筋的孩子。咱们的小山羊还做了些什么呢？（老师这时还可以介绍柠檬茶对人的好处。）七、自主学习做苦瓜菜、辣椒菜的内容1、抽学生读4和6自然段2、小山羊还做了什么菜？味道怎么样？3、谁能做个动作，让老师明白什么叫“狼吞虎咽”啊？那谁又能用自己的话来说说什么叫“狼吞虎咽”？4、那你认为“一扫而光”是什么意思？之前，为什么要用热水泡苦瓜，可以告诉孩子们是为了去苦味，说明做一道菜不容易。5、再齐读，说到这里，你觉得小山羊做的菜怎么样？6、做的辣椒菜怎么样？你从哪个词可以看出来特好吃？相机理解“津津有味”。师：小山羊把难吃的柠檬、苦瓜和辣椒都做成了好吃的东西，真是一位了不起的“厨师小山羊”。让我们再夸夸小山羊吧。八、齐读第七自然段九、拓展练习1、小动物们吃着小山羊辛辛苦苦做出来的菜，心里会怎么想？怎么说？2、柠檬、苦瓜、辣椒还可做些什么菜？（好，我们也可以把酸的、苦的、辣的变成好吃的，也夸夸我们自己吧。）十、总结其实，在生活中，不光是做菜，还有许多的事情，都需要肯动脑筋。希望孩子们多动脑子，想办法，把事情办得漂亮，让生活多姿多彩，让生活充满快乐！让我们争当生活的小主人吧！十一、请同学们回家把这个故事讲个家人听《厨师小山羊》教学反思在各位老师的帮助下，我带着学生在录课室教学了《厨师小山羊》，我们班的孩子很珍惜这次展示自己的机会，表现得普遍比平时优秀。可我这个老师却做得不够好。首先，对整个课程的把握没有做到熟烂于心，就忙于呈现。这是我这节课的的不足。通过课后谷校长和徐老师耐心的指导评课，我充分认识到了“台上一分钟，台下十年功”这句话的含义。如果没有准备充分，就无法把握知识的脉络走向，就不能将一堂课呈现为一个圆满的“圆”。虽然整堂课很努力预设情境，想要调动课堂气氛，精心准备了课件，直观展示孩子感兴趣的画面，希望激发学生学习课文和探究文本的兴趣。但是，我忽视了最根本的，如果没有让孩子切实掌握知识，没有为孩子呈现课堂清晰明确的脉络，花样再多也不过是空中楼阁。开课时，我导入时通过复习上课会认的生字来做，在这里没有明确本课是对会认生字的复习，并且导入设计过于嗦，可以直接点明让孩子们复习上节课内容，引入新课，简明准确地导入会更好。感知课文时，在文中抓住“厨师小山羊开动脑筋做出各种各样的美味”和小猴子、小刺猬、小白兔的行为进行对比。先让孩子理清文章脉络，学习课文最后一个自然段，知道小山羊是个爱动脑筋的小山羊。于是依次分析小猴子、小刺猬、小兔对待柠檬、苦瓜、辣椒的态度和动作，在读和品中感受这几种小动物的性格特点。再学习小山羊对待这些事物的态度和动作。继续深化小山羊的性格特点的学习。这个思路进行的比较顺利，但因为我对课的不熟悉，显得凌乱而琐碎，以后在教学中一定要注意。另外，课后我反复思考，我授课的模式太过于单一，没有体现有详有略，更没有体现方法的传授。如果在教学三个小动物对待当教学小山羊对待柠檬、苦瓜、辣椒的态度和动作时，详细指导其中一个，然后半指导半自主进行第二个，最后一个放给孩子们自主学习。更能锻炼他们的自学能力，更能体现学生学习的自主性。同时，也可以多种形式指导。不单是“问――思考――反馈”的模式，也可以“读读――演演――读读”，第一次的读是不带动作的读，第二次读是带着动作读，在读中继续深化突出小山羊的品格。让学生在这样的学习方法中小组合作学习小山羊对待苦瓜和辣椒的态度和结果，学生的兴趣会很高。课堂也会反映出高度的活跃。二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案「篇三」活动设计背景现代家庭以独生子女为主，他们很多以自我为中心，爸爸疼妈妈爱，在与他人的相处中表现出一种特有的自私自利的特性，不会主动关心周围的人。针对这一特点，我开展了《小山羊找快乐》这一活动，让幼儿知道帮助别人能让别人快乐，也能让自己快乐。活动目标1、能理解故事《小山羊找快乐》。2、知道帮助别人能让别人快乐，也能让自己快乐。教学重点、难点教学重点：理解故事内容，感受快乐的意义。教学难点：知道帮助别人能让别人快乐，也能让自己快乐。活动准备1、幼儿用书《小山羊找快乐》2、《幸福拍手歌》光碟3、《小山羊找快乐》故事光碟。活动过程一、故事引入。播放《幸福拍手歌》光碟，教师和孩子一起歌唱，让孩子感受快乐气氛，引出《小山羊找快乐》的故事。二、欣赏故事《小山羊找快乐》。1、教师播放《小山羊找快乐》光碟，幼儿欣赏故事，初步了解故事情节。2、教师引导幼儿阅读幼儿用书《小山羊找快乐》，熟悉故事情节，认读词语：小山羊、妈妈、乌龟、小树。3、教师：小山羊在找快乐的路上，都做了什么事情？小山羊找到快乐了吗？为什么山羊妈妈说小山羊已经找到快乐了？4、教师小结：帮助别人能让别人得到快乐，也能让自己快乐。三、说一说：我的快乐1、教师：你在幼儿园里帮助过别人吗？你觉得快乐吗？2、幼儿相互讲述自己的快乐。教师引导幼儿用一个例子表现自己的快乐。3、教师：你觉得快乐是什么样子的？4、教师：每个人感觉到的快乐都是不一样的，快乐在你脸上，在你心里，你看不到它，但是可以用心感受到快乐。三、活动延伸帮助别人会让人快乐，课后小朋友要做个有心人，帮助身边需要帮助的人，让生活更美好。教学反思1、孩子对事物的了解都是比较直接的，通过课前准备的光碟，孩子更直观地了解故事内容，激发孩子学习的积极性。2、通过让幼儿听故事并讨论故事内容，让幼儿知道帮助别人能让别人快乐也能让自己快乐，再让幼儿说说自己帮助别人的经历，进一步强化幼儿帮助别人快乐自己的美好思想。3、设计让幼儿相互讲述自己的快乐这一环节，全面调动了幼儿学习的积极性，提高幼儿的表达能力。4、如果让我再上这节课，我想增加一个幼儿表演环节，让幼儿自创帮助别人的情境，幼儿进行自导自演。我想幼儿学习的积极性和效果都会有所提高。二年级上册语文《厨师小山羊》课文及教案「篇四」一、谈话导入：课件显示小山羊，问：“你们认识它吗？谁来描述一下小山羊？”生自由说。（要求把句子说的完整、通顺。）〖评析一年级是积累、丰富语言的重要阶段，教学时应充分利用课堂中每一个环节进行言语训练。该环节利用了学生喜欢的小山羊图片，使学生的思维处在兴奋状态，并积极主动的与生活取得联系，激起表达的欲望。师：这节课我们就一起来学习一篇关于小山羊的故事。（板书课题）请同学和老师一书写：小山羊（齐读课题）二、初步感知：1．借助拼音读课文，把不会读的字画出来，看着拼音多读几遍，把句子读通顺。2．学生自由朗读课文，并标出自然段序号。3．同桌互读，纠正错音、漏读现象。〖评析扫除阅读障碍，是自主探索，自行感悟体验的基础。在该环节的设计中，还有意识地通过同桌之间互读互查，调动起学生的有意注意，这样设计，符合了小学生争强好胜的心理，比老师进行检查效果显著。三、读说结合，发展语言：1．师：通过刚才读课文，你知道小山羊有哪些朋友吗？（随着生的回答，课件出示：小鸡、小狗、小牛。）2．下面请同学们再读一遍课文，看看你还能发现什么？3．学生读后，师：你从哪一段当中读懂了什么？你能读给大家听吗？（学生在读和说的过程中课件出示课文插图，以辅助学生的说和读；并指导朗读。）生1：在第二自然段当中，我读懂了小猫把自己最喜爱吃的鱼拿给小山羊吃。（生朗读第二自然段）生2：我从第四段中知道了小山羊喜欢吃青草。（生朗读第四自然段）生3：我知道了小狗爱吃骨头。（生朗读第三自然段）生4：从第一