白及-蓝莓间作生态种植技术规范-公示稿

ICS11.120.01

C2330/39

团体标准

T/CACMXXXX－202X

白及-蓝莓间作生态种植技术规范

Technicalspecificationsforecologicalplanting

ofBaiji-blueberryintercropping

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中华中医药学会发布

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T/CACMXXXX.XX－XXXX

白及-蓝莓间作生态种植技术规范

1范围

本文件规定了白及-蓝莓间作生态种植技术的术语和定义、基原植物、生物学特征、技术来

源及应用历史、种植技术、技术关键点、技术评价、核心机理。

本文件适用于贵州省紫云县、麻江县、黄平县、丹寨县、雷山县等白及、蓝莓产区的白及-

蓝莓间作生态种植，其他产区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

DB52/T1349-2018白及绿色生产技术规程

T/CACM1021.97-2018中药材商品规格等级白及

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生态种植ecologicalPlanting

应用生态系统的整体、协调、循环、再生原理，结合系统工程方法设计，综合考虑经济、

生态和社会效益，充分应用能量的多级利用和物质的循环再生，实现生态与经济良性循环的生

态农业种植方式。

3.2

白及种苗seedlingsofBletillastriata（Thunb.）Reichb.f.

白及种子经无菌播种、继代转接培养、培育而成的组培苗或种子直接育成的实生苗。

3.3

间作intercropping

在同一地块，同一生长期内，株行间相间种植两种或两种以上作物的种植方式。

4白及基原植物及其生态生物学特征

来源于兰科白及属多年生植物白及Bletillastriata（Thunb.）Reichb.f.。

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白及喜温暖、湿润、凉爽的气候，耐荫力强，不耐寒，适生温度在15~27℃，冬季温度低

于10℃时块茎基本不萌发，夏季高温干旱时，叶片容易枯黄。年降雨量1100mm以上、空气相

对湿度60%~80%生长良好。植株须根系，肥沃、疏松和排水良好的沙质壤土或腐殖质土更适合

白及生长。

5白及-蓝莓间作生态种植技术

5.1地块选择

5.1.1地理位置

选择海拔900~2000m的丘陵、山地和不易积水的平原地带。

5.1.2气候环境

选择年平均气温15~22℃、年降雨量1000~1400mm、空气相对湿度60%～80%、年平均日

照1100~1500h的区域。空气质量应符合GB3095标准。

5.1.3土壤条件

土层深厚疏松、肥沃、通透性好、灌溉方便的微酸性沙壤土。不可选低洼、排水不良的地

块。土壤质量应符合GB15618标准。

5.2茬口安排

白及忌连作，可与大豆、头花蓼、太子参等作物或中药材轮作。

5.3种植模式确定

采用白及-蓝莓间作模式，大豆、头花蓼、太子参收割后，2～4月在蓝莓株间移栽白及，白

及栽种3～4年后，9～10月采挖块茎，每年蓝莓挂果成熟后采收果实。

5.4田间管理

5.4.1整地

翻耕深度40~45cm，每亩施用1000~1500kg有机肥作为基肥，耙细，除去杂物，开沟起垄，

垄面宽1.0~1.2m，沟宽30cm左右、深约20cm。

5.4.2蓝莓种苗选择

选择分枝数≥3，株高≥50cm，长势正常，根系完整，无损伤，无病虫斑种苗。

5.4.3白及种苗选择

选择株高≥20cm，块茎直径≥1.5cm，叶片3~6枚，长势正常，根系完整，叶片翠绿，无

损伤，无病虫斑种苗。

5.4.4蓝莓移栽

2~3月份移栽。在厢面打长、宽、深40cm的穴，相邻定植穴间距1.5m，每厢居中种植一列，

栽种时保持根系舒展，埋土至根茎与厢面齐平，踏实表土，浇透定根水。

5.4.5白及移栽

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移栽白及，2~4月选择雨后移栽，在蓝莓株间按株行距25cm×25cm打穴，长、宽10cm，深

15~20cm，蓝莓周边30cm以内不栽种，每厢根据厢面宽度种植3~4列，栽种时保持根系舒展，

埋土至根茎与厢面齐平，浇透定根水。

5.4.6除草

当杂草有白及苗高时采用人工除草。

5.4.7灌溉和排水

农田灌溉水质量应符合GB5084标准。

5.4.8追肥

蓝莓开花前后和果实采收后各施有机肥1次，每次150g/株；蓝莓新发枝条超过80cm时

摘心，采果后修剪病枝和老化枝条。每年白及倒苗后，清理枯苗，用400~500kg/亩的有机肥撒

施于厢面作追肥。

5.4.9病虫害防治

蓝莓主要病虫害有叶枯病、天牛、蛴螬，白及病虫害主要有铁锈病、蚜虫、地老虎。病虫

害防治遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，及时清沟除草，保持田间清洁，发现病株立即

将附近几株一起连根拔出带出田间烧毁或深埋。

5.4.9.1基本原则

认真贯彻“预防为主，综合防治”的原则，采取预测预报、植物检疫、农业防治、物理防

治、生物防治、化学防治等综合防治措施，创造有利于白及、蓝莓生长发育，不利于各种病菌

繁殖、侵染、传播的环境条件，将有害生物控制在允许范围内，使经济损失降到最低限度。

5.4.9.2农业防治

认真选地，实行轮作；培育和选用健壮种苗；保持田间清洁，及时彻底地清除病残体和田

间杂草；施用完全腐熟的有机肥，增施磷钾肥、磷肥和硼肥，避免施肥过量；起高畦栽培，加

深田间畦沟，防止田间积水；施用石灰进行田间病害防治。

5.4.9.3生物防治

生物防治是白及、蓝莓田间病虫害防治的重要方向。包括以菌治菌技术：主要是利用微生

物在代谢中产生的抗生素来消灭病菌，有枯草芽孢杆菌农药；以菌治虫技术：利用自然界微生

物来消灭害虫，有细菌、真菌等，如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌、颗粒体病毒、核型多角体

病毒等；植物性杀虫、杀菌技术：从天然植物中提取的杀菌、杀虫制剂，如印楝素、除虫菊酯、

鱼滕精、烟碱、万寿菊提取物等。

5.4.9.4物理防治

利用简单工具如光、热、电、温度、湿度和放射能来防治病虫害。深翻炕晒土壤杀虫灭菌；

利用黑光灯诱杀地老虎、金龟子等。

5.4.9.5化学防治

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根据病虫草等有害生物的发生、为害规律，制定农药使用规范，严格控制农药残留。推广

使用高效、低毒、低残留的环境友好农药品种，禁止使用高毒、高残留等国家及行业明令禁止

使用的农药。农药使用必须遵行科学、合理、经济、安全的原则，控制使用次数和用量。

5.5采收

5.5.1采收期

白及栽种3~4年后，9~10月采挖块茎；蓝莓挂果成熟后采收。

5.5.2采收方法

在离白及植株30cm处逐步向茎杆处挖取，剪除茎叶，抖掉泥土，运回；采用人工对成熟蓝

莓进行采摘。

5.6产地加工

将白及须根剪除，连串块茎分成单个，洗净，煮或烫至内无白心时，取出冷却，晒至半干

除皮，再晒干。

5.7包装、贮存和运输

5.7.1包装

白及检验合格后按T/CACM1021.97-2018标准进行分级，用中性编织袋包装，在包装物上

注明产地、品名、等级、净重、毛重、生产者、生产日期及批号。

5.7.2贮存

白及贮存在清洁卫生、阴凉干燥、通风、防潮、防虫蛀、无异味的库房中，要求温度不超

过15℃、相对湿度不高于65%；蓝莓需低温冷藏。

5.7.3运输

白及运输过程中要注意防晒、防潮、防雨，搬运工具必须洁净卫生，无有毒有害物质，运

载工具应具较好的通气性，以保持干燥；蓝莓需低温运输。

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附录A

（规范性）

白及-蓝莓间作生态种植技术关键点

A.1选地与整地

选地：选择均适宜蓝莓和白及生长的区域，土壤以土质疏松、肥沃、通透性好、灌溉方便

的微酸性沙壤土，黏土、盐碱地、连作地均不宜栽培。

整地：深翻深度40~45cm，耙细，除去杂物，开沟起垄，垄面宽1.0~1.2m，沟宽30cm左

右、深约20cm，每行间起垄一厢，深翻每亩施用1000~1500kg有机肥作为基肥；四周开排水

沟。

A.2合理间距

蓝莓间距应为1.5m左右，过大达不到白及需求的荫蔽度，过小影响蓝莓的产量。

A.3及时追肥

每年10~12月白及倒苗后，及时施用有机肥于厢面，保证翌年生长有足够的营养。

图A.1白及-蓝莓间作生态种植

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附录B

（资料性）

白及-蓝莓间作生态种植技术效益评价

B.1经济效益

白及-蓝莓间作实现了一地两用，一地两收，蓝莓一年的成本约10000元/亩，利润14000元

/亩；白及三年的成本约10000/亩，白及产值约25000元/亩，扣除种植成本，平均每亩每年利润

3500~4500元；行距内形成较荫蔽的环境，节约了白及大田种植每亩搭建遮阳网3000元成本。总

之，白及-蓝莓间作总效益比单作蓝莓提高百分之四十左右。

B.2生态效益

蓝莓间作白及能提高土壤肥力、改善土壤理化性质，促进蓝莓生长，减少了化肥的施用；

种植白及能够以耕代管，抑制杂草生长，提升生物多样性，增强抗病抗虫能力，减少农药的使

用；蓝莓地下根系与白及发生种间互作，土壤团粒结构比白及单作疏松、板结率低，对生态环

境起到了保护作用。

B.3社会效益

白及-蓝莓间作充分合理利用土地，是山区人民实现经济增收的一种生态种植模式，缓解了

喀斯特山区耕地紧张和产出率低的问题，同时也为贵州及周边省区蓝莓-白及间作起到了示范带

动作用。

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附录C

（资料性）

白及-蓝莓间作生态种植技术核心机理

C.1生态学原理

1）空间上的互补白及-蓝莓间作是利用这两种作物一高一矮的生物学特性，采用喜光作

物和耐荫作物的合理搭配。蓝莓可改善林内光照强度、降低林间温度、提高林内相对湿度，促

进白及生长。通过蓝莓与白及的异质互补特性，达到对光、温、水、土等资源的高效利用。

2）生物间的互补白及-蓝莓间作提高了生物多样性，改善了单一种植田间小气候状况，

可减轻高温高湿引发的病害，作物种类增多，害虫天敌增多而减轻虫害。

C.2经济学原理

1）白及-蓝莓间作能够以耕代管，抑制杂草生长，节约树林管理成本。

2）白及喜阴凉湿润环境，大田种植常需搭建遮阳网荫棚，蓝莓行距内形成较荫蔽的环境，节

约了白及种植成本。

3）利用蓝莓行距间空闲土地种植白及，能够提高土地利用率，节约土地租赁成本。

C.3工程学原理

1）生态工程的层次结构理论。用高秆作物蓝莓与白及间作，将白及的栽培环境层次进行了提

高，更接近白及的野生立地环境，白及品质更高。

2）生态农业工程的自然调控原理。利用蓝莓地上部分的遮阴和地下部分