饭店承包协议书模板

饭店承包协议书模板甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有一家饭店（以下简称"该饭店"），乙方具备经营管理饭店的经验和能力，双方经友好协商，就甲方将饭店承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、饭店基本情况1.饭店位置：该饭店位于__________________，建筑面积为______平方米，经营范围包括但不限于提供中餐、晚餐等餐饮服务，同时可根据实际情况提供宴会、聚餐等场地租赁服务。2.设施设备：饭店现有各类设施设备，包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、餐具、空调、照明设备等，具体设施设备清单见本协议附件一。二、承包期限1.本协议承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。2.承包期满，双方如无异议，则本协议自动延续______年；如一方有意终止协议，应在期满前______个月书面通知对方。三、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方每月应向甲方支付承包费人民币______元（大写：______元整）。2.支付方式：乙方应于每月______日前将当月承包费支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费后的______个工作日内出具收款凭证。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费。有权对饭店的经营状况进行监督检查，但不得干涉乙方的正常经营管理活动。在承包期限内，如乙方出现严重违约行为，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务保证饭店的合法性及相关证照齐全有效，并向乙方提供相关证照复印件。按照本协议约定，向乙方提供饭店的现有设施设备，并确保设施设备在承包期限内正常使用。在承包期间，如设施设备出现故障或损坏，甲方应负责维修，但因乙方使用不当造成的除外。协助乙方办理与饭店经营相关的手续，费用由乙方承担。为乙方提供必要的协助和支持，确保乙方能够正常经营饭店。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权自主经营、自负盈亏，按照法律法规及本协议约定开展饭店的经营活动。有权使用饭店的现有设施设备，但应合理使用并负责维护保养。如因乙方使用不当造成设施设备损坏，乙方应负责修复或赔偿。有权根据市场情况调整饭店的菜品价格、经营策略等，但不得违反法律法规及本协议约定。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费。合法经营饭店，遵守国家法律法规及相关政策规定，确保食品安全、消防安全等，承担因经营活动产生的一切法律责任和经济责任。负责饭店的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、考核、辞退，菜品研发、采购、制作，环境卫生维护等，确保饭店的服务质量和经营效益。按照国家相关规定，办理饭店经营所需的各类证照，并确保证照在有效期内。爱护饭店的设施设备，定期进行维护保养，如有损坏应及时修复或更换。未经甲方书面同意，不得擅自改变饭店的结构或拆除、更换设施设备。不得将饭店转包或分包给第三方经营。在承包期限届满或本协议提前解除后，按照本协议约定将饭店及相关设施设备完好无损地交还甲方。五、饭店的经营管理1.菜品管理：乙方应根据市场需求和消费者口味，制定合理的菜品菜单，并不断研发新菜品，提高菜品质量。乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，严禁采购变质、过期等不合格食材。2.人员管理：乙方负责饭店员工的招聘、培训、考核、辞退等工作，建立健全员工管理制度。乙方应与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险等费用。3.财务管理：乙方应建立健全财务管理制度，独立核算饭店的经营收支。乙方应定期向甲方提供财务报表，以便甲方了解饭店的经营状况。4.营销管理：乙方应制定合理的营销计划，积极开展促销活动，提高饭店的知名度和美誉度，增加客源。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供饭店设施设备或协助乙方办理相关手续，导致乙方无法正常经营饭店的，甲方应承担相应的违约责任，乙方有权要求甲方赔偿因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。3.若乙方违反法律法规或本协议约定，擅自改变饭店的经营范围、经营方式或转包、分包饭店经营权的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。4.若乙方未按照本协议约定爱护饭店设施设备，造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。如乙方拒不修复或赔偿，甲方有权自行修复或更换，费用由乙方承担，甲方可从乙方应支付的承包费中扣除相应金额。5.若一方违反本协议约定的其他义务，应承担因此给对方造成的损失，并按照本协议承包费总额的______%向对方支付违约金。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向饭店所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处，以补充协议为准。3.本协议附件为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。附件包括但不限于设施设备清单、财务报表等。甲方（签字/盖章）：__________________签订日期：______年______月______日乙方（签字/盖章）：_____________