广州食堂外包协议书

广州食堂外包协议书甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方食堂外包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂地点：位于广州市______区______路______号甲方办公区域内的食堂。2.服务内容乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于各类主食、菜品、汤品、饮品等的供应。每日提供的菜品应符合食品安全标准，营养搭配合理，种类丰富多样，每周制定不重复的菜单，并提前向甲方公示。负责食堂内的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作，确保食堂环境整洁、卫生达标。根据甲方的特殊需求或节假日，提供相应的特色餐饮服务或加餐服务。3.服务时间早餐供应时间为工作日______至______；午餐供应时间为工作日______至______；晚餐供应时间为工作日______至______。具体供应时间可根据甲方实际工作时间需求协商调整，但乙方应提前通知甲方。乙方应在非用餐时间完成食堂的清洁、消毒及食材准备等工作，以确保用餐时间段的正常运营。二、权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括菜品质量、食品安全、环境卫生等方面，并提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供餐饮服务。有权知晓乙方每周的菜单安排，对菜单内容提出调整意见。在乙方违反本协议约定或出现食品安全等重大问题时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务为乙方提供食堂场地及必要的设施设备，如厨房设备、用餐桌椅、餐具等（设施设备清单详见附件），并确保其正常运行。若设施设备出现故障，甲方应及时通知乙方并协助维修。协助乙方做好食堂的安全保卫工作，保障乙方人员和财产安全。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付食堂外包费用。向乙方提供就餐人员的基本信息，如人数、特殊饮食需求等，以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取食堂外包费用。有权根据甲方提供的就餐人员信息和实际需求，合理安排食材采购、人员配备及餐饮服务。在甲方未按照本协议约定履行义务时，有权要求甲方履行或采取相应的补救措施，并要求赔偿因此造成的损失。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保提供的餐饮服务符合食品安全要求。建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，加强食材采购、加工制作、储存等环节的管理，定期对食堂进行食品安全自查自纠，及时消除食品安全隐患。按照本协议约定的服务内容、标准和时间，为甲方提供优质、高效的餐饮服务。不断提高服务质量，根据甲方员工的反馈意见及时调整菜品口味、种类和服务方式。负责食堂内食材的采购工作，所采购的食材应新鲜、优质、安全，符合国家食品安全标准，并向甲方提供食材采购凭证及相关检验检疫证明。严禁采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食材。加强食堂工作人员的管理和培训，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。工作人员应持健康证上岗，遵守甲方的工作纪律和规章制度，统一着装，礼貌服务。做好食堂的环境卫生工作，每日对餐厅、厨房、操作间等区域进行清洁消毒，保持环境整洁卫生。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保正常使用。配合甲方做好食品安全事故的应急处置工作。如发生食品安全事故，应立即采取措施进行救治和控制，并及时向甲方及相关监管部门报告，积极配合调查处理，承担相应的法律责任。未经甲方书面同意，不得将本协议项下的食堂外包服务转包或分包给第三方。三、费用及支付方式1.外包费用甲方按照每月______元（大写：______元整）的标准向乙方支付食堂外包费用。该费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费、税费等一切费用，但不包括甲方提供的设施设备的折旧费。本协议签订后，甲方应在每月______日前向乙方支付上月的食堂外包费用。2.支付方式甲方通过银行转账的方式将费用支付至乙方指定的银行账户：开户银行：____________________银行账号：____________________账户名称：____________________四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方未按照本协议约定为乙方提供必要的设施设备或协助乙方做好相关工作，导致乙方无法正常提供餐饮服务的，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供餐饮服务，或提供的餐饮服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的______%作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付但未发生服务的费用。若乙方未经甲方书面同意，将本协议项下的食堂外包服务转包或分包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议总金额的______%向甲方支付违约金。若乙方的转包或分包行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反本协议约定的其他义务，应按照本协议总金额的______%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。五、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在履行本协议过程中，若出现不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据实际情况协商决定是否变更或解除本协议。2.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、员工信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起______年。3.通知条款本协议履行过程中，双方的通知应采用书面形式，并送达至本协议首部约定的地址。若一方地址发生变更，应及时书面通知对方。通知送达之日视为对方收到通知之日。4.协议生效与份数本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年。自协议生效之日起______个月为试用期，试用期内若甲方对乙方的服务不满意，有权解除本协议，但应提前______日书面通知乙方。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年______月______日乙方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年______月______日附件：食堂设施设备清单|设施设备名称|规格型号|数量|备注|||||||炉灶|[具体规格]|[数量]|||蒸箱|[具体规格]|[数量]|||烤箱|[具体规格]|[数量]|||冰箱|[具体规格]|[数量]|||消毒柜|[具体规格]|[数量]|||