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文档简介
酒店管理制度奖惩制度一、总则1.目的为加强酒店规范化管理,维护酒店正常运营秩序,激励员工积极工作,提高工作效率和服务质量,特制定本奖惩制度。2.适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括正式员工、试用期员工及外派到酒店工作的人员。3.原则奖惩分明原则:对员工的工作表现和行为给予及时、公正的奖励和惩罚。教育与惩罚相结合原则:以教育为主,惩罚为辅,通过奖惩措施引导员工正确的工作行为。公平公正原则:在奖惩过程中,遵循公平、公正的原则,确保制度执行的一致性。二、奖励制度1.奖励类型通报表扬:对工作表现突出、为酒店做出积极贡献的员工,在酒店内部进行公开表扬。奖金奖励:根据员工的贡献大小,给予一定金额的奖金作为奖励。晋升奖励:对于表现优秀、具备晋升条件的员工,给予职位晋升机会。荣誉称号:授予表现卓越的员工"优秀员工"、"服务之星"等荣誉称号,并给予相应的物质奖励。2.奖励条件工作业绩突出超额完成工作任务,为酒店创造显著经济效益。在工作中提出创新性建议或方法,有效提高工作效率或降低成本。服务质量优秀获得客人高度评价,收到客人表扬信或锦旗。在服务工作中,积极主动解决客人问题,为酒店树立良好形象。团队协作精神积极配合团队成员工作,为团队成功做出重要贡献。在团队活动中表现出色,增强团队凝聚力。遵守酒店规章制度严格遵守酒店各项规章制度,全年无违规违纪行为。发现并制止其他员工的违规行为,维护酒店正常秩序。3.奖励程序员工推荐或部门申报:员工本人或所在部门负责人发现符合奖励条件的员工,填写《奖励申请表》,详细说明奖励事由。审核:人力资源部对申报材料进行审核,核实情况属实后,提交酒店管理层审批。审批:酒店总经理根据审核结果进行审批,批准后确定奖励类型和奖励内容。公示与表彰:将奖励决定在酒店内部进行公示,接受全体员工监督。同时,举行表彰大会,对获奖员工进行公开表彰。三、惩罚制度1.惩罚类型警告:对违反酒店规章制度情节较轻的员工,给予口头或书面警告。罚款:根据违规行为的严重程度,给予一定金额的罚款处罚。降职降薪:对于工作表现不佳、违反酒店规定或出现重大工作失误的员工,降低其职位和薪资。辞退:对严重违反酒店规章制度、给酒店造成重大损失或屡教不改的员工,予以辞退处理。2.惩罚条件违反劳动纪律无故迟到、早退、旷工。在工作时间内擅自离岗、串岗、闲聊。违反工作规范未按照工作流程和标准进行操作,导致工作失误或质量问题。工作敷衍了事,责任心不强,影响工作进度。违反服务规范对客人态度恶劣、服务不周,引起客人投诉。泄露酒店机密或客人信息。违反财务制度虚报费用、贪污受贿、挪用公款等。违反酒店财务审批流程,造成财务损失。违反安全制度不遵守酒店安全规定,引发安全事故。发现安全隐患不及时报告或处理。3.惩罚程序调查取证:由相关部门对员工的违规行为进行调查,收集证据材料,形成调查报告。告知与申辩:人力资源部将调查结果告知员工本人,员工有权进行申辩。审核:人力资源部根据调查结果和员工申辩情况,提出初步处理意见,提交酒店管理层审核。审批:酒店总经理根据审核意见进行审批,确定惩罚类型和惩罚内容。执行:将惩罚决定通知员工本人,并监督执行。罚款在员工工资中扣除,降职降薪、辞退等处理按照相关规定办理手续。四、具体奖惩细则1.考勤管理奖惩细则迟到、早退每月迟到或早退累计13次,给予口头警告,并扣除当月绩效奖金的[X]%。每月迟到或早退累计46次,给予书面警告,扣除当月绩效奖金的[X]%,并罚款[X]元。每月迟到或早退累计7次以上,按旷工半天处理,扣除当月绩效奖金的[X]%,并罚款[X]元。旷工旷工半天,扣除当日工资的2倍,并给予警告处分。旷工1天,扣除当日工资的3倍,扣除当月绩效奖金的[X]%,并给予书面警告。旷工2天以上(含2天),扣除当月工资的50%,扣除当月绩效奖金的[X]%,并给予降职降薪处理。连续旷工3天以上(含3天)或一年内累计旷工5天以上(含5天),予以辞退。2.服务质量奖惩细则客人表扬每收到一封客人表扬信,给予员工通报表扬,并奖励[X]元。因服务质量优秀获得客人锦旗,给予员工通报表扬,奖励[X]元,所在部门负责人奖励[X]元。客人投诉因员工服务态度问题引起客人投诉,第一次给予口头警告,扣除当月绩效奖金的[X]%;第二次给予书面警告,扣除当月绩效奖金的[X]%,并罚款[X]元;第三次给予降职降薪处理。因员工工作失误导致客人投诉,根据投诉严重程度,给予相应的罚款、降职降薪或辞退处理。3.工作业绩奖惩细则超额完成任务员工个人业绩超过当月任务指标[X]%以上,给予通报表扬,并按照超出部分的[X]%给予奖金奖励。部门团队业绩超额完成当月任务指标[X]%以上,对部门负责人给予通报表扬,部门员工给予奖金奖励,奖金标准为个人当月工资的[X]%。工作失误因工作失误给酒店造成经济损失在[X]元以下,给予警告处分,扣除当月绩效奖金的[X]%,并责令员工赔偿相应损失。因工作失误给酒店造成经济损失在[X]元以上[X]元以下,给予书面警告,扣除当月绩效奖金的[X]%,降职降薪一级,赔偿损失的[X]%。因工作失误给酒店造成经济损失在[X]元以上,给予辞退处理,赔偿全部损失。4.团队协作奖惩细则团队合作优秀部门内部团队合作良好,员工之间相互支持、配合默契,得到其他部门好评,给予部门团队通报表扬,并奖励团队活动经费[X]元。在跨部门项目中,团队成员积极协作,为项目成功做出突出贡献,对团队成员给予通报表扬,每人奖励[X]元。团队冲突因员工个人原因导致团队内部出现冲突,影响工作氛围和团队效率,给予警告处分,扣除当月绩效奖金的[X]%。多次引发团队冲突,严重影响团队正常工作,给予降职降薪处理。五、奖惩的监督与申诉1.监督人力资源部负责对酒店奖惩制度的执行情况进行监督检查,定期对员工的奖惩记录进行统计和分析。各部门负责人应积极配合人力资源部的监督工作,及时反馈本部门员工的奖惩情况。2.申诉员工如对奖惩决定有异议,可在接到决定后的[X]个工作日内,向人力资源部提出书面申诉。人力资源部接到申诉后,应在[X]个工作日内进行调查核实,并将调查结果反馈给申诉
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