食堂燃气安全管理制度

食堂燃气安全管理制度一、总则1.目的为加强公司食堂燃气安全管理，预防和减少燃气事故的发生，保障员工生命财产安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司食堂内燃气的采购、储存、使用、维护及相关安全管理活动。3.基本原则遵循"安全第一、预防为主、综合治理"的方针，坚持"谁使用、谁负责"的原则，确保燃气使用安全。二、职责分工1.食堂管理部门负责食堂燃气安全管理工作的组织、协调和监督。制定和完善食堂燃气安全管理制度，并组织实施。定期组织食堂工作人员进行燃气安全知识培训和应急演练。2.燃气供应商提供符合国家标准的燃气产品，并确保燃气质量和供应安全。负责燃气管道、设施的安装、维修和保养，并提供技术支持和安全指导。3.食堂工作人员严格遵守燃气安全管理制度，正确使用燃气设备。负责燃气设备的日常检查和维护，发现问题及时报告。积极参加燃气安全知识培训和应急演练，掌握应急处置技能。三、燃气采购与储存1.采购要求选择具有合法经营资质的燃气供应商，签订采购合同，明确双方的权利和义务。采购的燃气应符合国家相关标准和规范，具有质量合格证明文件。对采购的燃气进行严格验收，检查燃气质量、数量、标识等是否符合要求。2.储存管理食堂应设置专门的燃气储存间，储存间应通风良好、干燥、防火、防爆，并符合相关安全标准。燃气储存间应安装可燃气体泄漏报警装置，并定期进行检测和维护。燃气瓶应直立放置，严禁卧放、倒放或暴晒，瓶体应保持完好，无损坏、变形等情况。燃气储存间应设置明显的安全警示标志，严禁无关人员进入。严格控制燃气储存量，不得超过规定的储存限额。四、燃气使用1.使用前检查每次使用燃气前，应检查燃气管道、阀门、计量器具等是否完好，有无泄漏现象。检查燃气设备的连接是否牢固，通风是否良好。确认燃气设备正常后，方可点火使用。2.使用过程中注意事项严格按照操作规程使用燃气设备，不得擅自更改、拆卸燃气设备。使用燃气时，操作人员不得离开现场，随时观察燃气设备的运行情况。保持燃气设备周围环境整洁，不得堆放易燃、易爆物品。发现燃气泄漏时，应立即关闭燃气阀门，打开门窗通风，严禁明火和电器设备，及时报告相关人员进行处理。3.使用后检查使用完毕后，应关闭燃气阀门，切断燃气供应。检查燃气设备是否正常关闭，有无异常情况。清理燃气设备周围的杂物，保持环境整洁。五、燃气设备维护与保养1.日常维护食堂工作人员应每天对燃气设备进行检查，包括燃气管道、阀门、计量器具、燃烧器具等，确保设备正常运行。定期对燃气设备进行清洁，清除设备表面的油污、灰尘等，保持设备整洁。检查燃气设备的连接部位是否松动，如有松动应及时紧固。2.定期保养燃气供应商应定期对燃气管道、设施进行维护和保养，确保管道、设施的安全运行。食堂管理部门应每年组织对燃气设备进行全面检查和维护，包括设备的性能检测、安全装置校验等，及时发现和排除安全隐患。对燃气设备的易损件、老化部件等应及时更换，确保设备的可靠性。六、安全检查与隐患排查1.日常检查食堂工作人员应每天对燃气使用情况进行检查，发现问题及时报告。食堂管理部门应每周组织对食堂燃气安全进行检查，检查内容包括燃气储存、使用、设备维护等情况。2.定期检查燃气供应商应每月对燃气管道、设施进行检查，确保管道、设施的安全运行。公司安全管理部门应每季度组织对食堂燃气安全进行专项检查，检查结果纳入公司安全考核。3.隐患排查与治理对检查中发现的安全隐患，应立即采取措施进行整改，确保隐患得到及时消除。建立安全隐患排查治理台账，对隐患的排查、整改情况进行详细记录。对重大安全隐患，应制定专项整改方案，明确整改责任、措施和期限，确保隐患整改到位。七、应急管理1.应急预案制定食堂管理部门应制定食堂燃气安全应急预案，明确应急处置流程、责任分工和应急救援措施。应急预案应包括燃气泄漏、火灾、爆炸等事故的应急处置内容，并定期进行修订和完善。2.应急培训与演练定期组织食堂工作人员进行燃气安全应急培训，培训内容包括应急预案、应急处置技能、安全知识等，提高工作人员的应急处置能力。每年至少组织一次食堂燃气安全应急演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高工作人员的应急反应速度和协同配合能力。3.应急处置发生燃气事故时，现场人员应立即采取应急措施，如关闭燃气阀门、打开门窗通风、疏散人员等，并及时报告相关部门。相关部门接到报告后，应立即启动应急预案，组织救援力量进行处置，确保事故得到及时控制和救援。事故处置结束后，应及时对事故原因进行调查分析，总结经验教训，采取有效措施防止类似事故再次发生。八、安全教育与培训1.培训计划食堂管理部门应制定年度燃气安全培训计划，明确培训内容、培训时间和培训人员。培训计划应根据食堂工作人员的实际情况和燃气安全管理要求进行制定，确保培训的针对性和实效性。2.培训内容燃气安全法律法规和规章制度。燃气基础知识和安全操作规程。燃气事故案例分析和应急处置技能。燃气设备的维护保养知识。3.培训方式采用集中培训、现场演示、观看视频等多种方式进行培训，提高培训效果。定期邀请燃气安全专家进行讲座，为食堂工作人员提供专业的安全指导。九、奖惩制度1.奖励对在燃气安全管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等。2.处罚对违反燃气安全管理制度的部门和个人，视情节