承包餐饮场地协议书

承包餐饮场地协议书甲方（发包方）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系方式：____________________乙方（承包方）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系方式：____________________鉴于甲方拥有适合开展餐饮业务的场地，乙方具备经营餐饮的资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方承包甲方餐饮场地事宜达成如下协议：一、场地基本情况1.场地位置：甲方将位于[具体地址]的场地（以下简称"该场地"）承包给乙方使用。2.场地面积：该场地建筑面积为[x]平方米，场地内实际可用于餐饮经营的面积为[x]平方米。3.场地用途：乙方承包该场地的用途为经营餐饮业务，具体经营项目为[列举餐饮经营范围]。未经甲方书面同意，乙方不得擅自改变场地用途。二、承包期限1.本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[x]年/月。2.承包期满，乙方应在期满后[x]日内将场地及附属设施设备完好无损地交还甲方。如乙方有意继续承包，应在承包期满前[x]个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后，重新签订承包协议。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]）。此费用包含场地租金、物业费、水电费等与场地使用相关的所有费用，但不包括乙方经营餐饮业务应缴纳的税费。2.支付方式乙方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后[x]个工作日内为乙方开具合法有效的发票。3.费用调整承包期间，如因市场行情变化或其他不可抗力因素导致场地租赁成本大幅上升，双方可协商调整承包费用。调整幅度及方式由双方另行签订补充协议确定。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费用。有权对乙方的餐饮经营活动进行监督检查，如发现乙方存在违法违规经营行为或违反本协议约定的情况，有权要求乙方限期整改，直至解除本协议。有权在承包期限内按照相关法律法规及政策规定，对场地进行必要的维护、修缮和改造，但应提前通知乙方，并尽量减少对乙方经营活动的影响。2.义务保证该场地具备合法的经营手续，符合餐饮经营的相关要求，包括但不限于消防、环保、卫生等方面的规定，并向乙方提供相关证明文件。在承包期限内，负责维护场地的主体结构安全，承担因场地质量问题导致的维修责任，但因乙方使用不当或故意损坏造成的除外。协助乙方办理餐饮经营所需的各类证照，提供必要的协助和支持，相关费用由乙方承担。按照本协议约定，为乙方提供水、电、燃气等基本经营条件，并确保供应的稳定性和安全性。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权按照本协议约定自主经营餐饮业务，不受甲方非法干涉。有权要求甲方按照本协议约定提供场地及相关经营条件，协助办理各类证照。在承包期间，对场地内乙方自行添置的设备设施享有所有权，但在承包期满或协议解除后，应按照甲方要求进行处置。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费用。合法经营餐饮业务，遵守国家法律法规及相关政策规定，不得从事违法违规活动。负责场地内的日常卫生清洁、安全保卫等工作，确保场地环境整洁、安全有序。按照相关行业标准和规范，对餐饮经营过程中的食品卫生、食品安全负责，承担因食品安全问题引发的一切法律责任。合理使用场地及附属设施设备，不得擅自改变场地结构或损坏设施设备。如因乙方原因造成损坏，应负责修复或赔偿。在承包期限内，自行承担经营过程中的所有费用，包括但不限于原材料采购、员工工资、水电费、物业费、税费等。未经甲方书面同意，不得将场地转包或分包给第三方经营。在承包期满或协议解除后，按照甲方要求及时清理场地，将场地及附属设施设备恢复原状。五、场地装修及设备设施1.装修乙方如需对场地进行装修，应提前向甲方提交装修方案，经甲方书面同意后方可进行。装修方案应符合相关法律法规及安全规范要求，不得影响场地整体结构和外观。装修费用由乙方自行承担，装修过程中产生的一切安全责任和纠纷由乙方负责处理。2.设备设施乙方应自行配备经营餐饮所需的各类设备设施，并确保其性能良好、符合相关标准。乙方在场地内添置的设备设施，在承包期满或协议解除后，可由乙方自行处置，但应保证场地及附属设施设备完好无损。如乙方放弃处置，应无偿留给甲方。六、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务食品安全。2.乙方应按照规定配备必要的食品安全管理人员，定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。3.乙方应确保食品原材料的采购渠道合法、安全，建立食品原材料采购索证索票制度，如实记录食品原材料的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等信息。4.乙方应按照食品安全操作规范加工制作食品，确保食品加工过程卫生、安全。5.如因乙方食品安全问题导致消费者人身损害或财产损失，乙方应承担全部赔偿责任，并负责处理相关纠纷。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担因此给甲方造成的一切损失。七、消防安全1.乙方应遵守国家消防安全法律法规，履行消防安全职责，确保场地内消防安全。2.乙方应按照规定配备必要的消防设施设备，并定期进行维护、检查，确保其完好有效。3.乙方应在场地内设置明显的消防安全标志，保持疏散通道、安全出口畅通无阻。4.乙方应制定消防安全制度和应急预案，定期组织员工进行消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力。5.如因乙方消防安全问题引发火灾等事故，乙方应承担全部法律责任，并负责赔偿因此给甲方及第三方造成的一切损失。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担因此给甲方造成的一切损失。八、环境保护1.乙方应遵守国家环境保护法律法规，采取有效措施减少餐饮经营过程中的环境污染。2.乙方应按照规定设置油烟净化设施、污水处理设施等环保设备，并确保其正常运行，达标排放。3.乙方应合理安排营业时间，避免因噪音、异味等问题对周边环境和居民造成不良影响。4.如因乙方环境保护问题被相关部门查处，乙方应承担全部法律责任，并负责整改落实。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担因此给甲方造成的一切损失。九、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定提供场地或相关经营条件，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方擅自解除本协议，应向乙方支付相当于剩余承包期限内承包费用总额[x]%的违约金，并赔偿乙方的装修损失、设备设施购置损失等一切经济损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自改变场地用途、转包或分包场地、违反食品安全与卫生规定、消防安全规定、环境保护规定等本协议约定的义务，甲方有权解除本协议，乙方应按照剩余承包期限内承包费用总额的[x]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。若乙方未在承包期满或协议解除后按照甲方要求及时交还场地及附属设施设备，每逾期一日，应按照承包费用标准的[x]%向甲方支付场地占用费。同时，乙方应承担因逾期交还场地给甲方造成的一切损失。十、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力，