高考生物复习第2单元细胞的结构与物质的输入和输出第1讲细胞膜与细胞核含生物膜的流动镶嵌模型

第1讲细胞膜与细胞核(含生物膜流动镶嵌模型)基础扎实课堂归纳课时作业考点精研直击高考必修1分子与细胞第二单元细胞结构与物质输入和输出第1页基础夯实【知识梳理】

吸水涨破成熟红细胞核膜细胞器膜细胞壁第2页磷脂蛋白质第3页外界环境进出细胞第4页化学物质细胞膜细胞通道第5页4．生物膜结构(1)生物膜结构探索历程实例(试验)结论(假说)将膜分离提纯，并进行化学分析膜主要成份是脂质和蛋白质脂溶性物质更易经过细胞膜膜是由脂质组成电下细胞膜呈清楚暗—亮—暗三层结构生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构组成红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积2倍细胞膜中脂质分子排列为连续两层人鼠细胞杂交试验细胞膜含有流动性1972年不停观察及试验数据分析提出生物膜流动镶嵌模型第6页(2)据图填写细胞膜组成成份及其在膜中分布①a.________：只分布于细胞膜____表面，含有识别、保护、润滑等作用。②b.________________：其疏水性“________”相对，亲水性“________”向外，组成膜基本支架。③c.________：以镶在表面、______、______等三种形式镶嵌在细胞膜基本支架上。糖蛋白外磷脂双分子层尾部头部蛋白质嵌入贯通第7页5．细胞膜功效实例结论将生命物质与外界环境分开将细胞与外界环境分隔开激素调整、精卵识别进行细胞间信息交流帮助扩散、主动运输、胞吞、胞吐控制物质进出细胞第8页第9页二、细胞核结构和功效1．结构(1)填写图中结构名称a．______；b.________；c.核仁；d．______。(2)写出图中结构对应功效①b：是______主要载体。②c：与某种______合成以及核糖体形成相关。③d：实现核质之间频繁__________和信息交流。2．功效(1)是____________，遗传物质储存和复制主要场所。(2)是细胞____________控制中心。核膜染色质核孔DNARNA物质交换遗传信息库代谢和遗传第10页1．判断正误(1)脂质和蛋白质是组成细胞膜主要物质。(年新课标Ⅰ)()(2)动物细胞间黏着性与细胞膜上糖蛋白相关。(年新课标Ⅱ)()(3)细胞膜成份为脂质、蛋白质和糖类。(年北京)()(4)组成细胞膜脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。()(5)细胞膜含有糖脂和糖蛋白。(年海南)()【自练自测】

第11页(6)生物膜特定功效主要由膜蛋白决定。()(7)细胞膜上大多数蛋白质是能够运动。(年海南)()(8)染色体成份是核糖核酸和蛋白质。(年北京)()(9)核膜上核孔能够让蛋白质和RNA自由进出。()(10)真核细胞核膜上有大量各种酶，有利于各种化学反应顺利进行。(年浙江嘉兴模拟)()【答案】(1)√(2)√(3)√(4)×(5)√(6)√(7)√(8)×(9)×(10)√第12页2．(年广东广州模拟)以下关于生物膜叙述，正确是()A．细胞完成份化以后，细胞膜通透性不会发生改变B．膜流动性是细胞生物膜相互转化基础C．糖蛋白主要位于细胞膜外侧，载体蛋白主要位于细胞膜内侧D．维生素D能以自由扩散方式优先经过细胞膜，是因为维生素D与细胞膜主要成份均是磷脂第13页【答案】B【解析】细胞完成份化以后，其细胞膜通透性有可能发生改变；膜流动性指是组成细胞膜磷脂分子和蛋白质均可做相对运动，正是基于这点，各种生物膜可借助分子运动进行转化；载体蛋白或嵌插在细胞膜中，或贯通细胞膜，这么才有利于被运载物质从细胞膜一侧运至另一侧；维生素D属于脂质中固醇类物质。第14页3．科学家惯用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜组成，这是因为()A．哺乳动物成熟红细胞轻易得到B．哺乳动物成熟红细胞在水中轻易涨破C．哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D．哺乳动物成熟红细胞细胞膜在光学显微镜下轻易观察到第15页【答案】C【解析】科学家惯用哺乳动物成熟红细胞作材料研究细胞膜原因是哺乳动物成熟红细胞只有细胞膜，没有各种细胞器膜和核膜，所制得细胞膜较纯净。第16页4．以下不能表达细胞结构与功效相适应是()A．代谢旺盛细胞中核孔数目相对较多B．变形虫伸缩泡能增加膜表面积与体积比，提升物质交换效率C．草履虫出现两个细胞核，确保了正常核质比，有利于生命活动正常进行D．核糖体合成蛋白质模板mRNA，主要是经过核孔从细胞核抵达细胞质【答案】D第17页【解析】代谢旺盛细胞中核孔数目多；变形虫伸缩泡是一个膜结构，能够扩大膜面积，从而使膜表面积与体积之比大大增加，提升了细胞与外界进行物质交换效率；核质比是指一个细胞核与细胞质在量(容积或体积)上百分比，普通来说，细胞核不会随细胞体积增大而增大，所以，细胞体积增大，细胞核“负担”就会对应增大，有些生物会经过增多细胞核数目来维持正常核质比，从而使生命活动正常进行。第18页5．(年山东试验中学高三质检)以下不属于细胞核功效是()A．遗传物质主要储存场所 B．细胞代谢主要场所C．控制细胞遗传特征 D．控制细胞代谢活动【答案】B【解析】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心；细胞代谢主要场所是细胞质。第19页考点精研细胞膜成份、结构和功效第20页(1)不一样细胞膜成份种类相同，但各组分含量不一样，这与细胞功效相关，功效复杂膜中，蛋白质种类和数量多。(2)细胞膜组分并不是不可变，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生改变，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用相关。(4)细胞膜结构图示中糖蛋白多糖侧链是判断生物膜内、外侧依据，多糖侧链所在一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。第21页2．细胞膜成份判定分析细胞膜成份判定试剂(方法)结果磷脂

①脂溶剂处理细胞膜被溶解

②磷脂酶处理细胞膜被破坏③脂溶性物质透过试验脂溶性物质优先经过蛋白质①双缩脲试剂紫色②蛋白酶处理细胞膜被破坏第22页第23页4．细胞膜结构特点、功效特征及相互关系(1)流动性和选择透过性关系区分：流动性是生物膜结构特点，选择透过性是生物膜功效特征。联络：流动性是选择透过性基础，膜只有含有流动性，才能实现选择透过性。(2)流动性原理——组成膜磷脂分子和蛋白质分子大多数是能够流动；选择透过性原理——膜上载体蛋白种类和数量。(3)流动性实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白分泌(胞吐)、温度改变时膜厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。第24页 考查细胞膜组成、结构及特征(改编)下列图是细胞膜亚显微结构模式图，①～③表示组成细胞膜物质，相关说法错误()A．①、②与③是固定不动B．③组成了细胞膜基本支架C．②种类和数量决定细胞膜功效D．细胞识别作用与糖蛋白①相关第25页【答案】A【解析】由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层组成细胞膜基本支架，细胞膜中蛋白质和磷脂大部分是能够流动，这表达了细胞膜结构特点，即流动性，故A错误，B正确；细胞膜功效由蛋白质种类和数量决定，即C正确；细胞膜上糖蛋白含有识别功效，即D正确。第26页 从膜蛋白功效角度考查(原创)人体细胞之间通讯多数是经过信号分子传递。有些信号分子作用于细胞表面受体，有些则作用于胞内受体。生物学上将细胞外与膜受体结合信号分子称为第一信使，由其转换而来细胞内信号则称为第二信使，如右图所表示。以下相关叙述错误是()第27页A．细胞表面膜受体化学本质为糖蛋白B．神经递质和绝大多数激素都是第一信使C．第二信使经过调控细胞核内基因翻译过程发挥作用D．第一信使与膜受体结合表达了细胞膜信息交流功效【答案】C【解析】受体化学本质为糖蛋白；与膜受体结合第一信使有递质、大多数激素等，表达了细胞膜信息交流功效；翻译过程在细胞质中进行，而不是在细胞核内进行。第28页规律方法——图解法区分细胞间信息交流方式第29页第30页细胞核结构和功效第31页名称特点功效核膜和核孔①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着；②核膜是不连续，其上有核孔；③核膜含有选择透过性；④在有丝分裂中核膜周期性地消失和重建①化学反应场所，核膜上有酶附着，利于各种化学反应进行；②控制物质进出，小分子、离子经过核膜进出，DNA、蛋白质等大分子物质经过核孔进出核仁①折光性强，易与其它结构区分；②在有丝分裂中周期性地消失和重建参加rRNA合成与核糖体形成第32页第33页2.细胞核功效试验探究第34页第35页第36页 考查细胞核结构与功效(原创)核孔并不是一个简单孔洞，而是一个复杂结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质组成。下列图表示物质经过核孔复合体输入和输出过程。相关说法正确是()第37页A．不一样类型细胞中核孔数量都相同B．离子和小分子物质都不能经过核孔C．大分子物质进出核孔需要载体蛋白帮助D．蛋白质、核酸都能经过核孔进出细胞核【答案】C【解析】代谢越旺盛细胞中核孔数量越多；部分离子小分子也能经过核孔；DNA不能经过核孔进出细胞核。第38页 以试验探究形式考查细胞核相关知识(年山东乳山期中)下列图所表示蝾螈受精卵横缢试验，不能说明是()A．细胞核控制着细胞代谢和遗传B．细胞核与细胞分裂、分化相关C．细胞只有保持完整性才能完成正常生命活动D．受精卵以及胚胎细胞分裂、分化、衰老和凋亡是由基因决定第39页【答案】D【解析】有核部分发育为胚胎，无核部分不能，说明细胞核与代谢和遗传、细胞分裂和分化相关，细胞只有保持完整性才能完成正常生命活动，A、B、C正确；该试验没有说明基因在胚胎发育中作用，D错误。第40页课堂归纳【网控全局】

第41页【答案】①磷脂、蛋白质、糖类等②一定流动性③选择透过性④将细胞与外界环境分隔开⑤控制物质进出细胞⑥进行细胞间信息交流⑦遗传信息库⑧细胞代谢和遗传控制中心⑨核膜、核孔等⑩核仁、染色质等第42页1．细胞膜成份、结构和功效5个易错点(1)磷脂分子头部排列在外侧，尾部排列在内侧。(2)功效复杂膜中，蛋白质数量多。(3)细胞膜组分并不是不可变，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生改变，糖蛋白含量下降。(4)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用相关。(5)多糖侧链所在一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。【易混必明】第43页2．相