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PAGEPAGE3第一课餐桌上的学问【教学目标】1、知道不挑食、不偏食、养分全面对小学生的成长特别重要。2、相识养成良好的饮食习惯的重要性,从而培育科学饮食和文明就餐的看法。【教学重点】知道不挑食、不偏食、养分全面对小学生的成长特别重要。【教学难点】相识养成良好的饮食习惯。【教学过程】第一课时授课时间:第周第课时总第_________课时观赏故事,激发爱好小挚友们,你们喜爱听故事吗?今日老师给大家带来了猫咪咪一家的故事《小白与小花》。导论;故事中小白与小花遇到了什么麻烦?他们生病的缘由是什么?熊医生会对小白和小花说些什么?小挚友们,在平常的生活中,你们有没有过像小白、小花这样的行为呢?或者四周有像小白、小花这样的小挚友吗?学习了这个故事,你们知道贪吃、挑食有什么危害吗?小结:同学们,我们要合理饮食,不能像小白一样贪吃,也不能像小花一样挑食,这样才能健健康康地成长。模拟搭配,合理支配一日三餐学问大,科学、合理地搭配可不是一件简单的事。不信,咱们就来试一试。(出示图片)这上面的食物,你们都相识吗?同桌相互认一认,反馈沟通。假如让你依据自己的喜好搭配一日三餐,你会怎么支配呢?请同桌相互说一说,动手搭配。展示沟通:有谁情愿把自己搭配的三餐端到前来给大家展示一下?请小挚友们比一比谁的支配最合理,说说理由。那么,我们怎样做才能均衡养分、合理饮食呢?补充介绍《中国居民膳食指南(2024)》六大要点中的部分内容。出示膳食宝塔,你发觉了什么养分秘诀?出来这些小秘诀,科学饮食还要留意什么呢?介绍课前的小调查,说说长辈们有哪些均衡养分、合理饮食的小妙招。我们肯定别忘了还要留意节俭,不奢侈。你们瞧,养分顾问康康熊给我们送来了养分秘诀,一起读一读:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐七分饱,养分又健康。现在,你能借助这个小秘诀再来调整一下自己的一日三餐吗?沟通反馈:你是如何调整的,为什么?你觉得他这样的调整合理吗?说说你的理由。创设情境,辨析指导看了,大家都快要成为小小养分师啦!老师再给大家介绍一家奇奇餐厅,这家餐厅很特殊,走,我们一起去看一看。播放动画,展示奇奇餐厅。你们发觉奇奇餐厅“奇”在哪里吗?(奇奇餐厅里的养分师都特殊了不得,他们能够依据客人的须要配餐)让我们一起来看一看最受欢迎的金牌养分师师如何应对客人的不同需求的。(出示书中图片自由阅读)看完了,你有什么想说的?现在奇奇餐厅正在聘请养分师,我们都去聘请会现场聘请吧。假如客人提出了不同的要求,你会科学配餐吗?小组模拟练习。聘请会现场:客人依据自己的须要来餐厅就餐,养分师现场配餐。老师相机指导。赠送乐乐猴的小秘诀:不挑食、不偏食,身体才健康哟!乐乐猴说得多好啊!我们应当养成良好的饮食习惯。只有不挑食、不偏食,身体才能健康。我们还知道,有些疾病可以通过食疗来解决,所以,身体健康,离不开科学饮食。其次课时授课时间:第周第课时总第_________课时关于零食大家辨出示超市画面,镜头特殊关注各种零食。超市里面商品许多,特殊是各类零食多得数不清。你最喜爱吃哪种?沟通零食调查表。你喜爱吃什么零食?你一般在什么时候吃零食?你一次会吃多少零食?给这些零食分分类(如糕点类、瓜果类、糖果类……)你认为吃零食好不好?你认为吃零食须要留意些什么?文明用餐你我他餐桌上的学问大,文明用餐的行为习惯也不行少。接下来,就请跟随我们成长镜头,一起去看一看小挚友们在餐桌上的状况吧!出示图片。这是我们在餐桌上捕获到的一些场景,我想小挚友们肯定很熟识吧。出示小组探讨要求:选择图中一个小挚友的用餐行为进行探讨。说说哪种行为应当表扬,哪种行为不应当做,要说出理由。小组举荐一名代表汇报沟通,老师依据沟通内容归纳出文明用餐留意点,并板书。集中朗诵版书中的文明用餐留意点。还有哪个小挚友来补充其他要留意的方面?小挚友们说的真好!“宝典箱
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