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明清以来高产旱地农作物的引进对农业生态和社会发展的影响明清时期,中国社会人口迎来了历史巅峰,在中国历史是名副其实的人口大爆炸。究其原因,社会生产力的提高是实现人口剧烈增长的重要原因。中国是农业社会,政治经济都与农业息息相关,粮食的产量对人口的增长有着重要的影响。明清时期对于海外高产旱地农作物的引进,是中国粮食生产和培育的第二次革命,它对于明清时期的人口大爆炸有明显的作用。虽然如此,但任何事有利必有弊,高产旱地作物的引入也来了负面的影响。下面我将以下几个方面浅析明清以来高产旱地农作物的引进对农业生态和社会发展的影响。对亚热带山地结构的影响中国的粮食作物如五谷、麦等由于受生物属性的制约,特别是受气候和垂直高度的限制,所以只能在平原浅丘坡地进行种植经营,而不可能在山地大量种植并获得较高产量。而明清时期传入中国的玉米、马铃薯、番薯等高产旱地农作物,其主要产区主要是在南方的丘陵山地。由于这些高产旱地弄租屋的大量种植,使得中国亚热带山地得以大规模的开发。从这个意义上讲,高产旱地农作物的传入和推广为中国亚热带山地的深度开发创造了条件,有积极意义。中国南方亚热带山地,指秦岭、淮河以南,北归回线以北的长江和珠江流域山地,在这个地区从生物群落而言,处于亚热带阔叶林为主的地区,生物多样明显,为产出的多样性奠定了基础。如果没有高产旱地作物的引入,那么在这个地区比较适合发展农林牧副业的外延式发展方式,与相邻的平坝丘陵精耕细作种植业形成资源互补和产业互济,不会破坏自然生态环境,反而会形成环境互益,会形成相互有效的、成规模的物质互补性交流,促进地区商品经济发展和原始积累的形成。高产旱地农作物的种植使大量亚热带森林变成旱地,山区趋向以种植业为主体,而种植业的单一性又较明显,这些作物在平坝地区也能较好生长,山区经济生物多样性的优势难以体现,产业与资源配置不合理,经济水平滞后,使山区经济形成结构性贫困,直到今天。对人口增长的影响明清时期,中国的人呈直线上升,这与高产旱地作物的引入与大量种植息息相关。由于高产旱地作物的推广,使得农民扩大了耕地面积,由平原低坝逐渐向丘陵山区推进,提高了单位面积产量,使山地的人口滋生和快速发展成为可能,也使平原、丘陵、低山地区因战乱、灾害而造成的人口自然损耗得以缓解,这一切为清代中叶以来的人口膨胀创造了条件。关于玉米、番薯济食作用记
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