美食烹饪课程安全须知与免责协议

美食烹饪课程安全须知与免责协议合同编号：__________甲方（培训机构）：机构名称：____________________法定代表人：____________________地址：____________________联系方式：____________________乙方（学员）：学员姓名：____________________联系方式：____________________紧急联系人姓名：____________________紧急联系人联系方式：____________________一、课程信息1.课程名称本课程名称为“美食烹饪摸索之旅”。2.课程时间与地点课程将于[具体日期]开始，至[具体日期]结束，每周[具体时间]在[详细地址]进行授课。3.授课教师本课程的授课教师为具有丰富烹饪经验和专业资质的[教师姓名]。二、学员基本信息1.学员姓名乙方在本协议中的姓名为[学员姓名]。2.联系方式乙方的联系方式为[具体电话号码]，电子邮箱为[具体邮箱地址]。3.紧急联系人信息乙方指定的紧急联系人姓名为[紧急联系人姓名]，其联系方式为[紧急联系人电话号码]。三、安全须知1.课堂安全规则学员在进入教室后，应保持安静，不得大声喧哗或追逐打闹。严禁在教室内吸烟、饮酒或使用明火。学员应遵守教师的安排，不得擅自离开教室或操作未经教师许可的设备。2.厨房设备使用安全在使用厨房设备前，学员应仔细阅读设备的使用说明书，了解设备的操作方法和注意事项。学员应在教师的指导下正确操作厨房设备，不得擅自操作或违规操作。使用完毕后，学员应及时关闭设备电源，并将设备清理干净，放回原位。3.食材处理安全学员在处理食材前，应先将双手洗净，并穿戴好围裙和手套等防护用品。学员应选择新鲜、无变质的食材进行烹饪，不得使用过期或变质的食材。在处理食材时，学员应使用正确的刀具和切割方法，避免受伤。四、课程风险告知1.烹饪过程中的潜在风险在烹饪过程中，可能会产生高温、油烟等，学员应注意避免烫伤和呼吸道刺激。烹饪过程中需要使用刀具、锅具等工具，存在划伤、烫伤等风险。部分食材可能会引起过敏反应，学员应提前了解自己的过敏情况，并告知教师。2.意外伤害风险在课程进行期间，可能会发生意外摔倒、碰撞等情况，导致身体受伤。由于不可抗力因素（如地震、火灾等），可能会对学员的人身安全造成威胁。五、学员责任与义务1.遵守安全须知学员应认真阅读并遵守本协议中的安全须知，如有违反，应承担相应的责任。2.正确使用设备与工具学员应按照教师的指导，正确使用厨房设备和工具，不得损坏或丢失。如因学员操作不当导致设备或工具损坏，学员应照价赔偿。3.配合教师指导学员应积极配合教师的教学指导，按时完成作业和实践任务，不得无故旷课或迟到早退。六、培训机构责任与义务1.提供安全的学习环境培训机构应保证教室和厨房设备的安全性，定期进行检查和维护，及时排除安全隐患。培训机构应保持教室和厨房的清洁卫生，为学员提供良好的学习环境。2.配备合格的教师与设备培训机构应配备具有专业资质和丰富教学经验的教师，保证教学质量。培训机构应配备符合国家安全标准的厨房设备和工具，保证学员的使用安全。3.定期检查与维护设备培训机构应定期对厨房设备进行检查和维护，保证设备的正常运行。如发觉设备存在故障或安全隐患，培训机构应及时停止使用，并进行维修或更换。七、免责声明1.一般免责事项如因学员自身原因（如违反安全须知、操作不当等）导致的人身伤害或财产损失，培训机构不承担责任。如因不可抗力因素导致的课程无法正常进行或学员的人身伤害、财产损失，培训机构不承担责任，但应及时通知学员并采取相应的措施。2.特定情况下的免责如学员在课程期间患有疾病或身体不适，但未及时告知培训机构或教师，导致的人身伤害或财产损失，培训机构不承担责任。如学员在课程期间未经教师许可，擅自离开教室或操作未经许可的设备，导致的人身伤害或财产损失，培训机构不承担责任。八、保险事项1.培训机构购买的保险培训机构已为学员购买了[保险名称]保险，保险金额为[具体金额]，保险期限为课程期间。在课程期间，如学员发生意外，培训机构将及时通知保险公司，并协助学员进行理赔。2.建议学员自行购买的保险为了更好地保障学员的权益，建议学员自行购买个人意外保险。学员自行购买的保险与培训机构购买的保险互不冲突，学员可在发生意外时，同时向保险公司申请理赔。九、处理程序1.意外的报告如在课程期间发生意外，学员应立即向教师报告，并采取相应的急救措施。教师应在接到报告后，及时向培训机构负责人报告，并协助学员进行救治。2.紧急救援措施培训机构应在接到报告后，立即启动紧急救援预案，组织救援人员和车辆，将学员送往附近的医院进行救治。在救援过程中，培训机构应积极配合医院的治疗工作，保证学员得到及时有效的治疗。3.后续处理流程学员在治疗结束后，应及时向培训机构提供相关的医疗证明和费用清单。培训机构将根据保险合同的约定，协助学员向保险公司申请理赔。如因意外导致学员无法继续参加课程，培训机构将根据实际情况，为学员办理退费或调整课程安排。十、争议解决1.协商解决本协议的履行过程中，如双方发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼如双方协商不成，可选择向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。仲裁或诉讼的地点为培训机构所在地的仲裁机构或人民法院。十一、协议变更与终止1.协议变更的条件与程序本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签署相关的协议变更或补充协议。如因法律法规的变更或其他不可抗力因素导致本协议的部分条款无法履行，双方应根据实际情况进行协商，对本协议进行相应的变更或调整。2.协议终止的情形本协议在课程结束后自动终止。如学员违反本协议的约定，培训机构有权提前终止本协议，并要求学员承担相应的违约责任。如培训机构违反本协议的约定，学员有权提前终止本协议，并要求培训机构退还剩余的课程费用，并承担相应的违约责任。十二、法律适用与管辖权1.适用的法律法规本协议的签订、履行、变更和终止均适用中华人民共和国法律法规。2.管辖权的确定如双方在本协议的履行过程中发生争议，应向培训机构所在地的人民法院提起诉讼。十三、其他条款1.保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密和个人隐私等信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起至本协议终止之日止。2.通知与送达本协议项下的任何通知、文件或资料应以书面形式送达对方。送达方式包括专人送达、邮寄送达或邮件送达等。如以邮寄送达，应以挂号信或特快专递的方式寄往对方在本协议中指定的地址，自邮件寄出之日起第[具体天数]个工作日视为送达。如以邮件送达，应以对方在本协议中指定的电子邮箱地址为收件人，自邮件发送成功之日视为送达。十四、协议生效1.生效日期本协议自