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文档简介
任传爱氮肥的生产和使用第1页一、知识与技能
①了解氨、铵盐(氮肥)性质和用途。
②了解氨工业制法和试验室制法。二、过程与方法
①经过对氨、铵盐性质试验探究,体验试验探究过程和乐趣。形成“从感性认识到理性认识”认知规律。
②形成了从“特殊到普通(归纳)”、“普通到特殊(演绎)”思维方法。三、情感态度与价值观:了解氨合成对氮肥生产促进作用,及氮肥对人类文明所作贡献,认识化学学科主要性,提升学习化学主动性。教学目标第2页1800年未使用化肥每公顷耕地生产0.73吨粮食1978年开始使用化肥每公顷耕地生产4.63吨粮食假如不施化肥,中国只能养活2亿多人口,剩下11亿人就没饭吃。?第3页氮肥种类:氨态化肥都起源于NH3硝态化肥:硝酸盐尿素(CO(NH2)2)NH4ClNH4HCO3(NH4)2SO4氨态化肥第4页哈伯波施
分别取得1918年和1932年诺贝尔化学奖N2+3H22NH3高温、高压
催化剂工业制NH3方法(合成氨)第5页1、观察一瓶氨气,试描述物理性质2、观察试验,你看到什么现象?第6页问题1、喷泉形成原因?瓶中氨气溶于胶头滴管挤入水中瓶中气压下降小于外界气压烧杯中水被大气压压入烧瓶形成喷泉氨气极易溶于水(1︰700)
第7页问题3:溶液为何变红?氨水显碱性问题4:氨水中含有哪些微粒?分子有:H2O、NH3·H2O和NH3离子有:OH-、
NH4+和H+问题2:还有哪些物质能够形成喷泉呢?第8页有一位农民在仓库里存放了一袋氮肥—碳酸氢铵(俗称碳铵),有一天他发觉这袋化肥包装破损受潮了,就把它拿出去晒,结果发觉没有些人偷盗却少很多,你能从化学角度替他找原因吗?取少许氯化铵(NH4Cl)晶体,放入试管中,在酒精灯火焰上加热,观察发生现象。探究试验一第9页去年三月,有用户在永和大王北京门店买到了一个特殊油条—“氨味油条”。你有没有吃过呢?本应是香喷喷油条为何飘出氨气味?听说生意还不错!
化学与生活第10页它是由名为“碳酸氢铵”(一个无色晶体)膨松剂所致,含碳酸氢铵油条,经油炸后,闻到刺鼻气味很可能就是氨气。业内人士认为:过量氨气诱发肝硬化胃窦炎。过量食用这种“氨味油条”
,会对人体造成不利影响。医学教授认为:第11页在村子里住着两位农民,小李和小刘,他们都种了几亩水稻。小李很勤劳,不但买了氮肥硝酸铵,还同时使用了自己烧制草木灰(呈碱性),小刘只施用了氮肥硝酸铵,小李心想自己使用肥料多,收成一定好,结果到了秋收时发觉,自己田地产量远不及小刘,你知道原因吗?探究试验二1、打开白色塑料袋,闻一下气味。2、将两种固体物质混合均匀,用双手摩擦半分钟后再闻一下气味。3、试验结束,把塑料袋扎紧。第12页氨气试验
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