餐饮业食材供应链协议

餐饮业食材供应链协议合同编号：【空白】甲方（供方）：【空白】乙方（采购方）：【空白】第一章合同概述第一条合同目的1.1本合同旨在明确甲方向乙方提供餐饮业食材的供应关系，保障乙方餐饮业务的正常运营。第二条合同期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为【空白】年，自合同生效之日起至【空白】年【空白】月【空白】日止。第三条供应范围3.1甲方承诺向乙方提供符合国家相关标准和规定的餐饮业食材。3.2供应范围包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜、水果、谷物、豆制品、调料等。第四条供应数量4.1甲方应根据乙方的需求订单，按照约定的数量及时提供食材。4.2供应数量的计算以乙方订单为准，甲方应在订单确认后【空白】个工作日内完成备货。第五条供应质量5.1甲方提供的食材应新鲜、卫生、安全，符合国家食品安全标准。5.2甲方应保证食材的色泽、口感、营养价值等符合乙方的要求。5.3甲方应在食材发货前进行严格的质量检验，保证合格后方可发货。第二章供应价格第一条计价方式2.1食材价格按照本合同附件一《食材价格表》执行。2.2价格包含食材本身成本、包装费用、运输费用等。第二条价格调整2.1除本合同另有约定外，食材价格在合同有效期内保持不变。2.2如因市场波动或政策调整等原因导致成本发生变化，双方可协商调整价格。第三章付款方式第一条付款期限3.1乙方应在收到货物并验收合格后【空白】个工作日内支付货款。3.2逾期付款的，乙方应向甲方支付【空白】%的违约金。第二条付款方式3.2付款方式为银行转账，乙方应在付款通知单上指定收款账户。第四章供应时间第一条发货时间4.1甲方应在乙方订单确认后【空白】个工作日内完成发货。4.2如遇特殊情况，甲方应提前通知乙方，并协商确定新的发货时间。第二条收货时间4.2乙方应在甲方通知的收货时间内，安排人员接收货物。第五章争议解决第一条争议处理原则5.1双方应本着友好协商的原则解决合同履行过程中发生的争议。5.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第二条争议解决方式5.2争议解决方式为协商解决；如协商不成，双方应提交仲裁委员会仲裁。第六章食材储存与运输第六条食材储存条件6.1甲方应保证食材在储存过程中符合以下条件：6.1.1温度：肉类、海鲜等易腐食材的储存温度应控制在04℃之间。6.1.2湿度：蔬菜、水果等食材的储存湿度应控制在80%90%之间。6.1.3清洁：储存设施应保持清洁，定期消毒，防止交叉污染。第七条食材运输要求7.1甲方应采用符合食品安全标准的运输工具，保证食材在运输过程中的安全。7.2运输过程中，食材应保持原有包装，不得随意拆包或挤压。7.3运输过程中，甲方应保证食材的温度、湿度等条件符合储存要求。第八条食材交付8.1甲方应在约定的时间内将食材交付至乙方指定的收货地点。8.2乙方应在收货地点验收食材，验收合格后，甲方将视为已履行交付义务。第九条食材追溯9.1甲方应建立食材追溯体系，保证食材来源可追溯，质量可查询。9.2乙方有权要求甲方提供食材的相关证明文件，如检验报告、产地证明等。第十条食材退换货10.1如乙方发觉食材存在质量问题，应在收货后【空白】小时内通知甲方。10.2甲方应在接到通知后【空白】个工作日内进行核实，确认问题后，乙方有权要求退换货。10.3退换货的具体操作和费用承担，双方应另行协商确定。第十一章人员培训与交流第十一条人员培训11.1甲方应定期对乙方人员进行食材知识、食品安全等方面的培训。11.2乙方应指派专人负责与甲方沟通，保证信息传递的及时性和准确性。第十二条技术交流12.1双方应定期进行技术交流，分享食材储存、运输、加工等方面的经验。12.2甲方应提供必要的指导和支持，帮助乙方提高食材管理水平。第十三章合同附件第十四条附件内容14.1本合同附件包括但不限于：14.1.1《食材价格表》14.1.2《食材质量标准》14.1.3《供应数量明细表》14.1.4《运输配送计划》第十五条附件效力15.1本合同附件与本合同具有同等法律效力，与本合同一并构成完整合同文件。第十六章合同执行与监督第十六条执行监督16.1双方应按照本合同约定履行各自义务，保证合同有效执行。16.2乙方有权对甲方履行合同情况进行监督，甲方应积极配合。第十七条检查与评估17.1双方应定期对合同执行情况进行检查和评估，保证双方利益得到保障。17.2如发觉合同执行过程中存在问题，双方应立即采取措施予以纠正。第十一章人员培训与交流第十一条人员培训11.1甲方负责对乙方人员进行定期培训，以提高乙方员工的食材采购、验收、储存和加工等方面的专业能力。11.2培训内容应包括但不限于食材质量标准、食品安全法规、仓储管理知识、以及突发事件应对措施等。11.3甲方应提供培训教材、讲师和必要的培训设施，保证培训效果。第十二条技术交流12.1双方应定期举行技术交流会，分享食材采购、储存、加工和销售等方面的最佳实践。12.2交流会的形式可以是现场会议、视频会议或在线研讨会，具体安排由双方协商确定。12.3交流会的目的在于提升双方的供应链效率，减少浪费，并提高顾客满意度。第十三章合同附件第十四条附件内容14.1本合同附件包括但不限于以下文件：14.1.1《食材供应清单》：详细列明供应食材的种类、规格、数量、价格等信息。14.1.2《质量保证协议》：明确食材质量标准、检验方法和质量责任。14.1.3《运输与配送协议》：详细规定运输方式、配送时间、费用承担等事项。14.1.4《紧急情况处理流程》：规定在食材供应中断或其他紧急