7.1.1认识有机化合物 课件 高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第一节

认识有机化合物课时1有机化合物中碳原子的成键特点人教版2019必修第二册

第七章有机化合物新课导入有机物是生命产生的物质基础，生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。01认识有机化合物课堂探究一、认识有机化合物1.有机化合物概念绝大多数含碳元素的化合物。例如，CH4、CCl4、CH3COOH等。组成元素：一定含有C，可能含H、O、N、P、S等课堂探究一、认识有机化合物注意：含C但属于无机物的有：碳单质：金刚石、石墨、C60、石墨烯碳的氧化物：CO、CO2碳酸及其盐：H2CO3、NaHCO3CS2、KSCN氰化物：KCN、HCN金属或非金属碳化物：CaC2、SiC氰酸铵（NH4CNO）课堂探究一、认识有机化合物2.有机化合物的特点类别：大多数有化合机物是共价化合物熔沸点：大多数有机化合物熔沸点较低溶解性：大多数有机化合物难溶于水，易溶于有机溶剂可燃性：大多数有机化合物易燃来源：大多数有机化合物可以通过有机合成获得课堂探究一、认识有机化合物3.有机反应的特点反应复杂，一般有副产物反应慢（大多数）一般用“→”连接反应物与生成物碳元素在地壳中含量比较低，但是含碳的有机化合物种类和数量却很多。目前，人们在自然界发现和人工合成的物质已经超过一亿种，这其中绝大多数都是有机物，而且新的有机化合物还在源源不断的被发现和被合成出来，有机化合物为什么如此繁多呢？课堂思考02有机化合物碳原子的成键特点课堂探究二、有机化合物碳原子的成键特点Q1：请书写碳原子的原子结构示意图、碳原子的电子式原子结构示意图电子式Q2:思考碳原子的成键特点？碳原子最外层有4个电子，不容易得到电子或失去电子通过共价键与碳原子或其它非金属原子相结合C课堂思考请你试试！写出甲烷的电子式和结构式CHHHHCHHHH分子中的碳原子以最外层的4个电子分别与4个氢原子的电子形成了4个C—H共价键课堂探究二、有机化合物碳原子的成键特点1.成键数目2.成键方式碳原子不仅可以与其他原子形成共价键，而且碳原子与碳原子之间也能形成共价键，可以形成单键、双键或三键每个碳原子形成4个共价键“碳四价”原则【探究活动1】用2个碳原子，氢原子数目任选，拼出你认为合理的有机物，并说明理由课堂探究二、有机化合物碳原子的成键特点3.碳骨架类型碳原子之间可构成链状结构，也可构成环状结构归纳总结碳原子的成键数目碳原子之间的成键方式碳骨架的连接方式单键双键三键链状结构环状结构直链支链4个共价键碳原子的成键特点【思考与讨论】请结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，分析总结以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。课堂思考典例精讲【例1】

下列描述中正确的打“√”，错误的打“×”(1)碳原子最外层有4个电子，可以形成4个共价键(

)(2)碳原子能与其他原子形成4个共价键，且碳原子之间也能相互成键(

)(3)在有机化合物中，碳原子间所成的骨架只能为直链状(

)(4)在有机化合物中，碳原子间只能形成单键(

)(5)有机化合物种类繁多的原因之一与碳原子间的成键方式及碳骨架不同有关(

)√××√√03烷烃的结构三、烷烃的结构课堂探究1.最简单的有机化合物——甲烷CH4空间结构:

形成以C原子为中心的正四面体分子中4个C—H键的长度和强度相等（即4

个C—H键完全相同）相互之间的夹角相等(即键角为109°28′)正四面体真实反应其存在状况课堂思考请你思考！以下物质从组成元素上看，有何共同点？

乙烷丙烷甲烷乙烯乙炔仅由C与H两种元素组成正丁烷课堂探究三、烷烃的结构2.烃1.概念：仅由C与H两种元素组成的有机物2.分类饱和烃（烷烃）不饱和烃课堂探究三、烷烃的结构3.烷烃这样一类的有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。①

元素组成上只含碳、氢两种元素②

分子中的碳原子之间都以碳碳单键结合③

碳原子的剩余价键均与氢原子结合，化合价达到“饱和”1)概念：2)分类链状烷烃（直链、支链）环状烷烃【思考】通过乙烷、丙烷、丁烷的球棍模型分析烷烃还有哪些结构特点？①碳碳单键可旋转②碳原子数大于2的直链烷烃呈锯齿状课堂探究课堂探究三、烷烃的结构C2H6C3H8C4H103)链状烷烃的通式如果链状烷烃中碳原子数目为n，氢原子数就是2n+2CnH2n+2(n≥1)3.烷烃课堂探究三、烷烃的结构注：C-H键数目：2n+2C-C键数目：n-1共价键数目：3n+1C原子数越多，C的质量分数越大，H的质量分数越少课堂探究三、烷烃的结构4)烷烃的命名n≤1012345678910n>10甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷相应数字

+烷举例：C6H14命名为________，C18H38命名为__________；己烷十八烷(1)简单烷烃的系统命名法

根据所含碳原子的个数(n)，称为某烷课堂探究三、烷烃的结构4)烷烃的命名（2）简单烷烃的普通命名法

当碳原子数n相同，结构不相同时，用正、异、新表示CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3正戊烷

无支链异戊烷

带一支链新戊烷带两支链课堂探究1)定义：烷烃分子中去掉一个H原子后剩余的基团甲基9个电子如：甲基（－CH3）乙基（－CH2CH3）正丙基(—CH2CH2CH3)异丙基（CH3CHCH3)三、烷烃的结构2)烷基的命名4.烷基课堂思考请你总结！甲烷的分子表示方法甲烷的分子式甲烷的电子式甲烷的结构式甲烷分子的球棍模型(球棍模型表示原子的相对位置)

甲烷分子的空间填充模型（比例模型可大体上表示各种原子的体积比）CH4实际的分子结构（正四面体）04有机化合物组成和结构的表示方法课堂探究四、有机化合物组成和结构的表示方法1.分子式：

C2H6、

C3H8、

C4H10……3.结构式：用短线来表示原子间的共用电子对用小黑点等符号代替电子，表示原子最外层电子成键情况的式子2.电子式：用元素符号表示物质分子组成的式子，反映一个分子中原子的种类和数目课堂探究四、有机化合物组成和结构的表示方法省略C−H键，把同一碳原子上的H合并，省略横线上C−C键4.结构简式【注意】省略单键，但双键、三键不能省略丙烷乙烷丁烷省略C—H键把同一C上的H合并省略横线上C—C键CH3-CH3CH3CH3CH3-CH2-CH3CH3CH2CH3CH3-CH2-CH2-CH3CH3CH2CH2CH3课堂探究四、有机化合物组成和结构的表示方法6.键线式②相邻C原子用相邻的线的交点表示①单键用线段表示③双键和三键分别用平行的两条/三条线表示5.最简式只画碳碳键，所有的H原子及C—H键均省略不画表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子。C2H6C3H8C4H10CH3C3H8C2H5课堂探究四、有机化合物组成和结构的表示方法7.分子模型①球棍模型②空间填充模型最能反映真实结构写出下列有机物的结构简式及键线式：

CH3CH2CH2CH3

CH3CH2CH3CH3CH3-CH-CH3或CH3CH(CH3)CH3典例精讲【例4】根据下列有机分子的碳骨架，写出各有机物对应的结构简式。CH3—C≡C—CH2—CH3

CH3CH3—CH—CH2—CH3

CH3CH3—CH—CH—CH3

CH3课堂小结随堂演练1.有机物分子中的碳原子与其他原子的结合方式是()A.通过两个共价键B.通过非极性键C.形成四对共用电子对D.通过离子键和共价键C2.碳原子的不同结合方式使得有机物种类繁多，下列碳原子的结合方式中错误的是()C随堂演练3.下列关于链状烷烃的说法正确的有()①在链状烷烃分子中，所有的化学键都是单键②分子组成上满足通式CnH2n＋2(n≥1)

③分子组成上满足CnH2n＋2(n≥1)的有机物都是链状烷烃④丙烷分子中所有的碳原子均在同一条直线上⑤链状烷烃中所有原子可能共平面⑥碳原子间以单键结合，碳原子剩余价键全部与氢原子结合的有机物一定是链状烷烃A.3个 B.4个 C.5个 D.6个A随堂演练4.下列物质互为同系物的是()A. 与

B.C