《商品摄影》-教学大纲

《商品摄影》教学大纲课程信息课程名称：商品摄影课程类别：专业基础课课程性质：必修计划学时：34计划学分：3先修课程：无选用教材：《商品摄影》适用专业：影视摄影与制作、影视艺术设计、电子商务、广播电视导演等。课程负责人：二、课程简介基于网络和信息技术的互联网经济发展越来越迅速，很多消费者的购买行为也发生了变化，直接采用线上购物的形式购买商品。企业与商家也纷纷搭上了互联网的快车，开始享受基于互联网营销方式所带来的“红利”，在这种环境下，越来越多的企业与商家开始重视商品图片和视频的拍摄，甚至聘请专业的商品摄影师进行拍摄。本课程共9个项目，内容主要包括商品摄影基础，布景、布光与构图，服装鞋包类商品摄影，珠宝类与美妆洗护类商品摄影，家居类与数码类商品摄影，器皿类与食物类商品摄影，商品图片后期处理，商品视频拍摄，商品视频后期制作等。本课程知识全面、讲解详尽，有助于读者掌握基础知识和方法，使其获得更好的学习效果。通过本课程的学习，能够培养学生的实际应用能力和职业素养，有利于学生提前了解工作内容。三、课程教学要求序号专业毕业要求课程教学要求关联程度1工程知识L2问题分析学生应当增强对电商行业及商品摄影领域的认知，能够掌握商品摄影的技巧以及后期的处理H3设计/开发解决方案具备商品摄影的拍摄以及后期的处理能力，能够针对不同的商品进行拍摄处理H4研究能够综合利用各种拍摄设备对商品进行拍摄L5使用现代工具手机、相机、Photoshop2022、PremierePro2022L6工程与社会L7环境和可持续发展L8职业规范培养学生的创新思维、提升学生的实践操作能力L9个人和团队任务实践和课后练习，要求学生分组，相互配合，分担任务共同学习H10沟通通过小组发言，提交案例报告增强语言与文字沟通能力M11项目管理L12终身学习以终生学习为目标，对商品摄影进行掌握学习H注：“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述。“关联程度”栏中字母表示二者关联程度。关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为“H”“M”或“L”。“课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业毕业要求条目不相关。四、课程教学内容章节名称主要内容重难点关键词学时类型第1章商品摄影基础了解商品摄影准备摄影器材设置拍摄参数任务实践——使用相机拍摄防晒霜知识拓展——商品摄影的常见问题本章小结课后练习商品摄影的意义及要求；商品摄影师的职业要求；数码相机；镜头；辅助配件；设置曝光补偿；根据色温调整白平衡；选择测光模式；4理论+实操第2章布景、布光与构图精心布景合理布光巧妙构图任务实践——拍摄出金属保温杯的高级感知识拓展——提升商品的摄影创意性本章小结课后练习商品的摆放与道具的选择；布景色彩搭配；光质与光位；光型与光比；常见的布光方式；不同影调的光影氛围；不同材质商品的光影特性；景别；摄影方位与角度；基本构图方式；4理论+实操第3章服装鞋包类商品摄影服装类商品摄影鞋类商品摄影箱包类商品摄影任务实践——风衣摄影知识拓展——充分运用自然光拍摄模特真实的穿着状态本章小结课后练习服装的摄影方式及顺序；不同服装面料的摄影技巧；不同类型服装的摄影方法；不同鞋类的摄影方法；不同类型箱包的摄影方法；4理论+实操第4章珠宝类与美妆洗护类商品摄影珠宝类商品摄影美妆洗护类商品摄影任务实践——彩妆礼盒摄影知识拓展——拍摄出半透明瓶装液体的清透感本章小结课后练习不同类型珠宝的常用摄影背景；珠宝摄影布光；美妆洗护类商品展示方法；美妆洗护类商品摄影布光；美妆洗护单品与套装摄影；3理论+实操第5章家居类与数码类商品摄影家具类商品摄影家用电器类商品摄影数码类商品摄影任务实践——电脑桌椅摄影知识拓展——使用亮棚式布光法消除商品镜面的影响本章小结课后练习家具的通用摄影技巧；不同类型家具摄影；家用电器的摄影方法；数码类商品摄影布景；数码类商品摄影布光；4理论+实操第6章器皿类与食物类商品摄影器皿类商品摄影食物类商品摄影任务实践——月饼摄影知识拓展——食物热气的摄影技巧本章小结课后练习陶瓷器皿摄影；玻璃器皿摄影；不锈钢器皿摄影；菜品和糕点摄影；水果摄影；休闲零食摄影；饮品摄影；3理论+实操第7章商品图片后期处理商品图片的基本调整修复商品图片与调色抠取与合成商品图片任务实践——制作零食直通车推广图知识拓展——批量处理商品图片本章小结课后练习校正倾斜的商品图片；复商品图片中的污渍和褶皱；去除商品图片中的多余物体；校正偏色的商品图片；抠取复杂背景的商品并合成商品主图；抠取半透明的商品并合成商品焦点图；4理论+实操第8章商品视频拍摄商品视频拍摄基础不同类型的商品视频拍摄任务实践——拍摄粽子商品视频知识拓展——视频拍摄防抖技巧本章小结课后练习视频的专业术语；运镜方式；商品视频拍摄流程；主图视频的拍摄要求及内容；详情页视频的拍摄要求及内容；宣传视频的拍摄要求及内容；4理论+实操第9章商品视频后期制作剪辑与调整商品视频优化商品视频画面丰富商品视频内容任务实践——制作戒指宣传短视频知识拓展——常见的视频剪辑手法本章小结课后练习分割与组接视频；调整视频色彩；制作过渡效果；添加标题和字幕；添加背景音乐并导出视频；4理论+实操五、考核要求及成绩评定序号成绩类别考核方式考核要求权重（%）备注1期末成绩期末考试大作业50百分制，60分为及格2平时成绩实战训练10次40优、良、中、及格、不及格3平时表现出勤情况102次未参加课程则无法获得学分注：此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息。六、学生学习建议学习方法建议1.理论配合案例与任务实践进行学习，提高学生对商品摄影的拍摄以及后期处理的动手能力；2.在条件允许的情况下，可以自己尝试拍摄一些商品图片及视频，进行深入探讨；3.提高学生对商品的分析能力与审美能力；学生课外阅读参考资料《手机摄影摄像：商品摄影图片处理短视频制作》七、课程改革与建设本书采用章节式写法，讲解深入浅出，通过实战案例和任务实践将理论与实际操作联系起来，同时每章都设计了丰富的知识栏目，且书中配有丰富的多媒体教学资源。相较于传统印象中或刻板、或枯燥、或晦涩难懂的商品摄影类书籍，本书具有