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文档简介
机关食品安全协议书甲方(机关单位名称):法定代表人:地址:联系方式:乙方(餐饮服务提供者名称):法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有食品安全保障需求,乙方具备提供餐饮服务的专业能力和资质,双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,经友好协商,就甲方机关食品安全相关事宜达成如下协议:一、合同双方身份及标的物或服务具体描述1.甲方身份及需求甲方为[具体机关单位名称],负责机关日常办公及相关活动的组织开展。甲方需要乙方为其提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐及必要的加餐服务,服务对象为甲方机关全体工作人员。2.乙方身份及服务内容乙方为依法注册并取得相关餐饮服务许可的餐饮服务提供者,具备专业的餐饮服务团队和设施设备。乙方负责按照甲方的要求和标准,为甲方机关提供餐饮加工、制作、配送及相关服务。具体服务内容包括但不限于:根据甲方机关工作时间安排,按时提供早、中、晚餐及加餐服务,确保餐食的种类丰富、营养均衡。负责餐饮原材料的采购、验收、储存、加工、制作,严格把控食品安全质量,确保食品符合国家相关食品安全标准。配备专业的送餐人员,按照规定的时间和路线将餐食安全、卫生地配送至甲方指定地点。负责餐饮服务区域的清洁卫生、消毒杀菌工作,保持就餐环境整洁、舒适。根据甲方的特殊需求或反馈意见,及时调整和改进餐饮服务内容和质量。二、权利义务1.甲方权利义务权利有权对乙方提供的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求提供餐饮服务,对不符合要求的服务有权拒绝接受。有权知晓乙方采购的餐饮原材料的来源、质量等信息。义务按照本协议约定及时支付餐饮服务费用。为乙方提供必要的协助和配合,包括但不限于提供就餐场地、告知就餐人数变化等信息。尊重乙方的劳动成果,不得故意刁难或损害乙方的合法权益。2.乙方权利义务权利有权按照本协议约定收取餐饮服务费用。有权根据甲方的需求和实际情况,合理安排餐饮服务的内容和方式。在甲方未按照本协议约定履行义务时,有权要求甲方纠正或采取补救措施。义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准规范,确保餐饮服务食品安全。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度,加强对餐饮原材料采购、加工制作、储存运输等环节的管理,确保食品安全可追溯。定期对餐饮服务人员进行健康检查和食品安全培训,确保服务人员具备良好的卫生习惯和专业技能。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如遇食品安全突发事件,应立即采取有效措施进行处置,并及时向甲方及相关部门报告。三、食品安全标准及要求1.乙方提供的餐饮服务必须符合国家食品安全相关法律法规及标准要求,包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。2.餐饮原材料应新鲜、无毒无害,采购渠道合法合规,索证索票齐全。严禁采购使用变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品原材料。3.餐饮加工制作过程应严格遵守食品安全操作规范,做到生熟分开、荤素分开、加工制作环境清洁卫生、餐具消毒杀菌彻底。4.餐饮服务人员应持有效的健康证明上岗,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,操作前应洗手消毒。5.餐饮配送过程应采取有效的食品安全保障措施,确保餐食在运输过程中的安全卫生,防止食品受到污染、变质或损坏。四、服务费用及支付方式1.服务费用甲方按照乙方实际提供的餐饮服务数量和质量,向乙方支付餐饮服务费用。具体费用标准为:早餐[X]元/人,午餐[X]元/人,晚餐[X]元/人,加餐[X]元/份(如有)。费用总计为每月[X]元。上述费用标准为含税价,如遇国家政策调整或原材料价格大幅波动等因素,双方可协商调整服务费用标准。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全事故处理1.如发生食品安全事故,乙方应立即停止相关餐饮服务活动,并采取以下措施:封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备设施和现场。积极配合相关部门进行调查处理,提供真实、准确的信息和资料。对中毒人员进行救治,并承担相应的医疗费用及赔偿责任。2.甲方应积极配合乙方及相关部门进行食品安全事故的调查处理工作,提供必要的协助和支持。3.如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失、支付相关部门的罚款等费用。如因甲方原因导致食品安全事故,甲方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付全部费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定的食品安全标准及要求提供餐饮服务,甲方有权要求乙方立即整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应按照本协议约定承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用。3.若一方违反本协议约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照本协议总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应补足差额部分。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):___
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