必修2-烷烃知识点总结(学案)

人教版必修2第三章有机化合物第一节最简单的有机化合物——甲烷第1课时甲烷的性质知识概括：一、甲烷的存在与结构1．甲烷的存在甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。天然气中甲烷所占的体积分数一般为80%～97%。思考题1一般引起煤矿中瓦斯爆炸的气体的主要成分是什么？答案甲烷。2．甲烷的组成与结构甲烷的分子式为CH4。甲烷分子是一种对称的正四面体结构，其中，碳原子位于四面体的中心，四个氢原子分别位于四面体的顶点。碳原子与四个氢原子形成四个完全相同的共价键(键的长度和强度相同，夹角相等)。思考题2甲烷分子中所含的共价键有几种？是极性键还是非极性键？答案一种(C—H键)；极性键。二、甲烷的性质1．物理性质甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体，极难溶于水，密度比空气小。2．化学性质(1)稳定性：在通常情况下，甲烷比较稳定，与KMnO4等强氧化剂不反应，与强酸、强碱也不反应。(2)可燃性：甲烷是一种优良的气体燃料，通常状况下，1mol甲烷在空气中完全燃烧，生成CO2和液态水，放出890kJ热量。甲烷完全燃烧的化学方程式为CH4＋2O2eq\o(→,\s\up7(点燃))CO2＋2H2O。(3)取代反应甲烷与Cl2等物质可以发生取代反应。取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。在室温下，甲烷和氯气的混合物无光照时，不发生反应；但光照时，混合物的颜色逐渐变浅，瓶壁出现油状液滴，瓶中有少量白雾。反应的化学方程式为CH4＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CH3Cl＋HCl、CH3Cl＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CH2Cl2＋HCl、CH2Cl2＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CHCl3＋HCl、CHCl3＋Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CCl4＋HCl。甲烷与氯气取代反应的四种有机产物都不溶于水。在常温下，一氯甲烷是气体，其他三种都是油状液体。思考题3下列关于甲烷与氯气发生取代反应所得生成物的说法中正确的是()A．都是有机物B．都不溶于水C．有一种是气态物质，其余都是液体D．有一种是无机物，其余都是有机物解惑一、甲烷的分子组成和结构1．甲烷分子式的推导若已知甲烷的密度在标准状况下是0.717g·L－1，含碳75%，含氢25%，请确定它的分子式。甲烷分子式的推导过程：M＝ρ×22.4L·mol－1＝0.717g·L－1×22.4L·mol－1＝16g·mol－1含碳原子的个数：N(C)＝eq\f(16g·mol－1×75%,12g·mol－1)＝1含氢原子的个数：N(H)＝eq\f(16g·mol－1×25%,1g·mol－1)＝4所以，甲烷的分子式为CH4。2．甲烷的分子结构及其特点在甲烷分子中，碳原子与4个氢原子形成4个C—H共价键，分子式为CH4，结构如下：(1)在电子式的基础上，用一条短线表示一对共用电子所得的图式叫做结构式。省略了部分或全部短线的结构式叫做结构简式。甲烷的结构简式为CH4(它同时也是甲烷的分子式)。(2)图中的式子或模型，从不同的侧面不同程度地表达了分子的组成与结构的状况。电子式和结构式突出表达了分子里原子间连接的顺序和方式(化学键)，结构简式是结构式的简化形式，但它们不能表示分子真实的空间结构。球棍模型和比例模型以逼真的形式突出表达了分子里原子间连接的顺序、方式以及原子的相对体积和空间分布、分子的空间构型。(3)从表达效果和便于使用等方面综合考虑，在平时的学习中最常使用的是结构简式，其次是电子式和结构式。(4)在CH4分子里，每个氢原子都以单键与碳原子结合，任意2个C—H键之间的夹角都是109°28′，使CH4分子的空间构型为正四面体。甲烷在组成与结构上是最简单的有机化合物，但其分子空间构型是认识复杂有机化合物分子空间构型的基础。(5)判断甲烷分子的空间构型是正四面体形而不是平面正方形的方法一般可以通过研究二氯甲烷只有一种结构来确定。若甲烷分子呈正四面体形，则其二氯代物只有一种(Ⅰ)。而若甲烷分子呈平面正方形，则其二氯代物可以有两种(Ⅱ、Ⅲ)。(Ⅰ)(Ⅱ)(Ⅲ)事实是甲烷的二氯代物只有一种，由此可判断甲烷分子的空间构型为正四面体形而非平面正方形。(3)黄绿色逐渐变浅，有油状液滴生成；取代反应；CH4＋4Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CCl4＋4HCl14．将一定量的甲烷与足量的O2混合后充分燃烧，将所生成的气体依次通过装有足量无水CaCl2和NaOH固体的玻璃管。结果盛NaOH固体的玻璃管质量增加了1.1g，则原来甲烷在标准状况下的体积为()A．2.24L B．1.12LC．0.56L D．0.28L第2课时烷烃知识概括一、烷烃的组成和结构特点1．烃：只由碳和氢两种元素组成的化合物叫碳氢化合物，也叫烃。2．烷烃：烃的分子中碳原子之间只以单键结合，剩余的价键全部跟氢原子结合，达到饱和状态，这样的烃叫饱和烃，也叫烷烃。由于C—C连成链状，所以烷烃又叫饱和链烃。3．烷烃的组成通式为CnH2n＋2(n≥1)。思考题1烷烃分子中碳元素的质量分数随着碳原子数的增大会如何变化？答案逐渐增大。二、烷烃的命名及性质1．烷烃的简单命名碳原子数在十个以内时，以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸依次代表碳原子数，其后加“烷”字；碳原子数在十个以上时，直接用汉字数字来代表碳原子数。如CH4：甲烷；C4H10：丁烷；C7H16：庚烷；C12H26：十二烷；C17H36：十七烷。2．烷烃的性质(1)烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的增加，烷烃的物理性质呈现规律性的变化：烷烃熔沸点变化规律（1）常温下，碳原子小于或等于4时均为气体（新戊烷常温下也为气体）；随着碳原子数增加，分子间作用力增大，烃沸点增大。（2）碳原子数相同时，一般支链越多熔沸点越低。（3）随着碳原子数增加，相对密度逐渐增大，但都小于水的密度。技巧：先比较相对分子质量，再看支链！（烷烃同分异构体熔沸点变化规律：碳数越多，熔沸点越高；支链越多，越对称，熔沸点越低；.邻二甲苯>间二甲苯>对二甲苯）状态：由气态到液态再到固态，C小于等于4的烷烃为气态（新戊烷例外）、C5~C16的烷烃为液态；C的个数在17个以上的，为固态）烷烃的命名1、习惯命名法：①根据分子里所含碳原子的数目来命名：碳原子数在十以下的，依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。如：戊烷、辛烷等。碳原子数在十以上的，就用数字来表示。如：十一烷、十七烷等。②简单烷烃的同分异构体用：正、异、新来区别。如：戊烷2、系统命名法选主链，称某烷；编号位，定支链；取代基，写在前，标位置，短线连；不同基，简到繁，相同基，合并算。；取代基写在前，注位置，连短线；不同基，简在前，相同基，二三连。①长：主链要最长，据主链碳数叫"某烷"②多：把支链数最多的作为主链，支链作取代基。命名原则近：主链中离支链较近的一端为起点依次编号：1、2、3…命名原则小：支链位置之和要最小。简：跟起点靠近的取代基要最简单。并：取代基如果相同，合并；如果不同，简单在前，复杂在后。CHCH3CH3CH3CH2CH3CHCH2CHCHCH32，5—二甲基—3—乙基己烷；8种。考查命名一氯代物(2)烷烃的化学性质①烷烃在常温下比较稳定，不与强酸、强碱、强氧化剂起反应。②取代反应：是有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。条件：光照、卤素单质（气态）特点：连锁反应③氧化反应：燃烧：CnH2n+2+O2nCO2+（n+1）H2OC%火焰越大越明亮，烟越浓不能使酸性KMnO4溶液褪色。思考题2若乙烷与Cl2在光照条件下发生取代反应，得到的产物中物质的量最多的是什么？答案HCl。5个同注意：同系物：结构相似分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物如CH4、CH3CH3同分异构体：分子式相同，结构式不同的化合物同位素：具有相同质子数和不同中子数的同一种元素的不同原子如、、同素异形体：同一种元素形成的几种性质不同的单质如：O2和O3白磷和红磷金刚石和石墨同种物质：组成、结构、性质都相同。分子式，结构式的形式或状态可能不同。如二氯甲烷、邻二甲苯3．同系物结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。同系物为重点考察内容：要求官能团、苯环的种类和个数相等即为同系物注意：分子式与同系物考察例如C2H4只可能为乙烯C3H6可以为丙烯、环丙烷（注意官能团异构）所以CH3CH=CH2的同系物为C2H4而不是C3H6三、同分异构现象和同分异构体1．同分异构现象化合物具有相同的分子式，但具有不同结构式的现象称为同分异构现象。2．同分异构体分子式相同，结构不同的化合物互称为同分异构体。3．存在同分异构现象广泛存在于有机化合物中，也存在于无机物中以及有机物与无机物之间。思考题3互为同分异构体的物质必然具有相同的分子式和相对分子质量，那么具有相同的相对分子质量的物质是否一定互为同分异构体？答案不一定，如H2SO4和H3PO4、C3H8和CO2等，它们的相对分子质量相同而分子式不同，不是同分异构体。同分异构体（1）概念：化合物具有相同分子式而分子结构不同的现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。（2）条件：两化合物分子式相同、结构不同。（3）分类1）碳链异构：由于碳原子的连接次序不同而引起的异构现象

2）官能团位置异构：由于官能团的位置不同而引起的异构现象3）官能团种类异构：由于官能团的不同而引起的异构现象，主要有：单烯烃与环烷烃；二烯烃、炔烃与环烯烃；醇和醚；酚与芳香醇或芳香醚；醛、酮与烯醇、环醚、环醇；羧酸与酯；硝基化合物与氨基酸；葡萄糖与果糖；蔗糖与麦芽糖等。4）顺反异构：立体异构的一种，由于双键不能自由旋转引起的，一般指烯烃的双键顺式异构体：两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体。反式异构体：两个相同原子或基团分别在双键两侧的为反式异构体。顺反异构体产生的条件：a分子不能自由旋转（否则将变成另外一种分子）；b双键上同一碳上不能有相同的基团；5）同分异构体常见模型：一价饱和烃基分析CnH2n+1—：烃基的写法重点掌握n=11种n=21种n=32种n=44种n=58种……二价饱和烃基分析—CnH2n—：n=1A—CnH2n—A1种，A—CnH2n—B1种；n=2A—CnH2n—A2种，A—CnH2n—B2种；n=3A—CnH2n—A4种，A—CnH2n—B5种；n=4A—CnH2n—A9种，A—CnH2n—B12种；……苯环三元取代分析：3—A3种，2—A、—B6种，—A、B、C10种。4.烷烃的同分异构体的书写C4H10（2种）、C5H12(3种)、C6H14(5种)、C7H16(9种)解惑一、烷烃的结构特点1．碳原子和碳原子之间以碳碳单键(C—C)相连。2．碳原子和碳原子之间结合成链状。3．碳原子的其余价键全部跟氢原子结合，达到饱和状态。[特别提醒]烃分子中的氢原子个数一定为偶数，烃分子的相对分子质量一定为偶数。二、同系物和同分异构体1．同系物的特点(1)同系物必须结构相似，即组成元素相同，官能团(决定有机化合物化学特性的原子或原子团)的种类、个数与连接方式相同，分子组成通式相同。(2)同系物的相对分子质量相差14或14的倍数。(3)同系物有相似的化学性质，而物理性质有一定的递变规律。如乙烷和丁烷都是烷烃，是饱和烃，分子中碳原子间都是以碳碳单键相连，故结构相似，且C4H10－C2H6＝C2H4，即其分子组成相差2个CH2原子团，所以乙烷和丁烷属于同系物。2．同分异构体的特点分子式相同，结构不同，性质也不同。如正丁烷(CH3—CH2—CH2—CH3)和异丁烷CH(CH3)3的分子式都是C4H10，但它们的碳原子排列不同，即结构不同，所以正丁烷和异丁烷互称为同分异构体。[特别提醒]同系物和同分异构体的研究对象都是化合物。三、有机物种类繁多的原因碳在地壳中的含量不高，质量分数只占0.087%，但是它的化合物，尤其是有机化合物，不仅数量众多，而且分布极广。迄今为止，从自然界发现的和人工合成的有机物已超过3000万种，而且新的有机物仍在以每年近百万种的速度增加。有机物种类繁多的原因主要有：1．有机物中每个碳原子可与其他原子形成4个共价键，而且碳碳之间也能相互形成共价键，不仅可以形成单键，还可以形成双键或三键。2．多个碳原子可相互结合形成碳链，也可形成碳环。3．一个有机物的分子中可能只含有一个碳原子，也可能含有几千甚至上万个碳原子，而且有机物中普遍存在着同分异构现象。四、确定有机物分子式的一般方法实验式(也叫最简式)是表示化合物分子中所含各元素的原子数目最简单整数比的式子。用化合物的相对分子质量除以其实验式的式量就可以确定其分子式。在有机化学的学习中，确定有机物的结构式或结构简式是每个中学生应该具备的一种分析和推导能力，而确定有机物的结构式或结构简式的前提是先确定其分子式，在分子式的基础上再根据某些性质推导出结构特点，从而确定出结构式或结构简式。eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(组成化合物的各元素的物质的量之比,化合物的相对分子质量))→分子式1．确定实验式的方法(1)根据各种元素的质量之比：如丁烷中m(C)∶m(H)＝24∶5，则n(C)∶n(H)＝eq\f(24,12)∶eq\f(5,1)＝2∶5，可知其实验式为C2H5。(2)根据燃烧产物的量：如1mol某烃完全燃烧生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1.5，可知该烃的实验式为CH3。2．计算化合物的相对分子质量(1)在标准状况下的气体，M＝22.4ρ。(2)根据气体的相对密度，M＝D·Mr(D为相对密度，Mr为已知气体的相对分子质量)。(3)平均相对分子质量＝Μ1×a%＋Μ2×b%＋…(Μ1、Μ2……表示各组分气体的相对分子质量，a%、b%……表示各组分气体的体积分数)。(4)根据定义计算：M＝m/n(m：质量，n：物质的量)。3．用相对分子质量除以实验式的式量，得到的整数倍数值，与实验式相乘，就得到了分子式。如果实验式的式量等于其相对分子质量，那么实验式就是该化合物的分子式。关于有机物分子式的确定，是有机化学中经常要解决的一个问题，也是经常遇到的一种题型。典例导析知识点2：同系物的概念及判断例2下列各组物质中不属于同系物的是()解析对题中的各组物质以同系物的概念为标准进行判断可知，只有C项中的物质不属于同系物。答案C跟踪练习2下列关于同系物的说法中错误的是()A．同系物一定具有相同的实验式B．同系物能符合同一通式C．相邻的同系物彼此在组成上相差一个CH2原子团D．同系物的化学性质基本相似，物理性质随碳原子数的增加而呈现规律性的变化答案A知识点3：同分异构体例3CH4分子的结构是由碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是()A．CH3Cl不存在同分异构体B．CH2Cl2不存在同分异构体C．CHCl3不存在同分异构体D．CCl4不存在同分异构体跟踪练习3正丁烷和异丁烷互为同分异构体的依据是()A．具有相同的通式B．具有相似的化学性质C．具有不同的物理性质D．分子式相同，但分子内碳原子的连接方式不同答案D4.不饱和烃：分子里含有碳碳双键或碳碳叁键，碳原子所结合的氢原子数小于饱和链烃里的氢原子数，这样的烃叫不饱和烃。饱和烃：在烃中，碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合，这样的结合使每个碳原子的化合价都以充分利用，都达到“饱和”。这样的烃叫饱和烃，又叫烷烃。5.基：中性的原子或原子团，不能电离，烃分子中去掉一个或几个氢原子后剰余的含有末成对电子的原子团。官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团—X(卤原子)—OH（羟基）-CHO（醛基）-COOH（羧基）—NO2（硝基）--SO3H（磺酸基）（碳碳双键）—C≡C—（碳碳叁键）(醚键)（羰基）（酯基）-NH2（氨基）等（二）基本的化学用语：种类实例含义应用范围化学式（分子式）CH4、C2H2用元素符号表示物质分子组成的，可反映出一个分子中原子的数目和种类。多用于研究分子晶体最简式（实验式）乙烷的最简式CH3，C6H12O6的最简式为CH2O（1）表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子。（2）由最简式可求最简分子量。（1）有共同组成的物质（2）离子化合物、原子晶体常用它来表示组成。电子式用小黑点等记号代替电子，表示原子最外层电子成键情况的式子。多用于表示离子型、共价型的物质。结构式（1）具有化学式所能表示的意义，能反应物质的结构。（2）表示分子中原子的结合或排列顺序的式子，但不表示空间构型。（1）多用于研究有机物的性质。（2）由于能反映有机物的结构，有机反应常用结构式表示。结构简式（示性式）CH3-CH3结构式的简便写法，着重突出结构特点（官能团）同“结构式”键线式（骨架式）对结